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食品退市制度匯編(6篇范文)

更新時間:2024-05-07 查看人數(shù):89

食品退市制度

有哪些

食品退市制度,是指在食品安全監(jiān)管體系中,對于存在嚴(yán)重質(zhì)量問題或者不符合相關(guān)法規(guī)的食品,采取強制退出市場的一系列規(guī)定和程序。主要包括以下幾個方面:

1. 產(chǎn)品召回:當(dāng)發(fā)現(xiàn)問題食品時,企業(yè)需立即啟動召回機制,將問題產(chǎn)品從銷售點撤回。

2. 行政處罰:監(jiān)管部門可以對違規(guī)企業(yè)進行罰款、吊銷許可證等處罰措施。

3. 公告公示:將不合格食品信息公之于眾,警示消費者。

4. 法律追責(zé):對造成嚴(yán)重后果的企業(yè)或個人,依法追究法律責(zé)任。

內(nèi)容是什么

食品退市制度的核心在于保障公眾健康和維護市場秩序。具體實施時,包括以下步驟:

1. 檢測與識別:通過定期或不定期的質(zhì)量抽檢,發(fā)現(xiàn)潛在問題食品。

2. 評估與確認(rèn):對檢測結(jié)果進行復(fù)核,確認(rèn)食品存在安全隱患。

3. 通知與響應(yīng):通知涉事企業(yè),要求其配合調(diào)查并采取相應(yīng)措施。

4. 執(zhí)行與監(jiān)督:執(zhí)行退市決定,監(jiān)督企業(yè)完成召回,同時加強市場巡查,防止問題食品再次流入市場。

5. 后續(xù)跟進:對整改情況進行跟蹤,確保問題得到根本解決。

規(guī)范

建立完善的食品退市制度,需要遵循以下規(guī)范:

1. 透明公正:公開透明的檢測標(biāo)準(zhǔn)和程序,確保所有企業(yè)公平對待。

2. 快速反應(yīng):一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)迅速啟動應(yīng)急機制,減少危害。

3. 強化責(zé)任:明確各環(huán)節(jié)的責(zé)任主體,強化企業(yè)自我約束力。

4. 完善法規(guī):及時更新和完善相關(guān)法律法規(guī),適應(yīng)食品安全新挑戰(zhàn)。

5. 建立追溯系統(tǒng):實現(xiàn)食品全鏈條可追溯,便于問題定位和處理。

重要性

食品退市制度的重要性不言而喻,它不僅能夠:

1. 威懾違法:嚴(yán)厲的退市制度可以震懾潛在的違規(guī)行為,促使企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量。

2. 保護消費者:及時消除不安全食品,保障消費者的飲食安全。

3. 提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):通過淘汰低質(zhì)產(chǎn)品,推動整個食品行業(yè)提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4. 維護市場秩序:保持市場的公平競爭,促進食品行業(yè)的健康發(fā)展。

食品退市制度是食品安全防線的重要一環(huán),有效執(zhí)行這一制度,對于構(gòu)建安全、健康的食品環(huán)境至關(guān)重要。

食品退市制度范文

第1篇 食品退市制度

1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全食品退市制度,有義務(wù)自行通過相關(guān)媒介獲取不合格食品下架信息,若發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,根據(jù)不合格食品質(zhì)量狀況,將不合格食品退回廠家(供貨商)或作無害化處理,并做好退市記錄。嚴(yán)禁食品經(jīng)營者擅自處理不合格食品。

2、如接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品的下架退市通知,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定立即處理,協(xié)助食品生產(chǎn)者完成食品召回。

3、食品經(jīng)營者一旦發(fā)現(xiàn)售出不合格食品,必須通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,將有關(guān)情況報告相關(guān)部門,記錄停止經(jīng)營和通知情況。

4、食品經(jīng)營者禁止經(jīng)營下列食品,如發(fā)現(xiàn)下列食品,應(yīng)立即停止銷售,采取退市措施。

(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;

(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

(五)病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;

(六)未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;

(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;

(八)超過保質(zhì)期的食品;

(九)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品;

(十一)食品的標(biāo)簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規(guī)定的食品;

(十二)沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者中文標(biāo)簽、中文說明書不符合《食品安全法》第六十六條規(guī)定的進口的預(yù)包裝食品;

(十三)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。

對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食品,在食品生產(chǎn)者采取補救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時應(yīng)當(dāng)向消費者明示生產(chǎn)者采取的補救措施。

第2篇 不合格食品退市管理制度

不合格食品退市制度

第一條 為加強本經(jīng)營單位食品質(zhì)量管理,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,確保本經(jīng)營單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,維護本經(jīng)營單位聲譽,特制定本制度。

第二條 對不合格食品實施退市制度,是指對銷售質(zhì)量不符合國家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求,或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品,采取停止銷售,退出本經(jīng)營單位的管理制度。

第三條 下列食品為不合格食品,應(yīng)停止銷售,退出本經(jīng)營單位:

(一)腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;

(二)包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;

(三)超過安全使用期或者保質(zhì)日期的;

(四)應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或檢驗、檢疫不合格的;

(五)摻雜、摻假,以假充真、以次充好,偷工減料的;

(六)使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;

(七)偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等,對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;

(八)假冒他人的注冊商標(biāo),或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆,使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的;

(九)行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的;

(十)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。

第四條 本經(jīng)營單位工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:

(一)立即清點不合格食品,登記造冊;

(二)將不合格食品撤出市場,并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方,配合召回已售出食品,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告;

(三)對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;

(四)可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。

第五條 對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品,本經(jīng)營單位選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。

第六條 本經(jīng)營單位工作人員應(yīng)對本經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,撤下柜臺,退出超市。

第七條 本經(jīng)營單位應(yīng)對消費者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。

單位名稱(蓋章):

擬任法定代表人(負(fù)責(zé)人)簽名:

第3篇 不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品下架退市制度范本

一、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)(過期、漏氣),應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)廠家和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通報情況,符合生產(chǎn)廠家所規(guī)定的下架退市條件,開具下架退市憑證,立即下架退市。

二、倉庫保管員憑配送中心開具的下架退市憑證,對下架退市食品進行核對無誤后,將下架退市食品存放于退貨庫區(qū)。

三、符合下架、退市管理的食品,下架退市食品應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管,并建立下架退市食品管理臺帳,其內(nèi)容應(yīng)包括該下架退市食品的基本情況及下架退市原因、處理結(jié)果等內(nèi)容。

四、符合下架、退市的食品(過期、漏氣),將下架退市食品退回生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)廠家應(yīng)當(dāng)對下架退市的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施,并將食品下架退市和處理情況向縣級以上質(zhì)量監(jiān)督管理局報告。

五、配送退回的食品質(zhì)量驗收記錄至少保存三年。

六、食品、食品添加劑和食品的生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)依照食品安全校準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售。

七、食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

烏魯木齊曙光有限公司

第4篇 不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品下架、退市制度

一、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)(過期、漏氣),應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)廠家和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通報情況,符合生產(chǎn)廠家所規(guī)定的下架退市條件,開具下架退市憑證,立即下架退市。

二、倉庫保管員憑配送中心開具的下架退市憑證,對下架退市食品進行核對無誤后,將下架退市食品存放于退貨庫區(qū)。

三、符合下架、退市管理的食品,下架退市食品應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管,并建立下架退市食品管理臺帳,其內(nèi)容應(yīng)包括該下架退市食品的基本情況及下架退市原因、處理結(jié)果等內(nèi)容。

四、符合下架、退市的食品(過期、漏氣),將下架退市食品退回生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)廠家應(yīng)當(dāng)對下架退市的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施,并將食品下架退市和處理情況向縣級以上質(zhì)量監(jiān)督管理局報告。

五、配送退回的食品質(zhì)量驗收記錄至少保存三年。

六、食品、食品添加劑和食品的生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)依照食品安全校準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售。

七、食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

烏魯木齊曙光有限公司

第5篇 食品退市制度范本

食品退市制度范本

第一條 為加強流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督管理,維護消費安全,根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。

第二條 不合格食品退市,是指在我國境內(nèi)對已經(jīng)進入銷售領(lǐng)域的食品,發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量不合格或者有其他違法問題,采取停止銷售、退回供貨方整改、銷毀、召回等措施退出市場的行為。

第三條 本辦法所稱不合格食品是指經(jīng)檢測不符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十六條第二款規(guī)定的食品。

下列食品屬于不合格食品:

(一)存在危及人身安全的不合理危險或者不符合國家、行業(yè)保障人體健康和人身安全標(biāo)準(zhǔn)的(包括:農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的,用非食品原料加工的,加入未經(jīng)批準(zhǔn)使用的添加劑或者非食品用化學(xué)物質(zhì)的,含有其他有毒有害物質(zhì)的);

(二)不具備應(yīng)當(dāng)具備的食用性能的;

(三)不符合在食品或者其包裝上注明采用的食品標(biāo)準(zhǔn)的;

(四)不符合以產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的

第四條下列食品應(yīng)當(dāng)退出市場:

(一)屬于本辦法第三條第二款規(guī)定的食品;

(二)未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和固型物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、保存期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生許可證號、質(zhì)量等級的;

(三)輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示的,特殊營養(yǎng)食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的;

(四)進口食品無中文標(biāo)明的原產(chǎn)國的國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經(jīng)銷商的名稱和地址的;

(五)超過保質(zhì)期或者保存期的;

(六)經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

(七)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損,不符合食品衛(wèi)生要求的;

(八)應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者檢驗、檢疫不合格的;

(九)摻雜、摻假,以次充好,以不合格冒充合格的;

(十)侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán),偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等標(biāo)志的;

(十一)其他法律、法規(guī)規(guī)定禁止出售的食品。

第五條 經(jīng)營者對自查中發(fā)現(xiàn)的以及有關(guān)行政機關(guān)確認(rèn)的屬于本辦法第四條規(guī)定的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并清點已售出的食品,登記造冊,如實報告所在地工商行政管理所。

對僅是標(biāo)示違法但可以食用的食品,可退回供貨方改正;對不能食用的食品,為防止退市的不合格食品二次流入市場,危害消費者健康,工商管理部門應(yīng)監(jiān)督銷毀不合格食品,不得令其再流入市場;對已經(jīng)售出的涉及人身健康安全的食品,應(yīng)當(dāng)采取公告等方式追回,并將情況及時報告所在地工商行政管理所。

第六條 工商行政管理機關(guān)對在工作中發(fā)現(xiàn)的、上級機關(guān)通報的、其他行政機關(guān)移送的,或者生產(chǎn)者、銷售者自報的屬于本辦法第四條規(guī)定的退市食品,應(yīng)當(dāng)依法采取措施將該商品清除市場(或者:應(yīng)當(dāng)及時告知并監(jiān)督經(jīng)營者采取有效措施將該食品退出市場;告知后經(jīng)營者未采取退市措施的,工商部門應(yīng)當(dāng)依法處理)。

第七條 對監(jiān)督檢查和上級機關(guān)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)以及其他部門公布應(yīng)當(dāng)退出市場的食品,經(jīng)營者自覺采取有效措施退市且沒有造成后果的,工商部門可以依法免于處罰;對于在工商部門監(jiān)督下采取有效措施退市且沒有造成后果的,工商部門可以視其情節(jié),依法給予從輕、減輕或者免予處罰;對于告知后仍不按照規(guī)定采取退市措施的,應(yīng)當(dāng)依法從重處罰。

第八條 已經(jīng)被確認(rèn)為質(zhì)量不合格食品退市的,需重新入市,必須提供合法檢驗機構(gòu)經(jīng)檢驗合格的《檢驗報告》或者有效的復(fù)制件后方可入市銷售,否則發(fā)現(xiàn)地工商部門可以依法封存該食品,責(zé)令其限期提供《檢驗報告》;在期限內(nèi)拒不提供的,工商部門可以視同不合格食品進行處理。

第九條 工商行政管理機關(guān)應(yīng)當(dāng)將查處食品案件情況、流通環(huán)節(jié)食品退市情況等信息,錄入企業(yè)信用監(jiān)管系統(tǒng),并通過一定形式向社會公布,進行消費警示,提供消費指導(dǎo);對退市食品及其經(jīng)營者,適時回訪,進行跟蹤監(jiān)督管理。

第十條 嚴(yán)格執(zhí)行信譽卡制度。經(jīng)營者銷售食品必須給消費者出具銷售信譽卡,并在信譽卡上填寫銷售時間、經(jīng)營者姓名、攤位號、商品相關(guān)消息等。消費者遇到消費安全問題,憑信譽卡,消費者和執(zhí)法部門可從銷售追溯到運輸、生產(chǎn)環(huán)節(jié),實現(xiàn)全程追溯,保證消費者的合法利益。

第十一條 本制度自下發(fā)之日起實施。

食品檢查、存貯、運輸制度

食品衛(wèi)生檢查制度

1、設(shè)立食品衛(wèi)生宿命檢查監(jiān)督小組,定期或不定期對食堂進行食品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;

2、把好食品采購、進貨關(guān),特別是對油、米、肉、菜等大宗,關(guān)鍵的食品要定點,不準(zhǔn)采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衛(wèi)生安全;

3、規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細(xì)分區(qū)、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴(yán)格;

4、對儲存食品應(yīng)進行冷藏保鮮,無須保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進先用、用前應(yīng)檢查有無變質(zhì)變味;

5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物,嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;

6、規(guī)范食品運送渠道。做好的食品,通過專用電梯密閉容器運送。

7、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報,查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。

第6篇 不合格食品退市制度

一、為確保人民群眾身體健康和生命安全,加強本企業(yè)食品質(zhì)量安全管理,確保守法經(jīng)營,根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī),特制定本制度。

二、對不合格產(chǎn)品實行退市制度,是指對銷售質(zhì)量不符合國家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求,或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品,采取停止銷售,推出本經(jīng)營單位的管理制度,本企業(yè)必須遵守,不得違反。

三、經(jīng)自查,發(fā)現(xiàn)下列食品為不合格食品的,本企業(yè)停止銷售,推出要經(jīng)營單位:

1、包裝破損和運輸途中被污染的或其他不符合食品衛(wèi)生的要求的食品;

2、超過安全使用期或者保質(zhì)日期的食品;

3、感官鑒別已經(jīng)腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常的食品;

4、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

5、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

6、營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

7、應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者檢驗、檢疫不合格的食品;

8、摻雜、摻假,以假充真、以次充好,偷工減料的食品;

9、使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的食品;

10、偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人的廠名、廠址,在商品上偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等標(biāo)志的食品;

11、假用他人注冊商標(biāo),或者擅自使用知名商標(biāo)特有的名稱、包裝、裝潢,造成和讓人的知名商品相混淆,使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的食品;

12、行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合法或經(jīng)法定機構(gòu)檢驗不合格的食品;

13、其他違反法律法規(guī)的、或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的食品;

四、本企業(yè)員工發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,應(yīng)采取下列措施;

(1)、立即清點不合格食品,登記造冊。

(2)、將不合格食品撤出市場,退回已售出食品,退回供貨商,并向工商行政管理機構(gòu)報告。

(3)、對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品進行無害化處理貨銷毀。

五、對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康,人身安全的不合格食品,本經(jīng)營單位選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。

六、本企業(yè)和供貨商簽訂合同時,在合同中必須訂立供貨方食品質(zhì)量保證條款以及對不合格食品的召回、退貨和賠償?shù)葪l款。

七、本企業(yè)員工應(yīng)對本經(jīng)營企業(yè)內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,撤下柜臺,推出市場;對可能造成食品安全危害的,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T報告,并積極協(xié)助做好食品退市和查處的相關(guān)工作。

食品退市制度匯編(6篇范文)

食品退市制度,是指在食品安全監(jiān)管體系中,對于存在嚴(yán)重質(zhì)量問題或者不符合相關(guān)法規(guī)的食品,采取強制退出市場的一系列規(guī)定和程序。主要包括以下幾個方面:1. 產(chǎn)品召回:當(dāng)發(fā)現(xiàn)問題食品時,企業(yè)需立即啟動召回機制,將問題產(chǎn)品從銷售點撤回。2. 行政處罰:監(jiān)管部門可以對違規(guī)企業(yè)進行罰款、吊銷許可證等處罰措施。 3. 公告公示:將不合格食品信息公
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