歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 制度范本 > 制度范文

幼兒園消毒制度匯編(20篇范文)

更新時(shí)間:2024-05-07 查看人數(shù):74

幼兒園消毒制度

有哪些

幼兒園消毒制度是保障孩子們健康安全的重要環(huán)節(jié),其涵蓋的方面多種多樣,主要包括以下幾個(gè)核心點(diǎn):

1. 空氣消毒:確保教室和活動(dòng)室的空氣新鮮,定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,并在必要時(shí)進(jìn)行空氣凈化處理。

2. 表面清潔:每日對(duì)桌面、玩具、門(mén)把手等高頻接觸區(qū)域進(jìn)行徹底清潔和消毒。

3. 餐具消毒:嚴(yán)格執(zhí)行餐具的高溫蒸汽或化學(xué)消毒流程。

4. 衛(wèi)生間管理:保持衛(wèi)生間清潔,定時(shí)消毒,確保衛(wèi)生紙、洗手液等用品充足。

5. 兒童個(gè)人衛(wèi)生:教導(dǎo)并監(jiān)督兒童勤洗手,咳嗽和打噴嚏時(shí)的正確禮儀。

內(nèi)容是什么

幼兒園消毒制度的內(nèi)容需要詳盡且具體,包括但不限于:

1. 設(shè)定每日、每周和每月的消毒計(jì)劃,明確責(zé)任人和執(zhí)行時(shí)間。

2. 規(guī)定使用何種消毒劑和清潔工具,以及它們的正確配比和使用方法。

3. 制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件下的應(yīng)急預(yù)案,如疾病暴發(fā)時(shí)的加強(qiáng)消毒措施。

4. 對(duì)教職員工進(jìn)行定期的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高他們的衛(wèi)生意識(shí)和技能。

5. 記錄和追蹤消毒工作,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都得到執(zhí)行。

規(guī)范

執(zhí)行幼兒園消毒制度需遵循以下規(guī)范:

1. 消毒工作應(yīng)在無(wú)幼兒在場(chǎng)的情況下進(jìn)行,避免化學(xué)物質(zhì)對(duì)幼兒造成影響。

2. 所有清潔工具應(yīng)分開(kāi)使用,避免交叉污染。

3. 定期檢查消毒設(shè)備的工作狀態(tài),確保其有效運(yùn)行。

4. 消毒后的物品應(yīng)放置一段時(shí)間后再供幼兒使用,確保消毒劑充分揮發(fā)。

5. 鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與,定期向家長(zhǎng)通報(bào)消毒情況,增強(qiáng)家園共育的信任。

重要性

幼兒園消毒制度的重要性不容忽視。它不僅有助于預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生,保護(hù)幼兒免受病菌侵害,還能培養(yǎng)孩子們良好的衛(wèi)生習(xí)慣,為他們的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造安全的環(huán)境。嚴(yán)格的消毒制度也是幼兒園專(zhuān)業(yè)性和責(zé)任感的體現(xiàn),能提升家長(zhǎng)和社會(huì)對(duì)園所的信任度,對(duì)于維護(hù)幼兒園的良好形象和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要。

幼兒園消毒制度范文

第1篇 幼兒園消毒制度

幼兒園消毒制度

(六) 我園采用以下消毒方式:

一、幼兒活動(dòng)室采用等離子高壓空氣消毒機(jī)對(duì)室內(nèi)空氣過(guò)濾消毒,這種消毒機(jī)不會(huì)產(chǎn)生臭氧殘留,可以人機(jī)共存,但是考慮到未知的危害,穩(wěn)妥起見(jiàn),消毒應(yīng)在幼兒離園后進(jìn)行,由班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)空氣消毒機(jī)的管理,每天下班前打開(kāi)消毒機(jī),早上上班后關(guān)閉消毒機(jī);幼兒在園時(shí),如果空氣測(cè)試等級(jí)較低,經(jīng)請(qǐng)示教務(wù)主任同意可以打開(kāi)消毒機(jī),待空氣測(cè)試合格后關(guān)閉。接待大廳由保潔人員負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)空氣消毒機(jī)。

二、 幼兒活動(dòng)室內(nèi)玩具和桌椅家具和衛(wèi)生潔具采用尤安凈消毒。由班組長(zhǎng)合理分配教師完成,每天幼兒離園后用2%尤安凈擦拭消毒。

三、 幼兒公共衛(wèi)生間、廚房操作間采用紫外線(xiàn)滅菌燈消毒,由更夫管理紫外線(xiàn)滅菌燈,晚上下班后在所有人員離開(kāi)后打開(kāi)消毒燈,在早上上班前關(guān)閉消毒燈。消毒燈開(kāi)關(guān)在電控箱內(nèi),除消毒燈管理員外的任何人不允許開(kāi)關(guān)。

四、 餐具消毒采用高溫消毒柜消毒,洗凈后的餐具由廚房人員按規(guī)定消毒。

五、 幼兒飲水杯采用高溫消毒柜消毒,由廚房人員清洗后按規(guī)定消毒,早上由班組長(zhǎng)安排教師到分餐廳領(lǐng)取消毒好的飲水杯,放入班級(jí)的水杯架內(nèi),老師定時(shí)給幼兒接水,或按幼兒需求接水。幼兒飲水后,由教師將水杯放入有幼兒姓名標(biāo)簽的水杯架內(nèi),被幼兒玩弄的水杯或無(wú)法分清使用人的水杯由教師收集,并即時(shí)到分餐廳重新領(lǐng)取。

六、 幼兒毛巾消毒采用高溫蒸汽消毒,由廚房人員清洗后按規(guī)定消毒,早上由班組長(zhǎng)安排教師到分餐廳領(lǐng)取消毒好的毛巾,放入班級(jí)的毛巾托盤(pán)內(nèi)冷卻待用,幼兒使用后放入收集桶內(nèi),不可重復(fù)使用。下班后交由保潔人員清洗。清洗后的毛巾由廚房人員清洗后按規(guī)定消毒。

七、 公共區(qū)域和大型玩具采用2%尤安凈擦拭消毒。由保潔人員按規(guī)定消毒。

第2篇 幼兒園衛(wèi)生消毒工作制度3

幼兒園衛(wèi)生消毒工作制度(三)

冬季來(lái)臨,病毒無(wú)時(shí)無(wú)刻不在,做好平時(shí)的衛(wèi)生消毒工作至關(guān)重要,我園一直以來(lái)都提高警惕。特制定衛(wèi)生消毒工作制度:

(一)環(huán)境衛(wèi)生):

1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查。

2、幼兒玩教具要保持清潔,定期要消毒、清洗。

3、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足,冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防暑設(shè)備。

4、廁所清潔通風(fēng),每周大掃并消毒。

(二)個(gè)人衛(wèi)生:

1、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用,做消毒工作,餐具餐餐消毒,活動(dòng)室寢室每日消毒。

2、幼兒飯前便后要洗手,用流動(dòng)水或干凈水洗手,經(jīng)常保持清潔。

3、飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

4、要求幼兒每周剪指甲一次。每天帶干凈小手絹或紙巾。

5、要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單每月洗一次。

6、保持視力,室內(nèi)要注意采光,損壞燈具等要及時(shí)修理,看電視時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),不能離地太近,高度要適中。

7、工作人員個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。

(三)消毒隔離制度:

1、有專(zhuān)用保健室、觀(guān)察床,保健室用品專(zhuān)用。

2幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。

3、對(duì)患兒專(zhuān)人護(hù)理,仔細(xì)觀(guān)察,按時(shí)服藥和喂飯。

4、對(duì)患傳染病的幼兒所在班和傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察。檢疫期間不收新兒童,幼兒不混班,不串班。檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。

5、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施.

第3篇 幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度

幼兒園衛(wèi)生消毒及隔離制度

1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每日一小掃,每周一大掃。

2、幼兒玩耍教具要保持清潔,每周清洗消毒一次。

3、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通,陽(yáng)光充足,備有防蚊蠅,防暑取暖設(shè)施。

4、廁所清潔通風(fēng),每日打掃并消毒。

5、幼兒第人一巾一杯,每次用畢要清洗消毒。

6、幼兒飯前便后,須用流動(dòng)水洗水,飯后漱口。

7、手絹專(zhuān)人專(zhuān)用,每日換洗,每周剪指甲一次。

第4篇 _幼兒園衛(wèi)生消毒制度

z幼兒園衛(wèi)生消毒制度

1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃,每周一大掃。

2、幼兒玩教具要保持清潔,每周清洗消毒一次。

3、保持室內(nèi)空氣流通,陽(yáng)光充足,備有防蚊蠅、防暑、取暖設(shè)備。活動(dòng)室、寢室每日用紫外線(xiàn)消毒。

4、室內(nèi)桌椅、樓梯、扶手、護(hù)攔、戶(hù)外大型玩具定期清洗消毒。

5、廁所清潔通風(fēng),每日打掃并消毒。

6、幼兒一人一巾一杯,定期清洗消毒。

7、幼兒飯前便后須用流動(dòng)水洗手,飯后嗽口。

8、毛巾專(zhuān)人專(zhuān)用,每日換洗,每周剪指甲一次。

9、保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)注意采光。

10、工作人員要保持儀表整潔,飯前便后要用肥皂洗手。

11、兒童及工作人員患傳染病立即隔離治療。所在班活動(dòng)室、臥室必須徹底消毒?;颊叽綦x期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回班。

12、對(duì)患傳染病的幼兒所在班及與傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫。檢疫期間受檢疫班不收新兒童,不參加集體活動(dòng)。檢疫期滿(mǎn)無(wú)續(xù)發(fā)患兒方可解除隔離。

13、幼兒離園一個(gè)月以上返回時(shí),需查肝功并經(jīng)醫(yī)生重新檢查后方可回班。

14、工作人員及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告醫(yī)務(wù)室,采取必要措施。

15、做好各項(xiàng)衛(wèi)生消毒登記。

第5篇 某幼兒園消毒隔離制度

衛(wèi)生保健制度――消毒隔離制度

(一)消毒隔離制度

1、衛(wèi)生消毒制度

(1)室內(nèi)外環(huán)境分片包干,定人定點(diǎn),做到隨時(shí)打掃,定期檢查。

(2)清潔區(qū)域無(wú)蛛網(wǎng)灰塵、果皮紙屑、無(wú)蚊蠅等害蟲(chóng)。

(3)教玩具每月消毒兩次,窗戶(hù)玻璃每周擦洗一次。

(4)每天在幼兒離園后對(duì)活動(dòng)室、走廊進(jìn)行打掃并定期灑消毒水消毒。

(5)幼兒用品專(zhuān)人專(zhuān)用,幼兒餐具、口杯每天清洗、消毒,毛巾每周清洗、消毒一次。

(6)每周為幼兒剪指甲一次。

(7)保持幼兒服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤換。

(8)工作人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡、勤剪指甲,給幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。

2、幼兒生病隔離制度

(1)幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離治療,所在班要徹底消毒,患者待痊愈后,持醫(yī)生證明方可回班。

(2)對(duì)發(fā)生傳染病班的幼兒,以及與傳染病患者接觸過(guò)的幼兒均要進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察。檢疫期間不收新幼兒,幼兒不混班,教師不串班,檢疫期滿(mǎn)無(wú)新病人出現(xiàn)即解除隔離。

(3)工作人員及幼兒家中有傳染病人,要及時(shí)報(bào)告園醫(yī)務(wù)室,以及采取相應(yīng)預(yù)防措施。

第6篇 h幼兒園衛(wèi)生消毒制度

區(qū)第一幼兒園衛(wèi)生消毒制度

1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃,每周一大掃。

2、幼兒玩教具要保持清潔,每周清洗消毒一次。

3、保持室內(nèi)空氣流通,陽(yáng)光充足,開(kāi)窗通風(fēng),要求不少于12扇窗戶(hù),備有防蚊蠅、防暑、取暖設(shè)備?;顒?dòng)室、寢室每日用紫外線(xiàn)消毒。每周五用95%酒精擦燈管。

4、室內(nèi)桌椅、樓梯、扶手、護(hù)攔、戶(hù)外大型玩具定期清洗消毒。用84消毒液消毒,比例1:60.空氣消毒用紫外線(xiàn)燈消毒.傳染病高發(fā)季節(jié)或班級(jí)內(nèi)有患傳染病幼兒84消毒液消毒比例1:50.

5、廁所清潔通風(fēng),每日打掃并用84消毒。

6、幼兒一人一巾一杯,每天清洗消毒。

7、幼兒飯前便后須用流動(dòng)水洗手,飯后嗽口。

8、毛巾專(zhuān)人專(zhuān)用,每日換洗,每周剪指甲一次。

9、保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)注意采光。

10、工作人員要保持儀表整潔,飯前便后要用肥皂洗手。

11、兒童及工作人員患傳染病立即隔離治療。所在班活動(dòng)室、臥室必須徹底消毒。患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回班。

12、對(duì)患傳染病的幼兒所在班及與傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫。檢疫期間受檢疫班不收新兒童,不參加集體活動(dòng)。檢疫期滿(mǎn)無(wú)續(xù)發(fā)患兒方可解除隔離。

13、幼兒離園一個(gè)月以上返回時(shí),需查肝功并經(jīng)醫(yī)生重新檢查后方可回班。

14、工作人員及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告醫(yī)務(wù)室,采取必要措施。

15、及時(shí)了解幼兒缺勤原因,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。

16、做好各項(xiàng)衛(wèi)生消毒登記。

第7篇 幼兒園衛(wèi)生消毒及隔離制度

(一)環(huán)境衛(wèi)生

1、建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,每天一小掃,每周一大掃(星期六),分片包干,定人定點(diǎn),定期檢查。

2、經(jīng)常保持室內(nèi)開(kāi)窗通風(fēng),廁所清洗消毒、玩具保持清潔,定期消毒、清洗以及綠化美、環(huán)境美。

(二)個(gè)人衛(wèi)生

1、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用,做好消毒工作。

2、幼兒飯前便后要洗手。

3、飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

4、要求幼兒每周剪指甲一次,每天帶條干凈的小手絹。

5、要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月洗一次。

6、保護(hù)視力,室內(nèi)要注重采光,損壞燈具及時(shí)修理,看電視一次時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),看時(shí)不能離得太近,電視機(jī)安放高度要適中。

7、工作人員個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡,勤剪指甲,飯前便后給幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。

第8篇 幼兒園衛(wèi)生消毒制度

幼兒園衛(wèi)生消毒制度

一、環(huán)境衛(wèi)生

1、經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔和定期清掃的制度。每天1小掃,每周1大掃。分片包干、定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲(chóng)、蟑螂等害蟲(chóng)。室外無(wú)碎磚、污物和污水,下水道要通暢,無(wú)蚊、蠅孳生地。

2、玩具柜及玩具要每天1次清洗消毒,保持整潔。

3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通,陽(yáng)光充足,冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。

4、廁所要整潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。保證無(wú)污跡及臭味。

5、幼兒桌、椅、床每周擦1次。

6、幼兒被子、床單、枕套等要定期洗換,保持清潔,疊放整齊。

7、固定地點(diǎn)設(shè)垃圾箱,定期消毒清掃。

8、及時(shí)作好傳染病幼兒大小便等物處理。

9、有計(jì)劃搞好室內(nèi)、外環(huán)境,做到“五化”(美化、綠化、凈化、安全化、兒童化)。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1、合理安排嬰幼兒一日生活,讓他們飲食、睡眠和活動(dòng)都有一定規(guī)律,生活得活潑愉快。

2、幼兒每人一碗一巾,日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用,做好消毒工作。

3、養(yǎng)成飯前、便后洗手、臟了隨時(shí)洗手的好習(xí)慣。要讓幼兒用流動(dòng)水洗手臉。

4、飯后漱口,教育中、大班幼兒每日早晚要刷牙。

5、教育幼兒每周洗頭1次,夏季每日至少洗澡1次,隨時(shí)保持個(gè)人的清潔衛(wèi)生。

6、手絹要專(zhuān)人專(zhuān)用,每日換洗。

7、保持嬰幼兒服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。

8、培養(yǎng)幼兒文明衛(wèi)生習(xí)慣,如:不隨地擤鼻涕,不要隨地大小便,不把手放在嘴里,不用手擦眼睛,挖鼻孔等以及正確進(jìn)餐、睡眠、穿脫衣服等。

9、保護(hù)嬰幼兒視力。教室要注意采光,有良好的照明設(shè)備??措娨暣螖?shù)不宜過(guò)多,每次時(shí)間小班不超過(guò)10-15分鐘,大班不超過(guò)20-30分鐘。電視機(jī)應(yīng)放在距離地面1-1.2米桌上,并按著調(diào)試表獲得最好的圖象。第一排距離屏幕不少于2米,最后一排不超過(guò)5米。

三、消毒制度

1、洗臉巾專(zhuān)用,每日消毒,飯碗、盤(pán)、勺、筷每餐消毒,消毒后注意不污染。

2、餐桌使用前要用肥皂水進(jìn)行擦洗,用餐后消毒,擦桌布要專(zhuān)用,用后消毒。

3、水果洗后削皮或剝皮食用。

4、餐具應(yīng)用專(zhuān)門(mén)的洗滌液洗后在用清水沖洗最后再消毒。

5、發(fā)生傳染病,檢疫期要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作。

第9篇 幼兒園餐具用具衛(wèi)生消毒制度

臺(tái)東幼兒園餐具用具衛(wèi)生消毒制度

1.餐具用具使用前必須洗凈消毒。

2.洗刷餐飲用具必須使用專(zhuān)用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類(lèi)等其他水池混用。

3.洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

4.消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。

5.已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。

第10篇 南豐幼兒園衛(wèi)生消毒制度

南豐幼兒園衛(wèi)生消毒制度

1、托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)重視衛(wèi)生消毒工作。確定一名園長(zhǎng)分管衛(wèi)生消毒工作,保健醫(yī)生進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

2、每周檢查一次衛(wèi)生消毒情況,每月總結(jié)一次工作。學(xué)期結(jié)束前進(jìn)行檢查評(píng)比,獎(jiǎng)勤罰懶,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

3、各班要有衛(wèi)生消毒制度,并完善措施和辦法,加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任制管理,保證衛(wèi)生消毒質(zhì)量。

4、保健醫(yī)生要對(duì)保育員定期進(jìn)行衛(wèi)生宣傳。使之熟悉并掌握預(yù)防性消毒和隔離性消毒的藥物和方法,提高消毒監(jiān)測(cè)率,保障兒童身體健康。

5、入園兒童嚴(yán)格實(shí)行日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用制度。玩教具等要定期消毒、檢修、更新。

6、保持室內(nèi)外環(huán)境優(yōu)美、整潔、空氣清新。園內(nèi)食堂、活動(dòng)室、臥室等兒童生活場(chǎng)所為重點(diǎn)衛(wèi)生消毒地點(diǎn)。定期除四害、大掃除,為兒童營(yíng)造一個(gè)清潔衛(wèi)生的生活空間。

第11篇 幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度格式怎樣的

幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度

(三)

1、 室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干,每天一小掃,每周一大掃,進(jìn)行抽查檢查。

2、 幼兒玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活動(dòng)室寢室每日消毒,每月翻曬被褥一次,每月清洗床褥一次。

3、 要求幼兒飯前便后要洗手,飯后漱口,每周剪指甲。

4、 保持室內(nèi)空氣流通,午睡后開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。

5、 幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離。所在班徹底消毒,患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可來(lái)園。

3、 對(duì)患兒專(zhuān)人護(hù)理,仔細(xì)觀(guān)察,按時(shí)服藥和喂飯。

4、 對(duì)患傳染病的幼兒所在班和傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察,檢疫期間不收新幼兒,幼兒不混班,不串班,檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。

5、 離開(kāi)幼兒園滿(mǎn)一個(gè)月以上或外出(離本市)返回時(shí),應(yīng)向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查,未接觸傳染病的觀(guān)察兩周,有傳染病接觸史,應(yīng)待檢疫期滿(mǎn)后方可回班。

第12篇 幼兒園食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度

1.食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時(shí)消毒,并擺放在固定位置。

2.食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開(kāi)存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行"一洗、二清、三消毒、四保潔"制度。

3.清洗餐具、工用具必須在專(zhuān)用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度,作用10分鐘,煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在沸水中;采用紅外線(xiàn)消毒的,溫度應(yīng)控制在120度,作用15~20分鐘;采用含氯制劑消毒的,一般使用有效氯濃度為250mg/1,作用5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在消毒液中。

4.已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開(kāi)存放,并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。

5.清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專(zhuān)用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。

6.各類(lèi)池按標(biāo)簽使用,使用后須及時(shí)清洗保潔。

7.餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。 洗滌、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜),并有明顯的標(biāo)記。

第13篇 y幼兒園衛(wèi)生消毒及隔離制度

幼兒園衛(wèi)生消毒及隔離制度的詳細(xì)內(nèi)容:

一、 衛(wèi)生環(huán)境

1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃,每周一大掃。分片包干,定人定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲(chóng)。

2、嬰幼兒教玩具要保持清潔,定期消毒、清洗。

3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽(yáng)光充足,冬天也要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。

4、廁所要清潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆,每次用后要立即沖洗,刷洗干凈,每日用消毒水浸泡。三歲以上幼兒要提倡蹲式廁所。

5、小兒桌高度應(yīng)符合要求。

二、 個(gè)人衛(wèi)生

1、嬰幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專(zhuān)人專(zhuān)用,做好消毒工作。

2、幼兒飯前便后洗手,早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉,經(jīng)常保持清潔。

3、飯后要漱口,大中班幼兒每日早晚要刷牙。

4、定期洗頭和洗澡。

5、每天洗腳、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。

6、每周剪指甲一次,每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?/p>

7、手絹要專(zhuān)人專(zhuān)用,每日換洗,嬰兒尿布要勤換,洗凈后用開(kāi)水燙或日光暴曬。

8、保持兒童服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。

9、保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光??措娨曇淮螘r(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。

10、 工作人員個(gè)人衛(wèi)生:經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、澡,勤剪指甲,飯前便后和給幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時(shí)不抽煙。

三、消毒隔離制度

1、設(shè)立保健室,根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀(guān)察床,隔離室用品要專(zhuān)用。

2、兒童及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒?;颊叽綦x期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園或班。

3、對(duì)患兒要專(zhuān)人護(hù)理,仔細(xì)觀(guān)察,按時(shí)服藥和喂飯。

4、對(duì)患傳染病的嬰幼兒所在班和與傳染病者接觸過(guò)的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察,檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。

5、幼兒離園(所)一個(gè)月以上或外出返回時(shí),應(yīng)向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史,并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀(guān)察兩周。有傳染病接觸史的待檢疫期滿(mǎn)后方可回班。

工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人應(yīng)報(bào)告園所領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施全物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

第14篇 鎮(zhèn)z幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度

鎮(zhèn)中心幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度

一、個(gè)人衛(wèi)生與消毒

1、保證幼兒認(rèn)真做到飯前便后用流動(dòng)水洗手。

2、幼兒每人一巾,每天清洗并消毒一次。在毛巾專(zhuān)用消毒柜或消毒液浸泡10分鐘消毒(浸泡后要用清水洗數(shù)次)、晾干后掛入毛巾柜。

3、刷牙杯與牙刷個(gè)人專(zhuān)用,牙刷每3個(gè)月更換一次(損壞及時(shí)更換)。牙刷頭要朝上,保持清潔。

4、每星期一剪指甲,隔周剪趾甲。

5、寄宿幼兒必須每天洗臉、洗腳、沖洗屁股。洗屁股毛巾個(gè)人專(zhuān)用,每次用后清洗消毒,涼干。根據(jù)季節(jié)每周至少為幼兒洗澡、洗頭1―2次。

6、幼兒手絹個(gè)人專(zhuān)用,每日換洗,意外污染及時(shí)換洗。

7、被罩、床單、枕巾每月?lián)Q洗一次,有污染時(shí)要及時(shí)洗,每月曬被褥一次,夏季涼席每周一擦拭一次。

8、保教人員要保持個(gè)人衛(wèi)生,衣著整齊,上班時(shí)不得留長(zhǎng)指甲、不得染指甲、不得披頭散發(fā),不得穿高跟鞋,不得帶手飾。

二、飲食衛(wèi)生

1、水杯個(gè)人專(zhuān)用,每天清洗并在專(zhuān)用消毒柜消毒一次。

2、桌面餐前要清潔、擦拭并消毒,餐后擦干凈。

消毒程序:餐前:清水擦拭―消毒液(每500ml水藥液2ml)擦拭―清水擦拭。餐后:洗滌靈水擦拭―清水擦拭。

3、餐具、餐巾每次用后要洗凈消毒,在專(zhuān)用消毒柜消毒。

4、生吃瓜果要洗凈削皮(在食用前進(jìn)行,防止食用前污染)。

5、非廚房工作人員、幼兒禁止進(jìn)入廚房。廚房飲食衛(wèi)生按衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的“飲食衛(wèi)生管理常規(guī)”要求。

6、接觸食品前,工作人員要用肥皂、流動(dòng)水洗手。

三、環(huán)境衛(wèi)生與消毒

1、室外環(huán)境要每日清掃,室內(nèi)濕拭清掃,保持清潔整潔。

2、幼兒園室內(nèi)不得吸煙。室內(nèi)空氣流通新鮮,除消毒時(shí)間外,必須開(kāi)窗保持室內(nèi)空氣流通。

3、垃圾污物要及時(shí)清除,及時(shí)滅蚊、蠅、螞蟻等昆蟲(chóng)。

4、對(duì)圖書(shū)、桌椅板凳、玩具要堅(jiān)持每周消毒一次,對(duì)幼兒被褥堅(jiān)持每周擇陽(yáng)光充足的天氣曬一次。每周一次全園大掃除。

5、床圍、小桌椅每日清潔擦拭一次,門(mén)把手、水龍頭保持清潔,每天消毒一次。

6、各班清潔用具(如掃帚、拖布、抹布等)要專(zhuān)用,用后及時(shí)清潔,干燥保存。

7、幼兒廁所專(zhuān)用,入廁后及時(shí)沖刷,做到清潔無(wú)異味,每天消毒一次。便盆用后及時(shí)沖洗消毒。

8、衛(wèi)生間地面無(wú)積水,每日消毒一次。

四、隔離

1、兒童和工作人員患傳染病要立即隔離治療,所在班要徹底消毒,患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生澄清方可回班。

2、對(duì)發(fā)生傳染病班的幼兒,以及與傳染病患者接觸過(guò)的幼兒均要進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察,檢疫期間,不收新幼兒。幼兒不混班,老師不帶班。檢疫期間,無(wú)新病人出現(xiàn),即解除隔離。

3、工作人員及幼兒家中有傳染病時(shí),要及時(shí)報(bào)告保健室,以采取相應(yīng)的預(yù)防措施。

第15篇 幼兒園餐具消毒配菜食品采購(gòu)衛(wèi)生制度

幼兒園餐具消毒衛(wèi)生制度

1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。

2、負(fù)責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。

3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按規(guī)定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求:

熱力消毒:煮沸蒸汽100℃,時(shí)間10分鐘。

5、消毒完畢的餐具,應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染,并做好記錄。

配菜衛(wèi)生制度

1、檢查食品質(zhì)量,不新鮮食品、變質(zhì)和有毒有害食品不切配。

2、食品不著地存放,以銷(xiāo)定量及時(shí)加工切配,幼兒園不存放食品,當(dāng)天食品,當(dāng)天用完。

3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布,刮清洗凈后再切配其他食品。

4、食品容器清潔衛(wèi)生,配菜盆與出菜盆分開(kāi),并能明顯區(qū)分。

5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧扳不霉,加工臺(tái)面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開(kāi)使用、存放。

6、冰箱專(zhuān)人管理,定期化霜、清理,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,各類(lèi)食品分類(lèi)存放,生食品與半成品隔開(kāi)存放。

7、配菜結(jié)束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺(tái)面、菜架、食品櫥整理干凈,地面拖清,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

學(xué)校食堂食品采購(gòu)衛(wèi)生制度

1、學(xué)校食堂必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,禁止 采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

2、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定索證驗(yàn)證,嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型 包裝食品標(biāo)簽,并建立臺(tái)帳制度。

3、采購(gòu)肉類(lèi)食品時(shí)必須核查檢驗(yàn)檢疫證明。

4、 禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的食品

第16篇 幼兒園餐具消毒制度范文

幼兒園餐具消毒制度

1.餐具清洗消毒有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。有消毒記錄。

2、餐具、菜具、熟食容器餐后應(yīng)及時(shí)消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

3.餐具清潔消毒必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

4.餐具使用前消毒,要求分班消毒:

煮沸:餐具浸沒(méi)水中,水開(kāi)后煮沸20分鐘。

蒸汽:流動(dòng)蒸汽持續(xù)蒸10~20分鐘。

消毒柜:嚴(yán)格按各消毒柜使用說(shuō)明消毒。

不得將消毒好的餐具分裝到各班容器內(nèi),防止消毒后再污染。

5.飯桶、菜具、湯桶,每日使用后必須高溫消毒。

6.幼兒餐具不得用消毒液浸泡,以防殘余氯攝人。

7.消毒好的餐具放置在消毒柜中備用,用前放人備餐間分發(fā)到各班。

第17篇 百豪幼兒園食堂衛(wèi)生消毒制度

百豪幼兒園食堂衛(wèi)生消毒制度

為了確保幼兒的身體健康,特制訂食堂衛(wèi)生消毒制度。

一、食堂內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生,每天一小掃,每周一大掃。

二、食堂用具(刀、鏟、案板、盆、籃等)每天洗刷干凈,生熟分開(kāi),幼兒餐具,一餐一消毒,每天消毒柜消毒10分鐘以上。

三、嚴(yán)格把好食物質(zhì)量關(guān),每天購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜及肉、蛋、禽等,不買(mǎi)不燒腐爛變質(zhì)食物,嚴(yán)防食物中毒。

四、做好防蚊、防蠅、防鼠等工作,保持食堂周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生。

五、食堂工作人員堅(jiān)持上灶流水洗手,進(jìn)廁所前脫工作衣帽,便后用肥皂洗手,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂。

第18篇 幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度3

幼兒園衛(wèi)生消毒隔離制度(三)

1、室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干,每天一小掃,每周一大掃,進(jìn)行抽查檢查。

2、幼兒玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活動(dòng)室寢室每日消毒,每月翻曬被褥一次,每月清洗床褥一次。

3、要求幼兒飯前便后要洗手,飯后漱口,每周剪指甲。

4、保持室內(nèi)空氣流通,午睡后開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。

5、幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離。所在班徹底消毒,患者待隔離期滿(mǎn)痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可來(lái)園。

3、對(duì)患兒專(zhuān)人護(hù)理,仔細(xì)觀(guān)察,按時(shí)服藥和喂飯。

4、對(duì)患傳染病的幼兒所在班和傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀(guān)察,檢疫期間不收新幼兒,幼兒不混班,不串班,檢疫期滿(mǎn)后無(wú)癥狀者方可解除隔離。

5、離開(kāi)幼兒園滿(mǎn)一個(gè)月以上或外出(離本市)返回時(shí),應(yīng)向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查,未接觸傳染病的觀(guān)察兩周,有傳染病接觸史,應(yīng)待檢疫期滿(mǎn)后方可回班。

第19篇 s幼兒園餐具清洗消毒保潔制度

幼兒園餐具清洗消毒保潔制度

1.餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進(jìn)行浸泡,浸泡時(shí)間為15―30分鐘;不能進(jìn)行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進(jìn)行擦拭。清洗餐具、用具時(shí),應(yīng)做到“四池分開(kāi)”,并在水池的明顯位置注明標(biāo)識(shí)。

2.餐具、用具在清洗消毒過(guò)程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”,不得減少任何環(huán)節(jié)。

3.清洗時(shí),在水池里放入5――10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40oc;在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉,放入水池浸泡5――10分鐘后進(jìn)行清洗。

4.洗凈后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均應(yīng)放入蒸車(chē)內(nèi)進(jìn)行消毒,蒸汽溫度大于或等于95oc,蒸煮時(shí)間為15――30分鐘;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,須用藥物浸泡進(jìn)行消毒(藥物濃度參照說(shuō)明書(shū)),浸泡時(shí)間為15―30分鐘。

5.對(duì)每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進(jìn)行消毒后,方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,應(yīng)放入指定的位置,并加蓋封閉,防止細(xì)菌浸入。

6.洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮,不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

7.下班時(shí),專(zhuān)職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門(mén)窗。

第20篇 天使幼兒園幼兒園衛(wèi)生消毒、隔離制度

天使幼兒園幼兒園衛(wèi)生消毒、隔離制度

一、按季節(jié)開(kāi)展衛(wèi)生防病工作,不斷提高幼兒健康水平,減少發(fā)病率。

二、做好日常消毒工作,室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干,每天兩掃兩拖,每周大掃除,并進(jìn)行全園消毒。

三、茶杯架、桌椅、水龍頭、門(mén)把手每天用消毒液擦洗一次。

四、幼兒玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活動(dòng)室寢室每日消毒,圖書(shū)每月日光爆曬一次,每學(xué)期翻曬被褥兩次。

五、廁所每次用后即沖水,每天用消毒液消毒做到無(wú)臭味。

六、活動(dòng)室及寢室每天用紫外線(xiàn)燈消毒一次,時(shí)間為60分鐘。每周用蒼術(shù)消毒一次。

七、發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離報(bào)告,所在班級(jí)物品要徹底消毒。

八、幼兒及工作人員,患傳染病要立即隔離并應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),以便采取必要措施。

九、要求幼兒飯前便后要洗手,飯后漱口,每周剪指甲

十、保持室內(nèi)空氣流通,午睡后開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。

幼兒園消毒制度匯編(20篇范文)

幼兒園消毒制度是保障孩子們健康安全的重要環(huán)節(jié),其涵蓋的方面多種多樣,主要包括以下幾個(gè)核心點(diǎn):1. 空氣消毒:確保教室和活動(dòng)室的空氣新鮮,定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,并在必要時(shí)進(jìn)行空氣凈化處理。2. 表面清潔:每日對(duì)桌面、玩具、門(mén)把手等高頻接觸區(qū)域進(jìn)行徹底清潔和消毒。 3. 餐具消毒:嚴(yán)格執(zhí)行餐具的高溫蒸汽或化學(xué)消毒流程。 4. 衛(wèi)生間管理:
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)消毒信息

  • 客房部 消毒制度匯編(6篇范文)
  • 客房部 消毒制度匯編(6篇范文)78人關(guān)注

    客房部消毒制度主要包括以下幾個(gè)方面:1. 客房清潔消毒:涵蓋房間內(nèi)所有接觸面,如床鋪、家具、衛(wèi)生間設(shè)施等。2. 公共區(qū)域消毒:包括走廊、電梯、大廳等客人頻繁接觸的 ...[更多]

  • 幼兒園洗消毒制度匯編6篇
  • 幼兒園洗消毒制度匯編6篇77人關(guān)注

    幼兒園的洗消毒制度涵蓋了多個(gè)方面,主要包括:1. 餐具消毒:每日餐后必須對(duì)兒童使用的餐具進(jìn)行徹底清洗和高溫消毒。2. 玩具清潔:定期對(duì)幼兒接觸的玩具進(jìn)行清洗和消毒 ...[更多]

  • 幼兒園消毒制度匯編(20篇范文)
  • 幼兒園消毒制度匯編(20篇范文)74人關(guān)注

    幼兒園消毒制度是保障孩子們健康安全的重要環(huán)節(jié),其涵蓋的方面多種多樣,主要包括以下幾個(gè)核心點(diǎn):1. 空氣消毒:確保教室和活動(dòng)室的空氣新鮮,定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,并在必要時(shí) ...[更多]

  • 幼兒園清洗消毒制度匯編6篇
  • 幼兒園清洗消毒制度匯編6篇62人關(guān)注

    幼兒園的清洗消毒制度涵蓋多個(gè)方面,主要包括:1. 餐具消毒:確保幼兒使用的餐具在每次使用后都經(jīng)過(guò)高溫蒸汽或化學(xué)消毒。2. 玩具清潔:定期對(duì)各類(lèi)玩具進(jìn)行清潔和消毒,防 ...[更多]

  • 消毒隔離制度匯編范本(13篇范文)
  • 消毒隔離制度匯編范本(13篇范文)60人關(guān)注

    消毒隔離制度是企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)中不可或缺的一環(huán),它涵蓋了多種措施和程序,旨在防止疾病的傳播,保護(hù)員工健康,確保生產(chǎn)環(huán)境的安全。主要包括:1. 員工健康監(jiān)測(cè):定期進(jìn)行體溫 ...[更多]

  • 幼兒園消毒制度匯編15篇
  • 幼兒園消毒制度匯編15篇54人關(guān)注

    幼兒園消毒制度是保障孩子們健康安全的重要環(huán)節(jié),其涵蓋的方面多種多樣,主要包括以下幾個(gè)核心點(diǎn):1. 空氣消毒:確保教室和活動(dòng)室的空氣新鮮,定期開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備,并在必要時(shí) ...[更多]

  • 小學(xué)餐具、用餐清洗消毒制度匯編(4篇范文)
  • 小學(xué)餐具、用餐清洗消毒制度匯編(4篇范文)52人關(guān)注

    小學(xué)餐具、用餐清洗消毒制度是保障學(xué)生健康飲食的重要環(huán)節(jié),主要包括以下幾個(gè)方面:1. 餐具分類(lèi):根據(jù)餐具類(lèi)型(如碗、筷子、勺子等)進(jìn)行分類(lèi),以便于后續(xù)清洗和消毒。2. ...[更多]

  • 消毒隔離制度匯編(13篇范文)
  • 消毒隔離制度匯編(13篇范文)50人關(guān)注

    消毒隔離制度是保障工作環(huán)境安全、預(yù)防疾病傳播的關(guān)鍵措施,主要包括以下幾個(gè)方面:1. 工作區(qū)域劃分:將工作場(chǎng)所分為清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū),確保不同區(qū)域之間的人員 ...[更多]

  • 餐具清洗消毒制度匯編(5篇范文)
  • 餐具清洗消毒制度匯編(5篇范文)34人關(guān)注

    餐具清洗消毒制度是餐飲業(yè)中不可或缺的一環(huán),主要包括以下幾個(gè)方面:1. 初步清洗:去除餐具表面的食物殘?jiān)陀椭?. 深度清潔:使用專(zhuān)業(yè)洗滌劑進(jìn)行徹底清潔。 3. 消毒 ...[更多]

相關(guān)專(zhuān)題