- 目錄
有哪些
幼兒園安全事故制度涵蓋的范圍廣泛，主要包括以下幾個方面：
1. 安全設(shè)施管理：確保園內(nèi)設(shè)施無安全隱患，如定期檢查游樂設(shè)備、樓梯扶手、門窗等。
2. 緊急預(yù)案制定：針對火災(zāi)、地震、醫(yī)療急救等突發(fā)事件，建立快速響應(yīng)機(jī)制。
3. 師資培訓(xùn)：提升教師的安全教育和應(yīng)急處理能力。
4. 家園溝通：確保家長了解幼兒園安全規(guī)定，共同維護(hù)孩子安全。
5. 食品衛(wèi)生：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證幼兒飲食健康。
內(nèi)容是什么
1. 安全設(shè)施管理規(guī)定需明確責(zé)任人，定期進(jìn)行設(shè)施檢查與維修，及時消除潛在危險。
2. 緊急預(yù)案應(yīng)詳細(xì)描述每種情況下的應(yīng)對步驟，并進(jìn)行定期演練，確保教師和孩子熟悉流程。
3. 師資培訓(xùn)應(yīng)包含安全知識講座和實戰(zhàn)模擬，提高教師在緊急情況下的應(yīng)對能力。
4. 家園溝通機(jī)制應(yīng)確保家長了解接送規(guī)定，禁止陌生人隨意進(jìn)入園區(qū)，定期向家長通報幼兒園安全狀況。
5. 食品衛(wèi)生制度要求廚房人員持證上崗，食材來源可追溯，嚴(yán)格執(zhí)行食品存儲和烹飪規(guī)范。
規(guī)范
幼兒園應(yīng)設(shè)立專門的安全管理部門，負(fù)責(zé)制度的執(zhí)行和監(jiān)督。建立安全報告制度，對任何事故或潛在風(fēng)險及時上報，以便采取措施。此外，每年應(yīng)進(jìn)行至少一次全面的安全評估，對現(xiàn)有制度進(jìn)行修訂和完善。
重要性
幼兒園是孩子們初步接觸社會的場所，安全制度的完善至關(guān)重要。它不僅保障了孩子的生命安全，也為他們的健康成長提供了穩(wěn)定環(huán)境。良好的安全事故制度能增強(qiáng)教師的安全意識，提高應(yīng)對突發(fā)狀況的能力，也能增強(qiáng)家長對幼兒園的信任，促進(jìn)家園合作，共同為孩子的安全保駕護(hù)航。在實際操作中，我們必須重視每一個細(xì)節(jié)，因為孩子的安全不容有任何疏忽。
幼兒園安全事故制度范文
第1篇 某幼兒園安全事故責(zé)任追究制度
一、成立安全事故責(zé)任評議小組,成員如下:
___:法人代表(第一責(zé)任人)
___:園 長(直接責(zé)任人)
___:財務(wù)后勤
___:教學(xué)主任、聘用教師代表
二、安全事故責(zé)任追究原則
1、按責(zé)論罰;
2、以警示、教育為主;
3、主管部門負(fù)責(zé)人員管理責(zé)任,連帶追究;
4、追究時限不超過一學(xué)年;
5、追究程序透明、公正、不挾私報復(fù);
6、容許被追究人辯解。
三、責(zé)任追究程序
1、事故發(fā)生后,責(zé)任評議小組成員從多角度了解事故發(fā)生的原因、過程和受損程度;
2、評議小組根據(jù)了解的情況討論分析事故責(zé)任的劃分,并得出初步的追究方案;
3、將評議情況面告責(zé)任人,聽取責(zé)任人的解釋,根據(jù)實際情況復(fù)議追究方案;
4、根據(jù)事故的輕重依程序作出公開批評、扣獎金、留校察看(考核基本稱職)、
解聘(考核不稱職)等處理,嚴(yán)重的報由上級行政機(jī)關(guān)處理;
5、一般事故一周內(nèi)處理,重大事故二周內(nèi)處理,特大事故一月內(nèi)處理;
6、追究結(jié)果實行存檔、公示、上報制度。
四、本責(zé)任追究制度在教職工會議上通過后實行。
第2篇 幼兒園安全事故責(zé)任追究制度
一、成立安全事故責(zé)任評議小組，成員如下:
___：法人代表（第一責(zé)任人）
___：園 長（直接責(zé)任人）
___：財務(wù)后勤
___：教學(xué)主任、聘用教師代表
二、安全事故責(zé)任追究原則
1、按責(zé)論罰；
2、以警示、教育為主；
3、主管部門負(fù)責(zé)人員管理責(zé)任，連帶追究；
4、追究時限不超過一學(xué)年；
5、追究程序透明、公正、不挾私報復(fù)；
6、容許被追究人辯解。
三、責(zé)任追究程序
1、事故發(fā)生后，責(zé)任評議小組成員從多角度了解事故發(fā)生的原因、過程和受損程度；
2、評議小組根據(jù)了解的情況討論分析事故責(zé)任的劃分，并得出初步的追究方案；
3、將評議情況面告責(zé)任人，聽取責(zé)任人的解釋，根據(jù)實際情況復(fù)議追究方案；
4、根據(jù)事故的輕重依程序作出公開批評、扣獎金、留校察看（考核基本稱職）、
解聘（考核不稱職）等處理，嚴(yán)重的報由上級行政機(jī)關(guān)處理；
5、一般事故一周內(nèi)處理，重大事故二周內(nèi)處理，特大事故一月內(nèi)處理；
6、追究結(jié)果實行存檔、公示、上報制度。
四、本責(zé)任追究制度在教職工會議上通過后實行。
第3篇 區(qū)第一幼兒園安全事故上報制度
校園工作無小事,安全工作大于天,為了加強(qiáng)我園的安全管理工作,嚴(yán)防事故發(fā)生,創(chuàng)建平安校園,特制定本制度。
1、凡屬食堂飲食造成的中毒事件,必須及時報告園領(lǐng)導(dǎo),采取積極措施進(jìn)行施救。
2、教師在上課或活動中造成學(xué)生安全事故,必須及時向班主任和園領(lǐng)導(dǎo)匯報,由班主任及時向家長聯(lián)系讓其知曉。如果事故較輕,視情況進(jìn)行適當(dāng)處理;如果事故較重,則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
3、若是園內(nèi)設(shè)施設(shè)備不當(dāng)造成的安全事故,知情者,必須及時向園領(lǐng)導(dǎo)匯報,由園通知班主任迅速通知家長,如果事故較輕,視情況進(jìn)行適當(dāng)處理;如果事故較重,則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
4、凡是在幼兒園因管理不力造成的安全事故,包括上述各種事故原因,都必須實行上報,并采取積極措施進(jìn)行處理。要求園內(nèi)各處室、班級責(zé)任人,在檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時報告園領(lǐng)導(dǎo),以便及時整改處理。發(fā)現(xiàn)如下情況應(yīng)及時報告縣教育局。
(1)師生發(fā)生重大傷亡事故。
(2)師生發(fā)生食物中毒事件。
(3)教師出現(xiàn)重大違法違紀(jì)事件。
(4)組織幼兒和教師外出進(jìn)行春游等活動。
5、如有安全事故隱瞞不報者,將承擔(dān)出現(xiàn)的行政和刑事責(zé)任。
第4篇 幼兒園安全事故責(zé)任追究制度（5）
幼兒園安全事故責(zé)任追究制度(五)
1、全體教職工必須牢記“安全第一”的原則,確保幼兒、教師、財產(chǎn)的安全。
2、出了責(zé)任事故,影響了教學(xué)秩序的正常進(jìn)行,領(lǐng)導(dǎo)不堅持原則,不及時處理,群眾反映大,扣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)2分/次、扣100元/次。
3、因房屋或教學(xué)設(shè)備出現(xiàn)了安全隱患,告知了不及時處理,出了事故,扣分管領(lǐng)導(dǎo)1分/次、20元/次。主要領(lǐng)導(dǎo)扣一半,責(zé)任教師扣1/3。
4、因工作失職,受到上級部門的通報批評,扣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和具體責(zé)任人1分/次、30元/次。
5、體罰幼兒致傷,幼兒醫(yī)藥費和營養(yǎng)費都由責(zé)任人負(fù)擔(dān),扣1分/次、50元/次;體罰幼兒致死、殘,移交司法部門處理。
6、園內(nèi)發(fā)生食物中毒事故,扣采購和廚房工作人員1分/次、50元/次,分管領(lǐng)導(dǎo)扣一半,行政值日和主要領(lǐng)導(dǎo)各扣1/4。情節(jié)嚴(yán)重交司法部門處理。
7、發(fā)生幼兒逢針、骨折、燙傷、摔傷等事故,教師在崗扣0.2分/次、5元/次;在崗不負(fù)責(zé),看書看報或與人聊天等,扣0.5分/次、10元/次;教師不在崗扣1分/次、50元/次。行政值日按責(zé)任教師的1/3扣除。
8、如果上述事故發(fā)生在幼兒進(jìn)餐時間,由責(zé)任教師承擔(dān),分不出責(zé)任人的由帶中餐教師平分責(zé)任。
9、幼兒發(fā)生事故,存在醫(yī)療費賠償?shù)?1000元以內(nèi)由教師協(xié)調(diào)解決,1000元以上的園里協(xié)調(diào)解決。脫崗者負(fù)全責(zé)。行政值日承擔(dān)1
第5篇 某幼兒園食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度
幼兒園食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度
1.采購員購貨沒有索證,貨物退回并扣20分,后勤園長10分。
2.采購員如果購進(jìn)腐爛變質(zhì)過期食品,由保管員退回的,扣除采購員當(dāng)月獎金,扣后勤園長20分。
3.保管員沒驗出腐爛變質(zhì)過期食品,由炊事班長驗出退貨的,扣除保管員、采購員當(dāng)月獎金。若炊事班長包庇,一并扣除當(dāng)月獎金,扣后勤園長20分。
4.如果吃了腐爛變質(zhì)或過期食品,造成食物中毒的,炊食班長、管理員、保管員、采購員全部下崗,不發(fā)工資,后勤園長撤職,后果嚴(yán)重的負(fù)相應(yīng)的刑事責(zé)任。
5.如果廚房衛(wèi)生消毒工作沒做好,造成食物中毒,炊事班長下崗,管理員扣除當(dāng)月獎金。
第6篇 新地幼兒園安全事故處理預(yù)案報告制度
新世紀(jì)幼兒園安全事故處理預(yù)案和報告制度
安全第一,是幼兒園工作的核心和重點,在幼兒園日常教育活動中,隨時都要注意安全,在保證正常教育活動的同時,萬一發(fā)生事故,要及時做好事故的處理工作和報告工作,為此特設(shè)以下預(yù)案:
一、假如發(fā)生火災(zāi),應(yīng)先組織幼兒迅速疏散,在疏散人員同時,撥打火災(zāi)電話119和120,具體疏散方案:三樓四個班和二樓兩個班走正樓道,二樓兩個班走側(cè)樓道,附樓兩個班走附道。
二、做好食物衛(wèi)生,若不慎發(fā)生食物中毒,首先要撥打120急救電話,然后立即送中毒人員去醫(yī)院進(jìn)行搶救。
三、若幼兒發(fā)生跌傷、燙傷、碰傷等一般事故,應(yīng)立即送保健室進(jìn)行處理,若保健醫(yī)生處理不下,立即送醫(yī)院進(jìn)行治療。
四、若發(fā)生觸電、溺水等現(xiàn)象,首先將人員救治脫離電源或水源,然后進(jìn)行人工呼吸,撥打120急救電話送醫(yī)院進(jìn)行搶救。
五、若園內(nèi)發(fā)生傳染病,應(yīng)立即將病人進(jìn)行隔離治療,同時,保健室立即將班級、教室進(jìn)行徹底消毒,病愈后持醫(yī)院證明方可入園。
六、若發(fā)生以上各項事故,均按一定的程序報告有關(guān)部門。
第7篇 第一幼兒園安全事故上報制度
校園工作無小事，安全工作大于天，為了加強(qiáng)我園的安全管理工作，嚴(yán)防事故發(fā)生，創(chuàng)建平安校園，特制定本制度。
1、凡屬食堂飲食造成的中毒事件，必須及時報告園領(lǐng)導(dǎo)，采取積極措施進(jìn)行施救。
2、教師在上課或活動中造成學(xué)生安全事故，必須及時向班主任和園領(lǐng)導(dǎo)匯報，由班主任及時向家長聯(lián)系讓其知曉。如果事故較輕，視情況進(jìn)行適當(dāng)處理；如果事故較重，則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
3、若是園內(nèi)設(shè)施設(shè)備不當(dāng)造成的安全事故，知情者，必須及時向園領(lǐng)導(dǎo)匯報，由園通知班主任迅速通知家長，如果事故較輕，視情況進(jìn)行適當(dāng)處理；如果事故較重，則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
4、凡是在幼兒園因管理不力造成的安全事故，包括上述各種事故原因，都必須實行上報，并采取積極措施進(jìn)行處理。要求園內(nèi)各處室、班級責(zé)任人，在檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時報告園領(lǐng)導(dǎo)，以便及時整改處理。發(fā)現(xiàn)如下情況應(yīng)及時報告縣教育局。
（1）師生發(fā)生重大傷亡事故。
（2）師生發(fā)生食物中毒事件。
（3）教師出現(xiàn)重大違法違紀(jì)事件。
（4）組織幼兒和教師外出進(jìn)行春游等活動。
5、如有安全事故隱瞞不報者，將承擔(dān)出現(xiàn)的行政和刑事責(zé)任。
第8篇 愛苗幼兒園安全事故上報制度
第一幼兒園安全事故上報制度
校園工作無小事,安全工作大于天,為了加強(qiáng)我園的安全管理工作,嚴(yán)防事故發(fā)生,創(chuàng)建平安校園,特制定本制度。
1、凡屬食堂飲食造成的中毒事件,必須及時報告園領(lǐng)導(dǎo),采取積極措施進(jìn)行施救。
2、教師在上課或活動中造成學(xué)生安全事故,必須及時向班主任和園領(lǐng)導(dǎo)匯報,由班主任及時向家長聯(lián)系讓其知曉。如果事故較輕,視情況進(jìn)行適當(dāng)處理;如果事故較重,則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
3、若是園內(nèi)設(shè)施設(shè)備不當(dāng)造成的安全事故,知情者,必須及時向園領(lǐng)導(dǎo)匯報,由園通知班主任迅速通知家長,如果事故較輕,視情況進(jìn)行適當(dāng)處理;如果事故較重,則需立即組織人員將幼兒送醫(yī)院救治。
4、凡是在幼兒園因管理不力造成的安全事故,包括上述各種事故原因,都必須實行上報,并采取積極措施進(jìn)行處理。要求園內(nèi)各處室、班級責(zé)任人,在檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時報告園領(lǐng)導(dǎo),以便及時整改處理。發(fā)現(xiàn)如下情況應(yīng)及時報告縣教育局。
(1)師生發(fā)生重大傷亡事故。
(2)師生發(fā)生食物中毒事件。
(3)教師出現(xiàn)重大違法違紀(jì)事件。
(4)組織幼兒和教師外出進(jìn)行春游等活動。
5、如有安全事故隱瞞不報者,將承擔(dān)出現(xiàn)的行政和刑事責(zé)任。
第9篇 幼兒園預(yù)防食品安全事故制度
為預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、食品經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。
二、制作涼菜、燒鹵熟肉、生食海產(chǎn)品、西式糕點、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險食品，必須有相應(yīng)許可類別、備注項目，并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動。
三、在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用。食品原料應(yīng)保證來源合法安全，禁止加工經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品。
四、加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放。避免生食品與熟食品接觸，成品、半成品、原料應(yīng)分開加工、存放；員工要經(jīng)常洗手，接觸直接入口食品的應(yīng)消毒手部，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者,應(yīng)立即暫停其接觸直接入口食品工作；保持食品加工操作場所清潔，避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。
五、凡是接觸直接入口食品的物品，應(yīng)進(jìn)行有效的清洗、消毒，一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)對其表皮進(jìn)行清洗消毒，或剝?nèi)スず笫秤?。蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。使用禽蛋前應(yīng)先清洗、消毒外殼。
六、熟制食物應(yīng)燒熟煮透，尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海產(chǎn)品，外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱，中心溫度應(yīng)高于70℃。貯存熟食品，要及時熱藏（60℃以上）或冷藏（10℃以下）,如在常溫下保存，應(yīng)于出品后2小時內(nèi)食用。
七、禁止使用河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等含有毒有害物質(zhì)的食品及原料，餐飲服務(wù)單位禁止使用亞硝酸鹽。
八、豆?jié){、四季豆等生食有毒食物，應(yīng)按要求煮熟燜透，謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟，有效預(yù)防豆?jié){、四季豆、瘦肉精等中毒。
九、外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工及售賣間，加強(qiáng)員工的食品安全知識培訓(xùn)，提高員工職業(yè)道德素質(zhì)。
十、如有疑似食品安全事故發(fā)生時，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，同時于2小時內(nèi)上報主管部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場，積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。
第10篇 某幼兒園預(yù)防食品安全事故制度
幼兒園預(yù)防食品安全事故制度
為預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、食品經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示,積極預(yù)防和控制食品安全事件。
二、制作涼菜、燒鹵熟肉、生食海產(chǎn)品、西式糕點、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險食品,必須有相應(yīng)許可類別、備注項目,并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動。
三、在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。食品原料應(yīng)保證來源合法安全,禁止加工經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品。
四、加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放。避免生食品與熟食品接觸,成品、半成品、原料應(yīng)分開加工、存放;員工要經(jīng)常洗手,接觸直接入口食品的應(yīng)消毒手部,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者,應(yīng)立即暫停其接觸直接入口食品工作;保持食品加工操作場所清潔,避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。
五、凡是接觸直接入口食品的物品,應(yīng)進(jìn)行有效的清洗、消毒,一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)對其表皮進(jìn)行清洗消毒,或剝?nèi)スず笫秤?。蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。使用禽蛋前應(yīng)先清洗、消毒外殼。
六、熟制食物應(yīng)燒熟煮透,尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海產(chǎn)品,外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱,中心溫度應(yīng)高于70℃。貯存熟食品,要及時熱藏(60℃以上)或冷藏(10℃以下),如在常溫下保存,應(yīng)于出品后2小時內(nèi)食用。
七、禁止使用河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等含有毒有害物質(zhì)的食品及原料,餐飲服務(wù)單位禁止使用亞硝酸鹽。
八、豆?jié){、四季豆等生食有毒食物,應(yīng)按要求煮熟燜透,謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟,有效預(yù)防豆?jié){、四季豆、瘦肉精等中毒。
九、外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工及售賣間,加強(qiáng)員工的食品安全知識培訓(xùn),提高員工職業(yè)道德素質(zhì)。
十、如有疑似食品安全事故發(fā)生時,應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,同時于2小時內(nèi)上報主管部門,停止生產(chǎn)銷售可疑食品,保留可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場,積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。
第11篇 幼兒園安全事故報告制度
為切實加強(qiáng)我園安全工作，強(qiáng)化幼兒園的安全意識。我園將定期對本園發(fā)生的安全事故情況進(jìn)行通報，做到警鐘長鳴。并努力杜絕幼兒園安全事故的發(fā)生，切實保障教師和幼兒的身體健康和生命安全，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全事故通報工作制定以下內(nèi)容：
一、指導(dǎo)思想
以“____”重要思想為指導(dǎo)，從維護(hù)社會穩(wěn)定的高度出發(fā)，以對教師和幼兒身體健康和生命安全極端負(fù)責(zé)的精神，進(jìn)一步提高對做好幼兒園安全事故報告工作的認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、采取措施、切實做好幼兒園安全事故報告工作，確保幼兒園及各班級安全事故及時如實上報。
二、安全事故報告的主要任務(wù)
幼兒園（班）要做到及時報告園內(nèi)發(fā)生的一切安全事故，包括幼兒意外傷害、食物中毒、傳染病流行、教師及幼兒非正常死亡事件等。
三、幼兒園安全事故報告的主要內(nèi)容
安全事故的報告內(nèi)容主要包括安全事故發(fā)生的時間、地點、人數(shù)、原因、現(xiàn)況等。
四、幼兒園安全事故報告責(zé)任制
為確保幼兒園（班）及時、準(zhǔn)確的報送安全事故信息，要層層建立責(zé)任制，哪個班級或部門發(fā)生遲報、漏報、瞞報、誤報等問題由哪個班級負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，對安全事故發(fā)生后，隱瞞、緩報或者謊報的，將嚴(yán)肅追究直接負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任，對造成嚴(yán)重后果的，要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
五、安全事故報告辦法
各班級或部門人員出現(xiàn)安全事故，主班教師或其部門負(fù)責(zé)人立即報告園領(lǐng)導(dǎo)，另對重、特大安全事故的上報要形成書面報告，逐級上報。
六、跟蹤了解并及時報告安全事故進(jìn)展情況
教師或領(lǐng)導(dǎo)在獲悉幼兒或員工發(fā)生安全事故后，應(yīng)詳細(xì)了解情況在積極協(xié)助有關(guān)人員對教師、幼兒或員工進(jìn)行救治的同時，主動配合有關(guān)部門對造成安全事故的原因進(jìn)行調(diào)查，及時追蹤了解安全事故的發(fā)生、發(fā)展等情況，并應(yīng)將相關(guān)情況及時逐級報告上級領(lǐng)導(dǎo)主管部門。
禮士鎮(zhèn)中心幼兒園
2012.2
第12篇 某幼兒園預(yù)防食品安全事故制度怎么寫
為預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、食品經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示,積極預(yù)防和控制食品安全事件。
二、 制作涼菜、燒鹵熟肉、生食海產(chǎn)品、西式糕點、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險食品,必須有相應(yīng)許可類別、備注項目,并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動。
三、 在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。食品原料應(yīng)保證來源合法安全,禁止加工經(jīng)營《食品安全法》
第二十八條 規(guī)定的食品。
四、 加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放。避免生食品與熟食品接觸,成品、半成品、原料應(yīng)分開加工、存放;員工要經(jīng)常洗手,接觸直接入口食品的應(yīng)消毒手部,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者,應(yīng)立即暫停其接觸直接入口食品工作;保持食品加工操作場所清潔,避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。
五、 凡是接觸直接入口食品的物品,應(yīng)進(jìn)行有效的清洗、消毒,一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)對其表皮進(jìn)行清洗消毒,或剝?nèi)スず笫秤?。蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。使用禽蛋前應(yīng)先清洗、消毒外殼。
六、 熟制食物應(yīng)燒熟煮透,尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海產(chǎn)品,外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱,中心溫度應(yīng)高于70℃。貯存熟食品,要及時熱藏(60℃以上)或冷藏(10℃以下),如在常溫下保存,應(yīng)于出品后2小時內(nèi)食用。
七、 禁止使用河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等含有毒有害物質(zhì)的食品及原料,餐飲服務(wù)單位禁止使用亞硝酸鹽。
八、 豆?jié){、四季豆等生食有毒食物,應(yīng)按要求煮熟燜透,謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟,有效預(yù)防豆?jié){、四季豆、瘦肉精等中毒。
九、 外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工及售賣間,加強(qiáng)員工的食品安全知識培訓(xùn),提高員工職業(yè)道德素質(zhì)。
十、 如有疑似食品安全事故發(fā)生時,應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,同時于2小時內(nèi)上報主管部門,停止生產(chǎn)銷售可疑食品,保留可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場,積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。
第13篇 af幼兒園安全事故報告制度
為切實加強(qiáng)我園安全工作,強(qiáng)化幼兒園的安全意識。我園將定期對本園發(fā)生的安全事故情況進(jìn)行通報,做到警鐘長鳴。并努力杜絕幼兒園安全事故的發(fā)生,切實保障教師和幼兒的身體健康和生命安全,現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全事故通報工作制定以下內(nèi)容:
一、指導(dǎo)思想
以“____”重要思想為指導(dǎo),從維護(hù)社會穩(wěn)定的高度出發(fā),以對教師和幼兒身體健康和生命安全極端負(fù)責(zé)的精神,進(jìn)一步提高對做好幼兒園安全事故報告工作的認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、采取措施、切實做好幼兒園安全事故報告工作,確保幼兒園及各班級安全事故及時如實上報。
二、安全事故報告的主要任務(wù)
幼兒園(班)要做到及時報告園內(nèi)發(fā)生的一切安全事故,包括幼兒意外傷害、食物中毒、傳染病流行、教師及幼兒非正常死亡事件等。
三、幼兒園安全事故報告的主要內(nèi)容
安全事故的報告內(nèi)容主要包括安全事故發(fā)生的時間、地點、人數(shù)、原因、現(xiàn)況等。
四、幼兒園安全事故報告責(zé)任制
為確保幼兒園(班)及時、準(zhǔn)確的報送安全事故信息,要層層建立責(zé)任制,哪個班級或部門發(fā)生遲報、漏報、瞞報、誤報等問題由哪個班級負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),對安全事故發(fā)生后,隱瞞、緩報或者謊報的,將嚴(yán)肅追究直接負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任,對造成嚴(yán)重后果的,要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
五、安全事故報告辦法
各班級或部門人員出現(xiàn)安全事故,主班教師或其部門負(fù)責(zé)人立即報告園領(lǐng)導(dǎo),另對重、特大安全事故的上報要形成書面報告,逐級上報。
六、跟蹤了解并及時報告安全事故進(jìn)展情況
教師或領(lǐng)導(dǎo)在獲悉幼兒或員工發(fā)生安全事故后,應(yīng)詳細(xì)了解情況在積極協(xié)助有關(guān)人員對教師、幼兒或員工進(jìn)行救治的同時,主動配合有關(guān)部門對造成安全事故的原因進(jìn)行調(diào)查,及時追蹤了解安全事故的發(fā)生、發(fā)展等情況,并應(yīng)將相關(guān)情況及時逐級報告上級領(lǐng)導(dǎo)主管部門。
禮士鎮(zhèn)中心幼兒園
2022.2
第14篇 某幼兒園預(yù)防食品安全事故制度格式怎樣的
為預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、食品經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示,積極預(yù)防和控制食品安全事件。
二、 制作涼菜、燒鹵熟肉、生食海產(chǎn)品、西式糕點、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險食品,必須有相應(yīng)許可類別、備注項目,并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動。
三、 在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。食品原料應(yīng)保證來源合法安全,禁止加工經(jīng)營《食品安全法》
第二十八條 規(guī)定的食品。
四、 加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放。避免生食品與熟食品接觸,成品、半成品、原料應(yīng)分開加工、存放;員工要經(jīng)常洗手,接觸直接入口食品的應(yīng)消毒手部,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者,應(yīng)立即暫停其接觸直接入口食品工作;保持食品加工操作場所清潔,避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。
五、 凡是接觸直接入口食品的物品,應(yīng)進(jìn)行有效的清洗、消毒,一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)對其表皮進(jìn)行清洗消毒,或剝?nèi)スず笫秤?。蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。使用禽蛋前應(yīng)先清洗、消毒外殼。
六、 熟制食物應(yīng)燒熟煮透,尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海產(chǎn)品,外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱,中心溫度應(yīng)高于70℃。貯存熟食品,要及時熱藏(60℃以上)或冷藏(10℃以下),如在常溫下保存,應(yīng)于出品后2小時內(nèi)食用。
七、 禁止使用河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等含有毒有害物質(zhì)的食品及原料,餐飲服務(wù)單位禁止使用亞硝酸鹽。
八、 豆?jié){、四季豆等生食有毒食物,應(yīng)按要求煮熟燜透,謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟,有效預(yù)防豆?jié){、四季豆、瘦肉精等中毒。
九、 外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工及售賣間,加強(qiáng)員工的食品安全知識培訓(xùn),提高員工職業(yè)道德素質(zhì)。
十、 如有疑似食品安全事故發(fā)生時,應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,同時于2小時內(nèi)上報主管部門,停止生產(chǎn)銷售可疑食品,保留可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場,積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。
