采購(gòu)工作計(jì)劃

采購(gòu)工作計(jì)劃 第1篇

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從工作性質(zhì)上講，采購(gòu)的工作計(jì)劃過(guò)程開(kāi)始于從每年的銷售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)預(yù)測(cè)、總體經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)中獲得的信息。銷售預(yù)測(cè)將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購(gòu)后獲得的服務(wù)的總的測(cè)量；生產(chǎn)預(yù)測(cè)將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息；經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)將提供用于預(yù)測(cè)價(jià)格、工資和其他成本總趨勢(shì)的信息。

多年的采購(gòu)工作讓我更深刻的了解到，在許多公司中，不到20%的采購(gòu)需要占用了超過(guò)80%的采購(gòu)資金。將總的預(yù)測(cè)分解才特定的計(jì)劃，然后為每一個(gè)重要的需求制定有效的價(jià)格和供應(yīng)預(yù)測(cè)。

材料消耗量的估計(jì)分為月度和季度，將估計(jì)數(shù)據(jù)與庫(kù)存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，而庫(kù)存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購(gòu)提前期及安全庫(kù)存量。然后，將這些估計(jì)值與材料的價(jià)格趨勢(shì)和有效的預(yù)測(cè)相聯(lián)系，制定出采購(gòu)員工作計(jì)劃。然后預(yù)計(jì)材料供應(yīng)充足，價(jià)格可能下降，那么采購(gòu)政策就可能是將庫(kù)存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反，如果預(yù)測(cè)到材料供應(yīng)少，價(jià)格有上升的趨勢(shì)，明智的采購(gòu)政策將是確保有足夠的庫(kù)存和合同，并且將會(huì)考慮購(gòu)買期貨的可能性。

這一步驟早期是用于原材料及零部件采購(gòu)的，在預(yù)測(cè)影響零部件的價(jià)格和供應(yīng)有效性的趨勢(shì)時(shí)，要考慮到預(yù)測(cè)的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。

主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對(duì)主要現(xiàn)嗎預(yù)測(cè)的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。

在每個(gè)月/季末將每一個(gè)項(xiàng)目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計(jì)資金費(fèi)用制成圖表，并據(jù)此對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行修改，每個(gè)采購(gòu)員對(duì)其負(fù)責(zé)的項(xiàng)目進(jìn)行分析，他們建立了在計(jì)劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動(dòng)的目標(biāo)，價(jià)格可能會(huì)因此被進(jìn)一步修訂。例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)的新的主要產(chǎn)品的制造計(jì)劃，當(dāng)需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生時(shí)間上的不確定性，制定采購(gòu)計(jì)劃工作就會(huì)很困難。

以上是我的個(gè)人工作計(jì)劃，計(jì)劃是我工作中的必須，我將帶著幾年的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，與同事共同探討，做好這份工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第2篇

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2013年是全面貫徹落實(shí)十八大精神，加快推進(jìn)醫(yī)療衛(wèi)生體制改革的關(guān)鍵之年，藥品采購(gòu)管理工作將面臨一些新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我們將圍繞總體工作思路，，本著加強(qiáng)管理確保安全的原則，繼續(xù)強(qiáng)化鄉(xiāng)村一體化管理、縣級(jí)醫(yī)院管理以及督導(dǎo)檢查，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃內(nèi)容，圓滿完成各項(xiàng)既定任務(wù)，促進(jìn)管理水平的持續(xù)改進(jìn)和全面提高。為使藥品采購(gòu)辦公室工作再上新臺(tái)階，特制定如下工作計(jì)劃：

一、繼續(xù)深化鄉(xiāng)村一體化管理

1、積極推行 “縣鎮(zhèn)村一體化，醫(yī)生進(jìn)農(nóng)家”模式，將縣鎮(zhèn)村衛(wèi)生組織融為一體。實(shí)行統(tǒng)一人員培訓(xùn)、統(tǒng)一藥品配送、統(tǒng)一公共衛(wèi)生考核、統(tǒng)一新農(nóng)合政策實(shí)施、統(tǒng)一業(yè)務(wù)管理為主要內(nèi)容的管理體制。(充實(shí)一些具體措施內(nèi)容，可添加，*月組織培訓(xùn);藥品配送的方法措施)

2、積極探索多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化管理模式。鼓勵(lì)不同規(guī)模、不同級(jí)別的醫(yī)院之間積極探索以資本、技術(shù)、管理為紐帶，通過(guò)整體托管、重組、聯(lián)合辦醫(yī)、團(tuán)隊(duì)幫扶、城鄉(xiāng)對(duì)口支援、區(qū)域協(xié)同醫(yī)療、組建醫(yī)院管理集團(tuán)、醫(yī)療聯(lián)合體等多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化管理的有效形式。(充實(shí)一些具體措施內(nèi)容，可添加**醫(yī)院與**醫(yī)院結(jié)對(duì)子，與**外地醫(yī)院建立幫扶關(guān)系、合作關(guān)系等等)

二、加強(qiáng)縣級(jí)醫(yī)院管理

1、充分發(fā)揮縣級(jí)醫(yī)院的城鄉(xiāng)紐帶作用和縣域龍頭作用，推動(dòng)城鄉(xiāng)醫(yī)院人才、技術(shù)、管理縱向流動(dòng)的制度化、穩(wěn)定化，加強(qiáng)縣鄉(xiāng)村區(qū)域醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和協(xié)調(diào)，促進(jìn)縱向管理的機(jī)制創(chuàng)新，使縣級(jí)醫(yī)院與城市大醫(yī)院對(duì)接，向基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)輻射，建立完善縣鄉(xiāng)村一體、上下聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提高醫(yī)療服務(wù)體系的整體效率。

2、建立縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化的信息支持機(jī)制。充分利用信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立統(tǒng)一管理、縣鄉(xiāng)村互通互聯(lián)的醫(yī)療衛(wèi)生管理信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，為實(shí)現(xiàn)縣鄉(xiāng)村一體化管理提供技術(shù)支撐。推動(dòng)建立以電子病歷和居民健康檔案為基礎(chǔ)的醫(yī)院信息系統(tǒng)和區(qū)域衛(wèi)生信息系統(tǒng)。從分級(jí)分工、科學(xué)合理的醫(yī)療服務(wù)體系和居民在醫(yī)療服務(wù)體系中的合理就診流程出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)區(qū)域衛(wèi)生信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。加強(qiáng)公立醫(yī)院與城鄉(xiāng)基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)信息化溝通，建立互聯(lián)、互通的信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)溝通患者診療信息，運(yùn)用信息化、網(wǎng)絡(luò)化手段，方便雙向轉(zhuǎn)診。充分運(yùn)用已經(jīng)建成的遠(yuǎn)程會(huì)診系統(tǒng)，開(kāi)展遠(yuǎn)程病理診斷和遠(yuǎn)程疑難重癥會(huì)診等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)城市優(yōu)質(zhì)資源與縣級(jí)醫(yī)院的互補(bǔ)和相互支持，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源的輻射作用。鼓勵(lì)有條件的縣區(qū)試行患者診 療信息“一卡通”和縣、鄉(xiāng)遠(yuǎn)程會(huì)診，實(shí)現(xiàn)縣域居民健康檔案信息資料的有效利用。

三、強(qiáng)化監(jiān)督檢查

1、確保藥品采購(gòu)安全。把好藥品準(zhǔn)入關(guān)。

2、嚴(yán)格依法依規(guī)采購(gòu)，規(guī)范采購(gòu)行為。

3、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療藥品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，實(shí)行責(zé)任追究制。

4、加強(qiáng)對(duì)基層機(jī)構(gòu)的巡查，加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的重點(diǎn)督導(dǎo)。

四、加強(qiáng)科室管理工作

1、制訂年度計(jì)劃，每半年和年底做好總結(jié)，保證工作落到實(shí)處。

2、每月按時(shí)填寫(xiě)工作記錄本及相關(guān)臺(tái)賬記錄本，對(duì) 存在問(wèn)題要有明確的整改措施。

3、工作人員要認(rèn)真履行職責(zé)，經(jīng)常檢查本職工作完成情況以及規(guī)章制度的落實(shí)情況。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第3篇

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一、主要工作與作法：

1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次，共完成采購(gòu)任務(wù)400余次，采購(gòu)各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次，有力保障

2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上，部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量;

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足：

第一季度，采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四;

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

采購(gòu)工作計(jì)劃 第4篇

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腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過(guò)，回顧自已三個(gè)月來(lái)的工作，回想走過(guò)的腳印,深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2016年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而，面對(duì)著20xx年，我思緒萬(wàn)千，我這個(gè)部門(mén)是采購(gòu)部，而我是一名公司信任的采購(gòu)員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢，尤為重要，以下是我展開(kāi)的20xx年采購(gòu)工作計(jì)劃。

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

2、工作要公開(kāi)公正透明。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

1、細(xì)化采購(gòu)管理流程

2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

3、貨比三家，擇優(yōu)選商。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。

4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后，采購(gòu)部提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。

在20xx年的工作中，我要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購(gòu)工作計(jì)劃書(shū)范文【二】

20xx的上半年已接近尾聲，作為采購(gòu)部的一員，特制定采購(gòu)下半年工作計(jì)劃如下：

1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。

3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買量大則可以降低成本。

5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷售的情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。

6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。

在下半年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購(gòu)工作計(jì)劃書(shū)范文【三】

一、供應(yīng)商的選擇。

首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化，并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì)，樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理。

采購(gòu)是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，2015年本部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。

三、品質(zhì)保證。

本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。

四、成本控制。

20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

五、采購(gòu)效率。

20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

六、異常情況的處理。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí)，我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第5篇

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工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)工作總結(jié)，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看采購(gòu)年度計(jì)劃工作總結(jié)報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

采購(gòu)年度計(jì)劃總結(jié)報(bào)告120__年，我部門(mén)員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，不分晝夜、節(jié)假日，出色的完成了公司交辦的采購(gòu)工作。積極參與公司組織的各種緊急任務(wù)，獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度，堅(jiān)持原則，堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，以采購(gòu)紀(jì)律嚴(yán)格要求自己，廉潔奉公，從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐化現(xiàn)象。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開(kāi)展工作，使各項(xiàng)工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。

一、工作完成情況及修訂完善管理制度

1、本年度工作完成情況

根據(jù)公司安排，我們物資采購(gòu)部主要擔(dān)負(fù)

①公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥;

②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料;

③建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門(mén)管件;

④電器設(shè)備;

⑤勞保用品;

⑥一般工具;

⑦輸鹵管線;

⑧研究所實(shí)驗(yàn)材料、化學(xué)試劑、儀器儀表;

⑨公司交代的其它采購(gòu)業(yè)務(wù)。

為節(jié)約資金，防止庫(kù)存積壓，堅(jiān)持零庫(kù)存管理方法，在采購(gòu)量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計(jì)，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞在建項(xiàng)目，保障鉆井施工，科研開(kāi)發(fā)這個(gè)中心來(lái)開(kāi)展，圓滿完成了工作任務(wù)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的配合下，20__年共完成采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)單份，簽訂合同0份。全年采購(gòu)額達(dá)到萬(wàn)。其中建廠設(shè)備、閥門(mén)管件、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備等計(jì)款___萬(wàn)，加工廠區(qū)購(gòu)進(jìn)水泥噸計(jì)款萬(wàn)，購(gòu)進(jìn)各種鋼材噸計(jì)款萬(wàn)，3個(gè)井隊(duì)共組織購(gòu)進(jìn)泥漿藥品噸，計(jì)款萬(wàn)，購(gòu)進(jìn)套管噸，計(jì)款萬(wàn)，隔熱油管米計(jì)款萬(wàn)等。合同采購(gòu)萬(wàn)，零星采購(gòu)萬(wàn)。

目前基本做到__元以上的采購(gòu)，由財(cái)務(wù)轉(zhuǎn)賬，減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié)，逐步建立起物資采購(gòu)渠道及供應(yīng)商信息檔案。現(xiàn)已有一百多家供應(yīng)商。我們一直強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu)，都盡量多與相關(guān)職能部門(mén)共同參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，和相關(guān)部室人員一起詢價(jià)比較，在采購(gòu)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。逐步完善制度。

2、部室建立每人每天工作寫(xiě)實(shí)，所干工作一目了然，督查每人每天工作量，和每一筆業(yè)務(wù)操作進(jìn)程，也便于采購(gòu)環(huán)節(jié)上的查詢。

每周上報(bào)周工作量，每月報(bào)采購(gòu)報(bào)表，出年底財(cái)務(wù)報(bào)表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。

3、重新制定完善崗位制：人員按其所長(zhǎng)，專業(yè)化分工分類，各負(fù)其責(zé)。

解決職責(zé)專業(yè)分不清：容易出現(xiàn)行行都會(huì)干，行行都不專，材料性能不知道，型號(hào)參數(shù)搞不清，有了失誤扯不清，干起工作來(lái)理不清等憋病。避免喪失自覺(jué)性，業(yè)務(wù)始終得不到提高，很難獨(dú)擋一面處理問(wèn)題，對(duì)公司，對(duì)個(gè)人危害極大。崗位責(zé)任制的落實(shí)，徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在，每個(gè)人的工作積極性和工作效率顯著提高。

4、定制出臺(tái)本部門(mén)管理制度：使大家充分認(rèn)識(shí)到采購(gòu)制度嚴(yán)肅性，在工作中必須嚴(yán)格遵守國(guó)家、企業(yè)的采購(gòu)紀(jì)律。

本制度內(nèi)容包含：落實(shí)公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購(gòu)流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容，以時(shí)刻警示本部門(mén)人員。

5、安全工作方面：本著安全第一，預(yù)防為主的主導(dǎo)思想，時(shí)刻提示加強(qiáng)安全意識(shí)，每筆業(yè)務(wù)資金安全是第一位的，反復(fù)強(qiáng)調(diào)要與企業(yè)知名度高，信譽(yù)好，資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴，每項(xiàng)合同條款必須反復(fù)推敲，防止出現(xiàn)意外，給公司和個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)上損失。

在出差，裝卸車時(shí)，特別強(qiáng)調(diào)注意人身安全，防止意外事故發(fā)生。20__年，本部門(mén)無(wú)一例安全事故發(fā)生，做到全年安全生產(chǎn)。

二、基本做法

1、注重市場(chǎng)調(diào)查

為保證能采購(gòu)到質(zhì)優(yōu)、款新、價(jià)廉的貨物，我們以了解市場(chǎng)最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù)，以便更好地掌握主動(dòng)權(quán)，不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進(jìn)一步加大市場(chǎng)考察力度，一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識(shí)市場(chǎng)，摸清了生產(chǎn)廠家與其商之間的利益分配關(guān)系，供貨商產(chǎn)品利潤(rùn)的構(gòu)成。達(dá)到1萬(wàn)元以上的采購(gòu)項(xiàng)目，我們盡量先考察，后采購(gòu)，變被動(dòng)接受為主動(dòng)出擊，因此在采購(gòu)過(guò)程中我們總能夠爭(zhēng)取到采購(gòu)的主動(dòng)權(quán)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作我們圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)比較，注重溝通技巧和談判策略。

調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)審核環(huán)節(jié)，采取先由采購(gòu)部長(zhǎng)在采購(gòu)員對(duì)采購(gòu)物資詢價(jià)比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核，再由計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

3、逐步加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)物資信息的管理

逐步加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)物資信息的管理，對(duì)物資采購(gòu)申請(qǐng)單進(jìn)行編號(hào)存檔管理，發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采購(gòu)部臺(tái)帳，方便隨時(shí)查閱、對(duì)比。還建立本部門(mén)每天工作寫(xiě)實(shí)報(bào)表，反應(yīng)采購(gòu)部每位員工每天的工作內(nèi)容。

4、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

我部門(mén)人員多數(shù)是剛參加工作的大學(xué)生，采購(gòu)業(yè)務(wù)水平還很低，經(jīng)驗(yàn)很少。除參加公司安排的培訓(xùn)及部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)外，在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷指導(dǎo)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備使用過(guò)程進(jìn)行有效的追蹤。員工在學(xué)習(xí)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力提高工作能力及業(yè)務(wù)素質(zhì)。

三、存在問(wèn)題和建議

1、采購(gòu)規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高

采購(gòu)工作遇到許多問(wèn)題，主要是采購(gòu)的計(jì)劃性不強(qiáng)，我們采購(gòu)任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存，往往剛解決了上一筆，下一筆又有上一筆內(nèi)容，為不影響生產(chǎn)只有再排車輛人力重復(fù)采購(gòu)，工作量較大。審批程序過(guò)于復(fù)雜，浪費(fèi)很多人力時(shí)間，影響工作效率。還需要進(jìn)一步規(guī)范采購(gòu)程序，不斷提高效率。

2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步提高

質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的主題。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率。我們將永遠(yuǎn)記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓(xùn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)不是一句空話，要具體落實(shí)到每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上，每一筆業(yè)務(wù)必須誰(shuí)辦的誰(shuí)從頭到尾負(fù)責(zé)到底。由于多數(shù)采購(gòu)員參加工作時(shí)間較短，經(jīng)驗(yàn)不足。在采購(gòu)技能上有待進(jìn)一步提高，以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，真正建立一支專業(yè)性強(qiáng)，業(yè)務(wù)精，清正廉潔、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購(gòu)隊(duì)伍。為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。

3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣

一則由于我毛司新型企業(yè)，行業(yè)獨(dú)特，很多商家對(duì)我們不了解，___網(wǎng)絡(luò)仍需逐步擴(kuò)大。二則出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮，部分物資的采購(gòu)以老客戶為主，這在一定程度上影響了競(jìng)爭(zhēng)能帶來(lái)的效益。

四、明年工作思路

明年我們將按照“行為規(guī)范、運(yùn)作協(xié)調(diào)、公開(kāi)透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想，抓規(guī)范、重效益，確保全年采購(gòu)任務(wù)順利完成，在更規(guī)范合理的采購(gòu)前提下，進(jìn)一步降低采購(gòu)成本。主要做好以下幾個(gè)方面的工作：

1、細(xì)化采購(gòu)管理流程

企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度，是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的'價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。

3、加強(qiáng)供應(yīng)商檔案管理，建立供應(yīng)商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)材料、往來(lái)函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔，并復(fù)印留底;

建立起重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)，以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

4、采購(gòu)員根據(jù)采購(gòu)申請(qǐng)單提前詢價(jià)

明年，我公司加工廠區(qū)建設(shè)完成，并開(kāi)始試運(yùn)行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開(kāi)發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器，材料。我們將對(duì)這些物資提前進(jìn)行詢價(jià)，做好市場(chǎng)調(diào)研。不僅要保證生產(chǎn)，還要降低成本，減少公司的支出。

五、奮斗目標(biāo)

總結(jié)上一年得失，指導(dǎo)下一年的工作思路。在20__年的工作中，我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，加強(qiáng)責(zé)任感，對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求。同時(shí)我部門(mén)將不斷搞好階段性總結(jié);開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，找差距，評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量，團(tuán)結(jié)一致，克服困難，爭(zhēng)創(chuàng)文明科室。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益，貢獻(xiàn)力量。

采購(gòu)年度計(jì)劃總結(jié)報(bào)告2時(shí)間一晃而過(guò)，過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。

20__年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)，總結(jié)如下：

一、完成工作方面

1、完善采購(gòu)制度，降低成本：根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃，按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。

在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén)，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本，通過(guò)尋找多方供方，做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選擇物美價(jià)廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，20__年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)每家來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。

建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、20__年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映，并做出相應(yīng)的處理。

供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)

1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)的監(jiān)督，有問(wèn)題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作，采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過(guò)程中，采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理，提高部門(mén)采購(gòu)員的工責(zé)任感覺(jué)，下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配，保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。

在專業(yè)知道得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購(gòu)工作上的小要求

對(duì)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上，希望請(qǐng)購(gòu)部門(mén)給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間，請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃，急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高，不利于控制成本。請(qǐng)各部門(mén)做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

四、工作上的缺點(diǎn)和不足

1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購(gòu)及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書(shū)和報(bào)告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí)，出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。

此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的，但是由于采購(gòu)部的疏忽，給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過(guò)這次的教訓(xùn)，今后的采購(gòu)部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化，要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解，避免此類問(wèn)題再次發(fā)生。

2、供應(yīng)商體系沒(méi)有完善，對(duì)重要的材料/設(shè)備沒(méi)有建立健全的資料庫(kù)。

工作的計(jì)劃性不強(qiáng)，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問(wèn)題，自身所清楚的問(wèn)題，我們會(huì)一一的克服，有什么做得不對(duì)或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進(jìn)步得更快。

五、明年工作計(jì)劃

1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。

隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。

3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;

如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買量大則可以降低成本。

5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷售的情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。

6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。

在20__年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購(gòu)年度計(jì)劃總結(jié)報(bào)告320__年的腳步即將邁向身后，回想走過(guò)的腳印，深深淺淺一年時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作，是應(yīng)該好好靜下心來(lái)面對(duì)自己過(guò)去一年中的得失，展望一下未來(lái)。我將過(guò)去一年中工作的心得體會(huì)作如下總結(jié)。

一、在過(guò)去的一年中，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，全心全意,克盡職責(zé)完成本職崗位工作，并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開(kāi)展工作，及時(shí)完成公司和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。終于不辱使命，沒(méi)有因?yàn)閼言卸绊懙焦ぷ鳌?/p>

二、與各供應(yīng)商及客戶建立并保持良好關(guān)系，確保藥品供應(yīng)順暢。面對(duì)今年來(lái)勢(shì)洶洶的甲流的挑戰(zhàn)(部份藥品一周用量已經(jīng)超過(guò)平時(shí)六周的用量)，也沒(méi)有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象，深表欣慰。

三、按照___質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)聽(tīng)取與反饋質(zhì)管部的意見(jiàn)，與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力保證藥品質(zhì)量。

四、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想，做好市場(chǎng)部的招投標(biāo)工作。

五、做好新品種的物價(jià)備案工作，及時(shí)做好調(diào)價(jià)工作。

六、做好銷售內(nèi)勤工作，為銷售員做好后勤保障工作，解決銷售員的后顧之憂。

不足：

一、對(duì)于流行性疾病預(yù)測(cè)力不足，導(dǎo)致對(duì)此次的甲流事件手忙腳亂一陣。

二、因?yàn)橄⑸系牟混`通，對(duì)于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時(shí)。

明年工作計(jì)劃

采購(gòu)部詩(shī)司業(yè)務(wù)的龍頭老大，守系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我一如既往的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。懷著感恩的心，將明年的工作做了以下部署：

一、在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低藥品價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

二、對(duì)于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。

三、發(fā)貨方式盡量以送貨上門(mén)為主，盡量減少物流費(fèi)用。

四、降低現(xiàn)款供貨，尋找新的供貨來(lái)源。

五、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商，為公司做大做強(qiáng)做好積極準(zhǔn)備。

六、以遵循gsp為標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)更好的做好質(zhì)管部和供應(yīng)商之間的橋梁。

七、做好物價(jià)工作，多方采集消息，提高市場(chǎng)嗅覺(jué)能力。

八、貫徹公司宗旨，做好招投標(biāo)工作，為占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額而積極努力。

九、對(duì)于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備。

十、繼續(xù)做好銷售內(nèi)勤工作，仍然堅(jiān)信一個(gè)出色的內(nèi)勤是十個(gè)乃至更多優(yōu)秀銷售員的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情.我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強(qiáng)大的光茫，我將留取精華，摒棄糟粕，不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作，要以創(chuàng)造更多利潤(rùn)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與公司全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

采購(gòu)年度計(jì)劃總結(jié)報(bào)告4本人自接手采購(gòu)部工作以來(lái)，不停以辦事生產(chǎn)必要，節(jié)制采購(gòu)本錢，提供高性價(jià)比物資資料為已任。顛末賡續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，針對(duì)本部門(mén)所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對(duì)__年的工作做出如下計(jì)劃：

一、供應(yīng)商的選擇。

首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)拓物料資源，查詢?cè)L問(wèn)價(jià)格，做到貨比三家，節(jié)制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化，并且樹(shù)立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必必要能做到定時(shí)，保質(zhì)，樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原資料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大宗量生產(chǎn)做好籌備。同時(shí)進(jìn)一步成長(zhǎng)新的`供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以得到最抱負(fù)的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理。

采購(gòu)是一份繁瑣，繁雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的本錢有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作歷程中弗成避免的有退，換，修，廢等環(huán)境發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行環(huán)境進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤反省，按期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，目前也不停都在執(zhí)行著，__本部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。盡力做到每筆定單的進(jìn)行環(huán)境都可追溯，可查核。

三、品質(zhì)包管。

本部門(mén)相關(guān)人員將常常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的比較。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄

四、本錢節(jié)制。

__年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步進(jìn)步工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的節(jié)制外，還將其它方面的本錢節(jié)制納入治理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用治理，物資運(yùn)輸費(fèi)的節(jié)制等方面。

五、采購(gòu)效率。

__年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的扶植以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的削減采購(gòu)周期，進(jìn)步采購(gòu)的效率和實(shí)時(shí)性。并且對(duì)各類物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位訂定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

六、非常環(huán)境的處置懲罰。

因供應(yīng)商生產(chǎn)才能的不夠，或其它原因引發(fā)采購(gòu)非常時(shí)，我部將第一光陰知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)非常環(huán)境的發(fā)生原因進(jìn)行闡發(fā)處置懲罰，記錄在案;如有需要，將進(jìn)行司法法度模范進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門(mén)之間的和諧

獨(dú)木不成林，采購(gòu)部做為一個(gè)辦事性部門(mén)，將服膺本身的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門(mén)分工協(xié)作，進(jìn)步生產(chǎn)效率，低落本錢，使公司效益最大化，為公司成長(zhǎng)提供助力。

采購(gòu)年度計(jì)劃總結(jié)報(bào)告5時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼即將告別20__年，回顧過(guò)去的一年工作，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時(shí)也學(xué)到很多的東西，在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步?，F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下：

一、積極開(kāi)展工作，力求業(yè)務(wù)能力不斷提高

1、踏實(shí)認(rèn)真，更好的完成本職工作。

一年中，緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)開(kāi)展工作，由于專機(jī)事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因，采購(gòu)工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購(gòu)工作中難度較大，但我經(jīng)過(guò)不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開(kāi)展工作，從未因個(gè)人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購(gòu)計(jì)劃的下發(fā)，采購(gòu)價(jià)格的控制到交貨期等，我都嚴(yán)格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共149個(gè)制造號(hào)的生產(chǎn)任務(wù)。

另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，并且能夠在同事請(qǐng)假、休假的情況下主動(dòng)負(fù)擔(dān)起電器業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。

2、千方百計(jì)，降低采購(gòu)成本。

采購(gòu)工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問(wèn)題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票，間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過(guò)嚴(yán)格控制鑄鍛件的毛坯余量，為生產(chǎn)降低了成本。在采購(gòu)過(guò)程中，我始終堅(jiān)持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。

上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價(jià)格的不斷上漲，供應(yīng)商紛紛要求多次漲價(jià)從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過(guò)多多的溝通，理順價(jià)格構(gòu)成的各個(gè)明細(xì)，適當(dāng)合理的進(jìn)行了價(jià)格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

3、努力做好與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。

采購(gòu)業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門(mén)多，是需要公司內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門(mén)的密切配合的一項(xiàng)工作，與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門(mén)有著緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門(mén)的相關(guān)知識(shí)。在與這些部門(mén)不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。

二、嚴(yán)格要求自己，摒棄工作中的不足

采購(gòu)工作計(jì)劃 第6篇

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眼下，關(guān)于茶飲，人們討論得多，資本也關(guān)注得多。

自喜茶從去年起火熱了以后，每一天，都有新的茶飲品牌或是在街頭巷尾，或是在奢侈品店旁出現(xiàn)。

這些茶飲品牌被稱為“新茶飲”或“精品奶茶”，和檔口奶茶店相比，它們具有原料好、價(jià)格高、空間升級(jí)等特點(diǎn)。這其中已經(jīng)受到資本關(guān)注的就有：喜茶、因味茶、奈雪の茶、煮~等品牌。

茶飲受到資本的關(guān)注，最主要的原因是希望在其中尋找到“下一個(gè)星巴克”。

那么，和咖啡館相比，中國(guó)的下一個(gè)星巴克是否更有可能從茶飲品牌中誕生呢？

一方面，咖啡作為舶來(lái)品，在中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模并不是很大，總體市場(chǎng)在700億元左右?？чT(mén)與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)研究院推出的飲品行業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，2016 年全國(guó)咖啡館突破10萬(wàn)家，但全年行業(yè)呈負(fù)增長(zhǎng)，下半年行業(yè)出現(xiàn)了新一輪洗牌。

所以，即使近年來(lái)星巴克、costa 等洋品牌慢慢培養(yǎng)了中國(guó)人對(duì)咖啡的興趣，但傳統(tǒng)咖啡館存在資產(chǎn)結(jié)構(gòu)過(guò)重、前期投入大、運(yùn)營(yíng)成本高、盈利周期長(zhǎng)等諸多問(wèn)題。就咖啡來(lái)說(shuō)，新品牌的想象力有限，倒是新型的運(yùn)營(yíng)模式更能引發(fā)關(guān)注，如自動(dòng)咖啡售賣機(jī)、咖啡車等。

而茶這個(gè)品類，過(guò)去生硬地被劃分為傳統(tǒng)中國(guó)茶和奶茶。新式茶飲的出現(xiàn)，將兩種消費(fèi)場(chǎng)景結(jié)合，產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)。對(duì)于擁有悠久茶文化的中國(guó)，茶飲的想象力更大，甚至有反向輸出，成為全球化品牌的巨大機(jī)會(huì)。

市場(chǎng)規(guī)模能容納又一個(gè)星巴克嗎？

作為一家全球化的連鎖咖啡品牌，星巴克截至目前的市值達(dá)到了 892 億美元，在全球的 75 個(gè)國(guó)家有約 2.6 萬(wàn)家門(mén)店，其中中國(guó)的門(mén)店數(shù)量超過(guò)了2 300家。并且，星巴克計(jì)劃到 2021 年時(shí)還要在全球范圍內(nèi)新開(kāi)設(shè) 1.2 萬(wàn)家門(mén)店，彼時(shí)中國(guó)大陸的星巴克門(mén)店數(shù)量會(huì)達(dá)到5 000 家。

從市場(chǎng)份額上來(lái)看，星巴克也是全球連鎖咖啡市場(chǎng)中遙遙領(lǐng)先的第一名，據(jù) euromonitor 2016 年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，星巴克占據(jù)了全球連鎖咖啡市場(chǎng)超過(guò) 40% 的市場(chǎng)份額，其每年的銷售額比主要競(jìng)品 costa、donuts 等品牌銷售額相加的總和還多。

那么，相比起星巴克來(lái)，中國(guó)的茶飲行業(yè)是否足夠大？能否支撐起一家類似星巴克這樣擁有近千億美金市值的上市公司？

中國(guó)是傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是世界上唯一的烏龍茶、普洱茶的生產(chǎn)和出口國(guó)，以及世界上最大的綠茶生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。目前，中國(guó)整體的茶葉市場(chǎng)在3 000億元左右，茶飲市場(chǎng)在756億元左右，從數(shù)字上來(lái)看，現(xiàn)階段中國(guó)茶葉以及茶飲市場(chǎng)尚未達(dá)到千億美元規(guī)模。

長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，它的增長(zhǎng)空間如何呢？

在消費(fèi)端，中國(guó)的茶消費(fèi)市場(chǎng)仍存在一定的增長(zhǎng)空間。

一方面，雖然中國(guó)是茶葉消耗大國(guó)，但根據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量?jī)H位列全球 20 位左右，遠(yuǎn)低于土耳其、愛(ài)爾蘭、英國(guó)等茶葉消耗大國(guó)，和中國(guó)香港、臺(tái)灣等具有相同文化背景的地區(qū)相比也具有較大差距。

有意思的是，我國(guó)茶葉消費(fèi)仍在快速增長(zhǎng)，比如在 2001-2003 年，中國(guó)國(guó)內(nèi)的人均茶消耗量為 0.38 千克/年，2011-2013 年，這一數(shù)據(jù)則翻了3倍多，變成了 1.04 千克/年，平均年增長(zhǎng)率為 10.89% ，保持了很高的增速。

此外，從微觀區(qū)域的茶消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，國(guó)內(nèi)沿海等發(fā)達(dá)城市茶消費(fèi)量較高，廣東人均年飲用量位列第一，在 2 千克/年以上，已經(jīng)超過(guò)了英國(guó)人的 1.94 千克/年。

另一方面，中國(guó)茶葉消費(fèi)的潛在市場(chǎng)還很大。據(jù)國(guó)家茶葉技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)研究室調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的茶葉消費(fèi)群體將近 5 億人，占總?cè)丝诘?36%，其中城市消費(fèi)者 2.54 億人，農(nóng)村為 2.14 億人，相比人口總數(shù)遠(yuǎn)未飽和，潛在消費(fèi)人群（尤其是年輕一代消費(fèi)者）還大有人在。

而在茶飲產(chǎn)品方面，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研公司歐睿的統(tǒng)計(jì)，2010 年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)規(guī)模就已經(jīng)達(dá)到 756.26 億元，隨著消費(fèi)升級(jí)和追求健康等因素的影響，這一數(shù)字也將被投射到新式茶飲的消費(fèi)上。換言之，除了茶葉市場(chǎng)的增量以外，茶飲因?yàn)樾略隽艘粋€(gè)“飲品”元素，更易被年輕人接受，因此增量機(jī)會(huì)也很可觀。

但是，市場(chǎng)存在往往并不一定代表著這個(gè)行業(yè)里就會(huì)有壟斷的寡頭產(chǎn)生――也有很多市場(chǎng)巨大的行業(yè)，例如中式餐飲行業(yè)，會(huì)由于其分散性和其他的特殊屬性導(dǎo)致其行業(yè)內(nèi)無(wú)法產(chǎn)生巨頭。

那么，新式茶飲行業(yè)里究竟能不能誕生下一個(gè)星巴克？這個(gè)市場(chǎng)最終是分散還是集中？最終能否有和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)類似的“贏者通吃”的壟斷局面產(chǎn)生呢？

供應(yīng)鏈?zhǔn)呛诵?/p>

要打造像喜茶一樣火熱的茶飲產(chǎn)品，產(chǎn)品的配方是否重要？非常重要。持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)能力是每個(gè)餐飲品牌的根基，招牌或爆品的誕生也能為品牌帶來(lái)明顯復(fù)購(gòu)。但是和配方相比，供應(yīng)鏈才是茶飲產(chǎn)品穩(wěn)定的真正壁壘。

原因有3點(diǎn)：

1.對(duì)于配方不同的同類飲品，消m者的辨識(shí)度并不高（從可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的盲測(cè)案例中就能看出來(lái)），80%的消費(fèi)者能喝出好茶和劣質(zhì)茶的差別，但喝不出不同茶的區(qū)別。

2.好配方可以支撐起一家生意很好的店，但配方容易被模仿。強(qiáng)供應(yīng)鏈則能支撐起規(guī)模化的品牌，且供應(yīng)鏈無(wú)法輕易模仿。

3.和咖啡豆類似，茶葉從茶園變成消費(fèi)者手中的茶飲，是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品變成工業(yè)品的過(guò)程。茶葉經(jīng)歷了炒青、焙火、揉捻、干燥等過(guò)程，茶底的口感穩(wěn)定性是在工業(yè)化的生產(chǎn)過(guò)程中完成的。

換言之，只有穩(wěn)定的后端供應(yīng)鏈，才能成就面向消費(fèi)者時(shí)，穩(wěn)定發(fā)揮的產(chǎn)品質(zhì)量和體驗(yàn)。

由此可以看出，大規(guī)模集采的能力、源頭品控能力、拼配茶比例調(diào)配能力、從上游獲得消費(fèi)新趨勢(shì)的能力，是判斷一家公司是否已經(jīng)構(gòu)筑了茶飲供應(yīng)鏈的核心要素所在。

第三空間的打造

“第三空間”的概念最早起源于美國(guó)社會(huì)學(xué)家 ray oldenburg 的專著《the great good place》。所謂“第三空間”，是區(qū)別于家庭和工作場(chǎng)所所構(gòu)成的第一空間和第二空間存在，個(gè)人可以依賴，并完成生活方式的地方。

ray 指出，茶館甚至小酒館都是第三空間的可能載體，因此，飲品的具體品類并非構(gòu)建第三空間的核心因素，而第三空間也并非咖啡館的專利。作為一個(gè)商業(yè)概念，第三空間是有可能被遷移到茶飲消費(fèi)上的。

事實(shí)上，“對(duì)標(biāo)星巴克”的新式茶飲們，無(wú)論是因味茶、茶顏悅色，還是喜茶，均有了更多空間供消費(fèi)者入座，環(huán)境體驗(yàn)成為基本配備。

比如，喜茶在中山小欖店首次采用大店模式并取得成功后，“空間”成為了喜茶的標(biāo)配，在那之前，喜茶都未如此成功。而另外一個(gè)茶飲店品牌煮~t在一開(kāi)始就將空間作為自己的賣點(diǎn)。

那么，為什么“第三空間”會(huì)對(duì)引領(lǐng)當(dāng)下年輕人的新式茶飲消費(fèi)觀至關(guān)重要？

一方面，當(dāng)人們對(duì)咖啡+第三空間的組合產(chǎn)生審美疲勞時(shí)，“新式茶飲+新空間”能夠以一個(gè)新鮮載體的形象出現(xiàn)在人們視野當(dāng)中，并贏得一定的關(guān)注度，從零打造出一個(gè)差異化的新品牌。

另一方面，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)升級(jí)，融入了社交元素的復(fù)合場(chǎng)景內(nèi)的消費(fèi)需求也是年輕一代群體的一大新消費(fèi)趨勢(shì)。

這一趨勢(shì)在當(dāng)今的線下業(yè)態(tài)變化中，也體現(xiàn)得格外明顯。如今，不少線下商場(chǎng)都由以往的以商品為核心的設(shè)計(jì)思路開(kāi)始向場(chǎng)景轉(zhuǎn)變，在這些場(chǎng)景中，消費(fèi)元素的減弱讓具體商業(yè)單元的社交屬性更明顯，而消費(fèi)也不再是單純的物品購(gòu)買。

顯然，新式茶飲所營(yíng)造的“茶飲+第三空間”讓新式茶飲有機(jī)會(huì)、有能力向場(chǎng)景消費(fèi)、社交消費(fèi)靠攏，從而獲取新的增量。

全球化的可能性

如果說(shuō)，前面討論的供應(yīng)鏈和第三空間，是決定新式茶飲行業(yè)能否快速崛起的要素，那么全球化，則是決定了新式茶飲行業(yè)里能否誕生百億美元、千億美元市值公司的關(guān)鍵。

事實(shí)上，當(dāng)人們?cè)谟懻搰?guó)內(nèi)新式茶飲行業(yè)的時(shí)候，往往容易因?yàn)椴栉幕椭袊?guó)不可分割的緊密關(guān)聯(lián)，只把討論的范圍局限于中國(guó)，而忘記了放眼全球。

但是，1 800 億美元左右市值的可口可樂(lè)公司，和將近 900 億美元左右市值的星巴克公司，之所以能成功，很大程度上都要?dú)w功于它們?nèi)蚧纳虡I(yè)模式。

有一組非常有意思的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示 ，在美國(guó)的茶飲市場(chǎng)中，年輕人對(duì)茶飲接受度很高，30 歲以下人群喝茶與喝咖啡的比例相等，27% 的年輕人表示只喝茶不喝咖啡。與此同時(shí)，65 歲以上的老年人則有 70% 都偏向咖啡（這也側(cè)面驗(yàn)證了國(guó)外年輕人的茶飲市場(chǎng)是可以通過(guò)后期培養(yǎng)的，在國(guó)內(nèi)就更可行了）。此外，根據(jù)美國(guó)茶協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去的 20 年里，美國(guó)茶葉市場(chǎng)的規(guī)模增長(zhǎng)了4倍以上。

不止在美國(guó)，這個(gè)趨勢(shì)在加拿大也十分明顯。根據(jù)一份食品趨勢(shì)的報(bào)告顯示，加拿大 2020 年的茶葉消費(fèi)預(yù)期會(huì)比如今增加 40%，健康意識(shí)則是這一增長(zhǎng)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素。

然而，截至目前，歐美市場(chǎng)里還未有一家成長(zhǎng)至很大規(guī)模的茶飲連鎖企業(yè)，這也給中國(guó)的新式茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)公司們留下了一個(gè)機(jī)會(huì)窗口。

宏觀消費(fèi)習(xí)慣的走向

作為現(xiàn)階段的主力消費(fèi)人群，80、90、00后群體成長(zhǎng)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)期，在這一階段，人們的基本需求得到滿足之后，量的滿足不再是消費(fèi)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，“質(zhì)”成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。因此，“從量到質(zhì)”是現(xiàn)階段消費(fèi)者訴求變遷的一個(gè)趨勢(shì)，同時(shí)也成為新式茶飲發(fā)展的“催化劑”。

然而，一面是消費(fèi)主力人群，一面卻是青年群體的收入增長(zhǎng)達(dá)不到社會(huì)平均水平的現(xiàn)狀。數(shù)據(jù)顯示，2005年，大學(xué)畢業(yè)生月薪是城鎮(zhèn)職工的104%，到 2015年，大學(xué)畢業(yè)生只有城鎮(zhèn)職工月薪水平的 83%。由于可支配收入尚未達(dá)到城市中產(chǎn)階級(jí)的水平，在不降低品質(zhì)的前提下，“輕奢”變成了一個(gè)不錯(cuò)的選擇。新式茶飲從產(chǎn)品升級(jí)和需求匹配上都和這一群體的需求十分契合：

在產(chǎn)品升級(jí)上，新式茶飲的最大特點(diǎn)在于將茶飲的品質(zhì)進(jìn)行了升級(jí)，舍棄了多數(shù)奶茶店會(huì)選用的“調(diào)味飲”，而改用原泡茶或類咖啡制作的“風(fēng)味煮”，對(duì)傳統(tǒng)茶飲進(jìn)行了品質(zhì)升級(jí)。

在需求匹配上，首先是口味的改良，通過(guò)加入受年輕一代歡迎的低脂奶、鮮果等來(lái)弱化傳統(tǒng)茶飲苦澀的口感。定價(jià)方面，新式茶飲品牌們稍低于星巴克 20～38 元的價(jià)格區(qū)間，但是又稍高于奶茶飲品，恰到好處地照顧到了年輕消費(fèi)者們想要通過(guò)較低的溢價(jià)獲取更優(yōu)體驗(yàn)的心理，和星巴克的走紅相似。

空間概念的加強(qiáng)也增強(qiáng)了用戶的服務(wù)體驗(yàn)。在這一階段，人們對(duì)消費(fèi)過(guò)程的關(guān)心程度也要高于消費(fèi)物品本身，物品轉(zhuǎn)變成為一種介質(zhì)。一個(gè)典型場(chǎng)景是，在購(gòu)買“網(wǎng)紅奶茶”這件事上，最開(kāi)心的那一刻可能是拍照發(fā)朋友圈的瞬間。

另外一個(gè)值得關(guān)注的數(shù)據(jù)是，在 2014 年中國(guó)家庭的年均消費(fèi)中，服務(wù)性消費(fèi)的占比不到 40%，服務(wù)性消費(fèi)是指包括文化娛樂(lè)、教育、醫(yī)療、旅游、生活服務(wù)等服務(wù)和體驗(yàn)式的消費(fèi)內(nèi)容。作為對(duì)比，美國(guó)和日本家庭在該部分的消費(fèi)都超過(guò)了 60%。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第7篇

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市場(chǎng)活動(dòng)方案一一、項(xiàng)目背景

中國(guó)(杭州)某某集團(tuán)公司是一家具有現(xiàn)代企業(yè)特點(diǎn)的大型企業(yè)集團(tuán)，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代中成藥、保健品而聞名海內(nèi)外。

然而，由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的老化，以及市場(chǎng)推廣手段的單一，使得登峰公司的總體產(chǎn)品銷售面臨滑坡的危險(xiǎn)。為了從根本上改變這一不利的局面經(jīng)過(guò)周密的前期市場(chǎng)調(diào)查，決定借企業(yè)新品鐵皮石斛顆粒的開(kāi)發(fā)，引入外腦為鐵皮新品的入市推廣進(jìn)行全案策劃與推廣。

二、策劃目標(biāo)

希望通過(guò)本案市場(chǎng)推廣策劃的導(dǎo)入，使中國(guó)某某登峰保健品通過(guò)新品鐵皮石斛顆粒的成功市場(chǎng)推廣，帶動(dòng)公司其它產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售，并由此強(qiáng)化企業(yè)的整體終端銷售隊(duì)伍與品牌形象，并將目標(biāo)期望集中在：

1、初期主打市場(chǎng)為省城杭州，待杭州市場(chǎng)穩(wěn)固后，再向省內(nèi)其它地區(qū)或省外滲透。

2、通過(guò)8個(gè)月有效的市場(chǎng)策劃與推廣，使新品鐵皮達(dá)到1500萬(wàn)的銷售收入。

3、通過(guò)8個(gè)月有效的市場(chǎng)策劃與推廣，強(qiáng)化已有的終端銷售隊(duì)伍。

4、通過(guò)8個(gè)月有效的市場(chǎng)策劃與推廣，提升某某登峰的品牌形象與品牌信任度。

5、爭(zhēng)取8個(gè)月有效的市場(chǎng)策劃與推廣，確立通過(guò)某某登峰鐵皮的市場(chǎng)地位與聲譽(yù)。

6、在完成鐵皮產(chǎn)品的成功推廣后，對(duì)其公司其它品牌進(jìn)行包裝與品牌整合。

三、策劃方略

用半個(gè)月的時(shí)間，對(duì)登峰現(xiàn)有180家終端進(jìn)行了細(xì)致周密的調(diào)研;

用一個(gè)月的時(shí)間，對(duì)登峰數(shù)百名消費(fèi)者進(jìn)行了隨機(jī)的訪問(wèn);

對(duì)鐵皮研制專家進(jìn)行深度產(chǎn)品知識(shí)與市場(chǎng)趨勢(shì)訪談?wù){(diào)研;

對(duì)某某登峰公司全體員工思想動(dòng)態(tài)進(jìn)行深度訪談及問(wèn)卷調(diào)研;

對(duì)某某登峰公司現(xiàn)有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行訪談?wù){(diào)研;

對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手立鉆進(jìn)行全方位細(xì)致調(diào)研;

對(duì)已入市的其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手民康、桐君等同期跟蹤調(diào)研;

對(duì)即將入市的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行市場(chǎng)搜索調(diào)研。

經(jīng)過(guò)大量細(xì)致的調(diào)研，本案的一些市場(chǎng)背景漸漸清晰起來(lái)。

四、市場(chǎng)環(huán)境分析

縱觀杭州鐵皮楓斗類產(chǎn)品市場(chǎng)，明顯存在以下特征：

產(chǎn)品品種和品牌為數(shù)尚少 ;

產(chǎn)品市場(chǎng)因未飽和而未及細(xì)分 ;

鐵皮類產(chǎn)品無(wú)明確的產(chǎn)品定位 ;

先導(dǎo)者立鉆牌鐵皮楓斗晶的系列產(chǎn)品一枝獨(dú)秀 ;

少數(shù)一些跟進(jìn)品牌因立鉆的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而被迫處于守勢(shì);

歷年來(lái)，鐵皮楓斗產(chǎn)品的銷售大部產(chǎn)生于禮品市場(chǎng);

鐵皮楓斗產(chǎn)品消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng)，但因價(jià)格高而僅限于高端消費(fèi)者;

鐵皮楓斗產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中存在一定程度的信任危機(jī)。

五、行業(yè)環(huán)境分析

由于天然鐵皮石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，多年來(lái)鐵皮石斛一直受供求關(guān)系的影響而價(jià)格高企。然而浙江天皇藥業(yè)的立鉆鐵皮楓斗晶因率先建立鐵皮石斛培植基地而占盡市場(chǎng)先機(jī)， 并以此為制高點(diǎn)狙擊跟進(jìn)者。

即便如此，鐵皮楓斗巨大的市場(chǎng)空間仍吸引著眾多的品牌前赴后繼欲分一杯羹。

據(jù)一些可靠的市場(chǎng)信息表明，目前鐵皮楓斗產(chǎn)品市場(chǎng)已山雨欲來(lái)。棗

場(chǎng)內(nèi) ：一些已生產(chǎn)鐵皮楓斗晶的企業(yè)，如浙江民康、桐君閣藥廠、森山、雷允上等正處心積慮醞釀更大的市場(chǎng)動(dòng)作。

場(chǎng)外 ：更多實(shí)力企業(yè)與品牌已虎視眈眈，瞄準(zhǔn)這一熱點(diǎn)市場(chǎng)，準(zhǔn)備投入資金與人力生產(chǎn)鐵皮楓斗，進(jìn)場(chǎng)拼搶市場(chǎng)份額。

可以預(yù)見(jiàn) ：不久的將來(lái)，鐵皮楓斗這一產(chǎn)品市場(chǎng)必將因市場(chǎng)份額的重新瓜分而烽煙四起!

六、品牌現(xiàn)狀分析

作為一個(gè)有著幾十年歷史的品牌，登峰品牌目前存在著以下優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題：

品牌優(yōu)勢(shì)點(diǎn)

(1)品牌歷史較長(zhǎng)，在省內(nèi)有著良好的品牌知名度;

(2)母品牌某某有很強(qiáng)的品牌實(shí)力與品牌影響力;

(3)有著發(fā)育成熟的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)體系;

(4)與超過(guò)180家超市與醫(yī)藥終端有良好合作關(guān)系;

(5)有一支常年活躍在終端一線的營(yíng)銷推廣隊(duì)伍。

品牌問(wèn)題點(diǎn)

(1)登峰品牌存在一定的品牌老化現(xiàn)象;

(2)登峰系列產(chǎn)品從未進(jìn)行過(guò)產(chǎn)品形象整合;

(3)登峰鐵皮石斛晶產(chǎn)品入市形象尚未明確;

(4)如何塑造登峰鐵皮石斛晶獨(dú)特的產(chǎn)品個(gè)性;

(5)如何面對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)先導(dǎo)者的市場(chǎng)狙擊;

(6)如何未雨綢繆完成產(chǎn)品市場(chǎng)的市場(chǎng)細(xì)分;

(7)企業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍完成整合后能否打好終端硬仗;

(8)直銷市場(chǎng)未設(shè)銷售總監(jiān)，營(yíng)銷措施的執(zhí)行力偏弱 ;

(9)如何運(yùn)用母品牌優(yōu)勢(shì)使登峰鐵皮石斛迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)同。

七、定位措施

(1)針對(duì)常規(guī)消費(fèi)市場(chǎng)，產(chǎn)品定位于鉆石補(bǔ)品

(2)針對(duì)禮品市場(chǎng)，定位于尊貴禮品

(3)主打廣告語(yǔ)做事我靠它。

3、針對(duì)市場(chǎng)先導(dǎo)者制定相應(yīng)的集中市場(chǎng)要害的價(jià)格策略。(價(jià)格分為禮品，普通，常規(guī)三種)。

4、采取高檔包裝的包裝策略，并在制作中采用新材料，強(qiáng)化產(chǎn)品形象。

5、做好產(chǎn)品系列的開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備，適時(shí)整合登峰品牌的整體產(chǎn)品形象。

6、制定所有終端的戶外廣告推廣策略。

7、制定大型終端的促銷推廣活動(dòng)方案，促進(jìn)品牌產(chǎn)品促銷互動(dòng)。

8、制定市中心廣場(chǎng)大型公關(guān)推廣活動(dòng)方案。

9、針對(duì)一些特殊人群，制定獨(dú)到的特通銷售。

10、舉辦萬(wàn)人重陽(yáng)登峰活動(dòng)，提升品牌美譽(yù)度。

八、市場(chǎng)策略

20xx年5月底，經(jīng)過(guò)前期透徹的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研分析，提出了以下基本策劃思路：

1、登峰營(yíng)養(yǎng)保健品公司借助母品牌某某進(jìn)行品牌整合(某某登峰出品)。

2、確定明確的產(chǎn)品定位(目前鐵皮市場(chǎng)無(wú)明確產(chǎn)品定位)。

九、本案策劃與實(shí)施

經(jīng)過(guò)三個(gè)月的深入調(diào)研、精心策劃，產(chǎn)品于同年8月25號(hào)正式上市。經(jīng)過(guò)一個(gè)中秋的熱銷(僅杭州市場(chǎng)各終端累計(jì)就達(dá)到50萬(wàn)/天)，某某登峰鐵皮成功地占領(lǐng)了市場(chǎng)，得到了廣大經(jīng)銷商與消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。某某登峰公司僅在四個(gè)月內(nèi)就收回了前期的投資成本。

預(yù)計(jì)到20xx年春節(jié)，所有終端銷售回款將達(dá)到2800萬(wàn)元，大大超出了市場(chǎng)策劃的預(yù)期目標(biāo)。

市場(chǎng)活動(dòng)方案二中國(guó)飲料市場(chǎng)潛力巨大,從20xx~20xx年以年均10%的速度增長(zhǎng),至20xx年產(chǎn)量達(dá)到2260萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)20xx年將達(dá)到3700萬(wàn)噸。20xx年中國(guó)飲料產(chǎn)量達(dá)到20xx萬(wàn)噸,行業(yè)全部國(guó)有及年銷售收入在500萬(wàn)元以上的非國(guó)有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷售收入551.5億元,利潤(rùn)總額39.7億元。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年我國(guó)軟飲料市場(chǎng)中以飲用水的產(chǎn)量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。

在此條件下，我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品，作為一種新產(chǎn)品，勿忘我花茶將甘肅市場(chǎng)作為其全國(guó)銷售的攻克試點(diǎn)，在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查和分析之后，制訂了勿忘我花茶飲料市場(chǎng)推廣策劃方案 一、 市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)大方向

隨著我國(guó)居民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料，20xx年中國(guó)飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)25.7%，飲料業(yè)連續(xù)保持了20xx年快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，同時(shí),國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化。20xx年，瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬(wàn)噸，居第一位，碳酸飲料達(dá)420萬(wàn)噸，居第二位，茶飲料185萬(wàn)噸，居第三位，茶飲料是所有飲料類別中增長(zhǎng)最快的。今年，飲料市場(chǎng)上最亮麗的景致莫過(guò)于享有飲料新貴之稱的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為飲料之王。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后，茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌，鏖戰(zhàn)正急。

從整體的環(huán)境來(lái)看，我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整個(gè)呈快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入了成長(zhǎng)中期。20xx年以前，在市場(chǎng)上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下，而如今，康師傅收獲最豐,旭日升跌據(jù)第二,統(tǒng)一高升第三?？祹煾嫡紦?jù)了茶飲料霸主地位;統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。生產(chǎn)康師傅茶飲料的頂新集團(tuán)，無(wú)疑是今年茶飲料市場(chǎng)最大的贏家。頂新的前身是1958年創(chuàng)立于臺(tái)灣彰化的鼎新油廠， xx年10月開(kāi)始投資大陸，經(jīng)過(guò)20xx年的發(fā)展，頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá)12億美元，旗下共擁有55家營(yíng)運(yùn)公司，34家工廠，3家量販店，31家速食餐廳，員工近人。近年來(lái)，康師傅飲品的市場(chǎng)銷售額保持每年翻一番的速度增長(zhǎng)，茶飲料更是以超過(guò)100%的高速度快速增長(zhǎng)。

而作為我們的新品牌勿忘我花茶，是否能在市場(chǎng)上占有一席之地呢?這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)至關(guān)重要的?？祹煾到y(tǒng)一都出現(xiàn)了問(wèn)題，我們可以以勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝， 延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力，具有清肝明目，滋陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用的健康茶飲料會(huì)有一定的影響力的。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析： 目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯，銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過(guò)96%。其中，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景，以碳酸飲料發(fā)家的兩樂(lè)也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。

茶飲料市場(chǎng)上演三國(guó)演義，已進(jìn)入壟斷競(jìng)爭(zhēng)階段，盡管茶飲料市場(chǎng)群雄并起，并已形成了三大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面，但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額。今年夏天，一向以經(jīng)營(yíng)可樂(lè)等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂(lè)公司，不僅破天荒地在中國(guó)打出多元化的旗號(hào)，而且似乎在一夜之間就涉足中國(guó)所有茶飲料品種，推出嵐風(fēng)系列茶飲料，同時(shí)，可口可樂(lè)公司內(nèi)部還給嵐風(fēng)茶定下市場(chǎng)目標(biāo)超過(guò)康師傅和統(tǒng)一。當(dāng)可口可樂(lè)公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場(chǎng)時(shí)，杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料，20xx年5月份便推出非常系列飲料，樂(lè)百氏、匯源、春都、椰樹(shù)、露露等也均已開(kāi)始涉足茶飲業(yè)，分別推出了各自的茶飲料系列，就連國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開(kāi)始與日本朝日公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言，茶飲料將在我國(guó)掀起第三次飲料浪潮，甚至取代飲用水地位，與發(fā)展多年的碳酸飲料爭(zhēng)奪市場(chǎng)霸主。同時(shí)，由于可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊，三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國(guó)市場(chǎng)的茶水之戰(zhàn)如火如荼，茶飲市場(chǎng)鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實(shí)。有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才有創(chuàng)新，才有發(fā)展。以市場(chǎng)份額最大的康師傅為主導(dǎo)，統(tǒng)一其次，這兩大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是很明顯，要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色，勿忘我花茶的滋補(bǔ)身心，美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢(shì)。

3、消費(fèi)者分析：

調(diào)查顯示,女性最常喝茶飲料的比例稍高于男性,這與女性消費(fèi)者更看重茶飲料的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系,另外,喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因,而且女性對(duì)茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且， 15-24歲消費(fèi)者是茶飲料的主要目標(biāo)消費(fèi)群，其次是25-34歲年齡段消費(fèi)者，這兩個(gè)年齡段成為茶飲料的消費(fèi)主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)群差異不大?？梢哉f(shuō)，口味獨(dú)特和產(chǎn)品時(shí)尚是茶飲料吸引15-24歲消費(fèi)者的主要原因。在15-24歲重度茶飲料消費(fèi)者(每周飲用茶飲料4次或以上)中，喝統(tǒng)一茶飲料的多于康師傅，而25-34歲重度消費(fèi)者，更多的傾向于喝康師傅茶飲料。

生活形態(tài)不同，茶飲料品牌選擇相異。偏愛(ài)對(duì)健康美容有益事物的消費(fèi)者更多的會(huì)選擇康師傅品牌，而喜歡追求流行、時(shí)髦、新奇和喜歡購(gòu)買國(guó)外品牌以及對(duì)飲食非常講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌，旭日升的消費(fèi)者大多更愿意購(gòu)買國(guó)內(nèi)品牌 不同的消費(fèi)者對(duì)茶飲料的口味需求是不同的，而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料，是各種人群的需求，主要是以年輕人和中老年人，尤其女性顧客的吸引較大，在他們的消費(fèi)習(xí)慣下，從而引導(dǎo)其他人群。

二、 產(chǎn)品分析

天然、健康、回歸自然已成為越來(lái)越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。而茶飲料之所以突然火起來(lái)正是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)者的這種需求, 茶飲料的消費(fèi)方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點(diǎn)可以歸納為三低：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無(wú)窮、富含保健成分，并且具有營(yíng)養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開(kāi)始得以暢銷的原因之一在于以20多歲～30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為pet瓶飲料雖然稍微貴一點(diǎn)但是覺(jué)得更瀟灑，更時(shí)尚。從具有喜歡流行、時(shí)尚、新奇的特征的人群更多的會(huì)選擇茶飲料消費(fèi)。另外一個(gè)原因在于人們的健康意識(shí)提高。過(guò)去可樂(lè)等碳酸飲料在清涼飲料市場(chǎng)中占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20xx年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶(如中藥涼茶、竹葉水、果茶)等產(chǎn)品。茶飲料市場(chǎng)也將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，即從健康的概念開(kāi)始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，茶飲料市場(chǎng)的空間還很大，健力寶、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的進(jìn)入也說(shuō)明了這一點(diǎn)。在眾多的飲料中，真正能和中國(guó)文化聯(lián)系起來(lái)的只有茶飲料，可以說(shuō)茶飲料的后勁還很足。機(jī)場(chǎng)廣告究其緣由，是由于人們認(rèn)為既然掏錢購(gòu)買，營(yíng)養(yǎng)成份越高越劃算。 然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化，女士們開(kāi)始關(guān)心起自己的體重來(lái)，由于減肥成為人們追求的時(shí)尚，甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所接受。無(wú)疑，正是因?yàn)椴栾嬃蠞M足了當(dāng)代消費(fèi)者的功能和心理需求，才使它在很短的時(shí)間里發(fā)展如此迅速。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料，被視為新時(shí)代飲料，在臺(tái)灣和日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種，臺(tái)灣95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料，最近幾年，中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展速度超過(guò)300%，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品，漲勢(shì)迅猛。

我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜，玫瑰泡制，天然健康。 我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅填補(bǔ)了茶飲料市場(chǎng)上的空白，而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機(jī)會(huì)。

三、推廣調(diào)查

一、廣告目標(biāo)：以最大的份額搶占市場(chǎng)，使勿忘我花茶的市場(chǎng)占有率提升3%，讓更多的人了解勿忘我花茶的品牌，樹(shù)立品牌形象，提升知名度，擴(kuò)大份額，達(dá)到目標(biāo)。

二、 廣告定位：以一種健康自然清新的廣告形式，表現(xiàn)出現(xiàn)代人追求安全健康的茶飲料，讓廣大的消費(fèi)者了解勿忘我花茶，激起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，了解廣告受眾需求，注重廣告心理訴求點(diǎn)健康，從而在廣告的效果上吸引消費(fèi)者。

三、 廣告策略

(一)、目標(biāo)市場(chǎng)策略

1、產(chǎn)品細(xì)分：把整個(gè)茶飲料市場(chǎng)分為若干個(gè)子市場(chǎng)，勿忘我花茶屬于茶飲料中的一種飲料。

2、產(chǎn)品定位：勿忘我花茶是以一種健康自然安全無(wú)化學(xué)成分的一種飲料，在市場(chǎng)上這種飲料是獨(dú)一無(wú)二的。

3、產(chǎn)品選擇：選擇整個(gè)甘肅市場(chǎng)，在各個(gè)市內(nèi)進(jìn)行銷售，選擇準(zhǔn)確的目標(biāo)群體。

(二)、產(chǎn)品生命周期策略

1、導(dǎo)入期：在我們勿忘我花茶剛剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)需要用大量的廣告宣傳，使用滲透策略，以最快的速度去搶占市場(chǎng)，達(dá)到最大的市場(chǎng)占有率的策略。

2、成長(zhǎng)期：對(duì)于成長(zhǎng)期的勿忘我花茶來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，保持旺銷活力，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，增加新產(chǎn)品的特色，在廣告的策略上應(yīng)說(shuō)服消費(fèi)者，建立以消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買為核心。

3、成熟期：以降低增加廣告對(duì)消費(fèi)者的影響力為主導(dǎo)，在一定程度上改良產(chǎn)品，轉(zhuǎn)變組合策略，增加促銷手段。

4、衰退期：逐步放棄，制定一個(gè)有安排的日程表，計(jì)劃逐步減產(chǎn)，有秩序的改變顧客的使用習(xí)慣。

四、廣告訴求策略

1、訴求對(duì)象：只對(duì)現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)食品健康的要求，我們應(yīng)該吧廣告訴求面向廣大的需要健康的消費(fèi)者。

2、訴求內(nèi)容：不順暢的時(shí)候不要忘記我哦，請(qǐng)不要忘記我們對(duì)你真誠(chéng)的愛(ài)

3、訴求方法：比較方法：對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行使用前后的效果進(jìn)行對(duì)比，了解他們的需求，在品牌上的比較，消費(fèi)者更傾向哪一種品牌。

五、廣告語(yǔ)

1、品味幽香，期待幸福

2、茶清思緒，花香潤(rùn)心

3、綠色飲品，天然花茶!喝天然花茶，讓您離美麗更近一步!!

六、廣告表現(xiàn)策略

1、平面廣告創(chuàng)意表現(xiàn)：青青的河畔綻放著藍(lán)色花朵的勿忘我小花，天是那么藍(lán)，云在輕輕飄，天空有著同樣顏色的花，在遠(yuǎn)處輕輕的搖動(dòng)，一個(gè)身穿白色亞麻長(zhǎng)裙的少女手捧著一杯勿忘我花茶目光憂郁有期待的望向天際。

2、媒體廣告策略：首先由我們請(qǐng)的專家鑒定我們的產(chǎn)品，接著大力促銷，讓人們?cè)噰L花茶，多做廣告。

七、廣告媒體策略

1、在甘肅電視晚間劇場(chǎng)前播出，一次30秒，每周一至五播出 。

2、在甘肅雙休時(shí)19點(diǎn)40分播出，一次30秒。

八、促銷策略

1、主題：尋求健康，追求自然，品味生活，力求安全?？v然離開(kāi)了生命之水、離開(kāi)生命之光、離開(kāi)生命之本，依然美如初、花如故。

2、內(nèi)容：在這個(gè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的環(huán)境下，茶飲料市場(chǎng)的日益完善和膨脹，而安全健康意識(shí)卻在不但下降，屢次出現(xiàn)的各種健康問(wèn)題，讓我們對(duì)茶飲料市場(chǎng)的前景擔(dān)憂，在這種環(huán)境下我們把勿忘我花茶推向了整個(gè)市場(chǎng)。

3、時(shí)間：20xx年8月20日20xx年12月25日

4、 方案：

(1)、在廣告宣傳上，在黃金時(shí)段播出我們的廣告，在《都市報(bào)》上刊登我們的廣告。

(2)、把市場(chǎng)分為三個(gè)市場(chǎng)，分別在這三個(gè)市場(chǎng)做好促銷宣傳。

(3)、在個(gè)大商場(chǎng)專柜擺放我們的新產(chǎn)品，并有免費(fèi)品嘗，并收集意見(jiàn)，了解大眾的口味和需求。

市場(chǎng)活動(dòng)方案三一、策劃目標(biāo)：提升超華目前在市場(chǎng)上的知名度，影響力。

二、方案操作步驟流程

收集電動(dòng)三輪車這個(gè)行業(yè)十家以上大型電動(dòng)車企業(yè)，調(diào)查了解該廠電動(dòng)三輪車裝配的是哪個(gè)廠家生產(chǎn)的電機(jī)。然后再仔細(xì)勘探該廠門(mén)口大門(mén)的方向的對(duì)面(隔路)是否有空間裝配廣告牌，或者對(duì)面是民房那就最好，圍墻也可以。

1、這些大廠大都是僅靠路邊的，如果在該廠對(duì)面得空地上立廣告牌，首先就是路政部門(mén)肯定不允許還要罰款。但是我堅(jiān)信沒(méi)有辦不成的事情，一方面花點(diǎn)小錢，另一方面在自己的廣告牌上加上一些超華提醒：警示司機(jī)注意安全駕駛，愛(ài)護(hù)路邊花草等公益宣傳字句。這些字句占不了多大空間但是卻給了這些路政部門(mén)不能清除掉的理由。

2、民房就稍微好辦一點(diǎn)，買點(diǎn)禮品，或者給點(diǎn)錢說(shuō)明來(lái)意，就差不多搞定了。選擇一面最為合適的位置墻或者空地(主家甘愿同意，不同意再軟磨硬泡，實(shí)在沒(méi)招再給點(diǎn)甜頭嘗嘗就定能搞定)量尺寸為后面工作好開(kāi)展。注：有必要在口頭上說(shuō)明只允許我們這一家放在這個(gè)位置，不容忍后者掠奪。需要的話簽訂合同常年租憑下來(lái)也可以。

3、如果是廠礦等企業(yè)圍墻，這就必須要下點(diǎn)功夫了。向門(mén)衛(wèi)等廠內(nèi)的工作人員打聽(tīng)該廠老板的個(gè)人情況，看這個(gè)老板喜好什么，喜歡品茶，送盒茶葉，是個(gè)財(cái)迷，送個(gè)財(cái)神爺，或者象征財(cái)富的裝飾品。是個(gè)文人，送兩本書(shū)、、、、、有禮行遍天下。

三、廣告制作要求

1、廣告版面必須統(tǒng)一設(shè)計(jì)根據(jù)場(chǎng)地情況規(guī)格不同 定尺寸選擇什么樣的材料。

2、廣告版面設(shè)計(jì)必須選擇三家不同的廣告公司設(shè)計(jì)，三選一。

3、版面內(nèi)容必不可少就是必須要加一句超華自己的廣告宣傳口號(hào)!而且必須凸顯這個(gè)口號(hào)，這個(gè)口號(hào)的制定我可以幫你斟酌參考!

4、版面的內(nèi)容必須醒目，第一眼就知道這個(gè)是生產(chǎn)電機(jī)的企業(yè)名字叫超華!

四、方案實(shí)施之后分析預(yù)測(cè)

采購(gòu)工作計(jì)劃 第8篇

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如今又到夏季時(shí)，飲料又會(huì)有新品出現(xiàn)，如何降低新品失敗機(jī)率，提高存活可能？是飲料新品上市之前應(yīng)重點(diǎn)探討的問(wèn)題。關(guān)于此問(wèn)題，我認(rèn)為應(yīng)重點(diǎn)考慮以下五個(gè)方面，并且影響程度的大小上依次為：口感、包裝、定位、價(jià)格、渠道、推廣。這五個(gè)方面，看似平常，但是各有各的重要性及影響力，運(yùn)用不當(dāng)便有增加失敗率的可能。

一、 口感，影響再次購(gòu)買

做為進(jìn)入嘴巴里的飲料，都要受到消費(fèi)者口感與胃蕾的挑戰(zhàn)。消費(fèi)者喝飲料吃東西，對(duì)產(chǎn)品最直接的感覺(jué)便是在嘴巴里。這是任何食品飲料能賣，并且賣得好的最為基礎(chǔ)的產(chǎn)品條件。

良好的口感是新品上市的根本。一旦新飲料被 消費(fèi)者劃上“不好喝”這三個(gè)字，便是跟“不會(huì)再買”劃上等號(hào)。即便是在有特色的產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品利益，優(yōu)質(zhì)的廣告，都難以讓消費(fèi)者再次購(gòu)買產(chǎn)品。因?yàn)?，產(chǎn)品本身的好壞是消費(fèi)者購(gòu)買它最根本的價(jià)值所在。

所以說(shuō)飲料的口感，是影響新產(chǎn)品存活的最為重要的因素。飲料口感沒(méi)有調(diào)好，便不能上市。之前可口可樂(lè)的原葉，從財(cái)力物力上皆是實(shí)力，但是銷量平平。原因就在消費(fèi)者對(duì)其口感不好的反應(yīng)。

如今的東方樹(shù)葉，請(qǐng)了國(guó)際知名設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)獨(dú)特的包裝，制作了精良的廣告，但是銷量上，與康師傅茶飲料相對(duì)比，是1：50的關(guān)系。這里最大的問(wèn)題是東方樹(shù)葉，如同隔葉茶的口感。

茶飲料之所以叫做飲料，便是具有飲料爽口、發(fā)甜的休閑口感。東方樹(shù)葉無(wú)糖味，茶味卻很正，跟泡的茶涼了之后的口感差不多。這便是問(wèn)題所在。若消費(fèi)者要喝這樣的口感，大可自己泡一杯茶，更加地道。況且，飲料消費(fèi)核心人群年輕人，并沒(méi)有喝茶的喜好與習(xí)慣。所以，東方樹(shù)葉營(yíng)銷動(dòng)作能讓消費(fèi)者花錢嘗試喝第一瓶，但是口感是阻隔其買第二瓶的根本原因。

所以，飲料新品上市一定要把握好產(chǎn)品口感，將口感做為新品上市的首要工作對(duì)待！

二、 包裝，影響終端首次嘗試

如何促使消費(fèi)者進(jìn)行首次嘗試？存在可能的因素有很多，如廣告片，代言人，包裝，促銷免品嘗試等，但是我們認(rèn)為包裝是影響首次嘗試購(gòu)買飲料最為重要的因素。

首先是因?yàn)榘b是消費(fèi)者對(duì)飲料感受最直接的第一載體。包裝材質(zhì)的優(yōu)劣，包裝設(shè)計(jì)的時(shí)尚程度，包裝形態(tài)的獨(dú)特程度，都會(huì)使消費(fèi)者對(duì)第一次拿在手中的產(chǎn)品形成第一觸感認(rèn)知。若包裝不飽滿、設(shè)計(jì)不夠時(shí)尚，形狀不夠有特色，便會(huì)形成 低檔貨的第一印象。首次購(gòu)買便會(huì)受到影響。

再者，終端做為最終發(fā)生購(gòu)買行業(yè)的渠道，飲料做為一個(gè)即時(shí)性強(qiáng)，隨機(jī)性強(qiáng)，替代性強(qiáng)的產(chǎn)品，更易受終端生動(dòng)化的影響。并且休閑飲料最主要的消費(fèi)者，是特立獨(dú)行，喜歡與眾不同，追求時(shí)尚前衛(wèi)的年輕人群。所以，時(shí)尚化、出眾的包裝更利于在終端吸引到消費(fèi)者，引發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，形成第一次購(gòu)買嘗試。即便包裝設(shè)計(jì)無(wú)法出眾，也應(yīng)好看。以此讓消費(fèi)者在終端購(gòu)買時(shí)，對(duì)新飲料產(chǎn)品形成有檔次的第一印象。

其實(shí)，飲料的包裝就如同人的外貌、衣著，精致的外貌及光鮮靚麗的衣著總能讓人多看幾眼。飲料包裝亦是如此。東方樹(shù)葉便是很好的案例，花了大價(jià)錢，以特別出挑的包裝形態(tài)，屹立在茶飲料的貨架上，足足吸引了消費(fèi)者的注意力。很多消費(fèi)者第一次嘗試購(gòu)買它的原因也正是它猶如橄欖油包裝的包裝。

三、 定位，決定產(chǎn)品需求

產(chǎn)品需求大小，決定產(chǎn)品市場(chǎng)容量，市場(chǎng)銷量，以及存活時(shí)間。產(chǎn)品需求，反應(yīng)在消費(fèi)者身上便是消費(fèi)者可以得到的利益點(diǎn)。這便是給產(chǎn)品建立定位。

精準(zhǔn)的定位可以使產(chǎn)品從一個(gè)小眾產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成大眾必需品。

如養(yǎng)元六個(gè)核桃核桃乳。目前在華北三省銷量達(dá)到了30多億。在這之前核桃乳這種產(chǎn)品同花生奶、杏仁露、椰汁一樣，均是風(fēng)味型的產(chǎn)品，消費(fèi)者購(gòu)買這種產(chǎn)品途的是產(chǎn)品不同于其他飲料的口味。而目前，六個(gè)核桃抓住了“核桃健腦”的認(rèn)知，定位成類功能性的“健腦飲料”，消費(fèi)者購(gòu)買六個(gè)核桃的利益點(diǎn)既從“風(fēng)味飲料”變成“健腦飲料”，使六個(gè)核桃占據(jù)了日常生活“用腦時(shí)刻喝六個(gè)核桃”的消費(fèi)時(shí)機(jī)。市場(chǎng)需求變大了，銷量也慢慢得到提高。

如同，已經(jīng)銷聲匿跡的零帕飲料，訴求利益為緩解工作壓力的。這種舒緩壓力的需求制造了很多服務(wù)性的行業(yè)，確實(shí)有市場(chǎng)需求。但是，做為一款飲料，試圖定位成喝飲料來(lái)舒緩壓力，這種定位難以建立強(qiáng)烈的顯著需求。

所以，對(duì)于新飲料產(chǎn)品，如何能在市場(chǎng)上長(zhǎng)久立足，建立精準(zhǔn)的定位起著關(guān)鍵性的作用。

四、 價(jià)格，影響鋪市率與購(gòu)買決策

這里所談的價(jià)格，包括兩個(gè)價(jià)格。第一個(gè)價(jià)格，是經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格。第二個(gè)價(jià)格，是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的價(jià)格，即產(chǎn)品終端價(jià)。這兩個(gè)群體，都是企業(yè)的顧客，制定好這兩個(gè)方面的價(jià)格，對(duì)于新產(chǎn)品上市至關(guān)重要。

首先，經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格的設(shè)定，會(huì)影響到產(chǎn)品鋪市率的問(wèn)題。對(duì)于飲料經(jīng)銷商來(lái)講，讓其接手新飲料產(chǎn)品并不容易，他們考慮最多的便是這個(gè)新飲料能否賺錢，并且持續(xù)賺錢。所以，對(duì)于新飲料入市，應(yīng)重點(diǎn)考查經(jīng)銷商對(duì)利潤(rùn)的要求，并對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)品牌給到經(jīng)銷商的利潤(rùn)，在進(jìn)行利潤(rùn)池的設(shè)定。

根據(jù)本人的工作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)沒(méi)有品牌影響力的企業(yè)設(shè)定新飲料，一般給到經(jīng)銷一箱的利潤(rùn)，是康師傅農(nóng)夫山泉等大飲料品牌的一倍，將利潤(rùn)讓給經(jīng)銷商，引起他們的興趣，經(jīng)銷商接手新飲料就相對(duì)容易。若是新飲料有知名品牌背書(shū)情況會(huì)有所不同。企業(yè)在設(shè)定經(jīng)銷商的利潤(rùn)池時(shí)一定要具體情況具體分析。但是，基本原則就是要記住經(jīng)銷商“唯利是圖”的心態(tài)。

第二，前面已經(jīng)講過(guò)終端是發(fā)生購(gòu)買活動(dòng)最后也是最重要的渠道，所以產(chǎn)品終端價(jià)，會(huì)直接影響到消費(fèi)者購(gòu)買決策。很大一部分原因便是各種產(chǎn)品、各種競(jìng)爭(zhēng)品牌的價(jià)格在終端一目了然，消費(fèi)者很容易看到或詢問(wèn)，并進(jìn)行對(duì)比選擇。雖然生活富裕，但是很大部分消費(fèi)者還是青睞“物美價(jià)廉”。在同樣能滿足需求的不同品牌之間，終端價(jià)格對(duì)購(gòu)買決策起直接影響。

如加多寶昆侖山銷售不理想，終端售價(jià)就是根本的問(wèn)題。510ml，終端售價(jià)4.8元，在相同瓶裝水品類，與容量相當(dāng)?shù)霓r(nóng)夫山泉、康師傅、怡寶、益力等其他瓶裝水4.8元價(jià)格高很多，而在不同的飲料品類，如有營(yíng)養(yǎng)的果汁、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線，4.8元的價(jià)格也高。這些價(jià)格的對(duì)比，消費(fèi)者很容易在終端得到。

而絕大部分的消費(fèi)者還是“物美價(jià)廉”的消費(fèi)者，更多時(shí)候是會(huì)花一元兩元買品質(zhì)相當(dāng)容量相當(dāng)同樣能滿足口渴需求的產(chǎn)品。并且昆侖山的競(jìng)爭(zhēng)品牌并非小企業(yè)小品牌，競(jìng)爭(zhēng)品牌的知名度與可信度都很高，消費(fèi)者對(duì)它們的信賴感也高。雖然價(jià)格低，但對(duì)品質(zhì)與價(jià)值值得信賴。若對(duì)品質(zhì)有特別追求的消費(fèi)者，他們會(huì)選擇能體現(xiàn)高品質(zhì)的國(guó)外高端水，但這也是小眾群體。昆侖山不高不低的價(jià)格，影響了最終的決策。

五、 示范渠道，建立第一波購(gòu)買

現(xiàn)在任何企業(yè)都在討論渠道的問(wèn)題。因?yàn)闆](méi)有渠道消費(fèi)者就無(wú)法購(gòu)買到產(chǎn)品。這已經(jīng)是一個(gè)常識(shí)。對(duì)于飲料新品，要重點(diǎn)考慮的是飲料新品是否具有示范性消費(fèi)渠道。這一渠道即是產(chǎn)品上市最易出量的渠道，也是能為品牌的發(fā)展起帶動(dòng)作用的。

對(duì)于一般的解渴飲料，沒(méi)有特殊功能利益點(diǎn)的如茶飲料、碳酸飲料，一般都是采用全渠道鋪開(kāi)。這適合飲料大企業(yè)，全渠道的鋪開(kāi)也能間接給消費(fèi)者反映前“處處可見(jiàn)”有流行的趨勢(shì)。而對(duì)于功能利益點(diǎn)較強(qiáng)的飲料，定要考慮示范性的渠道。如王老吉的火鍋店；紅牛的長(zhǎng)途加油站；佳得樂(lè)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所。再如六個(gè)核桃核桃乳，定位為“健腦的類功能飲料”，便將用腦顯著的學(xué)生人群的校園渠道做示范性渠道。

通常設(shè)置的示范性渠道，皆是一些特殊渠道，如餐飲、網(wǎng)吧、健身房等。因?yàn)樵谶@些特殊渠道里，會(huì)有特殊的需求出現(xiàn)。這就為飲料開(kāi)創(chuàng)新品類創(chuàng)造了很多機(jī)會(huì)。

六、 推廣，引導(dǎo)與激發(fā)需求

任何新產(chǎn)品上市都需要做品牌的推廣工作，明確推廣目的是在進(jìn)行推廣工作之前的必要工作。有些企業(yè)認(rèn)為推廣的目的是為了建立品牌的知名度，通過(guò)大明星大投放進(jìn)行品牌的宣傳工作，就可以建立品牌。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第9篇

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商業(yè)策劃的主體是策劃人或策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，客體是策劃指向或策劃標(biāo)的;商業(yè)策劃的要素包括策劃過(guò)程、策劃力和策劃經(jīng)費(fèi);商業(yè)策劃的載體是策劃方案。以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容，下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。

商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容1一、項(xiàng)目介紹

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“”奶茶店。

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>

1、學(xué)會(huì)品味奶茶

2、原料成份配方

3、調(diào)味份量與時(shí)間

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候

5、調(diào)味手法

6、奶茶的保存

7、奶茶的包裝要求

8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、冰柜

一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

八、營(yíng)銷策略

1、廣告

企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“”，在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

a.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。

c.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

d.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容2一、發(fā)展前景

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。

飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

二、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。

午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。

并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。

餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。

據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。

寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五、市場(chǎng)分析

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

六、促銷和市場(chǎng)滲透

略

七、財(cái)務(wù)狀況分析

1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

八、營(yíng)銷組合策略

1、有形化營(yíng)銷策略

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的'承諾營(yíng)銷'進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)'天之素'的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

2、技巧化營(yíng)銷策略

做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。

作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

十、店面設(shè)計(jì)

1、視覺(jué)識(shí)別

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

2、店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中。

十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

2、原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容3一、基本情況

1、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類型：零售

3、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：大學(xué)附近區(qū)域

面積：占地大概100平方米

選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

5、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

二、立項(xiàng)概述

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場(chǎng)調(diào)查

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。

沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。

通過(guò)接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查

1、店鋪硬件調(diào)查。

主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳列布局調(diào)查。

主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。

對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。

對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容4_廣場(chǎng)商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬(wàn)平方米，擁有大小店面房120個(gè)，成為集購(gòu)物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開(kāi)市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營(yíng)熱情不高。據(jù)調(diào)查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3%，有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況，不僅對(duì)一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對(duì)二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來(lái)了潛在威脅。

因此，我們必須采取有效手段，炒熱_一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價(jià)值，增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動(dòng)_二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對(duì)_一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。

一、背景分析

_一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析，以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析，_一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。

(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”

1、大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。

步行街北廣場(chǎng)扼_街、_路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái)，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的“旱式噴泉”、“簡(jiǎn)易花壇”，而沒(méi)有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值，如今的廣場(chǎng)很難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái)，商街自然冷落。

2、“假山”成了“絆腳石”。

步行街南入口處的“假山景觀”，既無(wú)觀賞價(jià)值，又橫亙?cè)诘缆分醒?，事?shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺(tái)階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒(méi)有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人、盲人通道等。

3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。

_街通往內(nèi)街的三個(gè)通道，從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，_一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道，兩條是沒(méi)有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒(méi)有設(shè)計(jì)店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。

4、_街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng)，阻擋店門(mén)，不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈，于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī)，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。

商務(wù)談判策劃書(shū)作業(yè)模板|如何寫(xiě)商務(wù)策劃書(shū)

(二)、商街策劃“后天失調(diào)”

1、_廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。

_廣場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“_街”(很好)，后來(lái)又定位于“_×”(很好，只是推廣很費(fèi)力)，如今準(zhǔn)備冠以“_廣場(chǎng)步行街”(老土，沒(méi)有鮮明個(gè)性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒(méi)有精確、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”、“我為誰(shuí)服務(wù)”的問(wèn)題沒(méi)有首先解決好，其它問(wèn)題也就難以解決了。

2、_廣場(chǎng)是一處很好的“市民廣場(chǎng)”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場(chǎng)文化”，例如象_×路、_×廣場(chǎng)、_×步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。

此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒(méi)有配套，_廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。

3、打造商街，服務(wù)“缺位”。

開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開(kāi)發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上，經(jīng)營(yíng)_廣場(chǎng)商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤(pán)”運(yùn)作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。_廣場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒(méi)有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”，這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒(méi)有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號(hào)(圓形)、68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān)，這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。

二、商街定位

_廣場(chǎng)商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要，針對(duì)其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境，根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)偏好，我們作如下戰(zhàn)略定位：

1、街名：_廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街

2、概念：_廣場(chǎng)————_街觀光旅游的門(mén)戶，國(guó)際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢(mèng)的_×。

3、廣告語(yǔ)：_廣場(chǎng)/時(shí)尚麗人街————與_相約，與_同行

4、商業(yè)門(mén)類：購(gòu)物、休閑、餐飲、美容、娛樂(lè)

5、商品：主營(yíng)國(guó)際國(guó)內(nèi)服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。

6、顧客定位：都市中追求時(shí)尚的女性及國(guó)內(nèi)外的旅游觀光者。

7、經(jīng)營(yíng)理念：站在城市經(jīng)營(yíng)的高度打造一條聞名長(zhǎng)三角的商業(yè)街。

三、招商策劃

_廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個(gè)方面入手：

(一)、招商公告

我們計(jì)劃于4月中旬在《_晚報(bào)》、_電視臺(tái)招商公告，突出介紹_廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的市口優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)定位和潛在的巨大商機(jī)，吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。

(二)、舉辦招商信息會(huì)

該招商信息會(huì)擬于4月20日在毗鄰的_飯店舉行，出席的商戶為_(kāi)及周邊城市的時(shí)尚品牌經(jīng)銷商，以及_國(guó)貿(mào)市場(chǎng)有意入駐_廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會(huì)商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會(huì)上將的主要信息是：

1、_廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的總體規(guī)劃、市場(chǎng)定位、獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和前景展望;

2、__×街可供商戶購(gòu)買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價(jià)、租金、物管的優(yōu)惠政策。

(三)、整合店鋪資源

_一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金價(jià)格(或稱返租報(bào)價(jià))?舉辦招商信息會(huì)和對(duì)外招商公告之前，須由_房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價(jià)格等問(wèn)題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對(duì)外開(kāi)展招商活動(dòng)和引入商戶、洽談租金。

為了使_一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍，我們應(yīng)爭(zhēng)取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場(chǎng)定位有的放矢地展開(kāi)招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度，寧可閑置也不愿出租，我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo)，動(dòng)員其站在全局利益、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。

對(duì)目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶，我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動(dòng)員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租，由于業(yè)主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。

(四)、有關(guān)租金政策

_一期商街的商業(yè)氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報(bào)開(kāi)出高租金，讓許多欲入駐經(jīng)營(yíng)的商戶望而卻步。因此，我們?cè)跒闃I(yè)主招商前，必須做好兩項(xiàng)重要工作：第一，我們必須向業(yè)主說(shuō)明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異，說(shuō)明_一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個(gè)培育過(guò)程，不能無(wú)視市場(chǎng)承受能力開(kāi)“天價(jià)”。向業(yè)主說(shuō)清道理很重要，高租金導(dǎo)致店鋪無(wú)人承租，業(yè)主照常要背負(fù)購(gòu)房貸款利息，店鋪價(jià)值也很難提升。第二，我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益，設(shè)計(jì)比較符合市場(chǎng)行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前，_一期店鋪比較合適的租金是：

1、內(nèi)街店鋪：租金600～700元/m2/年(經(jīng)測(cè)算，內(nèi)街店鋪平均售價(jià)8500元，平均面積110m2，購(gòu)房投資額約94萬(wàn)元，購(gòu)房貸款利率按4.7%計(jì)算，年利息為4.4萬(wàn)元。

如該類店鋪以600～700元/m2/年租金計(jì)算，年收益為6.6～7.7萬(wàn)元，剔除利息后的收益2.2～3.3萬(wàn)元。這樣的租金對(duì)商戶來(lái)說(shuō)，在目前情況下尚有吸引力，易于接受。)

2、外街店鋪：租金800-900元/m2/年(經(jīng)測(cè)算，外街店鋪平均售價(jià)12500元，平均面積200m2，購(gòu)房投資約250萬(wàn)元，購(gòu)房貸款利率按4.7%計(jì)算，年利息為兒75萬(wàn)元。

如該類店鋪以800～900元/m2/年租金計(jì)算，年收益為16～18萬(wàn)元，剔除利息后的收益4.25～6.25萬(wàn)元。這樣的租金對(duì)商戶來(lái)說(shuō)，目前情況下尚易于接受。)

(五)、商戶入駐優(yōu)惠措施

為了有效啟動(dòng)市場(chǎng)和給商戶入駐經(jīng)營(yíng)樹(shù)立信心，我們將“放水養(yǎng)魚(yú)”，從盡快繁榮市場(chǎng)的高度，適時(shí)推出必要的優(yōu)惠措施：

第一，商戶入駐商街經(jīng)營(yíng)一年以內(nèi)，我們將免費(fèi)提供一個(gè)燈箱廣告位(由我方制作燈箱，燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé))，供其做商品或品牌宣傳;

第二，凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動(dòng)，一年內(nèi)允許在北廣場(chǎng)上每季免費(fèi)舉辦一次活動(dòng)，鼓勵(lì)舉辦有較大影響力的廣場(chǎng)“時(shí)尚秀”活動(dòng);

第三，凡商戶入駐經(jīng)營(yíng)一年內(nèi)，店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收取;

第四，為降低入駐商戶的經(jīng)營(yíng)成本，我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門(mén)，給予_廣場(chǎng)商業(yè)街以集貿(mào)市場(chǎng)的稅收優(yōu)惠政策，同時(shí)在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。

四、商業(yè)氛圍營(yíng)造

(1)、商街指示識(shí)別系統(tǒng)布置(詳見(jiàn)_廣告公司設(shè)計(jì)效果圖)

(2)、設(shè)計(jì)制作廣場(chǎng)、內(nèi)街雕塑作品(參見(jiàn)_×步行街雕塑照片)，以增添_廣場(chǎng)的文化底韻，吸引游人前來(lái)休閑。

(3)、廣場(chǎng)、內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱、歐式休閑椅、公用電話亭、報(bào)刊出售亭、飲料及冰淇淋售賣亭等，廣場(chǎng)上采用鮮花盆景搭建可移動(dòng)立體景觀花壇，增加視覺(jué)看點(diǎn)，擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。

(4)、邀請(qǐng)政府部門(mén)、社會(huì)團(tuán)體前來(lái)舉辦廣場(chǎng)主題活動(dòng)，借力炒熱廣場(chǎng)、活躍氣氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動(dòng)頻繁，聯(lián)系總工會(huì)、文聯(lián)、群藝館、新華書(shū)店等單位舉辦廣場(chǎng)活動(dòng)，借助媒體推波助瀾，巧妙宣傳_廣場(chǎng)。

(5)、與市攝影家協(xié)會(huì)和新聞媒體聯(lián)合舉辦《_風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場(chǎng)展示活動(dòng)，用文化手段提升_廣場(chǎng)的時(shí)尚品位。

(6)、5月份起，爭(zhēng)取舉辦幾次《_之夏》廣場(chǎng)音樂(lè)欣賞會(huì)，用高雅藝術(shù)推高_(dá)廣場(chǎng)在市民心目中的地位，提升廣場(chǎng)的“聚流”效應(yīng)。

五、商街硬件改造建議

1、_北廣場(chǎng)實(shí)施改造，以適合舉辦大型活動(dòng)。

2、_一期南入口的假山拆除，地面實(shí)施人性化、商業(yè)化改造。

3、臨_街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造，便于顧客無(wú)阻礙進(jìn)店。

4、內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造，防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。

5、_一期南側(cè)花圃爭(zhēng)取拆除，建造一排店面房，既可街口開(kāi)店吸引顧客步入內(nèi)街，又可創(chuàng)收。

上述方案，經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容5一、執(zhí)行總結(jié)

1.1項(xiàng)目創(chuàng)想

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài)，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應(yīng)運(yùn)而生了。

1.2公司概述

果凍吧成立于年月份，是一個(gè)擁有獨(dú)立網(wǎng)店，經(jīng)營(yíng)果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為。

堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養(yǎng)均衡，休閑的，時(shí)尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。

凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開(kāi)心的;開(kāi)心的，就是健康的!

二、市場(chǎng)調(diào)查分析

2.1現(xiàn)狀

2.1.1流行趨勢(shì)

時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它的購(gòu)買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為禮尚往來(lái)的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí)，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。

采購(gòu)工作計(jì)劃 第10篇

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8月驕陽(yáng)似火，我與兩位朋友一同出差返回公司所在地，隨手在路邊的小店里買了2瓶康師傅紅茶、1瓶綠茶，一口氣把冰茶灌進(jìn)肚里，頓時(shí)感覺(jué)到透心的清涼，正象其廣告語(yǔ)所說(shuō)的：“康師傅冰茶，冰力十足”！

說(shuō)來(lái)也真夠幸運(yùn)的，當(dāng)我們把3瓶茶的瓶蓋集中到一起時(shí)，竟發(fā)現(xiàn)有2個(gè)瓶蓋內(nèi)側(cè)印有“再來(lái)壹瓶”標(biāo)志。喜氣洋洋的我們走到一個(gè)大概有200平方營(yíng)業(yè)面積的中型超市要求兌獎(jiǎng)，可營(yíng)業(yè)員卻告訴我們象這樣的超市康師傅一般都沒(méi)有設(shè)兌獎(jiǎng)點(diǎn)，要我們到街邊的小門(mén)店去兌。吃了一個(gè)釘子的我們很不情愿的去找街邊的小門(mén)店，店主是一個(gè)26歲左右的小伙子，一臉的朦朧好像沒(méi)睡醒似的，他不耐煩的說(shuō)現(xiàn)在沒(méi)有康師傅的任何一種冰茶，貨都斷好幾天了，要我們到另外的店去找。我們又到了另外一家小店，得到的同樣是斷貨的結(jié)果。幾個(gè)大佬爺們?yōu)榱藘丢?jiǎng)而東奔西走，而且還碰了一鼻子灰，著實(shí)令我們大丟面子、哭笑不得。

兩位從事市場(chǎng)多年的朋友說(shuō)：“康師傅真的不象話，活動(dòng)怎么安排成這樣了”。我與他們的意見(jiàn)卻完全相左：在30多家企業(yè)、100多個(gè)品牌激烈競(jìng)爭(zhēng)的茶飲料市場(chǎng)上，康師傅冰茶飲料因促銷活動(dòng)熱銷而在很多市場(chǎng)斷貨，證明這次促銷活動(dòng)取得了異常地成功?？此破匠?，但操作這次促銷活動(dòng)的內(nèi)蘊(yùn)功力卻是非常人能及的呀！ 識(shí)破“再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)的真面目

2002年，康師傅為了擴(kuò)大冰茶、果汁飲料的市場(chǎng)占有份額，提高康師傅冰茶、果汁飲料的品牌知名度，在全國(guó)推出了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的促銷活動(dòng)，在其宣傳單頁(yè)和海報(bào)上可見(jiàn)的促銷活動(dòng)主題、口號(hào)、內(nèi)容、方法及兌獎(jiǎng)事項(xiàng)等如下：

促銷主題：開(kāi)瓶見(jiàn)喜

促銷口號(hào)：開(kāi)瓶見(jiàn)喜，再來(lái)壹瓶

促銷方式：即開(kāi)即中式抽獎(jiǎng)策略

促銷品種及規(guī)格：

1、康師傅茶飲料系列：490ml瓶裝冰紅茶、冰綠茶、綠茶蜂蜜口味、綠茶梅子口味；

2、康師傅果汁飲品系列：500ml瓶裝鮮橙汁、水蜜桃汁、菠羅汁。

活動(dòng)方法：即日起購(gòu)買印有“開(kāi)瓶見(jiàn)喜”促銷標(biāo)識(shí)的康師傅490ml瓶裝冰紅茶、冰綠茶、綠茶蜂蜜口味、綠茶梅子口味及康師傅500ml瓶裝果汁飲品（鮮橙汁、水蜜桃汁、菠羅汁），打開(kāi)瓶蓋就有機(jī)會(huì)“再來(lái)壹瓶”。

兌獎(jiǎng)方法：持刻有“再來(lái)壹瓶”字樣的瓶蓋，至張貼有“兌獎(jiǎng)處”標(biāo)識(shí)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)，即可免費(fèi)兌換上述飲品一瓶，多買多中，機(jī)會(huì)多多！

兌獎(jiǎng)截止日期：2002年9月30日。 “再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)的神來(lái)之筆

康師傅從20世紀(jì)90年代末期就下決心打開(kāi)大陸茶飲料這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)，也確實(shí)投入了很大的人力、物力和財(cái)力，想必到過(guò)廣州上下九的人都不會(huì)忘記，步行街兩邊商店門(mén)前一字兒排開(kāi)、懸掛著數(shù)百個(gè)冰紅茶、冰綠茶的燈箱廣告?？祹煾禐榱舜箨懴M(fèi)者引導(dǎo)冰茶、果汁飲料的消費(fèi)習(xí)慣，可謂是費(fèi)盡了心思、做足了文章。而康師傅“再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)，也同樣是構(gòu)思巧妙：

1、促銷時(shí)機(jī)：1996年茶飲料在大陸面市，近幾年來(lái)每年以300％的速度增長(zhǎng)，茶飲料成為飲料市場(chǎng)上亮麗的風(fēng)景。同時(shí)，果汁飲料作為現(xiàn)代健康消費(fèi)的時(shí)尚品種，比茶飲料更具國(guó)際性，接受范圍也更廣，其增長(zhǎng)速度已超過(guò)茶飲料?？祹煾颠x擇茶飲料、果汁飲料快速增長(zhǎng)時(shí)期的旺季進(jìn)行促銷，既可給現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以有力的打壓，又可加深消費(fèi)者對(duì)康師傅冰茶、果汁飲料的認(rèn)知和印象，可謂占盡了“天時(shí)”。

2、促銷方式：“再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)的方式是典型的“即開(kāi)即中”抽獎(jiǎng)策略，這種方式是食品、飲料等快速消費(fèi)品最常采用的促銷方式之一，不需要參加者提供特殊的才華，消費(fèi)者參與這類活動(dòng)的積極性往往很商，一船抽獎(jiǎng)活動(dòng)的參加者會(huì)比競(jìng)賽活動(dòng)的參加者高出10倍左右。消費(fèi)者可以當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)，省卻了其他促銷方式需要再回寄中獎(jiǎng)憑證的麻煩，能夠極大的刺激消費(fèi)者的即時(shí)購(gòu)買、重復(fù)購(gòu)買。

3、促銷獎(jiǎng)品：康師傅冰茶系列市場(chǎng)零售價(jià)在3.5元左右，屬于典型的低價(jià)格產(chǎn)品，最好的獎(jiǎng)品應(yīng)該也是低價(jià)格，但又要求中獎(jiǎng)率高、中獎(jiǎng)面廣，這樣才能引起消費(fèi)者積極參與。康師傅根據(jù)這個(gè)原則，選擇了同類產(chǎn)品作為獎(jiǎng)品，既使消費(fèi)者對(duì)康師傅冰茶形成更深的印象和忠誠(chéng)度，又搶占了競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品接近消費(fèi)者的機(jī)會(huì)，可謂是一舉兩得的妙招。

4、促銷口號(hào)：康師傅選擇“開(kāi)瓶見(jiàn)喜，再來(lái)一瓶”作為促銷活動(dòng)的口號(hào)，又體現(xiàn)出其匠心獨(dú)運(yùn)之處，“再來(lái)一瓶”不僅緊扣了活動(dòng)主題，更和獎(jiǎng)品緊密結(jié)合，而更絕妙的是它還具有提示消費(fèi)者喝完后別忘記“再來(lái)一瓶”的重復(fù)購(gòu)買的提示作用。

5、宣傳告知：廣告宣傳和消費(fèi)者的告知是促銷活動(dòng)的重要工作內(nèi)容，也是決定促銷活動(dòng)能否收到應(yīng)有效果的重要因素?！霸賮?lái)一瓶”促銷活動(dòng)一是直接在產(chǎn)品的外包裝上印上具體活動(dòng)內(nèi)容、方法、獎(jiǎng)品及兌獎(jiǎng)事項(xiàng)，并以突出字體顯示“開(kāi)瓶見(jiàn)喜，再來(lái)一瓶”的促銷口號(hào)；二是將促銷海報(bào)、宣傳單頁(yè)盡可能地張貼、發(fā)送到每一個(gè)兌獎(jiǎng)點(diǎn)；三是設(shè)計(jì)、制作一批遮陽(yáng)傘和冰茶、果汁飲料的專用陳列架，擺放到零店的顯著位置。這些方法緊密結(jié)合，達(dá)到了多層次、多角度地宣傳和告知的目的。 “再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)的瑕疵

從整體來(lái)看，康師傅“再來(lái)壹瓶”促銷活動(dòng)是非常成功的，它策略得當(dāng)、執(zhí)行得力、效果顯著。但在作者看來(lái)，這次促銷活動(dòng)不可避免的存在一些不足，算是白碧微瑕：

1、兌獎(jiǎng)點(diǎn)不夠密集：作為低價(jià)值、中獎(jiǎng)率高的獎(jiǎng)品，其兌獎(jiǎng)點(diǎn)設(shè)置要求盡可能的密。在如今賣場(chǎng)、超市成為消費(fèi)者購(gòu)物的首選之時(shí)，部分賣場(chǎng)、超市卻不設(shè)置競(jìng)獎(jiǎng)點(diǎn)，反而要求消費(fèi)者舍近求遠(yuǎn)，到不再經(jīng)常光顧的小店去兌獎(jiǎng)，使消費(fèi)者有點(diǎn)不分輕重的感覺(jué)。

2、產(chǎn)、供、運(yùn)安排欠周：每做一次促銷活動(dòng)規(guī)劃，都要對(duì)促銷活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估，更要對(duì)促銷活動(dòng)可能達(dá)到的效果進(jìn)行監(jiān)控，按道理企業(yè)應(yīng)該能夠?qū)Υ黉N期間的銷量有一個(gè)八九不離十的預(yù)估，保證市場(chǎng)上不斷貨，保證中獎(jiǎng)?wù)吣軌蚣皶r(shí)兌換到獎(jiǎng)品。但據(jù)本人了解，在這次促銷活動(dòng)期間，不只是一個(gè)市場(chǎng)存在著斷貨的問(wèn)題。 給康師傅幾點(diǎn)不成建議的建議

下面是作者給康師傅的一些不成建議的建議，可能有失偏頗，僅供參考：

1、促銷活動(dòng)一定要組織周密、計(jì)劃得當(dāng)，且不可拿消費(fèi)者長(zhǎng)期對(duì)康師傅的購(gòu)買忠誠(chéng)和信譽(yù)開(kāi)玩笑，否則傷透了心的消費(fèi)者也會(huì)還你一個(gè)不大不小的玩笑：轉(zhuǎn)而購(gòu)買同類競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品；