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面機(jī)安全操作規(guī)程15篇

更新時(shí)間:2024-05-13 查看人數(shù):81

面機(jī)安全操作規(guī)程

有哪些

1. 設(shè)備檢查:在啟動(dòng)面機(jī)前,務(wù)必檢查設(shè)備各部分是否完好無(wú)損,包括傳動(dòng)部件、攪拌葉片、電源線等。

2. 清潔衛(wèi)生:確保面機(jī)內(nèi)外清潔,無(wú)殘留面粉或其他雜物,防止阻塞或短路。

3. 面團(tuán)投入:投入面團(tuán)時(shí),需均勻分散,避免一次性投放過(guò)多導(dǎo)致機(jī)器過(guò)載。

4. 操作開(kāi)關(guān):遵循“先開(kāi)電源,后啟動(dòng)機(jī)器”的原則,停機(jī)時(shí)則相反,先停止操作再切斷電源。

5. 人員安全:操作過(guò)程中,手部及其他身體部位應(yīng)遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)動(dòng)部件,避免發(fā)生意外傷害。

6. 維護(hù)保養(yǎng):定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù),如潤(rùn)滑、緊固螺絲等,確保設(shè)備正常運(yùn)行。

7. 故障處理:如遇設(shè)備異常,應(yīng)立即停機(jī),通知專(zhuān)業(yè)人員維修,切勿自行拆解。

目的和意義

本規(guī)程旨在規(guī)范面機(jī)的操作流程,提高生產(chǎn)效率,保障員工的人身安全,減少因操作不當(dāng)造成的設(shè)備損壞,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,確保烘焙工作的順利進(jìn)行。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,可以降低事故風(fēng)險(xiǎn),提升生產(chǎn)環(huán)境的安全性,進(jìn)一步提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和聲譽(yù)。

注意事項(xiàng)

1. 未經(jīng)培訓(xùn)的人員不得擅自操作面機(jī),必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)后方可上崗。

2. 操作時(shí)保持專(zhuān)注,避免因分心導(dǎo)致的誤操作。

3. 面機(jī)運(yùn)行時(shí),嚴(yán)禁將手指或其他物品伸入攪拌區(qū)域。

4. 遵守工作場(chǎng)所的整潔,及時(shí)清理面粉粉塵,以防滑倒或引發(fā)火災(zāi)。

5. 非緊急情況,切勿使用電源插頭作為關(guān)閉設(shè)備的手段,以免損壞電器。

6. 設(shè)備維修期間,應(yīng)懸掛警示標(biāo)志,防止他人誤觸。

7. 面機(jī)在高溫下運(yùn)行,操作時(shí)注意燙傷,尤其是夏季,要預(yù)防中暑。

8. 記錄每次使用后的設(shè)備狀態(tài),以便追蹤設(shè)備性能變化,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。

以上各項(xiàng)規(guī)定旨在為我們的生產(chǎn)活動(dòng)提供一個(gè)安全、有序的環(huán)境。每位員工都應(yīng)熟悉并遵守這些規(guī)程,共同營(yíng)造一個(gè)高效且安全的工作氛圍。我們期待每位成員都能將安全操作視為日常工作中不可或缺的一部分,以確保我們的烘焙事業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

面機(jī)安全操作規(guī)程范文

第1篇 食堂和面機(jī)安全操作規(guī)程

1 目的

規(guī)范員工行為,實(shí)現(xiàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 ,確保人身和設(shè)備安全

2 范圍

適用于 食堂 和面機(jī) 的操作 過(guò)程

3 風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)

機(jī)械傷害、觸電

4 防護(hù)用品

工作服、廚師帽

5 操作流程

5.1 作業(yè)前

5.1.1 檢查各電源接線是否松動(dòng)、折斷地牢靠。

5.1.2 檢查傳動(dòng)皮帶、齒輪防護(hù)罩是否完好有效。

5.2 作業(yè)中

5.2.1 非停機(jī)并斷電狀態(tài),嚴(yán)禁把手伸到和面積內(nèi)腔碰觸旋轉(zhuǎn)部位。

5.2.2 作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁佩戴手套。

5.2.3 發(fā)現(xiàn)面團(tuán)沾住內(nèi)腔、攪拌軸或其它問(wèn)題時(shí),應(yīng)先關(guān)上(斷開(kāi))電閘然后再進(jìn)行處理。

5.3 作業(yè)后

5.3.1 作業(yè)完畢應(yīng)馬上關(guān)機(jī)并切斷電源 ,拉開(kāi)定位鎖 ,再取出面團(tuán) ,然后清理設(shè)備。

5.3.2 不許用水管?chē)娗逑?以免發(fā)生漏電事故。

6 應(yīng)急措施

180 / 186

6.1 發(fā)生機(jī)械傷害時(shí),應(yīng)先切斷危險(xiǎn)源防止二次根據(jù)情況進(jìn)行處置。

6.2 發(fā)生觸電時(shí),切斷源使人盡快擺脫。

6.3在使用過(guò)程中當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備各部位的聲響、運(yùn)轉(zhuǎn)有異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停車(chē)檢查。

第2篇 食堂壓面機(jī)安全操作規(guī)程

1 目的

規(guī)范員工行為,實(shí)現(xiàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 ,確保人身和設(shè)備安全

2 范圍

適用于食堂壓面機(jī) 的操作 過(guò)程

3 風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)

機(jī)械傷害、觸電

4 防護(hù)用品

工作服、廚師帽

5 操作流程

5.1 作業(yè)前

5.1.1 檢查各電源接線是否松動(dòng)、折斷地牢靠。

5.1.2 檢查傳動(dòng)皮帶、齒輪防護(hù)罩是否完好有效。

5.2 作業(yè)中

5.2.1 非停機(jī)并斷電狀態(tài),嚴(yán)禁把手伸到滾筒上去壓面團(tuán)碰觸旋轉(zhuǎn)部位。

5.2.2 作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁佩戴手套。

5.2.3 發(fā)現(xiàn)面團(tuán)沾住滾筒或其它問(wèn)題時(shí),應(yīng)先關(guān)上(斷開(kāi))電閘然后再進(jìn)行處理。

5.3 作業(yè)后

5.3.1 作業(yè)完畢應(yīng)馬上關(guān)機(jī)并切斷電源 ,后再清理干凈機(jī)器 ,

5.3.2 不許用水管?chē)娗逑?以免發(fā)生漏電事故。

6 應(yīng)急措施

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6.1 發(fā)生機(jī)械傷害時(shí),應(yīng)先切斷危險(xiǎn)源防止二次根據(jù)情況進(jìn)行處置。

6.2 發(fā)生觸電時(shí),切斷源使人盡快擺脫。

6.3 在使用過(guò)程中當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備各部位的聲響、運(yùn)轉(zhuǎn)有異常象,應(yīng)立即停車(chē)檢查。

第3篇 食堂和面機(jī)安全操作規(guī)程(1)

食堂和面機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)和面機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范。

2.職責(zé):本規(guī)范由和面機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1該機(jī)器必須由專(zhuān)人操作和管理。操作人員禁止赤腳或穿拖鞋作業(yè)。

3.2作業(yè)前須檢查機(jī)內(nèi)外有無(wú)雜物:開(kāi)機(jī)前要認(rèn)真進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即報(bào)修,不準(zhǔn)湊合使用。

3.3插合電插頭,空載運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)分鐘。啟動(dòng)機(jī)器時(shí),手不能潮濕和戴手飾。

3.4操作機(jī)器時(shí),應(yīng)精神集中,不準(zhǔn)嬉笑打鬧,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁將身體和其它器具探入轉(zhuǎn)動(dòng)部件內(nèi)。

3.5和面機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中若需添加面粉、水或檢測(cè)面團(tuán)的軟硬度,應(yīng)停機(jī)進(jìn)行。嚴(yán)禁運(yùn)轉(zhuǎn)中用力或用硬物捅面團(tuán)。

3.6作業(yè)前檢查或運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中出現(xiàn)異常現(xiàn)象應(yīng)停機(jī),及時(shí)向管理人員匯報(bào)。機(jī)器不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。

3.7作業(yè)完畢應(yīng)及時(shí)清洗和面機(jī)內(nèi)外,合上蓋子或蓋上籠布,清掃地面保持整潔。

3.8清理和保養(yǎng)機(jī)器首先要切斷設(shè)備電源,不準(zhǔn)用水直接沖刷機(jī)器。

第4篇 壓面機(jī)安全操作規(guī)程

2、切條工序:將所要切制面條規(guī)格的切面絲刀推入絲刀口,使絲刀傳動(dòng)齒輪預(yù)計(jì)內(nèi)齒輪接觸,用手轉(zhuǎn)動(dòng)帶輪或由扳手轉(zhuǎn)動(dòng)軸頭,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)向里推進(jìn)絲刀,軋輥可轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)證明齒輪咬合好。將軋面棍調(diào)至無(wú)間隙,然后旋鈕送回約0.7-1圈,即為出條片厚1.5毫米,這時(shí)可進(jìn)行切條工作。將放在面斗支架上的面片端用手領(lǐng)入轉(zhuǎn)動(dòng)的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后自動(dòng)進(jìn)入絲刀,切出面條垂入托盤(pán)。見(jiàn)到出片端頭彎曲不能入絲刀時(shí),客廳機(jī)將彎頭去掉(彎頭一般由于面硬或過(guò)厚造成),操作者應(yīng)及時(shí)將切出的面條領(lǐng)出、斷開(kāi)。放入其它器皿。更換絲刀時(shí)先斷開(kāi)主機(jī)電源用扳手按逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)帶輪軸頭,絲刀即可拉出,使用完畢后,將扳手取下。

第5篇 工貿(mào)企業(yè)和面機(jī)安全操作規(guī)程

1、使用前檢查電源是否接牢,看機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、只容許單人操作,嚴(yán)禁兩人同時(shí)上機(jī)、配備人員進(jìn)行監(jiān)護(hù)。

3、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁將用具或手伸入桶內(nèi)。

4、維修保養(yǎng)時(shí)必須切斷電源。

5、清掃時(shí)嚴(yán)禁把水沖向電器部分。

6、發(fā)生故障時(shí),不得自行拆卸,應(yīng)立即報(bào)修。

第6篇 下面機(jī)安全操作規(guī)程

一、主要存在高溫燙傷的風(fēng)險(xiǎn)

二、加熱前的操作:

1.開(kāi)始加熱前,必須檢查臺(tái)面是否干凈,

2.檢查保溫池內(nèi)是否有水,

3.是否有漏水現(xiàn)象,電源插座是否牢固

4.水位線必須超過(guò)電加熱器。

三、加溫中的操作:

1.加溫過(guò)程中,必須注意周?chē)锲返姆胖?

2.嚴(yán)禁用手在水中操作。

3.加熱過(guò)程中,操作者不得隨意離開(kāi)。

四、結(jié)束事項(xiàng):

1.使用完畢后,先切斷電源開(kāi)關(guān),防止觸電隱患。

2.結(jié)束后,必須用清水沖洗干凈池內(nèi)。

3.如果在過(guò)程中發(fā)生故障,立即切斷電源,通知綜合辦公室派人檢查,不得私自操作。

第7篇 工貿(mào)壓面機(jī)安全操作規(guī)程

1、使用前檢查電源是否接牢,看機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、須專(zhuān)人上機(jī)操作、配備人員進(jìn)行監(jiān)護(hù)。

3、調(diào)開(kāi)間距到最佳狀態(tài),不準(zhǔn)用手往正在運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器中送面、保持與護(hù)攔距離。

4、每次使用后,須清洗加油。

5、清洗保養(yǎng)時(shí)須切斷電源。

第8篇 廚房壓面機(jī)安全操作規(guī)程

1、嚴(yán)禁戴任何手套上機(jī)操作。

2、工作服的衣扣要齊全并扣牢。

3、女工長(zhǎng)發(fā)必須將頭發(fā)盤(pán)起放進(jìn)頭巾里。

4、作業(yè)前,應(yīng)開(kāi)機(jī)空載運(yùn)行3分鐘,確認(rèn)正常,方可投入使用。

5、機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn),嚴(yán)禁用手觸摸壓轆附近正在加工的物品和轉(zhuǎn)動(dòng)部位。

6、應(yīng)緩慢調(diào)整壓轆間距,不得快速調(diào)整。機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn),不得離開(kāi)工作崗位,人離停機(jī)。

7、發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停機(jī),向值班工程師報(bào)告,由技術(shù)人員檢修。

8、工作完畢,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),清掃干凈機(jī)體,嚴(yán)禁用水沖刷。

9、操作指引;首先調(diào)節(jié)后輪寬度;按起動(dòng)開(kāi)關(guān)按鈕開(kāi)機(jī);放入面團(tuán)壓面;按停止開(kāi)關(guān)按鈕停機(jī);使用完畢,應(yīng)清潔壓面機(jī)。

第9篇 老式和面機(jī)安全操作規(guī)程

一、和面機(jī)安全操作規(guī)程:

和面機(jī)在開(kāi)機(jī)前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備情況及電路情況,確認(rèn)無(wú)誤后方可開(kāi)機(jī)使用;

和面機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),翻斗傾斜到位后應(yīng)用刀斷面團(tuán),正反轉(zhuǎn)時(shí)手必須離開(kāi)箱斗;

和面機(jī)操作人員在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,不能將手放入箱斗內(nèi);

和面機(jī)操作人員每天應(yīng)往注油孔內(nèi)加注潤(rùn)滑油;堅(jiān)持每天清理,保持和面機(jī)清潔,三個(gè)月更換一次機(jī)油;

每臺(tái)和面機(jī)都應(yīng)有專(zhuān)人管理,維修或和面完畢需清理剩面時(shí),應(yīng)先察看是否斷電,再進(jìn)行下一步操作;

如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)異常,應(yīng)立即關(guān)掉電源,通知保障部維修;

二、使用說(shuō)明:

接通電源,使運(yùn)行無(wú)異常后,方可進(jìn)行下一步;

把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋子蓋好,到順開(kāi)關(guān)手柄扳在“順”上,攪拌器開(kāi)始正轉(zhuǎn);

一般連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)6-10分鐘,面團(tuán)和好,停機(jī)(手柄扳在“停”上),再拉動(dòng)翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復(fù)位,檔塊受力,面斗固定后,扳動(dòng)“順”或“倒”開(kāi)關(guān),面團(tuán)即被甩出;

若有剩余,停機(jī)后,用刀將面團(tuán)切斷,再扳動(dòng)“順”或“倒”開(kāi)關(guān),面團(tuán)即被甩出。

三、使用方法:

手動(dòng)操作:

首先將按鈕開(kāi)關(guān)置于手動(dòng)位置上,3位按鈕開(kāi)關(guān)置于“桿轉(zhuǎn)”位置上,分別按下低或高速按鈕,可對(duì)和面桿進(jìn)行高低速控制。當(dāng)旋鈕開(kāi)關(guān)置于“雙動(dòng)”位置上,分別按下低或高速按鈕,和面桿和料桶同時(shí)按規(guī)定方向和速度旋轉(zhuǎn)。當(dāng)旋鈕開(kāi)關(guān)置于“桶反轉(zhuǎn)”位置上,料桶可進(jìn)行反向點(diǎn)動(dòng)控制,當(dāng)防護(hù)罩提起后,同樣可以進(jìn)行點(diǎn)動(dòng)操作,以便使面團(tuán)容易從桶內(nèi)取出。

自動(dòng)操作:

將按鈕開(kāi)關(guān)置于自動(dòng)位置上,3位按鈕開(kāi)關(guān)置于“雙動(dòng)”位置上,設(shè)定低速定時(shí)器鈕至0-30位置,再設(shè)定高速定時(shí)器鈕至0-30位置,接著按動(dòng)低速啟動(dòng)按鈕,和面桿和料桶電機(jī)同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),機(jī)器進(jìn)入低速工作狀態(tài),當(dāng)?shù)退贂r(shí)間到達(dá)后,和面桿自動(dòng)由低速轉(zhuǎn)到高速,當(dāng)高速時(shí)間到達(dá)后,機(jī)器自動(dòng)停止工作,整個(gè)自動(dòng)循環(huán)結(jié)束。當(dāng)和面桿在低速旋轉(zhuǎn)時(shí),任何形式下,只要按下高速啟動(dòng)按鈕,立即可由低速轉(zhuǎn)為高速;

注意:任何時(shí)候,只要按下停止按鈕,機(jī)器立即停止工作(桶反轉(zhuǎn)點(diǎn)動(dòng)除外),另外,定時(shí)器指針不自動(dòng)復(fù)位到0,每次必須人為進(jìn)行調(diào)整。

第10篇 自動(dòng)壓面機(jī)安全操作規(guī)程

1、壓面機(jī)在使用前,應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正,確認(rèn)正確牢固時(shí),方可進(jìn)行運(yùn)行。

2、壓面操作時(shí),嚴(yán)禁手指接近滾輪,不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣壓軸輪。

3、壓桿、滾輪等嚴(yán)禁放在托盤(pán)上,以防掉下砸傷腳面或其他。

4、使用完畢后切斷電源,要對(duì)壓面輪及其他可卸部件進(jìn)行單獨(dú)清洗,嚴(yán)禁用水沖洗帶電設(shè)備。

第11篇 廚房和面機(jī)安全操作規(guī)程

1、嚴(yán)禁戴任何手套上機(jī)操作。

2、工作服的衣扣要齊全并扣牢。

3、女工長(zhǎng)發(fā)必須將頭發(fā)盤(pán)起放進(jìn)頭巾里。

4、作業(yè)前,應(yīng)開(kāi)機(jī)空載運(yùn)行3分鐘,確認(rèn)情況正常,方可投入使用。

5、機(jī)械運(yùn)動(dòng),嚴(yán)禁用手觸摸壓轆附近正在加工的物品和轉(zhuǎn)動(dòng)部位.

6、應(yīng)緩慢調(diào)整壓轆間距,不得快速調(diào)整。

7、機(jī)器運(yùn)行,不得離開(kāi)工作崗位,人離停機(jī)。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停機(jī),向值班工程師報(bào)告,由技術(shù)人員檢修。

9、作業(yè)完畢,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),清掃干凈機(jī)體,嚴(yán)禁用水沖刷。

10、操作指引;將食品放干攪拌桶里;放下安全鐵網(wǎng);按動(dòng)低速或高速開(kāi)關(guān);作業(yè)完畢,按停止開(kāi)關(guān);待機(jī)器完全停止,取出食品;認(rèn)真清潔機(jī)器。

第12篇 饅頭機(jī)、電餅鐺、電烤箱、和面機(jī)安全技術(shù)操作規(guī)程

一、該機(jī)必須由專(zhuān)人操作和管理;

二、開(kāi)機(jī)前要認(rèn)真進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障后立即報(bào)修,不準(zhǔn)繼續(xù)使用;

三、操作機(jī)器前應(yīng)將寬大衣服緊束好,女同志的長(zhǎng)發(fā)要卷入工作帽內(nèi);

四、啟動(dòng)機(jī)器時(shí),手不能潮濕和戴首飾;

五、操作時(shí)精神要集中,不準(zhǔn)嘻笑打鬧;

六、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不準(zhǔn)將身體和其它器具探入轉(zhuǎn)動(dòng)部件內(nèi);

七、工作結(jié)束后,要將機(jī)器清洗干凈,清理前,必須先將機(jī)器電源切斷,不準(zhǔn)用水直接沖刷機(jī)器。

第13篇 銑面機(jī)安全操作規(guī)程

一、目的

明確鑄錠銑面的作業(yè)方法、程序和技術(shù)要求。

二、適用范圍

本規(guī)程適用于鋁深加工熔鑄分廠snk銑面機(jī)及其輔助設(shè)備等。

三、設(shè)備參數(shù)

表一 銑面機(jī)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)

內(nèi)容

數(shù)據(jù)

備注

鑄錠厚度

330mm-640mm

鑄錠寬度

960mm-2410mm

鑄錠長(zhǎng)度

4500mm-8650mm

鑄錠重量

≤35700kg­­

腹部鼓起

≤28mm

錐度(寬度方向)

≤1/30

角度(寬度方向)

≤200°

曲面

寬度方向

≤15mm

厚度方向

≤15mm

綜合

≤15mm

銑削深度

厚度方向

(上下面)

15mm

單側(cè)自動(dòng) ≤20mm

單側(cè) ≤30mm

寬度方向

(側(cè)面)

10mm

單側(cè)自動(dòng) ≤20mm

單側(cè) ≤22mm

四、內(nèi)容

(一)雙機(jī)架聯(lián)動(dòng)作業(yè)

1、確保一號(hào)機(jī)加緊工作臺(tái)與鋸床下游輸送輥道銜接正常。

2、鋸床下游輥道將鑄錠輸送到加緊工作臺(tái)。

3、啟動(dòng)工作臺(tái)對(duì)中裝置對(duì)中扁錠,對(duì)中完成后啟動(dòng)夾緊裝置。

4、啟動(dòng)測(cè)量裝置,通過(guò)傳感器前后移動(dòng)對(duì)鑄錠尺寸進(jìn)行測(cè)量,利用傳感器測(cè)量傳感器與鑄錠表面的距離,計(jì)算出加工前鑄錠的寬度和厚度,并進(jìn)一步根據(jù)測(cè)量和計(jì)算結(jié)果求出鑄錠表面的不平整度和切削深度,并且由此計(jì)算出銑削后的鑄錠的寬度和厚度。

5、測(cè)量完成之后,夾緊工作臺(tái)返回初始位置,主銑刀盤(pán)、側(cè)銑刀盤(pán)則根據(jù)測(cè)量結(jié)果各自進(jìn)入相應(yīng)最佳銑削位置。

6、啟動(dòng)工作臺(tái),在夾緊工作臺(tái)移動(dòng)過(guò)程中對(duì)鑄錠上表面、兩個(gè)上側(cè)傾斜面及一個(gè)側(cè)立面,共4 面進(jìn)行加工。在加工完成后,夾緊工作臺(tái)對(duì)中和卡緊松開(kāi)。

7、鑄錠在側(cè)立面加工完成后進(jìn)入檢驗(yàn)平臺(tái)并暫時(shí)停止行進(jìn),在此,操作人員進(jìn)行目測(cè)檢驗(yàn)、按下ok或ng 按鈕并將鑄錠移送至翻錠機(jī),在寬度方向上對(duì)中卡緊后翻轉(zhuǎn)180度,然后對(duì)中和卡緊松開(kāi)。

8、啟動(dòng)中間輥道,把鑄錠從翻錠機(jī)經(jīng)由中間輥道移到用于下表面加工的2號(hào)機(jī)夾緊工作臺(tái)上,再次對(duì)中并夾緊。

9、與第4步類(lèi)似,利用傳感器測(cè)量傳感器與鑄錠上表面的距離,計(jì)算出主銑刀盤(pán)的加工位置,并根據(jù)1號(hào)機(jī)的相關(guān)測(cè)量結(jié)果計(jì)算出側(cè)銑刀盤(pán)的加工位置。

10、在夾緊工作臺(tái)移動(dòng)過(guò)程中,對(duì)剩下的4個(gè)面(原下表面、2 個(gè)下側(cè)傾斜面、側(cè)立面)進(jìn)行加工。加工方法與第6步相同。加工完成之后,夾緊工作臺(tái)對(duì)中和夾緊松開(kāi)。

11、啟動(dòng)輸送輥道,將鑄錠從夾緊工作臺(tái)移送至出口輥道1。每次當(dāng)加工完畢的鑄錠移送至出口輥道1后,夾緊工作臺(tái)立即快速退回到銑削開(kāi)始位置,以接收下一個(gè)工件。

12、加工后的鑄錠被移送至出口輥道1后,操作人員在此對(duì)下表面的加工質(zhì)量進(jìn)行目測(cè)檢驗(yàn),然后通過(guò)1號(hào)出口輥道下的稱(chēng)重裝置自動(dòng)測(cè)量加工后的鑄錠重量。出口輥道1的后端配備有打標(biāo)裝置,打標(biāo)裝置將在鑄錠前端面打印鑄錠識(shí)別管理編號(hào)。(同時(shí)將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳到上位計(jì)算機(jī))。

13、加工好的鑄錠在完成打標(biāo)之后,進(jìn)入出口輥道2。此處的出口輥道2僅是一段緩沖輥道。當(dāng)出口輥道3可以接受下一塊鑄錠時(shí),相關(guān)鑄錠隨之進(jìn)入出口輥道3。

14、進(jìn)入出口輥道3的鑄錠在旋轉(zhuǎn)90度之后,通過(guò)天車(chē)卸下或者通過(guò)加熱爐側(cè)的輸送輥道運(yùn)走。

(二)單機(jī)架作業(yè)

當(dāng)出現(xiàn)其中一個(gè)機(jī)架檢修維護(hù)、機(jī)械故障的原因無(wú)法工作時(shí),參照本規(guī)程進(jìn)行作業(yè)。

1、確保一號(hào)機(jī)加緊工作臺(tái)與鋸床下游輸送輥道銜接正常,將鑄錠輸送到加緊工作臺(tái)(二號(hào)機(jī)單獨(dú)作業(yè)時(shí),直接用天車(chē)將扁錠吊至二號(hào)機(jī)夾緊工作臺(tái))。

2、啟動(dòng)工作臺(tái)對(duì)中裝置對(duì)中扁錠,對(duì)中完成后啟動(dòng)夾緊裝置。

3、啟動(dòng)測(cè)量裝置,通過(guò)傳感器前后移動(dòng)對(duì)鑄錠尺寸進(jìn)行測(cè)量,利用傳感器測(cè)量傳感器與鑄錠表面的距離,計(jì)算出加工前鑄錠的寬度和厚度,并進(jìn)一步根據(jù)測(cè)量和計(jì)算結(jié)果求出鑄錠表面的不平整度和切削深度,并且由此計(jì)算出銑削后的鑄錠的寬度和厚度。

4、測(cè)量完成之后,夾緊工作臺(tái)返回初始位置,主銑刀盤(pán)、側(cè)銑刀盤(pán)則根據(jù)測(cè)量結(jié)果各自進(jìn)入相應(yīng)最佳銑削位置。

5、啟動(dòng)工作臺(tái),在夾緊工作臺(tái)移動(dòng)過(guò)程中對(duì)鑄錠上表面、兩個(gè)上側(cè)傾斜面及一個(gè)側(cè)立面,共4 面進(jìn)行加工。在加工完成后,夾緊工作臺(tái)對(duì)中和卡緊松開(kāi)。

6、鑄錠在側(cè)立面加工完成后進(jìn)入檢驗(yàn)平臺(tái)并暫時(shí)停止行進(jìn),在此,操作人員進(jìn)行目測(cè)檢驗(yàn)、按下ok或ng 按鈕并將鑄錠移送至翻錠機(jī),在寬度方向上對(duì)中卡緊后翻轉(zhuǎn)180度,然后對(duì)中和卡緊松開(kāi)。

7、啟動(dòng)中間輥道,將鑄錠返回至一(二)號(hào)夾緊工作臺(tái)。

8、對(duì)剩余幾個(gè)面進(jìn)行加工,按上述第2步至第5步的順序操作。

9、加工后的鑄錠移送至出口輥道1,操作人員在此對(duì)下表面的加工質(zhì)量進(jìn)行目測(cè)檢驗(yàn),然后通過(guò)1號(hào)出口輥道下的稱(chēng)重裝置自動(dòng)測(cè)量加工后的鑄錠重量。出口輥道1的后端配備有打標(biāo)裝置,打標(biāo)裝置將在鑄錠前端面打印鑄錠識(shí)別管理編號(hào)。(同時(shí)將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳到上位計(jì)算機(jī))。

10、加工好的鑄錠在完成打標(biāo)之后,進(jìn)入出口輥道2。此處的出口輥道2僅是一段緩沖輥道。當(dāng)出口輥道3可以接受下一塊鑄錠時(shí),相關(guān)鑄錠隨之進(jìn)入出口輥道3。

11、進(jìn)入出口輥道3的鑄錠在旋轉(zhuǎn)90度之后,通過(guò)天車(chē)卸下或者通過(guò)加熱爐側(cè)的輸送輥道運(yùn)走。

第14篇 工貿(mào)企業(yè)壓面機(jī)安全操作規(guī)程

1、使用前檢查電源是否接牢,看機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、須專(zhuān)人上機(jī)操作、配備人員進(jìn)行監(jiān)護(hù)。

3、調(diào)開(kāi)間距到最佳狀態(tài),不準(zhǔn)用手往正在運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器中送面、保持與護(hù)攔距離。

4、每次使用后,須清洗加油。

5、清洗保養(yǎng)時(shí)須切斷電源。

第15篇 壓面機(jī)安全操作規(guī)程范文

壓面機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)壓面機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范

2.職責(zé):本規(guī)范由壓面機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1開(kāi)通電源檢查機(jī)器運(yùn)行情況,如有異常停機(jī)禁止使用。

3.2使用時(shí)操作者必須專(zhuān)心一致,調(diào)試好滾軸距離,女員工要盤(pán)好頭發(fā)以免頭發(fā)隨同原料一起卷入滾軸,且要卷起衣袖以免長(zhǎng)出的袖口隨同原料卷入滾軸。

3.3手伸送原料時(shí)要謹(jǐn)慎,以免手指連同原料卷入滾軸發(fā)生意外。

3.4使用完畢清潔各部件,每月由工程部人員對(duì)主機(jī)維護(hù)一次。

面機(jī)安全操作規(guī)程15篇

有哪些1.設(shè)備檢查:在啟動(dòng)面機(jī)前,務(wù)必檢查設(shè)備各部分是否完好無(wú)損,包括傳動(dòng)部件、攪拌葉片、電源線等。2.清潔衛(wèi)生:確保面機(jī)內(nèi)外清潔,無(wú)殘留面粉或其他雜物,防止阻塞或短路。3.面團(tuán)
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