內(nèi)容
一、液化氣爐的安裝與檢查
1. 安裝位置：液化氣爐應(yīng)安裝在通風(fēng)良好、遠(yuǎn)離火源及易燃物品的地方，確保安全距離。
2. 確保穩(wěn)定性：爐體需穩(wěn)固，不得傾斜或搖晃，以防泄漏。
3. 管道連接：管道連接必須緊密，無漏氣現(xiàn)象。使用專業(yè)人員進(jìn)行安裝，并定期檢查接頭。
二、使用操作
1. 打開氣源：先打開液化氣罐閥門，再開啟爐具開關(guān)，避免空氣進(jìn)入管道造成爆燃。
2. 點火操作：使用電子點火器或打火機點火，勿用明火靠近點火口。
3. 關(guān)閉操作：使用完畢后，先關(guān)閉爐具開關(guān)，再關(guān)閉氣罐閥門。
三、日常維護(hù)
1. 清潔保養(yǎng)：定期清理爐具表面油污，保持燃燒器通暢。
2. 檢查泄漏：每月至少進(jìn)行一次泄漏檢查，使用肥皂水涂抹在管道接口處，觀察有無氣泡產(chǎn)生。
3. 故障處理：發(fā)現(xiàn)異常如火焰顏色異常、燃燒不充分等，應(yīng)立即停用并聯(lián)系專業(yè)人員維修。
四、應(yīng)急措施
1. 泄漏處理：發(fā)現(xiàn)泄漏，迅速關(guān)閉氣源，禁止開關(guān)電器，嚴(yán)禁明火，及時通風(fēng)并聯(lián)系專業(yè)人員處理。
2. 火災(zāi)應(yīng)對：若發(fā)生火災(zāi)，立即關(guān)閉氣源，使用干粉滅火器撲救，必要時撥打火警電話。
標(biāo)準(zhǔn)
1. 符合國家gb/t 20303-2006《家用液化石油氣灶具》相關(guān)安全規(guī)定。
2. 按照地方燃?xì)夤芾矸ㄒ?guī)進(jìn)行操作和維護(hù)。
3. 堅持執(zhí)行企業(yè)內(nèi)部的安全操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。
考試題及答案
1. 液化氣爐應(yīng)安裝在何處？(a) a. 通風(fēng)良好、遠(yuǎn)離火源及易燃物品的地方 b. 任意空曠處 c. 靠近電源插座的地方 d. 臥室內(nèi)
2. 關(guān)閉液化氣爐的正確順序是什么？(b) a. 先關(guān)閉爐具開關(guān)，再關(guān)閉氣罐閥門 b. 先關(guān)閉氣罐閥門，再關(guān)閉爐具開關(guān) c. 同時關(guān)閉 d. 無所謂順序
3. 發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏時，應(yīng)如何處理？(d) a. 立即用手機打電話求助 b. 開啟電器檢查泄漏源 c. 繼續(xù)使用爐具，希望自行消除泄漏 d. 關(guān)閉氣源，禁止開關(guān)電器，通風(fēng)并聯(lián)系專業(yè)人員
4. 燃燒器應(yīng)如何保養(yǎng)？(c) a. 不需要保養(yǎng)，可以一直使用 b. 定期更換整個燃燒器 c. 定期清理，保持通暢 d. 只在出現(xiàn)故障時才清潔
答案：
1.a 2.b 3.d 4.c
液化氣爐安全使用規(guī)程范文
第1篇 液化氣爐安全使用規(guī)程
1、設(shè)置目的
為了正確使用液化氣爐，確保人身和設(shè)備安全，特制定本安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、適應(yīng)用圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于某公司職工飯?zhí)靡夯瘹鉅t的操作與使用。
3、安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
3.1、液化氣爐四周不得堆放易燃易爆物品。
3.2、每天使用前，先檢查氣罐儲氣量，嚴(yán)禁煙火和帶火種操作。
3.3、開爐前，先檢查爐內(nèi)的調(diào)風(fēng)閥、供氣閥，經(jīng)檢查確認(rèn)正常后，才能點火，并調(diào)整火喉。
3.4、停爐時，先關(guān)閉氣罐供汽閥，再關(guān)閉爐具供氣閥。
3.5、清理和維修爐具時，認(rèn)真檢查各供氣閥門是否關(guān)閉，待確認(rèn)后并掛上“嚴(yán)禁開閥“警示牌后，方可進(jìn)行清理和維修。
3.6、安全警示牌必須由專人掛或取，嚴(yán)禁其他人員移動。
4、引用標(biāo)準(zhǔn)
《液化氣爐安全操作規(guī)程》
《液化氣爐安全設(shè)計參數(shù)》
第2篇 液化氣爐灶安全操作規(guī)程
一、 工作前穿好工作服，扎緊袖口，長發(fā)者必須戴好工作帽。禁止穿背心、短褲進(jìn)行操作。
二、 無關(guān)人員，未經(jīng)許可，不準(zhǔn)操作。
三、 開機前應(yīng)認(rèn)真檢查各操作手柄是否在原位、各閥門及管道接口處有無漏氣等現(xiàn)象，如有，則應(yīng)在處理正常后方可開始作業(yè)。
四、 打開抽風(fēng)機電源開關(guān)，開啟抽風(fēng)機1-2分鐘，將爐灶中殘余氣體抽走，以防點火時因里面殘留的氣體積聚而產(chǎn)生爆炸。
五、 打開液化氣閥門，立即將點火桿點燃后伸進(jìn)爐灶中點火，此過程不能有太長的等待時間，否則會因氣體積聚過多而使點火時產(chǎn)生爆炸危險。如確因其它原因而超過30秒時間，則應(yīng)重抽氣后再點火。
六、 爐灶中的火點燃后，開啟鼓風(fēng)機，根據(jù)炒菜的需要，調(diào)節(jié)鼓風(fēng)閥門的開度，以控制火力的大小。
七、 用完后關(guān)閉爐灶時，應(yīng)先關(guān)閉爐灶鼓風(fēng)機、再關(guān)閉爐灶氣閥，等待一兩分鐘后再關(guān)閉抽風(fēng)機，以將爐灶中殘余的氣體全部抽除，最后關(guān)閉氣瓶上的氣閥。
八、 工作中發(fā)現(xiàn)有不正?，F(xiàn)象、聲音時，應(yīng)先停用再檢查、直至修理完畢，待確認(rèn)無危險后，方可重新操作。
九、 每周應(yīng)拿開鐵鍋檢查爐灶內(nèi)是否有耐火磚破損、掉落等現(xiàn)象，如有則應(yīng)通知專業(yè)人員進(jìn)行修理。
十、 工作完后應(yīng)將爐灶周圍打掃干凈。
十一、 爐灶長期不用時，應(yīng)將氣瓶上的氣管拔除。
十二、 如發(fā)生人身、設(shè)備事故，應(yīng)保持現(xiàn)場，及時報告。
第3篇 廚房餐廳用水用電使用液化氣爐安全操作規(guī)程
一、 用液化氣爐時,使用前要檢查輸氣膠管、接口是否完好、牢固、有否漏氣。發(fā)現(xiàn)有漏氣,應(yīng)停止使用并通知后勤部門處理。點燃液化氣爐時,先點火后開氣,切勿先開氣后點火,使用中做到人離氣關(guān)。下班后,要關(guān)好電器開關(guān),關(guān)牢氣閥,熄滅火種。
二、 廚房各點液化氣使用期間,排風(fēng)輸入和排煙系統(tǒng)必須正常工作,以保證廚房區(qū)哉無液化氣殘留,空氣清新。
三、 液化氣設(shè)備不用時,閥門必須保持關(guān)閉,生產(chǎn)操作前必須先檢查,確認(rèn)液化氣設(shè)備均已關(guān)閉,方可打開液化氣總開關(guān)。
四、 液化石油氣罐、爐灶具、燃料要有專人保管,并建立防火安全管理制度。
五、 餐廳營業(yè)時間內(nèi),各通道門不得上鎖、上栓,要保持暢通。
六、 開餐前要清潔灶臺、炊具油污。每周清洗一次廚房的抽油煙罩、爐具,清潔廚房。搞衛(wèi)生時不要將水灑到電源插座、開關(guān)處,防止電器短路引起火災(zāi)。
七、 熱油開炸時,人不得離開爐頭,要注意控制油溫,防止油鍋著火。
八、 下班之前,必須關(guān)閉廚房內(nèi)所有液化氣爐灶的閥門和廚房的液化氣總開關(guān)以及水、電開關(guān)。
九、 非液化氣、水、電設(shè)備維修人員,不得任意拆動廚房內(nèi)液化氣、水、電等設(shè)備。
第4篇 廚房、餐廳用水、用電、使用液化氣爐安全操作規(guī)程
一、 用液化氣爐時，使用前要檢查輸氣膠管、接口是否完好、牢固、有否漏氣。發(fā)現(xiàn)有漏氣，應(yīng)停止使用并通知后勤部門處理。點燃液化氣爐時，先點火后開氣，切勿先開氣后點火，使用中做到人離氣關(guān)。下班后，要關(guān)好電器開關(guān)，關(guān)牢氣閥，熄滅火種。
二、 廚房各點液化氣使用期間，排風(fēng)輸入和排煙系統(tǒng)必須正常工作，以保證廚房區(qū)哉無液化氣殘留，空氣清新。
三、 液化氣設(shè)備不用時，閥門必須保持關(guān)閉，生產(chǎn)操作前必須先檢查，確認(rèn)液化氣設(shè)備均已關(guān)閉，方可打開液化氣總開關(guān)。
四、 液化石油氣罐、爐灶具、燃料要有專人保管，并建立防火安全管理制度。
五、 餐廳營業(yè)時間內(nèi)，各通道門不得上鎖、上栓，要保持暢通。
六、 開餐前要清潔灶臺、炊具油污。每周清洗一次廚房的抽油煙罩、爐具，清潔廚房。搞衛(wèi)生時不要將水灑到電源插座、開關(guān)處，防止電器短路引起火災(zāi)。
七、 熱油開炸時，人不得離開爐頭，要注意控制油溫，防止油鍋著火。
八、 下班之前，必須關(guān)閉廚房內(nèi)所有液化氣爐灶的閥門和廚房的液化氣總開關(guān)以及水、電開關(guān)。
九、 非液化氣、水、電設(shè)備維修人員，不得任意拆動廚房內(nèi)液化氣、水、電等設(shè)備。
