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有哪些
從業(yè)人員崗位責任制度，是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分，主要包括以下幾個方面：
1. 崗位描述：清晰定義每個職位的工作職責和權限范圍。
2. 工作標準：設定崗位工作應達成的目標和績效指標。
3. 責任追究：明確因失職或違規(guī)行為需承擔的責任。
4. 培訓與發(fā)展：為員工提供提升技能和知識的機會。
5. 監(jiān)督與評估：定期進行工作表現(xiàn)的檢查和反饋。
內(nèi)容是什么
崗位責任制度的內(nèi)容詳細規(guī)定了員工在工作中的具體任務和期望結果。它涵蓋了：
- 崗位職責：明確列出員工每天、每周、每月乃至年度需要完成的任務，確保工作目標的一致性。 - 權限界定：規(guī)定員工在執(zhí)行職務時可行使的權力，防止越權操作。 - 行為規(guī)范：設定職業(yè)道德和行為準則，保障企業(yè)文化和團隊協(xié)作。 - 績效考核：設立公正的評估體系，以量化和質(zhì)化的方式衡量員工工作成效。 - 激勵機制：通過獎勵和懲罰，激勵員工積極履行職責，提高工作效率。
重點
制度的重點在于落實和執(zhí)行，確保每個員工都清楚自己的職責，理解其重要性，并愿意承擔責任。這需要：
- 溝通透明：管理層需將制度傳達給每個員工，確保理解和接受。 - 培訓到位：提供必要的培訓，幫助員工掌握崗位技能和理解責任要求。 - 反饋及時：定期進行工作評估，提供改進意見，促進員工成長。 - 公平公正：制度的執(zhí)行必須公平，避免偏袒，增強員工信任感。
存在的問題
盡管崗位責任制度旨在提高效率和秩序，但在實踐中常遇到挑戰(zhàn)：
1. 制度僵化：有時制度過于嚴格，缺乏靈活性，難以適應快速變化的業(yè)務環(huán)境。
2. 執(zhí)行不力：管理層未能嚴格執(zhí)行制度，導致員工對制度失去信心。
3. 反饋不足：缺乏及時有效的反饋機制，員工可能不清楚自身表現(xiàn)如何。
4. 激勵不當：獎勵和懲罰措施可能未充分激發(fā)員工積極性，反而引發(fā)不滿。
從業(yè)人員崗位責任制度是企業(yè)管理的基石，需要持續(xù)優(yōu)化和完善，以適應企業(yè)發(fā)展的需求。
從業(yè)人員崗位責任制度范文
第1篇 危險化學品從業(yè)人員崗位責任制度
危險化學品從業(yè)人員必須遵守以下職責:
一、必須具備必要的危險化學品安全知識,熟悉有關的安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,并經(jīng)有關部門專門培訓,考核合格取得資質(zhì)證書后方可上崗。
二、從業(yè)人員要了解本單位存在的危險因素、防范措施及事故應急救援預案。
三、嚴格執(zhí)行本單位的危險化學品出入庫制度。尤其要對劇毒品加強管理:
1、劇毒品出入庫時必須弄清性質(zhì),進行檢查驗收、核查登記,驗收內(nèi)容包括:劇毒品數(shù)量、包裝、危險標志(包括安全技術說明書和安全標簽)。
2、劇毒品出入庫時必須嚴格執(zhí)行“五雙”制度。
3、對劇毒品的儲存量、流向和用途如實記錄,并采取必要的保安措施,防止劇毒品被盜、丟失或誤售、誤用。
4、一旦發(fā)現(xiàn)劇毒化學品被盜、丟失或誤售、誤用時,必須立即向當?shù)毓矙C關報告。
5、進入劇毒品庫的機動車輛必須采取防火措施,并嚴禁閑雜人員進入劇毒品庫。
6、對庫存的劇毒品應當定期檢查。
四、裝卸劇毒品人員應具有操作毒品的一般知識。操作時輕拿輕放、不得碰撞、倒置,防止包裝破損劇毒品外溢。作業(yè)人員應佩帶手套和相應的防毒口罩或面具,穿防護服。
五、作業(yè)中不得飲食,不得用手擦嘴、臉、眼睛。每次作業(yè)完畢,應及時用肥皂洗凈面部、手部,用清水漱口,防護用具要及時清洗,集中存放。
六、從業(yè)人員未按規(guī)定進行作業(yè)而造成安全事故的,應當依法承擔賠償責任。
第2篇 學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度格式怎樣的
學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度
一、個人衛(wèi)生制度
1、上崗衣、帽必須穿戴整齊、干凈、不得穿戴工作服外出。
2、不得戴金銀首飾,不準留長發(fā),頭發(fā)必須裝在帽子內(nèi),不得外露。
3、加工飯菜前或便后必須用肥皂洗手后方可加工。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制個人“四勤”衛(wèi)生要求。
二、加工人員衛(wèi)生制度
1、菜類加供應按先摘、清洗、后切的方法執(zhí)行。
2、肉類必須清洗填平方可加工,加工中必須肉、采案板分離操作。
3、土豆必須去綠皮、去芽;
四季豆必須煮熟方可加工出售。
4、夏季不得出售過夜飯菜,冬季過夜飯菜在不變質(zhì)的情況下徹底加熱方可出售。
5、當餐用不完的半成品應及時入冰箱內(nèi)貯存,貯存必須按規(guī)定存放,不得混放。
三、制造間人員衛(wèi)生制度
1、制造間必須保持地面干凈,物品存放整齊,無雜物,無“四害”。
2、炊具、物品用完及時清洗,擺放整齊,不得混放。
3、每餐所用炊具,由當值日人員負責清洗,消毒。
4、存放原料及半成品應分類加工,擺放整齊,不得混放。
5、加工機械使用后必須及時清理,擦洗干凈。
四、庫房人員衛(wèi)生制度
1、庫房不得出入、存放“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品及原料。
2、庫架、地面應干凈、整潔、無蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。
3、庫房內(nèi)物品及原料應分類上架擺放整齊,無塵土,不得存放藥品及無關物品。
4、應對入庫索取合格證件或發(fā)票,房內(nèi)一般不存放鮮菜。
五、所有小組每周六下午為食堂衛(wèi)生掃除日,徹底地搞好衛(wèi)生消毒。
第3篇 學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度怎么寫
學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度
一、個人衛(wèi)生制度
1、上崗衣、帽必須穿戴整齊、干凈、不得穿戴工作服外出。
2、不得戴金銀首飾,不準留長發(fā),頭發(fā)必須裝在帽子內(nèi),不得外露。
3、加工飯菜前或便后必須用肥皂洗手后方可加工。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制個人“四勤”衛(wèi)生要求。
二、加工人員衛(wèi)生制度
1、菜類加供應按先摘、清洗、后切的方法執(zhí)行。
2、肉類必須清洗填平方可加工,加工中必須肉、采案板分離操作。
3、土豆必須去綠皮、去芽;
四季豆必須煮熟方可加工出售。
4、夏季不得出售過夜飯菜,冬季過夜飯菜在不變質(zhì)的情況下徹底加熱方可出售。
5、當餐用不完的半成品應及時入冰箱內(nèi)貯存,貯存必須按規(guī)定存放,不得混放。
三、制造間人員衛(wèi)生制度
1、制造間必須保持地面干凈,物品存放整齊,無雜物,無“四害”。
2、炊具、物品用完及時清洗,擺放整齊,不得混放。
3、每餐所用炊具,由當值日人員負責清洗,消毒。
4、存放原料及半成品應分類加工,擺放整齊,不得混放。
5、加工機械使用后必須及時清理,擦洗干凈。
四、庫房人員衛(wèi)生制度
1、庫房不得出入、存放“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品及原料。
2、庫架、地面應干凈、整潔、無蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。
3、庫房內(nèi)物品及原料應分類上架擺放整齊,無塵土,不得存放藥品及無關物品。
4、應對入庫索取合格證件或發(fā)票,房內(nèi)一般不存放鮮菜。
五、所有小組每周六下午為食堂衛(wèi)生掃除日,徹底地搞好衛(wèi)生消毒。
第4篇 學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度
學校餐飲從業(yè)人員崗位責任制度
一、個人衛(wèi)生制度
1、上崗衣、帽必須穿戴整齊、干凈、不得穿戴工作服外出。
2、不得戴金銀首飾,不準留長發(fā),頭發(fā)必須裝在帽子內(nèi),不得外露。
3、加工飯菜前或便后必須用肥皂洗手后方可加工。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制個人“四勤”衛(wèi)生要求。
二、加工人員衛(wèi)生制度
1、菜類加供應按先摘、清洗、后切的方法執(zhí)行。
2、肉類必須清洗填平方可加工,加工中必須肉、采案板分離操作。
3、土豆必須去綠皮、去芽;四季豆必須煮熟方可加工出售。
4、夏季不得出售過夜飯菜,冬季過夜飯菜在不變質(zhì)的情況下徹底加熱方可出售。
5、當餐用不完的半成品應及時入冰箱內(nèi)貯存,貯存必須按規(guī)定存放,不得混放。
三、制造間人員衛(wèi)生制度
1、制造間必須保持地面干凈,物品存放整齊,無雜物,無“四害”。
2、炊具、物品用完及時清洗,擺放整齊,不得混放。
3、每餐所用炊具,由當值日人員負責清洗,消毒。
4、存放原料及半成品應分類加工,擺放整齊,不得混放。
5、加工機械使用后必須及時清理,擦洗干凈。
四、庫房人員衛(wèi)生制度
1、庫房不得出入、存放“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品及原料。
2、庫架、地面應干凈、整潔、無蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。
3、庫房內(nèi)物品及原料應分類上架擺放整齊,無塵土,不得存放藥品及無關物品。
4、應對入庫索取合格證件或發(fā)票,房內(nèi)一般不存放鮮菜。
五、所有小組每周六下午為食堂衛(wèi)生掃除日,徹底地搞好衛(wèi)生消毒。
