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會館客房部服務規(guī)程

更新時間:2024-05-14 查看人數(shù):55

會館客房部服務規(guī)程

有哪些

會館客房部服務規(guī)程主要包括以下幾個方面:

1. 客房清潔與整理:包括日常清掃、更換床單被套、補充客用品、檢查設(shè)施設(shè)備等。

2. 客房預訂與入住手續(xù):處理客房預訂、接待客人入住、辦理退房手續(xù)。

3. 客戶服務與溝通:解答客人疑問、處理投訴、提供個性化服務。

4. 安全管理:確??头堪踩?,定期進行安全檢查,處理突發(fā)事件。

5. 設(shè)施設(shè)備維護:定期保養(yǎng)客房設(shè)施,及時維修故障設(shè)備。

6. 清潔用品管理:合理使用和存儲清潔用品,保證其有效性和安全性。

標準

1. 客房清潔與整理標準:

- 每日至少一次全面清潔,保持客房整潔無異味。

- 床單、被套每日更換,毛巾、浴巾每客一換。

- 客用品充足且擺放整齊,如洗漱用品、拖鞋、飲品等。

- 對設(shè)施設(shè)備進行全面檢查,確保功能正常。

2. 客房預訂與入住手續(xù)標準:

- 提供準確的房間信息,確保預訂流程順暢。

- 入住時快速辦理手續(xù),熱情歡迎每一位客人。

- 退房時迅速結(jié)算,禮貌告別。

3. 客戶服務與溝通標準:

- 保持友善、專業(yè)的態(tài)度,耐心解答客人問題。

- 對客人需求做出及時響應,提供個性化的服務體驗。

- 對客戶反饋進行記錄,持續(xù)改進服務質(zhì)量。

4. 安全管理標準:

- 定期進行消防、安全演練,確保員工熟悉應急處理程序。

- 客房內(nèi)配備消防設(shè)施,并保持完好有效。

- 保護客人隱私,嚴禁泄露客人信息。

5. 設(shè)施設(shè)備維護標準:

- 定期進行設(shè)施設(shè)備檢查,及時發(fā)現(xiàn)并修復問題。

- 對損壞的設(shè)施設(shè)備進行報修,確保不影響客人使用。

- 對高耗能設(shè)備進行節(jié)能管理,降低運營成本。

6. 清潔用品管理標準:

- 合理采購清潔用品,避免浪費。

- 存儲清潔用品要符合衛(wèi)生標準,防止污染。

- 使用環(huán)保型清潔產(chǎn)品,減少對環(huán)境的影響。

是什么意思

會館客房部服務規(guī)程旨在規(guī)范各項服務流程,提高服務質(zhì)量,確??腿嗽跁^享受到舒適、安全、便捷的住宿體驗。通過制定明確的標準,客房部員工能夠清晰了解自己的職責和工作要求,從而提升工作效率,減少錯誤發(fā)生。這些規(guī)程也體現(xiàn)了會館對客戶滿意度的重視,以及對環(huán)境保護和成本控制的考慮。通過嚴格執(zhí)行這些規(guī)程,會館能夠樹立良好的品牌形象,贏得客戶的信任與忠誠。

會館客房部服務規(guī)程范文

休閑會館客房部服務規(guī)程

訂房

1.先生/女士,您好,歡迎光臨四樓客房

2.先生/女士,請問您預定客房間了嗎(定了)

3.先生/女士,您預定的客房是多少號(407)

4.您這邊請(引領(lǐng))

5.先生,請稍等(開門)

6.先生,里邊請(手勢)

7.先生,您請坐(示坐)

8.先生,空調(diào)、電視需要打開嗎(打開)

9.先生,請問您需要點什么我們這里有茶水,飲料,香煙,您來……您稍等。

10.先生,看一下您的手牌可以嗎120號,謝謝。

11.(輕敲門)您好,服務員,先生,這是您點的___,您看可以嗎(可以)請問先生您還有什么需要嗎(沒了)

12.①先生/女士,有事請隨時撥打本樓層服務電話8400,我是20號服務員,隨時為您服務。

②不打擾您了,如有什么需要請隨時叫我,祝您休息愉快。

注:1后退兩步,服務員轉(zhuǎn)身走出房間,輕關(guān)門。

2服務員進入房間,引領(lǐng)促銷等盡量不要關(guān)門。

非訂房

1.先生/女士您好,歡迎光臨四樓客房

2.先生,請問您幾位(2人)

3.先生,看一下您的手牌可以嗎并說謝謝,請稍等

a)注:服務員立即撥打客房二樓服務臺電話,并說您好+報本樓層位置+手牌號+客人所需房型

4.先生,讓您久等了,給您訂的房間是307,您這邊請

5.您這邊請(引領(lǐng))

6.先生,請稍等(開門)

7.先生,里邊請(手勢)

8.先生,您請坐(示坐)

9.先生,空調(diào)、電視需要打開嗎(打開)

10.先生,請問您需要點什么我們這里有茶水,飲料,香煙,您來……您稍等。

11.先生,看一下您的手牌可以嗎120號,謝謝。

12.您好,(輕按門鈴)您好,服務員,先生,這是您點的___,您看可以嗎(可以)請問先生您還有什么需要嗎(沒了)

13.①先生/女士,有事請隨時撥打本樓層服務電話8400,我是20號服務員,隨時為您服務

②不打擾您了,如有什么需要請隨時叫我,祝您休息愉快。

注:1.后退兩步,服務員轉(zhuǎn)身走出房間,輕關(guān)門

2.服務員進入房間,引領(lǐng)促銷等盡量不要關(guān)門

退房

1.當客人走出房間時,迅速至前并說,先生您休息好了(退房)先生,

休息好了(好了)先生,請帶好您的隨身物品及手牌。

2.先生下樓嗎先生/女士,慢走如有服務不周,請多多原諒(給客人引領(lǐng)到電梯附近叫梯)

3.客人走后,立即檢查房間有無破損,如有破損立即通知相應主管,如無破損檢查備品,清掃房間,由上到下,由左到右,由里到外清掃。

鐘點房間:進入之前必須提醒客人,先生/女士請問您入住鐘點房還是全天房,我們鐘點房間1小時內(nèi)收費30元,24小時內(nèi)收費128元

麻將房間:進入之前必須提醒客人,先生/女士您入住的是標準麻將房間,全天收費388元/24小時,不設(shè)鐘點房

鐘點房間到時后的提示用語:先生/女士您好,您入住的鐘點房間以到時,請問是否為您提供加時服務

叫醒服務:打電話先生/女士,三樓服務臺為您提供叫醒服務,現(xiàn)在時刻幾點幾分(報一下客人需要叫醒的時間)

床品污染:所有入住賓客的房間,退房之后馬上檢查,如有污染,立即清洗看是否能清洗掉,能清洗的不要客人賠償,不能清洗的,通知主管與客人溝通在客人沒有離店之前,最好在沒有人或人少的時候與客人溝通,給客人把面子挽回,同時能盡量減少客人損失的情況下,盡量減少。我們的原則是不傷害每一個客人。

退房后的注意事項

(1)問詢客房是否保留。

(2)提醒客人貴重物品的攜帶。

(3)通知服務臺及時致空。

(4)檢查房內(nèi)的陳設(shè)及設(shè)備是否完好

(5)及時的半閉及打開各種設(shè)施。

(6)快速收理。

收理包房的程序

(1)關(guān)閉排風、空調(diào)及電視。

(2)撤換布草。

(3)收理地面及垃圾桶。

(4)物品歸位。

(5)補充備品。

(6)擦拭死角余灰。

(7)恢復營業(yè)狀態(tài)。

客房的注意事項

(1)不要一個手牌開多個包房;

(2)客人按摩時不得輕易讓客人進入,同來的也要委婉的拒絕(先生對不起,房間里的客人正在休息,現(xiàn)在不便打擾,謝謝您的合作,您可以先休息一下,如果有急事我可以為您轉(zhuǎn)達或打內(nèi)線電話,尤其是女賓,就不要讓其進入,要說對不起小姐,您找的客人不在,請您稍等一下,要讓客人到旁邊不要在客房這邊------,

(3)誰消費就下誰的手牌

(4)預訂客房時要注意時間,并記清手牌并要問清是哪個部門人預訂的,以防客人預定超時時找不到是那個部門的。

(5)培養(yǎng)記憶性以防客人出房間后不知是哪個房間的,或客人竄房后走錯房間出現(xiàn)意外。

(6)如果客房不夠銷售時,客人又需要按摩,可以介紹韓式按摩,即可推銷按摩,又可以解決用房問題。

(7)顧客離開房間后,要問詢客人是否保留,必要時核查客人手牌號以免客人損壞物品后悄悄的離開,并及時檢查客人是否有損壞的物品,若發(fā)現(xiàn)及時下客賠單。

(8)客人入住后要盡量記全客人的手牌以免找客人時找不到。

(9)布草更換不能馬虎,不要客走后,床上有體毛雜物等或床單褶皺。

(10)客人入住時,要講清是住鐘點房還是全天房,以免客人買單時投拆,若客人開鐘點房延時不出要委婉的通過電話向客人講清是否加時。

(11)客人說保留客房時也要對客房進行檢查,以防弄壞物品時區(qū)域服務員不知或客人回來后對房間的凌亂不滿。

(12)客人開鐘點房時要及時核對房態(tài),以防客人超時時服務員不知道,忘記下加時單造成跑單。

(13)凌晨入住的客人要問詢是否需要叫醒。

(14)為配合餐的銷售,兩點以前盡量推銷中餐不賣方便面,以防延誤餐飲銷售。

(15)要高度配合各個部門,(如后勤部維修

、排風、新風、空調(diào)等,或?qū)ο词珠g衛(wèi)生不聞不問)。

(16)要有高度的職業(yè)道德,不允許扒房間的門。

(17)下單時要及時準確,不可凌亂造成輸錯單據(jù)。要注意水電的節(jié)約,客走后收理要快,避免能源浪費。

(18)一定要親自看清客人的手牌不能聽客人說多少號就是多少號,造成下錯單。

(19)客人退房后要準確的登記離開的時間,避免服務臺不知造成差錯。

(20)若當值的服務員不在其他服務員服務后,一定要向當值服務員交待清楚。

(21)客人按摩五分鐘后不便再送入所點商品,要通過內(nèi)線電話向客人講清。

(22)客人需要叫醒的一定要二次叫醒,以防客人投拆說沒有收醒,下班后要一定交接清楚。

(23)客人所寄存的物品交接時一定要清楚以防下班后客人不能領(lǐng)出或錯領(lǐng)。

(24)發(fā)現(xiàn)客人損壞物品時一定要及時通知總臺以防客已結(jié)賬離開。

(25)客人開全天房但未滿1小時,要及時通知當班主管,合理調(diào)整全天改鐘點。

會館客房部服務規(guī)程

有哪些會館客房部服務規(guī)程主要包括以下幾個方面:1.客房清潔與整理:包括日常清掃、更換床單被套、補充客用品、檢查設(shè)施設(shè)備等。2.客房預訂與入住手續(xù):處理客房預訂、接待客人入
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