有哪些
衛(wèi)生管理規(guī)程是確保企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、員工健康和生產(chǎn)安全的重要規(guī)范,主要包括以下幾個方面:
1. 環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與維護(hù)
- 清潔頻率與方法
- 垃圾處理與分類
- 消毒與滅蟲措施
2. 個人衛(wèi)生規(guī)定
- 工作服的清洗與更換
- 手部衛(wèi)生與個人防護(hù)用品使用
- 員工健康檢查
3. 設(shè)備與設(shè)施清潔
- 設(shè)備定期清潔與消毒
- 食品接觸面的衛(wèi)生控制
- 公共區(qū)域衛(wèi)生管理
4. 食品衛(wèi)生管理
- 原料采購與儲存
- 加工過程的衛(wèi)生控制
- 產(chǎn)品包裝與存儲
5. 危險品管理
- 儲存與使用規(guī)定
- 應(yīng)急處理程序
- 安全培訓(xùn)與教育
6. 疾病預(yù)防與應(yīng)對
- 疫情防控措施
- 傳染病應(yīng)急預(yù)案
- 健康宣傳與教育
模板
衛(wèi)生管理規(guī)程應(yīng)采用以下模板編寫:
1. 引言
- 規(guī)程的目的與重要性
- 適用范圍與責(zé)任部門
2. 環(huán)境衛(wèi)生
- 描述環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
- 列出維護(hù)程序與檢查制度
3. 個人衛(wèi)生
- 明確個人衛(wèi)生行為準(zhǔn)則
- 規(guī)定個人防護(hù)裝備的使用與更換
4. 設(shè)施與設(shè)備衛(wèi)生
- 設(shè)定設(shè)備清潔周期與標(biāo)準(zhǔn)
- 提供公共區(qū)域清潔與消毒指導(dǎo)
5. 食品衛(wèi)生
- 詳述食品處理的衛(wèi)生流程
- 制定食品安全事故處理方案
6. 危險品管理
- 規(guī)定危險品的儲存與操作規(guī)程
- 列出應(yīng)急響應(yīng)程序
7. 疾病預(yù)防
- 制定疾病預(yù)防策略
- 提供疾病爆發(fā)時的應(yīng)對指南
8. 監(jiān)督與評估
- 設(shè)立衛(wèi)生檢查機(jī)制
- 定期審核與改進(jìn)
9. 附則
- 解釋權(quán)與修訂條款
- 相關(guān)法律法規(guī)引用
標(biāo)準(zhǔn)
衛(wèi)生管理規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)滿足以下要求:
1. 清晰性:規(guī)程應(yīng)明確、具體,避免模糊不清的表述,確保執(zhí)行者能夠準(zhǔn)確理解。
2. 實用性:規(guī)程應(yīng)基于實際工作環(huán)境,提供可操作的指導(dǎo),避免空洞的理論描述。
3. 完整性:涵蓋所有相關(guān)領(lǐng)域,確保衛(wèi)生管理無遺漏。
4. 可持續(xù)性:規(guī)程應(yīng)適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展變化,允許定期更新與完善。
5. 合規(guī)性:符合國家及行業(yè)相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
6. 適應(yīng)性:針對不同崗位和部門,制定相應(yīng)的衛(wèi)生操作指南。
7. 有效性:通過定期的監(jiān)督和評估,確保規(guī)程的有效執(zhí)行,及時糾正問題。
8. 透明度:規(guī)程的制定、修訂過程應(yīng)公開透明,接受員工的建議和反饋。
通過遵循這些標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生管理規(guī)程將為企業(yè)提供一個穩(wěn)定、有序且健康的運(yùn)營環(huán)境。
衛(wèi)生管理規(guī)程范文
第1篇 ?;穫}庫管理員職業(yè)衛(wèi)生健康操作規(guī)程
1、?;穫}庫工作人員要嚴(yán)守工作崗位,非本庫人員不得入內(nèi)。
2、嚴(yán)禁攜帶火種,打火機(jī)及其它易燃易爆品,庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,燃放煙花爆竹等。嚴(yán)禁存放易燃,易爆,助爆物品及受力容器。
3、不準(zhǔn)使用不防爆電器設(shè)備,嚴(yán)禁明火照明。
4、加油室,車輛必須熄火,駕駛員不得離開,不準(zhǔn)吸咽。
5、禁止穿戴有鐵掌和鐵釘鞋進(jìn)入加油庫,禁止用鐵錘或金屬用具在庫區(qū)亂敲,以免產(chǎn)生火花,發(fā)生火災(zāi)。
6、危化品倉庫庫內(nèi)的工作人員,要熟練掌握各種滅火器的使用方法,一旦發(fā)生火情,及時使用滅火器撲救,做到忙而不亂。
7、?;穫}庫庫內(nèi)的電器設(shè)備以及消防器材,必須定期檢查保養(yǎng)。
8、要有專人定期進(jìn)行安全檢查,每次檢查出了問題的要及時整改。大問題要及時上報。
9、?;穫}庫庫工作人員在工作時要遵守安全操作規(guī)程,并相互監(jiān)督。對違反操作規(guī)程的行為應(yīng)立即制止。
第2篇 健康衛(wèi)生管理規(guī)程
1 公共衛(wèi)生與健康
●保持飲用水清潔衛(wèi)生,對初次使用的飲用水應(yīng)提取水樣交專業(yè)部門化驗;
●定期對環(huán)境、職工宿舍、廁所衛(wèi)生進(jìn)行檢查,當(dāng)傳染病流行期,應(yīng)定期對宿舍、廁所等公共場所進(jìn)行消毒;
●會議室等公共場合應(yīng)禁止吸煙。
2 個人衛(wèi)生與健康
●所有職工必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣;
●在指定的食堂就餐,不生吃瓜果、不飲用生水、不亂吃食物,預(yù)防傳染性疾?。?/p>
●經(jīng)常洗澡、更換衣物、理發(fā)、剪指甲,保持個人衛(wèi)生;
●當(dāng)感到不適時,應(yīng)向隊干部匯報,及時到最近的醫(yī)療單位就診,以防延誤病情;
●積極參加體育鍛煉,保持健康的體魄;
●積極參加各種健康有益的公共活動,保持良好的心態(tài)和健康的心理。
第3篇 工程飲食衛(wèi)生與防病防疫安全管理規(guī)程
工程項目飲食衛(wèi)生與防病防疫安全管理
1編制依據(jù)
依據(jù)建設(shè)工程施工現(xiàn)場場容衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),建立投標(biāo)人項目經(jīng)理部的衛(wèi)生防疫管理體系,其目的是加強(qiáng)建設(shè)工程施工現(xiàn)場場容衛(wèi)生管理,促進(jìn)施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)和文明施工,保證正常施工生產(chǎn)秩序,防止病情疫情進(jìn)入施工現(xiàn)場。
2管理機(jī)構(gòu)
2.1由投標(biāo)人項目經(jīng)理部組織成立現(xiàn)場衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,項目經(jīng)理任組長,由各部室部長及主辦人員擔(dān)任組員,并有專職醫(yī)務(wù)人員駐場進(jìn)行監(jiān)控。
2.2施工現(xiàn)場的施工區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)的衛(wèi)生分工明確,有衛(wèi)生區(qū)域分工圖,定人、定時間、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)搞好衛(wèi)生。
2.3施工現(xiàn)場食堂設(shè)兼職衛(wèi)生員,每天堅持檢查食堂衛(wèi)生,堅持食品驗收,并做到驗收有記錄。
3管理人員職責(zé)
3.1施工現(xiàn)場編制施工組織設(shè)計內(nèi)容應(yīng)科學(xué)齊全合理,施工安全、保衛(wèi)、消防、環(huán)境保護(hù)和文明施工管理措施要有針對性,要有施工各階段的平面布置圖和季節(jié)性施工方案并且切實可行。
3.2投標(biāo)人項目經(jīng)理部負(fù)責(zé)根據(jù)現(xiàn)場實際情況制定《現(xiàn)場衛(wèi)生防疫消毒管理制度》。
3.3施工現(xiàn)場應(yīng)制定衛(wèi)生急救措施,配備保健藥箱、一般常用藥品及急救器材。為有毒有害作業(yè)人員配備有效的防護(hù)用品。
3.4施工現(xiàn)場發(fā)生法定傳染病和食物中毒、急性職業(yè)中毒時立即向上級主管部門及有關(guān)部門報告,同時要積極配合衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行調(diào)查處理。
3.5現(xiàn)場工人患有法定傳染病或是病源攜帶者,應(yīng)予以及時必要的隔離治療,及時聯(lián)系衛(wèi)生防疫部門,直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時方可恢復(fù)工作。
3.6對從事有毒有害作業(yè)人員應(yīng)按照《職業(yè)病防治法》的規(guī)定做職業(yè)健康檢查。
3.7施工現(xiàn)場應(yīng)制定暑期防暑降溫措施。
第4篇 廚房生產(chǎn)管理衛(wèi)生安全管理規(guī)程
廚房生產(chǎn)管理與衛(wèi)生安全管理
【學(xué)習(xí)目的】
1、使學(xué)生了解和掌握廚房的衛(wèi)生安全管理
2、使學(xué)生了解廚房生產(chǎn)過程中的控制
【教學(xué)重點(diǎn)】
廚房的衛(wèi)生安全管理
【導(dǎo)入新課】
廚房生長環(huán)節(jié)多,管理難度大,同時,廚房也是餐飲部衛(wèi)生和安全的重點(diǎn)防范部門,廚房生長、衛(wèi)生及安全管理水平的高低是衡量餐飲部管理水平的重要內(nèi)容。
【導(dǎo)入新課】
一、廚房業(yè)務(wù)流程
指餐飲產(chǎn)品加工過程中的各道工序的劃分和各個工種之間的密切配合。
它包括三大環(huán)節(jié):食品原料的加工程序、菜肴的切配程序和菜肴的烹調(diào)程序。
1、食品原料的加工程序
包括原料的初加工和細(xì)加工。
2、菜肴的切配程序
配菜過程直接影響著廚房菜肴制作時的成本高低。這一環(huán)節(jié)的質(zhì)和量的掌握至關(guān)重要。
3、菜肴的烹調(diào)程序
是最終確定菜肴色、香、味、形的關(guān)鍵。這一流程對員工的操作規(guī)范、制作數(shù)量、出菜速度、出菜溫度和裝盤造型都有明確的要求。
二、廚房業(yè)務(wù)組織工作
廚房業(yè)務(wù)必須以餐廳為中心來組織、調(diào)配自身的業(yè)務(wù)工作。
(一)短期生產(chǎn)計劃
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù)是以餐廳銷售為基礎(chǔ)的。廚房一般采用當(dāng)天預(yù)報并結(jié)合前一天的銷售情況來確定當(dāng)天或第二天的生產(chǎn)任務(wù)量,同時下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)書。
(二)生產(chǎn)前的組織準(zhǔn)備
1、初加工組
對初加工的基本要求首先是保證原料的清潔衛(wèi)生,其次是使原料符合切配要求,再次是保持原料的營養(yǎng)成分,最后是合理地利用原料。
2、切配組
生產(chǎn)要求包括兩個方面,即刀工和配菜
3、爐灶組
負(fù)責(zé)半成品和湯類的烹制,備足調(diào)料,做好烹調(diào)前的一切準(zhǔn)備工作。
半成品的熟處理
湯類的備制
4、冷菜組
負(fù)責(zé)備制熟食,食品的雕刻工藝,切制待用食品,拼擺各類花色冷盤。
5、點(diǎn)心組準(zhǔn)備、制作好一般常用點(diǎn)心、面食,并備足當(dāng)天所需的面粉、餡心。
(三)生產(chǎn)過程中的控制
在開餐時間內(nèi),廚房應(yīng)以餐廳業(yè)務(wù)的進(jìn)展為依據(jù),以爐灶為中心安排工作。隨餐廳情況的變化而調(diào)整廚房業(yè)務(wù),根據(jù)餐廳所送菜單的先后順序依次烹制食品。
1、冷菜的制作管理
購料要嚴(yán),選料要精,保證原料質(zhì)量
把好衛(wèi)生關(guān)
2、熱菜的制作管理
嚴(yán)格配菜,按順序烹調(diào)
做好爐灶烹制,保證菜肴質(zhì)量
做好現(xiàn)場指揮,確保餐廳與廚房的銜接與協(xié)調(diào)
3、面點(diǎn)的制作管理
4、湯類菜肴的制作管理
(四)生產(chǎn)結(jié)束后的信息反饋
1、廚房在生產(chǎn)過程中對各種烹飪原料使用后就質(zhì)量問題反饋的信息處理
2、消費(fèi)者或餐廳對菜點(diǎn)成品在銷售過程中有關(guān)質(zhì)量問題的信息反饋。
三、廚房的衛(wèi)生控制
廚房的衛(wèi)生管理是保證菜點(diǎn)質(zhì)量、防止污染、預(yù)防疫病的重要手段。
(一)廚房環(huán)境的衛(wèi)生控制
1、廚房在選址時,要考慮下面兩個因素:
一是要注意防止周圍企業(yè)對廚房環(huán)境的影響,盡量避開排放“三廢”的企業(yè)
二是廚房最好不要設(shè)在地下室,因為地下室不利于通風(fēng)、采光、排放煙塵和防潮,食品也極易霉?fàn)€變質(zhì)。
2、在購買廚房設(shè)備時要考慮到易清洗、不易積垢,并要始終保持清潔干凈。
3、廚房要有消除蒼蠅、老鼠等有害動物的設(shè)施
4、對垃圾和廢物的處理必須符合衛(wèi)生規(guī)程。
(二)廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生控制
1、粗加工間
(1)刀、砧板、工作臺面、抹布保持清潔,。
(2)購進(jìn)各類食品原料,按不同要求分類加工。
(3)食品原料入冷庫后,分類擺放在食品架上以便取用。
(4)各類食品機(jī)械使用完畢以后,應(yīng)去除食物殘渣,及時清潔。
2、配菜間
(1)每日開餐前,徹底清理冰箱,檢查原料是否變質(zhì)。
(2)清潔刀、礎(chǔ)板、抹布、配菜盤等用具,做到無污跡、無異味。
(3)配料、小料要分別盛裝,擺放整齊,配料的水盆要定時換水。
(4)在開啟罐頭食品時,首先要把罐頭表面清潔一下,再用專用開啟刀打開,避免金屬或玻璃碎片掉人。破碎的玻璃罐頭食品不能食用。
3、爐灶區(qū).
(1)每日開餐前徹底清洗各類用品,檢查調(diào)味罐內(nèi)的調(diào)料是否變質(zhì)。
(2)在符合菜肴烹調(diào)要求的前提下,食品原料要充分燒透煮透,防止外熟里生,達(dá)不到殺滅細(xì)菌的目的。
(3)切配和烹調(diào)要實行雙盤制。
(4)在烹調(diào)操作時,試嘗口味應(yīng)使用小碗和湯匙,嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。
(5)營業(yè)結(jié)束后,清潔用具歸位擺放,清洗湯鍋,清理調(diào)料。
4、冷萊間
(1)冷菜間要做到“五?!?即專室、專人、專用具、專消毒、專冷藏。室內(nèi)要有紫外線消毒設(shè)備。防蠅、防塵設(shè)備要健全、良好。
(2)定期對冰箱進(jìn)行清洗、消毒。
(3)要堅持雙刀、雙板、雙抹布制度。嚴(yán)格操作規(guī)程,做到生、熟食品的刀、砧板、盛器、抹布嚴(yán)格分開,不能混用。
(4)冷萊間的員工應(yīng)穿專制工作服上崗,進(jìn)入操作間前要洗手消毒,有條件的廚房操作間的員工應(yīng)戴口罩。
(5}營業(yè)結(jié)束后,要將各種調(diào)味汁和食品原料放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏,徹底清洗用具,歸位擺放,工作臺保持清潔、光亮、無油污。
5、點(diǎn)心間
(1)保證各種原料和餡料的新鮮衛(wèi)生,定時檢查所屬冰箱。
(2)要保持刀、陸板、面案的清潔,抹布白凈,各種花式模具、面杖隨用隨清潔,以防面粉油脂等殘留物腐敗而污染食品。
(三)廚房生產(chǎn)人員的衛(wèi)生控制
(1)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,做到“四勤”。
(2)在廚房生產(chǎn)中要避免以下不良行為:
(3)廚房工作人員必須通過體格檢查,持健康證才能上崗。
(四)其他環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制
(1)原料采購控制。
(2)原料驗收控制。
(3)原料保管控制。
(4)廚房生產(chǎn)控制。
(5)區(qū)域控制。
(6)餐具用品控制。
(7)人員控制。禁止閑雜人員進(jìn)入廚房。
四、廚房的火災(zāi)防范
廚房是火災(zāi)事故最容易發(fā)生的地方,因此要特別加以重視。
(一)廚房起火的原因
(1)廚房員工在使用煤氣或液化石油氣時,因設(shè)備破損、管道鋪設(shè)不當(dāng)、忘記關(guān)閉閥門等而造成可燃?xì)怏w泄漏,遇到明火或高溫發(fā)生燃燒。
(2)廚師在操作時,因油炸食品鍋內(nèi)食油放得太滿,以致食油溢出,遇明火后發(fā)生燃燒。
(3)廚師操作時,因油鍋加溫過高,或廚師離開爐灶時間過長而發(fā)生燃燒。
(4)因廚房內(nèi)油渣等處置不妥,聚熱后發(fā)生燃燒。
(5)因各種烤箱使用不當(dāng)或開關(guān)失靈而發(fā)生燃燒。
(6)排煙管道油污垢太多太厚,一遇明火發(fā)生燃燒。
(二)火災(zāi)預(yù)防措施
(1)對廚房內(nèi)的易燃?xì)怏w管道、接頭、儀表、閥門必須定期檢查。
(2)使用瓶裝液化石油氣時,冬天不得使用明火烘烤氣罐,以防發(fā)生爆炸。
(3)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)各種灶具及煤氣罐的維修與保養(yǎng)。
(4)必須制定廚房各種電器設(shè)備的使用和操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。
(5)要保持爐灶清潔,定期擦洗、保養(yǎng)排油煙罩,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)正常使用火源的工作人員不得隨意離開自己的崗位,不得粗心大意,以防發(fā)生意外。下班前,各崗位要有專人負(fù)責(zé)關(guān)閉能源閥門及開關(guān),負(fù)責(zé)檢查火種是否已全部熄滅。
(7)廚房必須備有足夠的滅火設(shè)備,每個廚房員工,知道滅火器材的擺放位置和使用方法。
五、其他傷害預(yù)防及處理
廚房是食品的生產(chǎn)車間,生產(chǎn)所使用的各種刀具、銳器、熱源、電動設(shè)備等,在操作時如不采取安全防范措施,隨時可能造成事故。
廚房常見事故有割傷、跌傷、撞傷、燒燙傷、觸電、盜竊等
1、割傷 主要是由于使用刀具和電動設(shè)備不當(dāng)或不正確而造成的。
2、跌傷和砸傷 由于廚房內(nèi)地面潮濕、油膩,行走通道狹窄,搬運(yùn)貨物較重等因素,非常容易造成跌傷和砸傷。
3、扭傷扭傷多數(shù)是因為搬運(yùn)重物的方法不正確而引起的。
4、燒燙傷 燒燙傷主要發(fā)生在爐灶部門。
5、電擊傷 廚房中電器設(shè)備多,極易造成觸電事故。
6、盜竊廚房盜竊的主要目標(biāo):一是食品倉庫,二是高檔餐用具。要防止盜竊,就要加強(qiáng)安全保衛(wèi)措施。
第5篇 住宅小區(qū)衛(wèi)生消殺管理作業(yè)規(guī)程
住宅小區(qū)衛(wèi)生消殺管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程
1、目的
規(guī)范衛(wèi)生消殺工作程序,凈化小區(qū)環(huán)境。
2、適用范圍
適用于物業(yè)管理公司各小區(qū)衛(wèi)生消殺工作的管理。
3、職責(zé)
1)保潔部主管負(fù)責(zé)衛(wèi)生消殺計劃的制定,并組織實施和質(zhì)量監(jiān)控。
2)保潔部班長負(fù)責(zé)協(xié)助主管組織實施、檢查衛(wèi)生消殺工作。
3)清潔工(消殺工作人員)負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行具體衛(wèi)生消殺工作。
4、程序要點(diǎn)
1)衛(wèi)生消殺工作計劃的制定。
a.保潔部主管應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化制定出衛(wèi)生消殺工作計劃。
b.消殺工作計劃包括以下內(nèi)容:
_消殺對象;
_消殺區(qū)域;
_消殺方式選擇與藥物計劃;
_消殺費(fèi)用預(yù)算。
2)滅蚊、蠅、蟑螂工作。
a.每年的1-4、11-12月份中,每天應(yīng)進(jìn)行1次滅蟲消殺工作。其他月份具體參照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程的要求進(jìn)行消殺。
b.消殺區(qū)域:
_各樓宇的梯口、梯間及樓宇周圍;
_別墅住宅的四周;
_會所及配套的娛樂場所;
_各部門辦公區(qū)域;
_公廁、沙井、化糞池、垃圾箱、垃圾周轉(zhuǎn)箱等室外公共區(qū)域;
_員工宿舍和食堂。
c.消殺藥物一般用敵敵畏、滅害靈、敵百蟲、菊酯類藥物噴灑劑等。
d.消殺方式以噴藥觸殺為主。
e.噴殺操作要點(diǎn):
_穿戴好防護(hù)衣帽;
_將噴殺藥品按要求進(jìn)行稀釋注入噴霧器內(nèi);
_對上述區(qū)域進(jìn)行噴殺。
f.噴殺時應(yīng)注意:
_梯間噴殺時不要將藥液噴在扶手或業(yè)主家門面上;
_員工宿舍噴殺時不要將藥液噴在餐具及生活用品上;
_食堂噴殺時不要將藥液噴在食品和器具上;
_不要在業(yè)主出入高峰期噴藥。
g.辦公場所、會所娛樂配套設(shè)施應(yīng)在下班或營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行,并注意:
_關(guān)閉門窗;
_將藥液噴在墻角、桌下或墻壁上,禁止噴在桌面、食品和器具上。
3)滅鼠。
a.滅鼠工作每月進(jìn)行2次。
b.滅鼠區(qū)域:
_別墅、樓宇四周;
_員工宿舍內(nèi);
_食堂和會所的娛樂配套設(shè)施;
_小區(qū)中常有老鼠出沒的區(qū)域。
c.滅鼠方法主要采取投放拌有鼠藥的餌料和粘鼠液。
d.餌料的制作:
_將米或碾碎的油炸花生米放一專用容器內(nèi);
_將鼠藥按說明劑量均應(yīng)撒在餌料上;
_制作餌料時作業(yè)人員必須戴上口罩、膠手套,禁止裸手作業(yè)。
e.在滅鼠區(qū)域投放餌料應(yīng)注意:
_先放一張寫有滅鼠專用的紙片;
_將鼠藥成堆狀放在紙片上;
_盡量放在隱蔽處或角落等孩童拿不到的地方;
_禁止成片或隨意撒放。
f.投放鼠藥必須在保證安全的前提下進(jìn)行,必要時掛上或放置明顯的標(biāo)識。
g.一周后,撤回餌料,期間注意撿拾死鼠,并將死鼠數(shù)量記錄在《消殺服務(wù)記錄表》中。
4)消殺作業(yè)完畢,應(yīng)將器具、藥具統(tǒng)一清洗入庫保管。
5)消殺工作標(biāo)準(zhǔn)。
a.檢查倉庫或地下室,目視無明顯蚊蟲在飛。
b.檢查商場酒樓和辦公區(qū)域,目視無蒼蠅滋生地。
c.檢查室內(nèi)和污雨井,每處蟑螂數(shù)不超過5只。
d.抽檢樓道、業(yè)主家無明顯鼠跡,用
第6篇 小區(qū)衛(wèi)生消殺管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程-5
小區(qū)衛(wèi)生消殺管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程(五)
1.0目的
規(guī)范衛(wèi)生消殺工作程序,凈化小區(qū)環(huán)境。
2.0適用范圍
適用于物業(yè)管理公司小區(qū)衛(wèi)生消殺工作的管理。
3.0職責(zé)
客戶服務(wù)中心主管負(fù)責(zé)衛(wèi)生消殺工作計劃的制定、并組織實施和質(zhì)量監(jiān)控。
3.1保潔組領(lǐng)班負(fù)責(zé)協(xié)助主管組織實施、檢查衛(wèi)生消殺工作。
3.2清潔工(消殺工作人員)負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行具體衛(wèi)生消殺工作。
4.0程序要點(diǎn)
4.1衛(wèi)生消殺工作計劃的制定。
4.1.1客戶服務(wù)中心主管應(yīng)根據(jù)季節(jié)的變化制定出衛(wèi)生消殺工作計劃。
4.1.2消殺工作計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
a)消殺對象;
b)消殺區(qū)域;
c)消殺方式選擇與藥物計劃;
d)消殺費(fèi)用預(yù)算。
4.2滅蚊、蠅、嶂螂工作。
4.2.1每年的1~4、11~12月份中,每天應(yīng)進(jìn)行1次滅蟲消殺工作。其他月份具體參照各標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程的要求進(jìn)行消殺。
4.2.2消殺區(qū)域:
a)各樓宇的梯口、梯間及樓宇周圍;
b)住宅的四周;
c)會所及配套的娛樂場所;
d)各部門辦公室;
e)公廁、沙井、化糞池、垃圾箱、垃圾中轉(zhuǎn)站等室外公共區(qū)域;
f)員工宿舍。
4.2.3消殺藥物一般用敵敵畏、滅害靈、敵百蟲、菊醋類藥噴灑劑等。
4.2.4消殺方式以噴藥觸殺為主。
4.2.5噴殺操作要點(diǎn):
a)穿戴好防護(hù)衣帽;
b)將噴殺藥品按要求進(jìn)行稀釋注人噴霧器里;
c)對上述區(qū)域進(jìn)行噴殺。
4.2.6噴殺時應(yīng)注意:
a)梯間噴殺時不要將藥液噴在扶手或住戶的門面上;
b)員工宿舍噴殺時不要將藥液噴在食品和器具上;
c)不要在客戶出人高峰期噴藥;
d)噴殺時要在上風(fēng)頭,不要站在下風(fēng)頭。
4.2.7辦公室、會所娛樂配套設(shè)施應(yīng)在下班或營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行,并注意:
a)關(guān)閉門窗;
b)將藥液噴在墻角、桌下或壁面上,禁止噴在桌面、食品和器具上。
4.3滅鼠。
4.3.1滅鼠工作每月應(yīng)進(jìn)行2次。
4.3.2滅鼠區(qū)域:
a)樓宇四周;
b)員工宿舍內(nèi);
c)食堂和會所的娛樂配套設(shè)施;
d)小區(qū)中常有老鼠出沒的區(qū)域。
4.3.3滅鼠方法主要采取投放拌有鼠藥的餌料和粘鼠膠。
4.3.4餌料的制作:
a)將米或碾碎的油炸花生米等放一專用容器內(nèi);
b)將鼠藥按說明劑量均勻撒在餌料上;
c)制作餌料時作業(yè)人員必須戴上口罩、膠手套,禁止裸手作業(yè)。
4.3.5在滅鼠區(qū)域投放餌料應(yīng)注意:
a)先放一張寫有滅鼠專用的紙片;
b)將鼠藥成堆狀放在紙片上;
c)盡量放在隱蔽處或角落等小孩拿不到的地方;
d)禁止成片或隨意撒放。
4.3.6投放鼠藥必須在保證安全的前提下進(jìn)行,必要時掛上明顯的標(biāo)識。
4.3.7一周后,撤回餌料,期間注意檢拾死鼠,并將數(shù)量記錄在《消殺服務(wù)記錄表》中。
4.4消殺作業(yè)完畢,應(yīng)將器具、藥具統(tǒng)一清洗保管。
4.5消殺工作標(biāo)準(zhǔn)。
4.5.1檢查倉庫或地下室,目視無明顯蚊蟲在飛。
4.5.2檢查商場酒樓和辦公室,目視無蒼蠅滋生地。
4.5.3檢查室內(nèi)和污雨井,每處嶂螂數(shù)不超過5只。
4.5.4抽檢樓道、住戶家無明顯鼠跡,用布粉法檢查老鼠密度,不超過1%,鼠洞每2萬平方米不超過1個。
4.6消殺工作的管理與檢查。
4.6.1消殺工作前,客戶服務(wù)中心主管必須詳盡地告訴作業(yè)人員應(yīng)注意的安全事項。
4.6.2客戶服務(wù)中心主管應(yīng)每次檢查消殺工作的進(jìn)行情況并將情況記錄于每天工作日記中。
4.6.3客戶服務(wù)中心領(lǐng)班現(xiàn)場跟蹤檢查,確保操作正確。
4.6.4客戶服務(wù)中心主管應(yīng)每月會同有關(guān)人員對消殺工作按檢驗方法和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,并填寫《消殺服務(wù)質(zhì)量檢驗表》。上述資料由部門歸檔保存1年。
4.6.5本規(guī)程執(zhí)行情況作為客戶服務(wù)中心相關(guān)員工績效考評的依據(jù)之一。
5.0記錄
5.1《環(huán)衛(wèi)清潔綠化日/周/月檢查表》。
5.2《消殺服務(wù)記錄表》。
6.0相關(guān)支持文件
6.1《室內(nèi)公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》。
6.2《室外公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》。
第7篇 涂裝作業(yè)安全規(guī)程勞動安全勞動衛(wèi)生管理
第一篇 總則
1 總則
1.1 為了保證《涂裝作業(yè)安全規(guī)程》國家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行,加強(qiáng)涂裝作業(yè)勞動安全和勞動衛(wèi)生(下稱勞動安全衛(wèi)生)的科學(xué)管理,保護(hù)勞動者的安全健康,保障國家財產(chǎn)的安全,以建立正常的生產(chǎn)安全秩序和充分發(fā)揮社會效益,特制訂本規(guī)程。
1.2 本規(guī)程適用于涂裝作業(yè)。與涂裝作業(yè)有關(guān)的涂料及有關(guān)產(chǎn)品的研制、出廠,涂裝設(shè)備的設(shè)計、制造、出廠,亦應(yīng)遵守本規(guī)程。
1.3 涂裝作業(yè)場所的公用建筑物、電氣裝置、通風(fēng)凈化設(shè)施、設(shè)備器械等,應(yīng)符合國家有關(guān)的勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),相互協(xié)調(diào)配套,做到涂裝作業(yè)場所整體安全。
第二篇 工 業(yè) 管 理
2 涂料及有關(guān)產(chǎn)品
2.1 限制使用嚴(yán)重危害作業(yè)人員安全健康的下列涂料及有關(guān)產(chǎn)品(下稱國家限制的涂料及有關(guān)產(chǎn)品):
a. 禁止使用含苯(包括工業(yè)苯、石油苯、重質(zhì)苯,不包括甲苯、二甲苯,下同)的涂料、稀釋劑和溶劑(下稱含苯涂料、含苯稀釋劑、含苯有機(jī)溶劑)。船舶等涂漆工藝有特殊要求,必須選用含苯涂料時,應(yīng)選用含苯量低的涂料和稀釋劑;
b. 禁止使用含鉛白的涂料;
c. 限制使用含紅丹的涂料。防銹工藝有特殊要求時,應(yīng)選用含紅丹量低的涂料。
2.2 使用的新型涂料,應(yīng)有毒性鑒定報告。
2.3 涂料及有關(guān)產(chǎn)品入廠時,應(yīng)有完整、準(zhǔn)確、清晰的產(chǎn)品包裝標(biāo)志、檢驗合格證、說明書和“涂料及有關(guān)產(chǎn)品勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料”(下稱勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料),其內(nèi)容應(yīng)符合以下規(guī)定。
2.3.1 產(chǎn)品包裝標(biāo)志應(yīng)有下列內(nèi)容:
a. 化學(xué)危險物品的類別、級別及危險物品的包裝標(biāo)志;
b. 概要的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)事項;
c. 生產(chǎn)廠名、地址、型號、批號、出廠日期。
2.3.2 產(chǎn)品說明書中應(yīng)有下列內(nèi)容:
a. 主要成膜物質(zhì);
b. 顏料基本成分;
c. 溶劑主要成分;
d. 比重、閃點(diǎn)、爆炸下限;
e. 簡要的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)事項;
f. 貯存溫度。
2.3.3 向工業(yè)用戶提供的“勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料”的內(nèi)容,應(yīng)參考附錄b的規(guī)定。
3 工藝
3.1 選擇涂裝工藝時,應(yīng)遵守下列原則:
a. 優(yōu)先選用無毒害、低毒害和易于組織機(jī)械化、自動化的涂料及有關(guān)產(chǎn)品;
b. 優(yōu)先選用涂料、有機(jī)溶劑耗量少和易于組織機(jī)械化、自動化的涂裝工藝;
c. 有利于設(shè)置局部排風(fēng);
d. 盡可能組織隔離操作。
3.2 研究涂裝工藝時,應(yīng)遵守下列規(guī)定:
a. 同時研究工藝過程的有害、危險因素,作業(yè)環(huán)境質(zhì)量指標(biāo),提出勞動安全衛(wèi)生防護(hù)措施。
b. 同時鑒定涂裝工藝的勞動安全衛(wèi)生性能,提出勞動安全衛(wèi)生評價,作出是否符合國家有關(guān)的勞動衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)鑒定結(jié)論。
3.3 設(shè)計涂裝工藝時,應(yīng)提出下列資料:
a. 涂料及有關(guān)產(chǎn)品的耗量;
b. 工藝過程有害物質(zhì)的名稱、狀態(tài)、數(shù)量。
3.4 編制涂裝標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)有下列內(nèi)容:
a. 工藝過程的有害、危險因素;
b. 勞動安全衛(wèi)生措施。
3.5 限制采用嚴(yán)重危害作業(yè)人員安全健康的涂裝工藝(下稱國家限制的涂裝工藝)。
3.5.1 限制使用的工藝:
a. 火焰法除舊漆;
b. 含游離二氧化硅70%以上的干噴砂除銹(下稱干噴砂除銹);
c. 大面積使用汽油除油;
d. 使用國家限制的涂料及有關(guān)產(chǎn)品的工藝。
3.5.2 限制使用的范圍:
a. 各種工藝標(biāo)準(zhǔn);
b. 新工藝;
c. 交流與推廣的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗。
3.5.3 選用國家限制的涂料及有關(guān)產(chǎn)品、涂裝工藝時,必須遵守下列規(guī)定:
a. 嚴(yán)禁在可燃結(jié)構(gòu)廠房及易燃、易爆場所,密閉空間內(nèi)用火焰法除舊漆;
b. 嚴(yán)禁敞開式干噴砂除銹;
c. 禁止操作者進(jìn)入密閉空間內(nèi)進(jìn)行干噴砂除銹;
d. 禁止噴涂紅丹防銹漆;
e. 禁止在無有效通風(fēng)作業(yè)場所,施涂含苯涂料(包括含苯稀釋劑)和使用含苯有機(jī)溶劑。
3.5.4 有特殊工藝要求,無替代工藝或涂料及有關(guān)產(chǎn)品,必須采用國家限制的涂裝工藝,作業(yè)場所達(dá)到本規(guī)程1.3條規(guī)定的整體安全要求時,可不受本條限制。
4 設(shè)備
4.1 涂裝設(shè)備的設(shè)計、制造與出廠,應(yīng)符合gb 6514-86《涂裝作業(yè)安全規(guī)程涂漆工藝安全》、gb 6516-86 《涂裝作業(yè)安全規(guī)程 涂漆工藝通風(fēng)凈化》、gb 7692-87《涂裝作業(yè)安全規(guī)程 涂漆前處理工藝安全》、gb 7693-87《涂裝作業(yè)安全規(guī)程涂漆前處理工藝通風(fēng)凈化》中有關(guān)工藝設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)遵守以下規(guī)定。
4.1.1 噴漆室(柜)、靜電噴漆(粉)設(shè)備、烘干設(shè)備和凈化設(shè)備,應(yīng)按照由持證書的專業(yè)設(shè)計院或省級以上主管部門批準(zhǔn)的單位的設(shè)計圖紙和技術(shù)要求制造。
4.1.2 涂裝設(shè)備出廠,應(yīng)有下列的產(chǎn)品標(biāo)志和技術(shù)文件:
a. 產(chǎn)品銘牌(型號、主要參數(shù)、制造廠名、制造時間);
b. 使用說明書(包括安全說明);
c. 檢驗合格證。
4.2 噴漆室(柜)是勞動安全專用設(shè)備,產(chǎn)品的設(shè)計、制造、出廠,除應(yīng)遵守本規(guī)程4.1條的規(guī)定外,還應(yīng)遵守下列規(guī)定:
a. 商品制造單位,應(yīng)有國家勞動安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)審查同意發(fā)給的制造許可證;
b. 產(chǎn)品出廠,應(yīng)有國家勞動安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)參加鑒定的技術(shù)文件。
4.3 壓力容器的設(shè)計、制造、使用、管理應(yīng)遵守國家有關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
5 工程建設(shè)
5.1 涂裝工程項目勞動安全衛(wèi)生審查,應(yīng)遵守以下規(guī)定。
5.1.1 審查前,應(yīng)具備下列技術(shù)文件:
a. 區(qū)域圖;
b. 廠區(qū)總平面布置圖;
c. 工藝布置圖與設(shè)備明細(xì)表;
d. 建筑平面圖;
e. 安全與工業(yè)衛(wèi)生的設(shè)計(其具體內(nèi)容見5.1.2);
f. 工藝復(fù)雜的大型涂裝工程項目的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施設(shè)計方案技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證。
5.1.2 “安全與工業(yè)衛(wèi)生設(shè)計”應(yīng)闡明下列內(nèi)容:
a. 工藝過程的危險、有害因素,有害物質(zhì)的名稱、狀態(tài)、數(shù)量;
b. 改善勞動條件的工藝措施;
c. 保證具有良好的勞動安全衛(wèi)生作業(yè)環(huán)境的總圖、建筑措施,涂漆區(qū)、電氣防爆區(qū)、火災(zāi)危險區(qū)的說明;
d. 勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施的設(shè)計依據(jù);
e. 生產(chǎn)衛(wèi)生用室、生活用室、婦幼衛(wèi)生用室的說明;
f. 勞動安全衛(wèi)生設(shè)計的預(yù)期效果;
g. 選用國家限制的涂料及有關(guān)產(chǎn)品、涂裝工藝的特殊工藝原因;
h. 改建、擴(kuò)建工程項目利用原有廠房、設(shè)備的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)分析說明。
5.1.3 審查批準(zhǔn)的設(shè)計項目,應(yīng)達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):
a. 工藝設(shè)計符合本規(guī)程第3章的規(guī)定;
b. 作業(yè)場所設(shè)計,符合本規(guī)程1.3條規(guī)定;
c. 勞動安全衛(wèi)生設(shè)計基礎(chǔ)資料齊全、準(zhǔn)確,達(dá)到本規(guī)程5.1.1款的規(guī)定;
d. 勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施的設(shè)計,符合國家有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)可靠。
5.2 涂裝工程項目竣工驗收時的勞動安全衛(wèi)生驗收,應(yīng)遵守以下規(guī)定。
5.2.1 竣工驗收應(yīng)達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):
a. 涂裝、輸送、通風(fēng)、凈化、電氣設(shè)備和安全、消防裝置的出廠產(chǎn)品銘牌或標(biāo)記、使用說明書、檢驗合格證齊全完整。
b. 通風(fēng)凈化系統(tǒng),防爆電氣系統(tǒng)和建筑防火、防爆設(shè)施,已按設(shè)計要求建完,經(jīng)聯(lián)動負(fù)荷試車測定與調(diào)整,按本規(guī)程9.7條的規(guī)定進(jìn)行檢測后,能滿足涂裝作業(yè)場所整體安全要求;
c. 主要工藝設(shè)備的安全、聯(lián)鎖、消防、信號裝置,隨同主機(jī)負(fù)荷試車,達(dá)到設(shè)計要求;
d. 生產(chǎn)衛(wèi)生用室按設(shè)計要求建成。
5.2.2 驗收結(jié)論應(yīng)包括下列內(nèi)容:
a. 涂裝作業(yè)場所有害物質(zhì)濃度及有害物理因素,是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;
b. 經(jīng)聯(lián)動負(fù)荷試車,勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施是否達(dá)到設(shè)計要求,技術(shù)是否可靠;
c. 經(jīng)全面檢測鑒定,涂裝作業(yè)場所是否達(dá)到本規(guī)程1.3條規(guī)定的整體安全的要求;
d. 經(jīng)綜合分析,涂裝工程項目是否全面符合國家有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),是否可以保證涂裝作業(yè)的勞動安全衛(wèi)生要求。
5.3 涂裝工程項目生產(chǎn)準(zhǔn)備工作的勞動安全衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):
a. 生產(chǎn)人員已掌握安全生產(chǎn)技術(shù)和熟悉工藝;
b. 涂裝作業(yè)人員,已經(jīng)涂裝專業(yè)勞動安全衛(wèi)生培訓(xùn);
c. 建立了涂裝作業(yè)勞動安全衛(wèi)生規(guī)程。
5.4 涂裝工程項目投產(chǎn)使用,應(yīng)有國家勞動安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)頒發(fā)的許可證。
6 技術(shù)改造與設(shè)備更新
6.1 涂裝工程技術(shù)改造與設(shè)備更新項目的設(shè)計、竣工驗收和交付使用,應(yīng)符合gb6514--6515-86 的要求,并應(yīng)遵守下列原則:
a. 提高生產(chǎn)能力和技術(shù)水平時,應(yīng)同時提高勞動安全衛(wèi)生技術(shù)水平;
b. 改造廠房、工藝、設(shè)備等時,應(yīng)同時改造相關(guān)的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
6.2 編制與審批技術(shù)改造、設(shè)備更新、固定資產(chǎn)投資計劃時,確定的涂裝工程項目,應(yīng)包括勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和其投資計劃。
6.3 具有初步設(shè)計(或擴(kuò)大初步設(shè)計)的涂裝工程技術(shù)改造項目,應(yīng)遵守本規(guī)程第5章的規(guī)定。
6.4 涂裝工程的小型技術(shù)改造項目(規(guī)模較小,內(nèi)容簡單,下稱小型項目),應(yīng)遵守以下規(guī)定。
6.4.1 技術(shù)改造方案(或設(shè)計方案)應(yīng)包括下列內(nèi)容:
a. 同時提高勞動安全衛(wèi)生水平所采取的工藝等主要技術(shù)措施;
b. 同時進(jìn)行技術(shù)改造的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施;
c. 對整體安全影響的分析說明。
6.4.2 技術(shù)改造方案(或設(shè)計方案)有下列情況之一者,應(yīng)經(jīng)國家安全衛(wèi)生監(jiān)督部門審查同意后,方準(zhǔn)進(jìn)行施工。
a. 選用國家限制的涂裝工藝;
b. 工藝過程增加新的危險、有害因素,或加劇原有的危險、有害因素。
c. 降低涂裝作業(yè)場所的整體安全水平。
6.4.3 竣工驗收應(yīng)達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):
a. 設(shè)備檢驗資料及檢測資料齊全;
b. 勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施同時建成;
c. 帶生產(chǎn)負(fù)荷試車,達(dá)到原設(shè)計的勞動安全衛(wèi)生要求。
6.4.4 交付使用前,應(yīng)將包括勞動安全衛(wèi)生驗收結(jié)論的竣工驗收報告書報送國家安全衛(wèi)生監(jiān)督部門備審。
7 技術(shù)引進(jìn)和設(shè)備、涂料及有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口
7.1 技術(shù)引進(jìn)和設(shè)備進(jìn)口項目(下稱引進(jìn)項目),應(yīng)遵守以下的勞動安全衛(wèi)生規(guī)定。
7.1.1 引進(jìn)項目應(yīng)符合下列要求:
a. 禁止引進(jìn)國家限制的涂裝工藝技術(shù)和裝備;
b. 勞動安全衛(wèi)生水平,不得低于gb 6514--6515-86的規(guī)定。
7.1.2 編制項目建議書時,應(yīng)考慮勞動安全衛(wèi)生要求,必要時進(jìn)行勞動安全衛(wèi)生分析。
7.1.3 編制可行性研究報告時,應(yīng)收集與引進(jìn)技術(shù)有關(guān)的國內(nèi)外勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)情報技術(shù)資料,進(jìn)行研究和對比分析,提出下列的勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化審查意見,并做出優(yōu)選結(jié)論。
a. 使用的有害物質(zhì)和可能產(chǎn)生的危險、有害因素;
b. 對危險、有害因素的控制,是否能夠達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)或轉(zhuǎn)讓廠、商所在國家的國家標(biāo)準(zhǔn);
c. 是否符合我國現(xiàn)行的勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.1.4 與外商簽訂的合同,應(yīng)明確規(guī)定必須達(dá)到的勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對方應(yīng)提供的勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料。
7.1.5 分交國內(nèi)制造和同外商合作制造的設(shè)備和勞動安全衛(wèi)生設(shè)施,應(yīng)符合gb6514--6515-86的規(guī)定。
7.2 凡屬基本建設(shè)的引進(jìn)項目,應(yīng)遵守本規(guī)程第5章的規(guī)定。
7.3 禁止進(jìn)口國家限制的涂裝設(shè)備和涂料及有關(guān)產(chǎn)品。特殊情況下,持有國家勞動安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)許可證的,可進(jìn)口限額的國家限制的涂料及有關(guān)產(chǎn)品。
第三篇 企業(yè)管理
8 生產(chǎn)技術(shù)
8.1 安排生產(chǎn)計劃時,在涂工件的有機(jī)溶劑揮發(fā)量,不得超過審定的最高允許值。
8.2 產(chǎn)品有涂漆要求時,應(yīng)編制符合gb 6514--6515-86的規(guī)定,并應(yīng)遵守以下規(guī)定。
8.2.1 編制工藝文件時,應(yīng)遵守本規(guī)程第3章的有關(guān)規(guī)定,并應(yīng)有下列的勞動安全衛(wèi)生內(nèi)容:
a. 工藝過程的危險、有害因素,有害物質(zhì)的名稱、數(shù)量和最高允許濃度;
b. 勞動安全衛(wèi)生防護(hù)要求;
c. 故障情況下的應(yīng)急措施;
d. 安全技術(shù)操作要求。
8.2.2 審查工藝文件時,應(yīng)有下列的勞動安全衛(wèi)生審查結(jié)論:
a. 涂裝作業(yè)場所的勞動安全衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,是否能夠滿足涂裝工藝的勞動安全衛(wèi)生要求;
b. 涂裝工藝是否符合國家有關(guān)的勞動安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8.3 涂裝作業(yè)場所的設(shè)備,應(yīng)建檔管理、計劃檢修、指定專人維護(hù),并應(yīng)遵守以下規(guī)定。
8.3.1 噴漆室(柜)、通風(fēng)凈化設(shè)備和電氣裝置,應(yīng)每年至少進(jìn)行一次通風(fēng)系統(tǒng)效能技術(shù)鑒定、電氣安全技術(shù)鑒定,并將鑒定結(jié)果記入檔案。
8.3.2 噴漆(粉)設(shè)備和具有通風(fēng)凈化設(shè)施的設(shè)備,應(yīng)定期檢查和清理。有下列情況之一者,應(yīng)及時進(jìn)行檢修和調(diào)整。
a. 涂裝作業(yè)場所的有害物質(zhì)濃度超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
b. 連接件松動;
c. 通風(fēng)機(jī)外形、葉輪變形;
d. 機(jī)械設(shè)備的安全裝置失靈。
8.4 涂裝作業(yè)必須在劃定的專門區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。特大型件臨時原地進(jìn)行涂裝作業(yè),亦應(yīng)劃出專門區(qū)域。涂裝作業(yè)場所應(yīng)遵守以下規(guī)定。
8.4.1 應(yīng)按照gb 6514--6515-86的有關(guān)規(guī)定,劃出涂漆區(qū)、火災(zāi)危險區(qū)、電氣防爆區(qū)、審定涂裝作業(yè)場所有機(jī)溶劑最高允許揮發(fā)量。
8.4.2 應(yīng)按照gb 2894-82《安全標(biāo)志》的規(guī)定,設(shè)置安全標(biāo)志。
8.4.3 應(yīng)制定動火條件。在火災(zāi)危險區(qū)進(jìn)行熱工作業(yè),必須經(jīng)過批準(zhǔn)。
8.4.4 應(yīng)及時清理廢物、廢料、漆垢。
8.5 密閉空間從事含有有機(jī)溶劑的作業(yè)前,負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)的人員應(yīng)檢查下列項目:
a. 測爆、測氧和測定有害物質(zhì)濃度的記錄;
b. 通風(fēng)狀況;
c. 涂裝作業(yè)場所附近的熱工作業(yè)狀況;
d. 電氣、照明設(shè)施;
e. 個人護(hù)具及救護(hù)設(shè)施;
f. 監(jiān)護(hù)措施。
9 勞動安全衛(wèi)生
9.1 應(yīng)根據(jù)gb 6514--6515-86的規(guī)定,組織制訂包括下列內(nèi)容的涂裝作業(yè)勞動安全衛(wèi)生規(guī)程。
a. 工藝的勞動安全衛(wèi)生管理;
b. 設(shè)備的操作與維護(hù);
c. 安全技術(shù)操作;
d. 防火防爆管理;
e. 檢測管理;
f. 涂裝作業(yè)場所與個人的衛(wèi)生管理。
9.2 涂裝作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)涂裝專業(yè)勞動安全衛(wèi)生培訓(xùn)(下稱專業(yè)培訓(xùn)),并應(yīng)符合以下規(guī)定。
9.2.1 涂裝工藝技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn),應(yīng)包括下列內(nèi)容:
a. 工藝過程的危險、有害因素,作業(yè)環(huán)境質(zhì)量指標(biāo),有害因素對人體的影響;
b. 勞動安全衛(wèi)生防護(hù)措施,改善作業(yè)環(huán)境的途徑和措施;
c. 國家的有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
9.2.2 涂裝工藝技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)對涂裝管理與操作人員(包括干部、外包工,下同),進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),指導(dǎo)安全技術(shù)操作。專業(yè)培訓(xùn)應(yīng)包括下列內(nèi)容:
a. 涂裝作業(yè)勞動安全衛(wèi)生規(guī)程;
b. 工藝過程的危險、有害因素,勞動安全防護(hù)措施,故障情況下的應(yīng)急措施;
c. 所使用的有害物質(zhì),對人體(包括對婦女嬰兒)的危害,個人防護(hù)知識,中毒急救措施;
d. 所使用的化學(xué)危險物品,火災(zāi)爆炸危險特性,防止火災(zāi)的措施,滅火器材的使用方法;
e. 個人防護(hù)用品的性能及其使用方法。
9.3 涂裝作業(yè)場所發(fā)生的工傷(包括急性中毒)、火災(zāi)(包括火警)、爆炸、設(shè)備事故,必須按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行調(diào)查、分析、統(tǒng)計和報告,查清組織管理和技術(shù)原因,擬定與實施防止發(fā)生重復(fù)事故的措施。
9.4 對涂裝作業(yè)人員應(yīng)按以下規(guī)定進(jìn)行健康管理。
9.4.1 新參加涂裝作業(yè)的人員,應(yīng)進(jìn)行就業(yè)前健康檢查。
9.4.2 涂裝作業(yè)人員,應(yīng)每年進(jìn)行一次職業(yè)健康檢查。
9.4.3 觀察對象(可疑職業(yè)病患者),應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定定期復(fù)查。
9.4.4 發(fā)現(xiàn)職業(yè)病患者,應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定及時報告。
9.5 對涂裝作業(yè)應(yīng)按以下規(guī)定,進(jìn)行監(jiān)測管理。
9.5.1 應(yīng)按照附錄a的規(guī)定,進(jìn)行定期勞動衛(wèi)生檢測。
9.5.2 應(yīng)按照下列規(guī)定,進(jìn)行勞動安全檢測。
a. 密閉空間作業(yè)時,應(yīng)測氧;密閉空間從事含有有機(jī)溶劑作業(yè)時,應(yīng)按國家有關(guān)的規(guī)定測爆;
b. 發(fā)生急性中毒時,應(yīng)及時對可能造成中毒的毒物進(jìn)行分析與測定。
9.5.3 應(yīng)對下列情況進(jìn)行勞動衛(wèi)生檢測和通風(fēng)系統(tǒng)效能測定。
a. 新建、改建、擴(kuò)建及技術(shù)改造的涂裝工程項目竣工驗收;
b. 采用新的或代用的涂料及有關(guān)產(chǎn)品、涂裝工藝;
c. 調(diào)整通風(fēng)系統(tǒng)。
9.5.4 檢測資料應(yīng)記入檢測檔案和定期分析,研究采取改進(jìn)措施,并向涂裝作業(yè)人員宣布。
9.6 應(yīng)給涂裝作業(yè)人員發(fā)放專用清洗劑,禁止用含苯有機(jī)溶劑洗手。
9.7 應(yīng)根據(jù)涂裝作業(yè)場所不同的有害因素,發(fā)給涂裝作業(yè)人員適用、有效的防護(hù)用品,并應(yīng)符合以下規(guī)定。
9.7.1 應(yīng)給密閉空間的涂裝作業(yè)人員,發(fā)放符合下列規(guī)定的個人呼吸防護(hù)器。
a. 直接向操作者供給新鮮空氣;
b. 可以隔離有害物質(zhì)。
9.7.2 個人呼吸器應(yīng)由單位集中保管,定期檢查,保證性能有效。
10 勞動人事
10.1 不準(zhǔn)安排下列的人員從事涂裝作業(yè):
a. 未經(jīng)專業(yè)勞動安全衛(wèi)生培訓(xùn)的人員;
b. 有職業(yè)禁忌癥者;
c. 職業(yè)病患者。
10.2 分配婦女(不包括涂裝工藝技術(shù)人員、生產(chǎn)指揮人員)從事涂裝作業(yè),應(yīng)遵守以下規(guī)定。
10.2.1 禁止婦女從事密閉空間和國家限制的涂裝工藝的涂裝作業(yè)。
10.2.2 禁止懷孕期、哺乳期的婦女,從事含鉛涂料及含苯涂料(包括含苯稀釋劑)、含苯溶劑的涂裝作業(yè)。
10.2.3 末婚和已婚尚未生育的育齡期婦女,不宜從事含鉛涂料及含苯涂料(包括含苯稀釋劑)、含苯溶劑的涂裝作業(yè)。
10.3 禁止未成年人從事下列的涂裝作業(yè):
a. 密閉空間作業(yè);
b. 含有機(jī)溶劑的作業(yè);
c. 含鉛涂料的噴涂作業(yè);
d. 粉塵作業(yè)。
10.4 禁止外包國家限制的涂裝工藝的涂裝作業(yè)。在企事業(yè)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),委托加工單位從事涂裝作業(yè)時,應(yīng)遵守以下規(guī)定。
10.4.1 加工單位提供勞務(wù),使用企事業(yè)單位設(shè)備時,企事業(yè)單位應(yīng)將勞務(wù)人員納入本單位的涂裝作業(yè)勞動安全衛(wèi)生管理。
10.4.2 加工單位提供勞務(wù),使用自己設(shè)備時,應(yīng)遵守下列規(guī)定:
a. 加工單位應(yīng)按本規(guī)程的規(guī)定,進(jìn)行涂裝作業(yè)的勞動安全衛(wèi)生管理,并應(yīng)遵守企事業(yè)單位有關(guān)的勞動安全衛(wèi)生規(guī)程;
b. 企事業(yè)單位應(yīng)向加工單位提供符合本規(guī)程規(guī)定的涂裝作業(yè)場所及其危險、有害因素等勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料,并進(jìn)行勞動安全衛(wèi)生的技術(shù)指導(dǎo)和檢測。
附 錄 a
勞動衛(wèi)生檢測的基本要求
(補(bǔ)充件)
a.1 檢測的有害物質(zhì),應(yīng)包括下列項目:
a. 苯、甲苯、二甲苯和涂料及有關(guān)產(chǎn)品中或所使用的主要有機(jī)溶劑;
b. 鉛(煙、塵)、鉻(塵);
c. 氧化鋅(煙霧);
d. 甲苯二異氰酸酯;
e. 粉塵;
f. 其他嚴(yán)重危害作業(yè)人員的有害物質(zhì)(例如:有機(jī)錫化合物)。
a.2 定期檢測的時間,應(yīng)遵守下列規(guī)定:
a. 有毒物質(zhì)、有害物理因素每半年至少檢測一次;
b. 粉塵按有關(guān)規(guī)定檢測。
a.3 檢測時機(jī)的選擇,應(yīng)符合下列要求:
a. 連續(xù)性均衡生產(chǎn)的,可選在作業(yè)時的任何時間;
b. 非均衡生產(chǎn)的,應(yīng)選在作業(yè)飽滿的時間。
a.4 檢測的方法,應(yīng)遵守下列規(guī)定:
a. 有毒物質(zhì)和粉塵,應(yīng)按tj36-79《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定執(zhí)行;
b. 噪聲應(yīng)按有關(guān)的規(guī)定執(zhí)行。
附 錄 b
“涂料及有關(guān)產(chǎn)品勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料”的基本內(nèi)容
(參考件)
b.1 涂料及有關(guān)產(chǎn)品的勞動安全衛(wèi)生技術(shù)資料,一般包括下列內(nèi)容:
a. 比重、閃點(diǎn)、燃點(diǎn)、爆炸下限;
b. 涂料及有關(guān)產(chǎn)品中的主要有機(jī)溶劑名稱及其在涂料及有關(guān)產(chǎn)品中所含重量組分(分為1--5%、>5--10%、>10--15%、>15--20%、>20%五類,下同);
c. 顏料、填料中的有害物質(zhì)名稱及其在涂料及有關(guān)產(chǎn)品中所含重量組分:
d. 有害的固化劑名稱;
e. 船用底漆熱加工與打磨作業(yè)時,產(chǎn)生有害煙霧、粉塵的有害物質(zhì)名稱及其在涂料及有關(guān)產(chǎn)品中所含重量組分;
f. 有害物質(zhì)在車間空氣中的最高容許濃度;
g. 固化時間;
h. 揮發(fā)性。
b.2 涂料及有關(guān)產(chǎn)品的勞動安全衛(wèi)生說明,一般包括下列內(nèi)容:
a. 前處理、涂漆、干燥固化、熱加工與打磨作業(yè)時,勞動安全衛(wèi)生的主要要求與措施的建議;
b. 中毒后現(xiàn)場搶救措施的建議;
c. 消防措施的建議;
d. 個人防護(hù)(呼吸道、皮膚、眼等)用具的建議。
附 錄 c
涂裝作業(yè)的危險、有害因素
(參考件)
c.1 危險因素
c.1.1 火災(zāi)
火災(zāi)發(fā)生必須具備氧氣、可燃物質(zhì)、著火源三個條件。
c.1.1.1 可燃物質(zhì)
a. 有機(jī)溶劑在存放、清洗、稀釋、加熱、涂覆、干燥固化及排風(fēng)時揮發(fā)、蒸發(fā)的易燃易爆蒸氣;
b. 污染有機(jī)溶劑涂料的廢布、紗頭、棉球、防護(hù)服等及漆垢、漆塵;
c. 涂料中的固體組分、粉末涂料、輕金屬粉。
c.1.1.2 著火源
a. 明火(火焰、火星、灼熱):涂裝作業(yè)場所內(nèi)部或外部帶入的煙火、焊接火花、烘干設(shè)備及燈具破裂時的明火,加熱的鋼板,照明燈具灼熱表面,設(shè)備、工件、管道、散熱器、電器等表面的過高溫度等;
b. 摩擦沖擊:工件、鋼鐵工具、容器相互碰撞或與地坪撞擊,鋼鐵導(dǎo)管與容器破裂,機(jī)械軸承發(fā)熱,風(fēng)機(jī)葉輪與外殼或脫落零件相互碰撞,帶釘鞋與鞋底夾有外露金屬件與地坪撞擊等;
c. 電器火花:電路開啟與切斷、短路、過載,行燈破裂,線路電位差引起的熔融金屬,保險絲熔斷,外露的灼熱絲等;
d. 靜電放電:靜電噴漆槍與工件間距離過近,有機(jī)溶劑設(shè)備、容器、管道靜電積累或容器、管道破裂,傾倒有機(jī)溶劑等;
e. 雷電;
f. 化學(xué)能:自燃(如亞麻籽油、漆垢、沾污涂料的纖維堆積蓄熱),物質(zhì)混合劇烈放熱反應(yīng)(如聚酯漆與引發(fā)劑),加熱涂料時添加有機(jī)溶劑,鋁熱受潮產(chǎn)生氫氣放熱自燃等;
g. 日光聚集。
c.1.1.3 增加燃燒危險性的因素
a. 密閉空間富氧狀態(tài);
b. 火災(zāi)時繼續(xù)通風(fēng);
c. 盛裝涂料的壓力容器、管道破裂與容器傾復(fù)后液體的流淌和擴(kuò)散;
d. 比空氣重的有機(jī)溶劑蒸氣積聚的地方(如地溝等);
e. 室內(nèi)氣溫高。
c.1.2 爆炸
密閉空間及通風(fēng)不良處所,易燃?xì)怏w及粉塵積聚達(dá)到爆炸極限,遇到著火源瞬間燃燒爆炸。
c.1.3 電泳、靜電噴涂和電熱干燥設(shè)備所致觸電。
c.1.4 密閉空間缺氧窒息。
c.1.5 酸、堿濺落灼傷、燙傷。
c.2 有害因素
c.2.1 生產(chǎn)性粉塵
通過呼吸道進(jìn)入人體??稍斐蓧m肺等呼吸道疾病等。
a. 矽塵:噴砂作業(yè);
b. 氧化鐵塵:噴丸、拋丸及機(jī)械、手工干式打磨、磨光等作業(yè);
c. 有機(jī)粉塵:噴涂粉末涂料及打膩子、磨光、除舊漆等作業(yè)。
c.2.2 生產(chǎn)性有毒物質(zhì)
通過呼吸道、消化道及皮膚侵入人體。有的可刺激粘膜(上呼吸道),有的引起過敏反應(yīng)或皮炎,有的造成急、慢性中毒,有的可以或可能致癌、致畸、致突變等。
a. 有機(jī)溶劑:涂漆及有機(jī)溶劑除油等作業(yè);
b. 漆霧:噴涂作業(yè);
c. 含有毒物質(zhì)的粉塵(鉛、鉻等):噴涂及打磨等作業(yè);
d. 其他有毒粉塵、煙霧:打磨、熱加工作業(yè);
e. 酸、堿蒸氣:使用酸、堿的前處理作業(yè)。
c.2.3 有害物理因素
a. 噪聲、振動:通風(fēng)機(jī)及噴、拋丸機(jī)、空壓機(jī)和電機(jī)等設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn);噴砂、機(jī)械打磨等作業(yè);
b. 高溫、輻射熱:烘干作業(yè);
c. 有害輻射線、微波:光固化、紅外線干燥、靜電噴涂等作業(yè)及涂料中的熒光物質(zhì)。
第8篇 粉塵作業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)程規(guī)范
一、總 則
1.為貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針,加強(qiáng)粉塵作業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理,保護(hù)職工身體健康,消除粉塵危害,防止發(fā)生塵肺病,結(jié)合銅鼓公司實際情況,特制定本規(guī)程。
2.本規(guī)程規(guī)定了公司球磨、混批包裝、仲鎢酸銨煅燒等粉塵作業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理的作業(yè)管理、作業(yè)環(huán)境管理。
二、引用標(biāo)準(zhǔn)
tj36工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
gb5817生產(chǎn)性粉塵作業(yè)危害程度分級
三、粉塵的理化性質(zhì)、濃度及特征
鎢屬重金屬,鎢及其化合物屬微毒和低毒。雖然其中毒機(jī)制尚不很清楚,但是鎢酸鹽能干擾人體鉬的正常代謝;接觸鎢粉塵可引起輕度上呼吸道刺激癥狀,干咳、呼吸困難、發(fā)熱、心悸、頭暈、食欲缺乏和嗅覺障礙等癥狀。
四、術(shù)語
1.生產(chǎn)性粉塵
粉塵是指能懸浮于空氣中的固體微粒。
2.作業(yè)場所
工人在生產(chǎn)勞動過程中經(jīng)?;蚨〞r停留的地點(diǎn)。
3、接觸生產(chǎn)性粉塵作業(yè)
工作在生產(chǎn)性粉塵的作業(yè)場所,從事生產(chǎn)勞動的作業(yè)。
4.生產(chǎn)性粉塵中游離二氧化硅、仲鎢酸銨含量
生產(chǎn)性粉塵中含有游離二氧化硅、仲鎢酸銨的質(zhì)量百分比。
5.工人接塵時間肺總通氣量
系指工人在1個工作日的接塵時間內(nèi),實際吸入含有生產(chǎn)性粉塵的空氣總體積。
6.生產(chǎn)性粉塵濃度超標(biāo)倍數(shù)
作業(yè)場所空氣中粉塵濃度超過該作業(yè)地點(diǎn)生產(chǎn)性粉塵最高容許濃度的倍數(shù)。
7.致癌性
生產(chǎn)性粉塵具有致癌作用的特性。
8.塵肺病
在生產(chǎn)活動中吸入粉塵而發(fā)生的肺組織纖維化為主的疾病。
五、粉塵侵入人體的途徑
主要有呼吸系統(tǒng)、眼睛、皮膚等,其中以呼吸系統(tǒng)為主要途徑。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理粉塵對人體各系統(tǒng)的危害表現(xiàn)如下:粉塵侵入呼吸系統(tǒng)后,會引發(fā)塵肺、肺粉塵沉著癥、有機(jī)粉塵所致的肺部病變、呼吸系統(tǒng)腫瘤和局部剌激作用等病癥;如果粉塵侵入眼睛,便可引起結(jié)膜炎、角膜混濁、眼瞼水腫和急性角膜炎等癥狀;粉塵侵入皮膚后,可堵塞皮脂腺、汗腺,造成皮膚干燥,易受感染,引起毛囊炎、粉刺、皮炎等。
六、根據(jù)粉塵的種類、濃度、接塵時間,國家標(biāo)準(zhǔn)《生產(chǎn)性粉塵作業(yè)危害程度分級》 (gb5817-86) 規(guī)定,接觸生產(chǎn)性粉塵作業(yè)危害程度共分為五級: 0 級 ( 符合衛(wèi)生條件), i 級 ( 輕度危害 ),ⅱ 級 ( 中度危害 ),
ⅲ級 ( 高度危害 ),ⅳ級 ( 極度危害 )。
七、粉塵防護(hù)
目前,粉塵對人造成的危害,特別是塵肺病尚無特異性治療,因此預(yù)防粉塵危害,加強(qiáng)對粉塵作業(yè)的勞動防護(hù)管理十分重要。粉塵作業(yè)的勞動防護(hù)管理應(yīng)采取三級防護(hù)原則:
一級預(yù)防 主要措施包括:綜合防塵,即改革生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備,盡量將手工操作變?yōu)闄C(jī)械化、自動化和密閉化、遙控化操作;盡可能采用不含或含游離二氧化硅低的材料代替含游離二氧化硅高的材料;在工藝要求許可的條件下,盡可能采用濕法作業(yè);使用個人防塵用品,做好個人防護(hù)。
定期檢測 即對作業(yè)環(huán)境的粉塵濃度實施定期檢測,使作業(yè)環(huán)境的粉塵濃度達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的允許范圍之內(nèi)。
健康體檢 即根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,對工人進(jìn)行就業(yè)前的健康體檢,對患有職業(yè)禁忌癥、未成年人、女職工,不得安排其從事禁忌范圍的工作。
宣傳教育 普及防塵的基本知識。
加強(qiáng)維護(hù) 對除塵系統(tǒng)必須加強(qiáng)維護(hù)和管理,使除塵系統(tǒng)處于完好、有效狀態(tài)。
二級預(yù)防 其措施包括建立專人負(fù)責(zé)的防塵機(jī)構(gòu),制定防塵規(guī)劃和各項規(guī)章制度;對新從事粉塵作業(yè)的職工,必須進(jìn)行健康檢查;對在職的從事粉塵作業(yè)的職工,必須定期進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)不宜從事接塵工作的職工,要及時調(diào)離。
三級預(yù)防 主要措施為:對已確診為塵肺病的職工,應(yīng)及時調(diào)離原工作崗位,安排合理的治療或療養(yǎng),患者的社會保險待遇應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定辦理。
八、作業(yè)管理
1、生產(chǎn)環(huán)境內(nèi)的濃度,常與清掃制度有關(guān),故注意環(huán)境的清潔工作,推行實施清掃能有效地降低粉塵濃度。粉塵作業(yè)場所的生產(chǎn)設(shè)備、除塵設(shè)備和地面的積塵,必須每班進(jìn)行清掃,并定期進(jìn)行大清掃。清掃時,要先灑水或水沖地坪,嚴(yán)禁采用壓縮空氣吹掃。
2、在操作產(chǎn)塵物品時,注意避免二次揚(yáng)塵。
3、作業(yè)場所的粉塵濃度,必須符合tj36的規(guī)定。
4、防塵設(shè)備必須與主體設(shè)備同時運(yùn)行,同時檢修,同時維護(hù),保證除塵率、設(shè)備完好率和同步運(yùn)轉(zhuǎn)率。
5、粉塵作業(yè)職工嚴(yán)格執(zhí)行“先開防塵設(shè)備后開生產(chǎn)設(shè)備,后停防塵設(shè)備”以及濕式除塵器要先送水,后送風(fēng)的操作規(guī)程。
6、加強(qiáng)個人衛(wèi)生防護(hù),從事粉塵作業(yè)者應(yīng)穿戴工作服、工作帽,減少身體暴露部位,要根據(jù)粉塵的性質(zhì),選戴多種防塵口罩,以防止粉塵從呼吸道吸入,造成危害。
7、禁止在粉塵作業(yè)現(xiàn)場進(jìn)食、抽煙、飲水等。
8、定期體檢的目的在于早期發(fā)現(xiàn)粉塵對健康的損害,發(fā)現(xiàn)患有不宜從事粉塵作業(yè)的疾病時,應(yīng)及時調(diào)離。離崗時也要體檢。確定有無受到粉塵危害。
9、注意營養(yǎng)、加強(qiáng)鍛煉,以增強(qiáng)體質(zhì)。保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
第9篇 廚房衛(wèi)生管理規(guī)程
廚房管理在眾多餐飲從業(yè)者看來是很難做好的一部分,尤其是廚房的衛(wèi)生,因為廚房隨時都在加工,想要做好衛(wèi)生管理的確需要時刻的注意。看看下面的管理方法,可能你的廚房管理就會更有條理,更加輕松。
廚房管理包括的內(nèi)容主要有:廚房工作人員的個人衛(wèi)生要求,各食品加工間的衛(wèi)生管理要求,原材料的選購驗收和加工制作過程的衛(wèi)生管理要求,成品和半成品的存放規(guī)定等等。
首先講講五定,即定人、定點(diǎn)、定崗、定時、定責(zé)任區(qū);
其次是四隔離,即生熟隔離、魚肉隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離;
第三是個人衛(wèi)生四勤,即勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服;
第四是餐四過關(guān),即洗、刷、沖、消毒。
廚房環(huán)境衛(wèi)生實行責(zé)任區(qū)包干負(fù)責(zé)制,夜廚每天負(fù)責(zé)天花板、燈罩和排氣扇等高處和其他衛(wèi)生死角的清潔,甚至連保鮮紙的使用都應(yīng)有十分詳細(xì)的規(guī)定。
再來就是廚房制度的3個特點(diǎn):嚴(yán)、細(xì)、明。
制度之嚴(yán)在于衛(wèi)生考核和獎懲相結(jié)合,凡發(fā)現(xiàn)不按食品衛(wèi)生要求操作的人員或不清潔衛(wèi)生的現(xiàn)象,立即停止工作并進(jìn)行整改,還要扣班組獎金。餐飲部全體人員每年至少檢查一次身體,并進(jìn)行一次食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生管理制度的考試,凡不合格者即令其下崗培訓(xùn),或調(diào)離崗位,或予以勸退。
制度之細(xì)在于所有條款都規(guī)定的具體,如加工海產(chǎn)品所用過的器具及加工人員的雙手都必須及時用l%食醋洗刷消毒5分鐘,細(xì)致程度可見一斑。
制度之明則在于檢查落實,責(zé)任明確,班組包片,個人包件,部門每月考核。廚房內(nèi)每個人對自己的衛(wèi)生責(zé)任了如指掌,對他人的職責(zé)范圍同樣一清二楚,這樣就不會再有衛(wèi)生死角了。
除了有操作的要求,和管理的方向外,也需要制定管理人員檢查的標(biāo)準(zhǔn)和要求,只有不斷的跟進(jìn)檢查,才會有好結(jié)果。其次,是需要員工養(yǎng)成良好的隨好衛(wèi)生意識。
當(dāng)然,制度也是需要存在的,不過光有制度而無人監(jiān)督,制度也只會形同虛設(shè)。
第10篇 健康衛(wèi)生管理規(guī)程范本
1 公共衛(wèi)生與健康
●保持飲用水清潔衛(wèi)生,對初次使用的飲用水應(yīng)提取水樣交專業(yè)部門化驗;
●定期對環(huán)境、職工宿舍、廁所衛(wèi)生進(jìn)行檢查,當(dāng)傳染病流行期,應(yīng)定期對宿舍、廁所等公共場所進(jìn)行消毒;
●會議室等公共場合應(yīng)禁止吸煙。
2 個人衛(wèi)生與健康
●所有職工必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣;
●在指定的食堂就餐,不生吃瓜果、不飲用生水、不亂吃食物,預(yù)防傳染性疾病;
●經(jīng)常洗澡、更換衣物、理發(fā)、剪指甲,保持個人衛(wèi)生;
●當(dāng)感到不適時,應(yīng)向隊干部匯報,及時到最近的醫(yī)療單位就診,以防延誤病情;
●積極參加體育鍛煉,保持健康的體魄;
●積極參加各種健康有益的公共活動,保持良好的心態(tài)和健康的心理。
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