- 目錄
第1篇 產(chǎn)品總監(jiān)（肉制品類）崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
崗位職責(zé)：
1，完成產(chǎn)品線路的管理，了解消費需求
2，負責(zé)新產(chǎn)品的加工，包括各類休閑醬鹵制品，休閑腸類制品，完成各類產(chǎn)品的質(zhì)量及上市前的準備工作。全面評估各類產(chǎn)品的質(zhì)量問題，完善產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3，尋找開發(fā)優(yōu)質(zhì)的oem供應(yīng)商負責(zé)衍生豬肉志斌的工藝及配方，對所有原料進行優(yōu)化。
4，為公司各類休閑肉制品完成上市前的產(chǎn)品調(diào)研，制定開發(fā)路線，完成產(chǎn)品開發(fā)。
5，制訂產(chǎn)品研發(fā)管理制度、流程和標準，并對供應(yīng)商的執(zhí)行情況進行監(jiān)督和檢查。
6，負責(zé)組織進行各區(qū)域市場產(chǎn)品需求信息的收集，整理分析市場需求，制訂研發(fā)具體計劃及方案。
7，制訂新產(chǎn)品和優(yōu)化老產(chǎn)品工藝及配方標準，審核各供應(yīng)商新產(chǎn)品和老產(chǎn)品改良工藝標準；
8，對新產(chǎn)品上市推廣期進行監(jiān)控，對已上市產(chǎn)品進行定期跟蹤，及時糾偏；
9，根據(jù)消費者需求變化及市場發(fā)展需要對產(chǎn)品特性適時進行調(diào)整；
職位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，生物工程、食品科學(xué)與工程、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)背景；
2、8年以上相關(guān)食品行業(yè)開發(fā)加工經(jīng)驗，具備豐富的oem廠商資源；
3、具備優(yōu)秀的項目管理能力；
4、具有良好的協(xié)調(diào)溝通能力和團隊協(xié)作服務(wù)意識，能適應(yīng)出差。
5、邏輯思維和學(xué)習(xí)能力強、有較好的溝通組織能力。
第2篇 品類總監(jiān)（jda)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職責(zé)描述：
1、市場數(shù)據(jù)分析及消費者洞察；
2、品類戰(zhàn)略制定、戰(zhàn)略落地溝通、品類機會點挖掘；
3、品類角色定義、品類診斷；
4、供應(yīng)鏈和品類結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，品類培訓(xùn)。
職位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，有jda的優(yōu)先；
2、有上進心、事業(yè)心，思維邏輯清晰，擁有良好的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力；
3、擁有零售行業(yè)商行7年以上工作經(jīng)驗；
4、熟練使用辦公軟件，sap系統(tǒng)等，有食百商行工作經(jīng)驗，有零售行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
第3篇 品類總監(jiān)(食百）崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職責(zé)描述：
崗位職責(zé)：
1、市場數(shù)據(jù)分析及消費者洞察；
2、品類戰(zhàn)略制定、戰(zhàn)略落地溝通、品類機會點挖掘；
3、品類角色定義、品類診斷；
4、供應(yīng)鏈和品類結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，品類培訓(xùn)。
職位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，有商行相關(guān)工作經(jīng)驗，服務(wù)過食百的優(yōu)先；
2、有上進心、事業(yè)心，思維邏輯清晰，擁有良好的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力；
3、擁有零售行業(yè)商行7年以上工作經(jīng)驗。
第4篇 品類總監(jiān)（生鮮）崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職責(zé)描述：
崗位職責(zé)：
1、干貨、果蔬、魚肉、加工品類管理工作；
2、定期輸出生鮮重點中分類深度分析報告及支持生鮮pb開發(fā)分析規(guī)劃建議；
3、建立生鮮中分類、生鮮核心供應(yīng)商數(shù)據(jù)化應(yīng)用工具；
4、市場數(shù)據(jù)分析及消費者洞察；
5、生鮮品類戰(zhàn)略制定、戰(zhàn)略落地溝通、品類機會點挖掘。
職位要求：
1、有生鮮供應(yīng)鏈或運營方面的業(yè)務(wù)經(jīng)驗，懂商品懂生意；
2、能夠熟悉使用office辦公軟件（word e_cle ppt)，懂數(shù)據(jù)；
3、較強的溝通能力（經(jīng)常與業(yè)務(wù)部門溝通，更好地滿足與服務(wù)好用戶需求）;
4、商品管理或產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗5年以上。
