第1篇 城市創(chuàng)意禮品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
本文通過(guò)對(duì)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)的分析調(diào)研，利用設(shè)計(jì)管理思維技術(shù)的框架，基于國(guó)內(nèi)的創(chuàng)意禮品調(diào)研、研究，以期為之后開(kāi)發(fā)蘊(yùn)含上海歷史文化背景進(jìn)行的創(chuàng)意禮品設(shè)計(jì)提供有力的素材。下面是小編整理的城市創(chuàng)意禮品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，歡迎來(lái)參考！
一、國(guó)內(nèi)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)基本現(xiàn)狀調(diào)研及分析
中國(guó)是傳統(tǒng)的禮儀之邦，隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化需求的增加，禮品行業(yè)逐漸繁榮。中國(guó)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)，蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)潛力，城市禮品的開(kāi)發(fā)，具有其他品牌不可比擬的先天優(yōu)勢(shì)，豐富的禮品是城市的代言，是對(duì)外宣傳的工具，是信息向外傳遞的有效途徑，也是城市的一個(gè)附加產(chǎn)業(yè)，每一項(xiàng)紀(jì)念品的成功，會(huì)為城市提升知名度與美譽(yù)度。
中國(guó)城市創(chuàng)意禮品市場(chǎng)尚未得到重視和發(fā)展，大多禮品沒(méi)有自己城市的特色，這個(gè)市場(chǎng)才剛剛起步，蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)潛力和增長(zhǎng)空間，發(fā)展?jié)摿Σ蝗莺鲆?。我們組成了調(diào)研小組，對(duì)江蘇省的幾個(gè)重要旅游城市、福建省福州市和上海市進(jìn)行了深入調(diào)研。
1.江蘇省禮品市場(chǎng)情況及分析
（1）南京市禮品市場(chǎng)情況
在南京市的調(diào)研主要集中在重要景點(diǎn)，如明孝陵、中山陵、雨花石加工廠、總統(tǒng)府、江寧織造博物館、夫子廟風(fēng)光帶、雨花臺(tái)等，景點(diǎn)和禮品情況調(diào)研見(jiàn)表1.1。
南京市明孝陵景點(diǎn)店內(nèi)禮品以書籍為主，兼有一些南京文化類小禮品，從禮品到店內(nèi)裝修整體風(fēng)格偏于正規(guī)與學(xué)術(shù)，店內(nèi)幾乎沒(méi)有游客進(jìn)入店內(nèi)。中山陵禮品店內(nèi)禮品不多，許多貨架空置，與移動(dòng)紀(jì)念篷相比，雨花石質(zhì)量更佳。移動(dòng)紀(jì)念篷內(nèi)有賣許多紀(jì)念品及玩具，但多為假貨，如雨花石均為樹(shù)脂合成。紫金山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的雨花石、貔貅等大部分確實(shí)為真品。材質(zhì)以雨花石、虎眼石、翡翠為主，元素多以南京三寶貔貅為主。總統(tǒng)府里的先鋒書店內(nèi)除了書籍、明信片等外，還有出售與南京元素有關(guān)的禮品，如與云錦結(jié)合的首飾盒、與竹刻結(jié)合的杯墊、等，但性價(jià)比較低。紀(jì)念幣現(xiàn)場(chǎng)制作2元錢一枚，6種款式可選，但質(zhì)量很差。江寧織造博物館主要是將絲綢及元素應(yīng)用設(shè)計(jì)到生活中的事物，旗袍、棉衣、絲巾、圍巾等，較為精致，價(jià)格也偏高。雨花臺(tái)的雨花石40元一大把，質(zhì)量差，色澤鮮艷均為樹(shù)脂所造。夫子廟風(fēng)光帶內(nèi)有大量的綜合特產(chǎn)及紀(jì)念品店，但每家店從產(chǎn)品到價(jià)格，店面布局到風(fēng)格幾乎完全一致。另外在糕點(diǎn)方面發(fā)現(xiàn)，許多糕點(diǎn)產(chǎn)地竟為福建等其他省份，列為特產(chǎn)的桂花蜜等桂花制品也多產(chǎn)于廣西。但由于風(fēng)光帶的地理與歷史等有利因素，相較于其他景點(diǎn)，來(lái)此買紀(jì)念品的游客眾多。另外風(fēng)光帶內(nèi)有一家特色店，產(chǎn)品在提煉南京文化元素基礎(chǔ)上加以設(shè)計(jì)包裝，價(jià)格雖高于其他禮品店，但產(chǎn)品大多是市面所沒(méi)有的，較有特色，顧客也偏向于35歲以下的游客。
（2）無(wú)錫市禮品市場(chǎng)情況
在無(wú)錫市的調(diào)研主要集中在重要景點(diǎn)，如惠山古鎮(zhèn)、中國(guó)泥人博物館、南長(zhǎng)街、南禪寺等，景點(diǎn)和禮品情況調(diào)研見(jiàn)表1.2。
無(wú)錫市惠山古鎮(zhèn)內(nèi)紀(jì)念品與特產(chǎn)店眾多，但太湖珍珠幾乎都為假貨，移動(dòng)木車篷所賣的多標(biāo)榜為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如惠山泥人、梨膏糖等?；萆侥嗳藢Ｙu店價(jià)格高于外面所賣的泥人許多，大部分價(jià)格在幾百元左右，雖然做工是比外面小店精致一些，但由于博物館位置較偏，游客較少，店內(nèi)顧客也較少。南長(zhǎng)街以古街翻修成商業(yè)街為主，在運(yùn)河古街的基礎(chǔ)上，融入了許多現(xiàn)代元素，如各種酒吧等。旗袍服裝多是經(jīng)過(guò)改良設(shè)計(jì)，價(jià)格在兩千元左右。對(duì)于十分具有當(dāng)?shù)靥厣牡瓴](méi)有幾家。南禪寺以古玩佛珠為主，也有許多特產(chǎn)、紀(jì)念品店，特產(chǎn)、紀(jì)念品大同小異，價(jià)格差異不大。
（3）蘇州市禮品市場(chǎng)情況
在蘇州市的調(diào)研主要集中在重要景點(diǎn)，如定園、觀前街、山塘街、園林路、蘇州博物館、拙政園等，景點(diǎn)和禮品情況調(diào)研見(jiàn)表1.3。作為園林景區(qū)，定園內(nèi)禮品店數(shù)量較多，所賣禮品形式大同小異，較為廉價(jià)，禮品低端質(zhì)量差且較為舊。觀前街更偏向于購(gòu)物街，絲綢店價(jià)格與品質(zhì)差異較大，有幾十元錢的劣質(zhì)絲巾，也有幾千元錢的專賣門店。另外，還有一兩家老字號(hào)，如“采芝齋”，除了外地游客，還有許多當(dāng)?shù)厝藖?lái)此采購(gòu)糕點(diǎn)貢糖等特產(chǎn)。被稱為“姑蘇第一名街”的七里山塘街，街內(nèi)有幾家有名的老字號(hào)特產(chǎn)店，比如開(kāi)創(chuàng)于1870年的“采芝齋”等，不僅來(lái)此選購(gòu)紀(jì)念特產(chǎn)的游客眾多，來(lái)此購(gòu)買的當(dāng)?shù)厝艘脖姸?。在特產(chǎn)方面每家店差異不大。園林路所有店鋪同一商品價(jià)格差異不大，價(jià)格易被游客接受，大部分紀(jì)念品在江浙滬各景區(qū)所出售的類似或相同。博物館禮品店內(nèi)禮品眾多，大多為普通店面所沒(méi)有的，禮品在保留蘇州文化與元素的基礎(chǔ)上進(jìn)行了設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，如自己動(dòng)手做的宮燈、蘇州園林模型、印章瓷杯、結(jié)合國(guó)寶蓮花碗瓷器的糕點(diǎn)、木盒香囊等。在價(jià)格方面雖高于普通店鋪，但還是可以被大部分游客所接受。拙政園的紀(jì)念品與大多數(shù)紀(jì)念品店內(nèi)物品類似，但價(jià)格略高幾元，幾乎沒(méi)有游客進(jìn)店。
2.福州市禮品市場(chǎng)情況及分析
在福州市的調(diào)研主要集中在三坊七巷，景點(diǎn)和禮品情況調(diào)研見(jiàn)表1.4。三坊七巷是古街翻新整修而成，主干街道內(nèi)有許多店鋪，“百餅園”是福州很正宗的糕點(diǎn)店，出售各種閩式糕點(diǎn)，如芋泥酥、手工禮餅、云片糕板栗餅等，價(jià)格很親民，主打老字號(hào)手工制作。不僅游客眾多，也有許多當(dāng)?shù)厝藖?lái)此購(gòu)買，尤其是在如春節(jié)端午中秋等的傳統(tǒng)節(jié)日。由于是糕餅師傅手工制作，所以與市面上其他糕點(diǎn)從口感到包裝都是有區(qū)別的。另外一個(gè)主要禮品是福州角梳，以牛角為材料制成的梳子，還有保健作用，是福州“三寶”之一。主干街道內(nèi)有多家店專賣或兼售。
3.上海市禮品市場(chǎng)情況及分析
在上海市的調(diào)研主要集中在重要景點(diǎn)，如上海藝術(shù)禮品博物館、上海博物館、城隍廟等，景點(diǎn)和禮品情況調(diào)研見(jiàn)表1.5。
上海藝術(shù)禮品博物館每期有不同主題，本次是與林徽因有關(guān)，禮品是由博物館設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)所出品，所以大部分在市面是買不到的。禮品將產(chǎn)品與林徽因的生平很好地結(jié)合了，如仿制當(dāng)時(shí)林徽因與梁思成家中的茶杯、將徐志摩送的畫作結(jié)合在紫砂壺身等等。顧客大部分是對(duì)那一代文化、對(duì)林徽因有所了解并喜愛(ài)的人群。禮品十分有針對(duì)性與獨(dú)特性。城隍廟內(nèi)各種禮品店眾多，但重復(fù)類似率也十分高，許多禮品在其他旅游景區(qū)也有出售，大部分并不能代表上海。上海博物館每層都有一個(gè)紀(jì)念品區(qū)，所出售的大部分是與本層展廳內(nèi)容相關(guān)的紀(jì)念品，價(jià)格適宜，許多比城隍廟等旅游景點(diǎn)賣的便宜。博物館內(nèi)有兩家紀(jì)念品店，價(jià)格偏貴。另一家相比起來(lái)更具有現(xiàn)代感，許多紀(jì)念品在保留中國(guó)文化、展品形態(tài)的基礎(chǔ)上，加以設(shè)計(jì)，如有些紀(jì)念品套裝融入了日本福袋的運(yùn)用、文化教育類兒童書籍融入許多游戲互動(dòng)成分等。 價(jià)格適宜，相較于另一家擁有更多顧客。
二、國(guó)內(nèi)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)發(fā)展方向
1.食品類創(chuàng)意禮品
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上與食品有關(guān)的禮品主要有煙、酒、茶、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、零食禮包等。食品類創(chuàng)意禮品迎合了現(xiàn)今美食文化，而且價(jià)格適中易于被大眾接受，作為旅游歸來(lái)贈(zèng)送友人的禮品也體現(xiàn)了旅游地的特色。但是食品作為禮品要注意其保質(zhì)期問(wèn)題以及各地人群有不同的口味。
以福州有一種很有名的特產(chǎn)橄欖為例，過(guò)去是送人禮品很好的選擇，但漸漸就沒(méi)有新意，不被人們喜歡了。然而某創(chuàng)意園將橄欖重新包裝，外盒是一個(gè)正方六面體，起到色子作用，每一面代表福州的一個(gè)旅游名勝地點(diǎn)，盒子內(nèi)有一張手繪的簡(jiǎn)易福州名勝的地圖，另外還有三顆橄欖，此創(chuàng)意禮品受到消費(fèi)者的追捧。還有一例是福州傳統(tǒng)古街旅游必玩的三坊七巷內(nèi)的糕餅店，一種是福州人都知道的傳統(tǒng)老字號(hào)，優(yōu)點(diǎn)在于名聲大，老師傅純手工制作，送人有明顯的旅游紀(jì)念意義，但缺點(diǎn)在于保質(zhì)期不長(zhǎng)，大部分不到半個(gè)月，這就很難作為大量購(gòu)買的禮品送給遠(yuǎn)方的朋友。而另一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)的新式設(shè)計(jì)，這類大多來(lái)源于創(chuàng)意園區(qū)，從包裝到店面設(shè)計(jì)注入了更多時(shí)代感，保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)一些。
2.生活用品類創(chuàng)意禮品
如果創(chuàng)意禮品與生活用品相結(jié)合，在設(shè)計(jì)中能夠融入更多中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華，而且對(duì)收到禮品的人來(lái)說(shuō)禮品更貼近生活、更實(shí)用，那么這些禮品就更更易于推廣。但是在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)時(shí)注意產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，以及如何對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行深層次的挖掘。
以筷子創(chuàng)意禮品為例，一方面是作為不嫌多或可珍藏的生活必備品，另一方面擁有象征著成雙成對(duì)的很好地寓意，因此也常被作為送給新婚夫婦或情人節(jié)等的禮物。現(xiàn)在的禮品筷子一類是以結(jié)合姓氏、生肖等中國(guó)文化為主，對(duì)于受禮者更有針對(duì)性。另一類走材質(zhì)視覺(jué)風(fēng)，或古樸原始，或高端奢華。
三、總結(jié)
本文在調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，我們對(duì)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)有更深入地了解，今后進(jìn)行創(chuàng)意禮品的設(shè)計(jì)時(shí)就更能展示地區(qū)或城市特色，本文通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)幾個(gè)省份和城市進(jìn)行創(chuàng)意禮品市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)的調(diào)研分析，對(duì)創(chuàng)意禮品市場(chǎng)有更深入地了解，利用設(shè)計(jì)管理思維技術(shù)的框架，基于城市文化創(chuàng)意禮品調(diào)研、研究和實(shí)際設(shè)計(jì)工作，開(kāi)發(fā)出一系列蘊(yùn)含城市歷史文化背景進(jìn)行的創(chuàng)意禮品設(shè)計(jì)。
組織大學(xué)生通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)、實(shí)際建模、初步市場(chǎng)檢驗(yàn)、意見(jiàn)反饋、再設(shè)計(jì)完善禮品等步驟，最終不僅能設(shè)計(jì)出有城市特色的一系列創(chuàng)意禮品，而且能在課題研究過(guò)程中，提升當(dāng)代大學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計(jì)能力，為設(shè)計(jì)作品走向市場(chǎng)提供平臺(tái)。而且學(xué)生們進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和實(shí)際設(shè)計(jì)過(guò)程中，能提高學(xué)生們的藝術(shù)設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)學(xué)生們具有市場(chǎng)眼光，使藝術(shù)設(shè)計(jì)與市場(chǎng)要求形成完美的結(jié)合。
