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第1篇 超市生鮮員工的述職報(bào)告范文
導(dǎo)語(yǔ):超市生鮮員工就是負(fù)責(zé)把生鮮上到架子上去讓人買,還有就是架子沒(méi)有貨了加生鮮,來(lái)貨了整理貨進(jìn)倉(cāng)庫(kù),方便自己加的員工。下面是小編整理的超市生鮮員工的述職報(bào)告范文。歡迎大家閱讀。
【超市生鮮員工述職報(bào)告】
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)
您好! 在 2023 鐘聲敲響實(shí)際,本人現(xiàn)將自身來(lái)到____江西分公司 8 個(gè)月的工作歷 程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),請(qǐng)您評(píng)議
首先是對(duì)于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長(zhǎng)。剛從學(xué)校大門走出的我,初識(shí) 零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識(shí)。機(jī)遇讓我遇見(jiàn)北京華聯(lián),給 了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7-11,倉(cāng)儲(chǔ)會(huì) 員式,百貨店,山姆會(huì)員店,購(gòu)物廣場(chǎng)等) ;學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品 陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點(diǎn)的流程及過(guò)程控制等。當(dāng)然更 主要的是我在華聯(lián)生鮮 f1 大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西
1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實(shí)類, 菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。
2,蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防 損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就 常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報(bào)廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格 按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān) 注的是賣場(chǎng)地堆及臺(tái)面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。
4,盤點(diǎn)。盤點(diǎn)是定期或不定期地對(duì)店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn),以 確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。
生鮮周周盤。
盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行, 能夠及時(shí)的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時(shí)得知損耗大的個(gè)別單品,以便在 下一個(gè)周期內(nèi)加強(qiáng)管理, 控制損耗。
最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜, 本地大蒜, 包菜, 玉米棒等單品損耗比較大。因此我們?cè)谌粘5墓ぷ鲿?huì)更加關(guān)注這些單品。同時(shí)盤 點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過(guò)期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤 我們都會(huì)進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個(gè)干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境。
其次是社會(huì)能力的提高。在工作中我也學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處 理上下級(jí)級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長(zhǎng)提供了一 個(gè)很好的平臺(tái)。
第三,管理能力的提高。在 f1 努力工作幾個(gè)月后,很高興的被公司提為領(lǐng) 班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場(chǎng)布局的控制及 員工的管理兩個(gè)方面。
蔬果在早上晚間都有高峰期, 一旦疏忽將直接影響到銷售。
因此,在工作中要高度警覺(jué),從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時(shí)候, 專業(yè)技能不夠, 管理能力不行, 遇到過(guò)很多的問(wèn)題。
比如收水果的時(shí)候沒(méi)有把關(guān), 讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的 時(shí)候員工怨聲載道,不聽(tīng)從指揮。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨 練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。
第四,服務(wù)意識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓 每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。
我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客, 形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。
所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一 點(diǎn)在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。
也許是公司所處地段人們的平均生活 水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一 方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來(lái)的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京 華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來(lái)。
除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知 識(shí)不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過(guò)于柔和,賣場(chǎng)布局控制 不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類 不夠明確。在新的一年里,我想我會(huì)努力朝著這幾個(gè)方向提升自己,爭(zhēng)取更好的 把工作做好!2023-1-1
【超市生鮮員工述職報(bào)告】
超市生鮮區(qū)主管每日例行工作及工作要求
(一 ) 每日例行工作
1.閱讀工作交接本,明確今日應(yīng)完成或跟蹤的工作。
2.巡視賣場(chǎng),檢查標(biāo)價(jià)牌、箭頭、價(jià)格、dm 商品、促銷商品及海報(bào)是否正確無(wú)誤。
3.督導(dǎo)并協(xié)助員工清潔貨架及補(bǔ)貨。
(1)清潔貨架及拉排面。
(2)檢查商品的品質(zhì)是否完整無(wú)損。
(3)補(bǔ)貨及陳列。
(4)善后清理。
4.閱讀昨日的報(bào)表 (1)了解昨日部門的營(yíng)業(yè)額,例如生鮮報(bào)表業(yè)績(jī)分析。
(2)了解本部門昨日收貨情形,如有應(yīng)到未到者,應(yīng)主動(dòng)聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商,查明原因。
(3)了解各商品的收貨、轉(zhuǎn)貨及期末銷售庫(kù)存情形。
(4)續(xù)訂貨——各類報(bào)表。
5.協(xié)助采購(gòu)部門聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商,對(duì)三日內(nèi)應(yīng)進(jìn)貨商品進(jìn)行再確認(rèn)。
6.依公司規(guī)定程序辦理退貨及清倉(cāng)商品。
7.維護(hù)賣場(chǎng)及內(nèi)部包裝工作場(chǎng)、處理場(chǎng)、現(xiàn)流柜等清潔。
8.巡視賣場(chǎng)且定時(shí)派人員至結(jié)賬區(qū)域各處,將散落各處的商品收回歸位。
9.檢查本部門設(shè)備的性能、運(yùn)作及保養(yǎng)是否順暢良好?用畢是否歸位?如:板車、冷 凍(藏)庫(kù)、磅秤、切肉機(jī)、攪肉機(jī)、活魚柜、冷凍系統(tǒng)、制冰機(jī)、包裝機(jī)、攪拌機(jī)、 烤箱等。
10.檢查維持賣場(chǎng)貨架完整,不允許廠商或內(nèi)部員工擅自更改陳列位置。
11.商品庫(kù)存管理需做好先進(jìn)先出的原則。
12.控制損耗。
13.控制并管理員工出缺勤、請(qǐng)假、休假、調(diào)班及加班,且將人力工時(shí)做成紀(jì)錄。
14.主動(dòng)與組員溝通,并了解其生活及工作情形,如遇有問(wèn)題協(xié)助解決或加以反映。
(二)每日工作要求
1.熟悉商品種類,及來(lái)源地、產(chǎn)地。
2.確認(rèn)商品質(zhì)量及新鮮度。
3.熟練使用標(biāo)價(jià)的方法。
4.正確進(jìn)行商品陳列的例行工作。
5.了解各種商品的保鮮方法。
6.有效地使用作業(yè)器具提高作業(yè)效率。
7.掌握庫(kù)存的數(shù)量與訂貨量的設(shè)定(注意商品周轉(zhuǎn))。
8.有效地執(zhí)行賣場(chǎng)、后場(chǎng)的清掃和用具的衛(wèi)生管理。
9.每日確定清理拍賣柜臺(tái)商品,以保持進(jìn)貨商品的新鮮度。
10.不同時(shí)段客流高峰前對(duì)商品陳列進(jìn)行準(zhǔn)備。
11.制定每日工作計(jì)劃流程、人員分配。
12.員工的自覺(jué)性、工作效率是否良好,儀容、儀表是否合乎公司要求。
13.天花板、墻壁、墻角、作業(yè)臺(tái)、水槽、水溝槽、地面應(yīng)每天清理干凈。
14.陳列的器具(箱、盒、盤),作業(yè)器材(刀、板、電子稱),及消耗品(毛巾、紙巾、 手套等)是否清洗,及陳放是否確定清理。
15.關(guān)聯(lián)陳列的位置及陳列量是否適當(dāng)。
16.質(zhì)量低下的商品及失鮮軟化的海產(chǎn)品是否去除陳列,確定記錄報(bào)廢。
17.商品陳列整齊,并表現(xiàn)出活性化生動(dòng)。
18.季節(jié)性的商品是否充分的表現(xiàn)出豐富感及季節(jié)化。
19.注意商品保存期限。20.促銷商品和正常陳列商品的標(biāo)志、位置、陳列量、數(shù)量是否正確。
21.工作安排及人員調(diào)度分配。
22.商品陳列、擺設(shè)、存放、銷售及補(bǔ)貨。
23.產(chǎn)品制作、切割、存放、包裝及穩(wěn)定品質(zhì)。
24.核對(duì)價(jià)格及調(diào)價(jià)商品。
25.pop 的核對(duì)和放置。
26.過(guò)期商品、品質(zhì)不良及規(guī)格不合的商品應(yīng)及時(shí)辦理退貨,以便汰舊換新。
27.注意賣場(chǎng)銷售狀況、商品整齊性及時(shí)段補(bǔ)貨。
28.定期記錄冷藏、冷凍貨柜的溫度。
29.定期清洗冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)(展示柜、臥柜)。
30.促銷計(jì)劃(與采購(gòu)部聯(lián)系)。
31.專業(yè)顧客的開(kāi)發(fā)及掌握。
32.新進(jìn)品項(xiàng)的安排及定位。
33.市場(chǎng)調(diào)研的掌握(定期及不定期)。
34.對(duì)顧客的詢問(wèn)給予回答或提供協(xié)助。
34.顧客投訴的處理及回復(fù)。
35.電腦報(bào)表下訂單(永續(xù)訂單)。
36.熟悉電腦的查詢、打印及報(bào)表閱讀與分析。
37.庫(kù)存控制與管理。
38.庫(kù)存區(qū)的整齊及清潔。
39.廠商進(jìn)貨跟蹤。
40.損耗的控制及處理。
41.知識(shí)的學(xué)習(xí)及技能的傳授(機(jī)器設(shè)備的操作等)。
42.新進(jìn)人員的培訓(xùn)及同事間關(guān)系溝通。43.協(xié)助部門經(jīng)理及任務(wù)地執(zhí)行。
44.服從值班經(jīng)理的工作調(diào)度。
45.晚班下班將手推車歸定位。
(三)特定事項(xiàng)
1.盤點(diǎn)準(zhǔn)確度。
2.排班(人力布置)。
3.參加培訓(xùn)及會(huì)議。
4.協(xié)助搜集市場(chǎng)商品動(dòng)態(tài)與價(jià)格情報(bào),并向經(jīng)理及采購(gòu)部門反映結(jié)果。
5.協(xié)助經(jīng)理規(guī)劃貨架決定陳列方式。
6.協(xié)助改善操作程序或標(biāo)準(zhǔn),以提高生產(chǎn)力。
7.協(xié)助擬定及執(zhí)行員工激勵(lì)或競(jìng)賽活動(dòng),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神。
【超市生鮮員工述職報(bào)告】
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)
好! 經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí), 我作為儲(chǔ)備管理學(xué)員對(duì)零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操 作,現(xiàn)將這段時(shí)間所獲匯報(bào)如下,請(qǐng)?jiān)u議
首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù) 知識(shí),能夠熟練操作辦公、erp、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個(gè)星期的 理論知識(shí)培訓(xùn)中, 我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)理念, 更多的是如 何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每 天主要針對(duì)商品展開(kāi)陳列、 訂貨、 補(bǔ)貨、 收貨、 以及退貨等工作, 跟蹤查看商品的銷售情況, 在促銷期做好商品調(diào)價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理 貨員對(duì)商品報(bào)缺貨。
在收貨時(shí)需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對(duì)商品數(shù)量, 同時(shí)我們要檢查 商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員 的審核下,由三方確認(rèn)無(wú)誤簽字后方可報(bào)信息部入庫(kù)。商品在銷售過(guò)程中要每天跟蹤查看, 如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時(shí)要及時(shí)用標(biāo)簽提醒顧客, 并作好補(bǔ)貨; 如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下 排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期,要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情 況下,退貨可由理貨員和課長(zhǎng)決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供 應(yīng)商直接來(lái)提取,單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意 后方可退貨。
最后當(dāng)供應(yīng)商來(lái)提取退貨時(shí), 與防損員和部門理貨員共同核對(duì)單據(jù), 無(wú)誤簽字, 方可退出賣場(chǎng)。每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì)開(kāi)展促銷活動(dòng),主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日 等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報(bào)。
各部門主管首先對(duì)海報(bào)樣本進(jìn)行校對(duì) 核實(shí)商品形象,價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放 d 彩報(bào), 確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方 體,端架品項(xiàng)不超過(guò)兩種;重要的是設(shè)置 o。還有就是對(duì)促銷商品及時(shí)調(diào)價(jià),當(dāng)原進(jìn)價(jià)與現(xiàn) 進(jìn)價(jià)不一致時(shí),要注明庫(kù)存調(diào)整,特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差,通過(guò)課長(zhǎng),處長(zhǎng)簽字交信息部調(diào) 價(jià)。以上工作是圍繞商品展開(kāi)的各項(xiàng)流程,這些決定著銷售業(yè)績(jī),雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單 而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個(gè)細(xì)節(jié),佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
其次,主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿樂(lè)趣的。開(kāi)始的幾天到門店上 班真的不習(xí)慣, 總是因?yàn)槎栊詠?lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì)了, 但我總是勁頭十足得接第一批 顧客的到來(lái),忙著幫理貨員整理商品,掃特價(jià),打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來(lái),我逐漸適應(yīng)了 超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì) 員工負(fù)責(zé),對(duì)顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實(shí)銷售,提高商品的 毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前 30 名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時(shí)應(yīng)充分利用促 銷員資源,帶動(dòng)他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過(guò)程中,商品價(jià)格是一個(gè)重要因素,怎么定價(jià)和調(diào)價(jià)對(duì) 我來(lái)說(shuō)還不是很熟練,對(duì)商品價(jià)格不夠敏感,我會(huì)在今后的工作中不斷改進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn)。
第四,服務(wù)意識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi) 心購(gòu)物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場(chǎng)。所以當(dāng)你站在賣場(chǎng)里 時(shí),你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān) 持,比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識(shí),減少在工作時(shí)間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品,激起其購(gòu)買欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主 動(dòng)遞上購(gòu)物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí),我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的 合理要求,使其滿意。
第五,團(tuán)隊(duì)合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個(gè)人完成。在 實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長(zhǎng)處理工作中的題,使商品運(yùn)營(yíng)通暢。當(dāng)察 覺(jué)員工不良情緒及對(duì)工作抱怨時(shí)我會(huì)細(xì)心引導(dǎo), 增強(qiáng)他們的工作熱情度。
當(dāng)員工之間出現(xiàn)小 摩擦?xí)r,我會(huì)主動(dòng)調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識(shí), 雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅(jiān)持向上級(jí)學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過(guò)觀察反思, 我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)臺(tái),包 含開(kāi)發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。
2,規(guī)賣場(chǎng)價(jià) 格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價(jià)格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標(biāo)簽的 顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3,辦公室管理。各門 店辦公室要統(tǒng)一布置, 室內(nèi)要整潔; 比如在墻上掛釘, 件資料要分類明確, 方便查找, 使用。
4,低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競(jìng)爭(zhēng)核心,也是未來(lái)零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成 本意識(shí),所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識(shí)幾乎每 個(gè)員工都具備。
5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國(guó)零售業(yè)的缺貨率為 10%,每年暢銷品未能 及時(shí)補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá) 830 億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有 5 個(gè)方面
一是商品品 種過(guò)多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉(cāng)太小,影響周轉(zhuǎn);三是缺貨缺乏補(bǔ)貨 支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠(chéng)信與溝通; 五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對(duì)自身能力全面的認(rèn)識(shí)與分析。
由于時(shí)間有限, 經(jīng) 驗(yàn)欠缺,有不到之處望指正。
【超市生鮮員工述職報(bào)告】
超市員工述職報(bào)告 迄今在奧奇麗已工作五月有余, 奧奇麗讓我從一個(gè)青澀學(xué)生成長(zhǎng)為敢作為、 負(fù)責(zé)任的社 會(huì)人,首先我要感謝奧奇麗的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的引導(dǎo)和支持。
從三月到目前為止,我的工作內(nèi)容主要以各類超市的維護(hù)為主,具體有:陳列調(diào)整、物 料放置(爆炸貼、眉貼等) 、補(bǔ)貨下單、促銷活動(dòng)等等細(xì)微但很基本的工作;還跟隨經(jīng)銷商 的業(yè)務(wù)簽訂了一些活動(dòng)協(xié)議;近期在跟進(jìn)賣場(chǎng)的中秋博餅活動(dòng)。
我認(rèn)為廈門市場(chǎng)的潛力是很大的, 截止到 2023 年, 廈門的總?cè)丝跀?shù)為 308 萬(wàn), 人均 gdp 過(guò) 1 萬(wàn)美元。據(jù)我所了解,諸如高露潔、黑人品牌,一 b、c 類店月銷售額可達(dá) 1 萬(wàn)至 2 萬(wàn) 多,而 ka 類店普遍高于 2 萬(wàn),并且是在沒(méi)有請(qǐng)長(zhǎng)促的情況下。如果我們 b、c 類店月銷售達(dá) 到 5 千而 ka 類到 1 萬(wàn),那總體成績(jī)也是相當(dāng)驕人的。那這樣的目標(biāo)怎么達(dá)成?從我目前的 認(rèn)知來(lái)講,除了公司的作為,最重要的是經(jīng)銷商,一個(gè)態(tài)度積極實(shí)力雄厚的經(jīng)銷商讓事情事 半功倍, 相反不僅達(dá)不到目標(biāo)還降低了在本地區(qū)的品牌效應(yīng)。
但以我們公司目前在廈門地區(qū) 的情況來(lái)講, 與這樣一個(gè)經(jīng)銷商合作還是有困難的, 這就需要我們?nèi)ヅ嘤粋€(gè)好的合作伙伴。
我認(rèn)為第一條就是,必須保障經(jīng)銷商的利益。只有經(jīng)銷商的利益能夠被保障,他才會(huì)全心全 意投入去做我們的產(chǎn)品。
這需要公司和經(jīng)銷商慢慢建立信任感, 形成良性循環(huán) (互利互信) 。
廈門這邊,我感覺(jué)主要存在的題,還有很多超市的品相不全,集中在低端,而且低端產(chǎn) 品的包裝不夠“時(shí)尚” ,已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的要求。品相不全的話,最直接的題就是陳列 面不夠大,給顧客以一種小氣的感覺(jué)而不愿購(gòu)買;再有就是品相不全的話,一些顧客的購(gòu)買 需求無(wú)法滿足,比如顧客要買美白的牙膏,而你沒(méi)有,很容易就會(huì)流失顧客?,F(xiàn)代人們生活 水平不斷提高,物質(zhì)需求自然上漲,產(chǎn)品集中在低端區(qū)的話,給顧客我們產(chǎn)品就是低端產(chǎn)品 的印象,又不利于新品的推廣。云南白藥給我們很好的典,就是國(guó)產(chǎn)牙膏做高端的話,可以 做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌,就是長(zhǎng)時(shí)間 持續(xù)不斷的投入人力物力,讓我們的品牌效應(yīng)出來(lái),品牌效應(yīng)是制勝一切的法寶。
還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草,不論從口感、包裝、效用來(lái)說(shuō)都 是不錯(cuò)的, 關(guān)鍵是填補(bǔ)了我們產(chǎn)品價(jià)位在 10 元到 20 元之間的這個(gè)空白。
那就我目前看到的 銷售額來(lái)看,情況還是一般的,優(yōu)于傳統(tǒng)中藥、特效一百二、葉綠素之類的老品,雖然不要 求達(dá)到特效一百八那種量,但如果比得上怕口臭,也是極不錯(cuò)了。這個(gè)系列,在價(jià)位來(lái)講, 是屬于中等偏上, 大部分消費(fèi)者都能接受, 那如何讓消費(fèi)者在沒(méi)有廣告的情況下去購(gòu)買呢? 我所知的辦法,在上市半年后,無(wú)非是透過(guò)公司政策,來(lái)做特價(jià)、買贈(zèng),多做促銷活動(dòng),讓 當(dāng)?shù)叵M(fèi)者知道。但促銷活動(dòng),我個(gè)人認(rèn)為,特價(jià)一定不能過(guò)低,與原價(jià)相去甚遠(yuǎn),砸了自 己品牌給顧客不信任感。
做買贈(zèng)的話,個(gè)人認(rèn)為剛好把要上市的牙刷導(dǎo)入。包裝一定要好,不能裸露在外,可以 當(dāng)做是原生尚品的贈(zèng)品,特意要讓導(dǎo)購(gòu)講明是快上市的產(chǎn)品。另外牙刷上市時(shí),能不能做廣 告?能不能作為諸如一些小型活動(dòng)的獎(jiǎng)品, 超市活動(dòng)的贈(zèng)品?再有我想牙刷上市時(shí), 是否能 買堆頭促銷呢?具體在做活動(dòng)時(shí),促銷人員突出牙刷的具體功用和對(duì)比優(yōu)點(diǎn)。
以上是我的述職報(bào)告。
我知道這些都是理想中的做法, 有些片面, 要實(shí)現(xiàn)必然困難重重, 但就像解繩結(jié)一樣,只要找對(duì)方向,慢慢地解,我們就能一點(diǎn)一點(diǎn)地解決,讓奧奇麗逐漸壯 大,讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!
【超市生鮮員工述職報(bào)告】
年終總結(jié)大家下午好,我是銷售部新人左朝輝。
在剛剛過(guò)去的 2023 年,我來(lái)公司已有五個(gè)多月,這是我從學(xué)校畢業(yè)第一次 踏上工作崗位。作為一名新員工,非常感謝公司提供給我一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我 在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能?;厥走^(guò)去的 五個(gè)多月,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向 公司的領(lǐng)導(dǎo)們以及在座的各位同事表示最衷心的感謝, 有你們的協(xié)助才能使我在 公司的發(fā)展上一個(gè)臺(tái)階, 也因有你們的幫助, 才能令我在人生的道路上更加精彩。
我經(jīng)過(guò)一個(gè)月的公司產(chǎn)品資料熟悉的實(shí)習(xí)之后,開(kāi)始走上對(duì)外市場(chǎng)的道路, 當(dāng)時(shí)作為實(shí)習(xí)的我的主要職責(zé)是走訪合肥各個(gè)醫(yī)院, 向其負(fù)責(zé)人推薦公司節(jié)能產(chǎn) 品和節(jié)電方案。
之后隨著和公司業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售前輩們?cè)谂苁袌?chǎng)的過(guò)程中慢 慢的積攢了更多的工作經(jīng)驗(yàn)。期間迷茫過(guò),無(wú)奈過(guò),也動(dòng)搖過(guò),但最終在領(lǐng)導(dǎo)和 同事們的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下, 打消了對(duì)自己工作能力的懷疑,了解了只有奮斗才能創(chuàng) 造價(jià)值這個(gè)硬道理, 最終確定了自己的奮斗目標(biāo)。下面我在這里給自己工作做一 下總結(jié)。
1.努力學(xué)習(xí),全面提升自身素質(zhì)。
作為一名剛走上工作崗位的新員工,知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的欠缺,是我致命的缺點(diǎn), 而且銷售業(yè)務(wù)的工作也是一個(gè)特殊的崗位,它要求在職人員必須有其過(guò)人的勇 氣、豐富的智慧和超強(qiáng)的自主動(dòng)手能力。為達(dá)到這些要求,我十分注重實(shí)習(xí)前期 的學(xué)習(xí),同時(shí)以實(shí)際行動(dòng)去走進(jìn)市場(chǎng),主動(dòng)去了解市場(chǎng)。五個(gè)月以來(lái),面對(duì)著專 業(yè)知識(shí)不足,市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足,業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足等多項(xiàng)難題,但是我積極應(yīng)對(duì)困難的 挑戰(zhàn),盡量的利用好時(shí)間去自己學(xué)習(xí),跟同事學(xué)習(xí),以及利用公司會(huì)議上范總和 各位同事有意無(wú)意透露出的經(jīng)歷去琢磨、去體會(huì)。逐漸了解行業(yè)的市場(chǎng),完成從 業(yè)外人士向業(yè)內(nèi)人士的轉(zhuǎn)變。
2.努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù) 在工作上,努力的完成份內(nèi)工作,積極的去尋找項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)探索尋找新項(xiàng)目 的方式方法;多次和同事一起出差,在學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),盡量好的配合老大哥們 的工作;按時(shí)按量的完成工作,遵守公司紀(jì)律。此外也積極參與公司其他部門的日常工作,在和更多同事們配合工作的同 時(shí),也加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力,更好的融入了集黎這個(gè)大家庭。
回顧進(jìn)入公司的這五個(gè)多月,雖然取得了一些小的成績(jī),但仍掩蓋不了許多 不足和需要改進(jìn)和完善的地方。
這主要是銷售基本技能的欠缺,表現(xiàn)在以下幾個(gè) 方面
第一,技術(shù)知識(shí)的欠缺。在工作中由于技術(shù)方面的知識(shí)的欠缺,這在初期跑 設(shè)計(jì)院時(shí), 和設(shè)計(jì)師交流過(guò)程中偶爾會(huì)尷尬和語(yǔ)塞。后期隨著銷售技巧的逐漸提 升,慢慢克服這個(gè)不足。
第二,項(xiàng)目信息搜集的能力不足。這個(gè)缺點(diǎn)直接導(dǎo)致我在工作前期出現(xiàn)“無(wú) 事可做”的怪現(xiàn)象,對(duì)工作進(jìn)程有很差的影響。隨著對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息搜集的能力的掌 握, 逐漸有了自己的一套從網(wǎng)上搜索項(xiàng)目信息的技巧,以及在同事的幫助和分享 下,也逐漸克服這個(gè)不足。
第三,銷售技巧的不足。銷售技巧是銷售的關(guān)鍵,是銷售人員智慧的結(jié)晶, 非一朝一夕就能掌握, 銷售感悟也因人而異。
在這里我就不對(duì)銷售技巧進(jìn)行討論, 希望我在這方面的不足, 會(huì)在今后的工作中, 在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下, 在同事的指導(dǎo)下, 多多體會(huì),細(xì)細(xì)領(lǐng)悟,逐漸成為一個(gè)優(yōu)秀業(yè)務(wù)員。
在這里,我想以我母校安徽工程大學(xué)的校訓(xùn)做述職結(jié)尾, “誠(chéng)實(shí)做人,踏實(shí) 做事,扎實(shí)做學(xué)問(wèn)” ??傊?,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成??!對(duì)公司要有責(zé)任心, 對(duì)社會(huì)要有愛(ài)心,對(duì)工作要有恒心,對(duì)同事要有熱心,對(duì)自己要有信心! 以上就是我的述職報(bào)告,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。希望我能迅速成長(zhǎng),明年能給公 司作出更大的貢獻(xiàn)!