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第1篇 關(guān)于果汁行業(yè)調(diào)查報(bào)告
目前已開(kāi)發(fā)出多種鮮榨果汁,全部采用顧客現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)榨的方式,以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效,不但可以讓顧客了解各種水果功能,還能讓顧客按照自己的需求來(lái)點(diǎn)這些飲品!接下來(lái)是小編為您整理的關(guān)于果汁行業(yè)調(diào)查報(bào)告,希望對(duì)您有所幫助。
(一)調(diào)查背景
水果是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称?。因它們口感甜美而深受大眾歡迎并且里面含有很多水,可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
目前已開(kāi)發(fā)出多種鮮榨果汁,全部采用顧客現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)榨的方式,以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效,不但可以讓顧客了解各種水果功能,還能讓顧客按照自己的需求來(lái)點(diǎn)這些飲品!特別是鮮榨果汁,具有該水果的絕大部分營(yíng)養(yǎng)、功效。飲用果汁可以使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸道患癌癥的危險(xiǎn)低一半,同時(shí)還能有效防止動(dòng)脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
鮮榨果汁正是利用這些水果的功效而制造出來(lái)的,它口感甜美,攜帶方便,無(wú)論你是在上班還是在上課,隨時(shí)隨地就可以喝上一口。 因?yàn)?,我們想嘗試在學(xué)校附近開(kāi)個(gè)飲品店,所以我們展開(kāi)調(diào)查了果汁在學(xué)生市場(chǎng)的銷售情況。
(二)調(diào)查目的
我們展開(kāi)調(diào)查是為了有意識(shí)地對(duì)果汁這一產(chǎn)品進(jìn)行具體的了解,認(rèn)識(shí)對(duì)市場(chǎng)的運(yùn)行狀況和運(yùn)行機(jī)制的過(guò)程和工作。充分的了解市場(chǎng)的需求,根據(jù)消費(fèi)者需求取向和潛力,安排生產(chǎn)銷售。便于我們少走彎路。只有通過(guò)調(diào)查,及時(shí)了解市場(chǎng)環(huán)境的變化和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的愛(ài)好和態(tài)度,有針對(duì)性地采取措施,產(chǎn)品要適銷對(duì)路,如價(jià)格,產(chǎn)品銷量等可以在短時(shí)間內(nèi)吸引消費(fèi)者的關(guān)注 。從而更好的為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和為我們 帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益。
(三)調(diào)查的內(nèi)容
一、大學(xué)生對(duì)市場(chǎng)上果汁飲料的認(rèn)知情況
二、果汁飲料購(gòu)買情況調(diào)查分析
三、飲料果汁飲用情況分析
(四)調(diào)查說(shuō)明
(1)調(diào)查總體:大學(xué)生
他們是主要消費(fèi)者,容易接受新鮮事物,時(shí)尚和前衛(wèi)的代名詞。也是身體發(fā)育最重要的時(shí)候,水果鮮榨會(huì)促使他們?yōu)闀r(shí)尚買單,也會(huì)對(duì)他們的身體送去有益的營(yíng)養(yǎng)品。
(2)調(diào)查的方法:考慮到成本問(wèn)題以及問(wèn)卷調(diào)查者廣泛性問(wèn)題,我們主要是在網(wǎng)上設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行投放調(diào)查。另外,有一部分問(wèn)卷是把網(wǎng)址在q群里群發(fā),叫認(rèn)識(shí)的人做調(diào)查問(wèn)卷,這樣更能確保問(wèn)卷的有效率
(3)樣本數(shù):根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的可操作性,共收回問(wèn)卷136份,通過(guò)對(duì)用戶名id、ip、填寫完整度等信息的過(guò)濾、篩選,共得到有效問(wèn)卷134份,問(wèn)卷有效率為98.5%。
(五)調(diào)查結(jié)果分析
一、 大學(xué)生對(duì)市場(chǎng)上果汁
飲料的認(rèn)知情況
1、 了解途徑分析
大學(xué)生對(duì)果汁飲料的了解途徑主要是通過(guò)電視廣告的方式,占53%, 通過(guò)朋友或同事介紹了解的占54.48%,
促銷活動(dòng)的占44.78%,
網(wǎng)絡(luò)媒體海報(bào)廣告介紹的占33.58%,
而通過(guò)其他途徑了解的也占到25.37%。
由此可以看出,電視廣告或朋友同事介紹是宣傳該產(chǎn)品的主力軍。
2、 經(jīng)常喝的飲料種類
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,大學(xué)生購(gòu)買乳品奶類飲料的達(dá)到29.85%,購(gòu)買茶類的有28.36%,購(gòu)買碳酸類的占13.43%,購(gòu)買運(yùn)動(dòng)功能類的占5.97%,而購(gòu)買果汁的有17.91%,購(gòu)買其他飲料的占4.48%。所以,在果汁飲料市場(chǎng)中,奶類是大學(xué)生主要的購(gòu)買飲料,而相對(duì)來(lái)說(shuō),茶類,果汁也普遍受到大學(xué)生的喜愛(ài)。
二、果汁飲料購(gòu)買情況調(diào)查分析
1、購(gòu)買原因分析
據(jù)調(diào)查顯示,大學(xué)生購(gòu)買果汁飲料原因有73.13%的認(rèn)為其健康營(yíng)養(yǎng),認(rèn)為提神醒腦的占47.01%,認(rèn)為養(yǎng)生美容的占35.82%,認(rèn)為有增強(qiáng)體力的占34.31%,
認(rèn)為纖體瘦身的占26.12%。因此,大學(xué)生購(gòu)買果汁飲料的主要原因是認(rèn)為它的健康,有營(yíng)養(yǎng),提神醒腦與養(yǎng)生美容所占的比重也挺大的
4、購(gòu)買容量分析
根據(jù)調(diào)查顯示,購(gòu)買容量為350ml的占58.96%,購(gòu)買450ml的占37.31%, 購(gòu)買1500ml的只占3.37%。由此數(shù)據(jù)可知,大學(xué)生購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)快線還是以小瓶裝為主,而相對(duì)來(lái)說(shuō),購(gòu)買大瓶裝的會(huì)比較少。
三、飲料果汁飲用情況分析
果汁飲料的口味相對(duì)濃度滿意度方面
數(shù)據(jù)顯示,有39.55%的人對(duì)果汁飲料的相對(duì)濃度大于80%的滿意,50.75%的人認(rèn)為一般濃度在30%-50%的滿意,相對(duì)淡的占9.7%,如此可以看出,消費(fèi)者對(duì)果汁飲料的一般濃度方面還是感覺(jué)比較滿意的。
(六)總結(jié)
果汁飲料無(wú)論是從產(chǎn)品本身還是營(yíng)銷途徑來(lái)說(shuō)都是比較成功的。 在產(chǎn)品方面而言,該產(chǎn)品富含豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素,適合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)要求,在營(yíng)銷途徑方面,果汁飲料的的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是非常的的細(xì)密的,覆蓋面大到大型超市小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)小賣部,擁有就好像毛細(xì)血管一樣龐大的銷售網(wǎng)絡(luò).我們這次的調(diào)查主要是根據(jù)大學(xué)生這個(gè)群體,根據(jù)我們的調(diào)查可以看出過(guò)果汁飲料的產(chǎn)品在大學(xué)生的乳飲品消費(fèi)中占有的比重并不是很高,通過(guò)本次的調(diào)查,可以總結(jié)出以下幾點(diǎn):
(一)問(wèn)題
1、市場(chǎng)上的過(guò)果汁飲料主要是瓶裝的較多,而且瓶裝的容量較大,攜帶的話比較不方便。
2、大容量包裝的話就要求人們?cè)陂_(kāi)封之后要盡快的喝完,要不然的話就會(huì)影響口感或品質(zhì),但是有的消費(fèi)者就是不能一次性喝完,所以造成消費(fèi)者使用上的不方便。
(二)建議
1、更改包裝,生產(chǎn)各種不同包裝的規(guī)格(如盒裝或把產(chǎn)品的包裝變小點(diǎn)),這樣的話就間接地降低產(chǎn)品的價(jià)格。
2、多搞一些促銷活動(dòng),進(jìn)而提升消費(fèi)者的購(gòu)買興趣。
3、果汁飲料的營(yíng)銷廣告眾多,除了在電視上的廣告之外還要加強(qiáng)在網(wǎng)絡(luò),雜志,報(bào)紙等方面的宣傳,制造廣告的轟動(dòng)效應(yīng)。
第2篇 果汁行業(yè)調(diào)查報(bào)告怎么寫
調(diào)查報(bào)告是對(duì)某一情況、某一事件去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律。果汁行業(yè)調(diào)查報(bào)告怎么寫,我們來(lái)看看。
果汁行業(yè)調(diào)查報(bào)告怎么寫
(一)調(diào)查背景
水果是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称贰R蛩鼈兛诟刑鹈蓝钍艽蟊姎g迎并且里面含有很多水,可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
目前已開(kāi)發(fā)出多種鮮榨果汁,全部采用顧客現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)榨的方式,以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效,不但可以讓顧客了解各種水果功能,還能讓顧客按照自己的需求來(lái)點(diǎn)這些飲品!特別是鮮榨果汁,具有該水果的絕大部分營(yíng)養(yǎng)、功效。飲用果汁可以使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸道患癌癥的危險(xiǎn)低一半,同時(shí)還能有效防止動(dòng)脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
鮮榨果汁正是利用這些水果的功效而制造出來(lái)的,它口感甜美,攜帶方便,無(wú)論你是在上班還是在上課,隨時(shí)隨地就可以喝上一口。 因?yàn)椋覀兿雵L試在學(xué)校附近開(kāi)個(gè)飲品店,所以我們展開(kāi)調(diào)查了果汁在學(xué)生市場(chǎng)的銷售情況。
第3篇 2023年果汁飲料調(diào)查報(bào)告
2023年果汁飲料調(diào)查報(bào)告(1)
本次調(diào)查通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽(yáng)、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問(wèn),重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國(guó)性的國(guó)外或國(guó)產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:
國(guó)產(chǎn)品牌仍需努力
本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長(zhǎng)期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過(guò)廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語(yǔ)、形象使者、經(jīng)營(yíng)理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測(cè)量。
在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)和雪碧無(wú)論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來(lái)看,這三個(gè)品牌無(wú)論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場(chǎng)推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹(shù)、美年達(dá)和樂(lè)百氏等也各有千秋。
總體來(lái)說(shuō)、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的飲料品牌可口可樂(lè),以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂(lè)也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂(lè)和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂(lè)和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。
在品牌價(jià)值外延上,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂(lè)這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)潛力。
通過(guò)重點(diǎn)比較在可樂(lè)、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國(guó)大陸品牌和臺(tái)灣及國(guó)外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。
總體來(lái)說(shuō),國(guó)外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國(guó)大陸的本土品牌,這與國(guó)外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國(guó)外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國(guó)產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒(méi)有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹(shù)立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒(méi)有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒(méi)有人格特征的品牌就像一個(gè)沒(méi)有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。
但國(guó)內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國(guó)外品牌有一定長(zhǎng)處。這些國(guó)產(chǎn)飲料品牌雖然在市場(chǎng)及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒(méi)有國(guó)外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國(guó)的消費(fèi)者更多親密的感覺(jué)。在中國(guó)消費(fèi)者心目中,這些國(guó)產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來(lái)看,國(guó)產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。
為飲料消費(fèi)者把脈
1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎
飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛(ài)孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開(kāi)始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國(guó)人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過(guò)了(18.0%)普通水的飲用量??磥?lái)飲料已在不知不覺(jué)中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易
如今的市場(chǎng)上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來(lái),多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒(méi)有較明確的選擇范圍,他們只是有什么喝什么,不管什么種類。
在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂(lè)類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂(lè)產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)普及的時(shí)間不是很長(zhǎng),但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場(chǎng)初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭(zhēng)議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場(chǎng)。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通
在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購(gòu)買選擇上。通過(guò)研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠(chéng)性單品牌選擇(只喜歡一個(gè)牌子)、習(xí)慣性單品牌選擇(總是買一個(gè)牌子,但說(shuō)不上喜歡,只是習(xí)慣了)、多品牌選擇(兩三個(gè)牌子換著買)、追求方便(不看牌子,見(jiàn)到什么牌子,就買什么牌子)、價(jià)格導(dǎo)向型(不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè))等五個(gè)群體。
2023年果汁飲料調(diào)查報(bào)告(2)
一、調(diào)查背景:
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1﹪,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5﹪,居飲料行業(yè)第四位,但國(guó)內(nèi)果汁人均消費(fèi)量?jī)H為1公斤,位世界平均消費(fèi)量的1/7,西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國(guó)的水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量為世界第三,梨,桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20_____年,我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150160萬(wàn)噸,人均年均消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
調(diào)查目的:
為深入了解市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費(fèi)者對(duì)其的看法,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據(jù),為企業(yè)增強(qiáng)自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費(fèi)者需要的類型,按消費(fèi)者和市場(chǎng)的需要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二、果汁飲料市場(chǎng)分析:
近日,我公司對(duì)市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著我國(guó)居民生活水平的提高,人均收入的不斷增加,人們的,消費(fèi)觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。追求綠色,天然,營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘,在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種,口味的果汁日益充斥這市場(chǎng),據(jù)某市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種以上,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售無(wú)明顯區(qū)分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭(zhēng)已日益顯現(xiàn)出來(lái),日益成為果汁行業(yè)爭(zhēng)取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標(biāo)消費(fèi)群調(diào)----查顯示,果汁飲料的主要消費(fèi)群體主要集中青少年(34﹪),中年人也是重要的果汁飲料消費(fèi)群體(28.4﹪)。其中又以女性居多。
購(gòu)買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流;包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1l裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂(lè)包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者購(gòu)買決定。
飲料種類選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,大部分的消費(fèi)者都會(huì)喝多種飲料(71.2%),不介意喝什么飲料的消費(fèi)者只有20.5%,只有少部分的消費(fèi)者會(huì)鐘情于長(zhǎng)期喝一種飲料(8.3%)
品牌選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,半數(shù)以上的被調(diào)查的消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)會(huì)嘗試多種品牌(54.6%),習(xí)慣性單品牌選擇的消費(fèi)者有13.1%;因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%;價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認(rèn)知渠道----調(diào)查顯示,廣告是消費(fèi)者認(rèn)知品牌的首要渠道(75.4%),可見(jiàn)廣告的影響力和其魅力所在;自己親身喝過(guò)才知道認(rèn)識(shí)某飲料品牌的占被調(diào)查者58.4%;在賣飲料的地方認(rèn)識(shí)的占24.5%;經(jīng)親友介紹才認(rèn)識(shí)的占11.1%。
購(gòu)買渠道選擇----調(diào)查顯示,超市是消費(fèi)者購(gòu)買水果飲料最主要的場(chǎng)所(61.3%);隨時(shí)購(gòu)買的消費(fèi)者占2.5%;在個(gè)體商店購(gòu)買的占28.4%;在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的占2.5%;在大中型商場(chǎng)購(gòu)買的占5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力,有待挖掘。
一次購(gòu)買量----調(diào)查顯示,選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會(huì)多買一點(diǎn)存的有29.9%。
三、結(jié)論與建議
通過(guò)對(duì)調(diào)查資料的分析我們得到以下結(jié)論:
①產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):青少年和中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)群(倆者總和為62.7﹪),尤其以女性消費(fèi)者居多。從中我們也可以推出隨著中國(guó)老年化的快速增長(zhǎng),中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間,可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
②廣告宣傳與品牌建立:品牌產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者的首選,廣告是消費(fèi)者最主要的品牌認(rèn)知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒(méi)有明顯的區(qū)分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷售主流,是主要的獲利點(diǎn)。
③影響消費(fèi)的購(gòu)買因素:酸甜味道的銷售的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費(fèi)者會(huì)根據(jù)不同的需求的不同來(lái)決定其購(gòu)買的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨(dú)特的外形包裝設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者有著很重要的吸引力。
④大部分的消費(fèi)者購(gòu)買和飲用多種飲料,少部分的消費(fèi)者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿足消費(fèi)者求新的渴望。
⑤超市是消費(fèi)者購(gòu)買水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費(fèi)者的重要購(gòu)買水果飲料的重要渠道,酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力,有待挖掘。對(duì)我們銷售渠道的建設(shè)有指導(dǎo)意義
⑥絕大部分的消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購(gòu)買量。我們可以以此來(lái)指導(dǎo)我們的銷售策劃方案(例如搭售,捆綁銷售等)和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。以更好的的滿足消費(fèi)者的需求和企業(yè)的銷售。
由以上幾點(diǎn)結(jié)論中我們可以得到很多的信息,以下給予幾點(diǎn)建議:
1、注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度,而且對(duì)其美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度的增加都有好處。根據(jù)調(diào)查所知廣告是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的首要原因,因此必須在銷售額增加的基礎(chǔ)上加大廣告的投放力度和密度,從消費(fèi)者的心理樹(shù)立對(duì)產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節(jié)假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng),投資適量的資金進(jìn)行免費(fèi)的試飲和促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品,宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復(fù)雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中,唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn),才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得更多的利潤(rùn)。
2、加強(qiáng)產(chǎn)品的的創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候,無(wú)論什么東西沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展前途,遲早都會(huì)被社會(huì)潮流所淘汰,企業(yè)也是如此,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,因此企業(yè)要求發(fā)展,就必須不斷的探索,不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,調(diào)查顯示出消費(fèi)者都熱衷于多種產(chǎn)品,口味不斷的變化,如果沒(méi)有創(chuàng)新,企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平,才能確保產(chǎn)品在消費(fèi)者中的良好形象,才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、適當(dāng)?shù)拈_(kāi)發(fā)新的具有巨大潛力銷售渠道,逐步實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化,降低企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在消費(fèi)者主要集中于超市購(gòu)買水果飲料,個(gè)體商店也是主要的購(gòu)買渠道,而其他的渠道卻占很少得比例,這一方面反映了消費(fèi)者的購(gòu)買心理,同時(shí)也從側(cè)面反映了企業(yè)的銷售渠道目前還沒(méi)有足夠完善,許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒(méi)有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競(jìng)爭(zhēng)者相互之間的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市,這些方便消費(fèi)者的購(gòu)買,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售面。
4、一切以實(shí)際出發(fā),一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向。抓住以青少年和中年人這批主要消費(fèi)群體,尤其是女性消費(fèi)者。開(kāi)發(fā)適合他們口味的不同種類,不同包裝的水果飲料。目前中國(guó)存在著非常巨大的潛在的消費(fèi)市場(chǎng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā),把脈市場(chǎng)走向,不斷探索和挖掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng)。
5、實(shí)行多品牌戰(zhàn)略,滿足消費(fèi)者多品牌的心理。多品牌戰(zhàn)略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的,但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下,不斷的實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的。
當(dāng)然,由于調(diào)查的受眾的樣本數(shù)量有限,不可能完全反應(yīng)市場(chǎng)的的真實(shí)情況,可能會(huì)存在一定的片面性。要通過(guò)實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗(yàn)我們的報(bào)告反應(yīng)的真實(shí)性與可靠性。當(dāng)然我們的報(bào)告也有一定的參考性。
第4篇 果汁飲料調(diào)查報(bào)告
果汁飲料調(diào)查報(bào)告(一)
一、調(diào)查背景:
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1﹪,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5﹪,居飲料行業(yè)第四位,但國(guó)內(nèi)果汁人均消費(fèi)量?jī)H為1公斤,位世界平均消費(fèi)量的1/7,西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國(guó)的水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量為世界第三,梨,桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20_____年,我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬(wàn)噸,人均年均消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
調(diào)查目的:
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費(fèi)者對(duì)其的看法,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據(jù),為企業(yè)增強(qiáng)自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費(fèi)者需要的類型,按消費(fèi)者和市場(chǎng)的需要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二、果汁飲料市場(chǎng)分析:
近日,我公司對(duì)××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著我國(guó)居民生活水平的提高,人均收入的不斷增加,人們的,消費(fèi)觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。追求綠色,天然,營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘,在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種,口味的果汁日益充斥這市場(chǎng),據(jù)某市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種以上,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售無(wú)明顯區(qū)分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭(zhēng)已日益顯現(xiàn)出來(lái),日益成為果汁行業(yè)爭(zhēng)取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標(biāo)消費(fèi)群調(diào)----查顯示,果汁飲料的主要消費(fèi)群體主要集中青少年(34﹪),中年人也是重要的果汁飲料消費(fèi)群體(28.4﹪)。其中又以女性居多。
購(gòu)買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流;包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1l裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂(lè)包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者購(gòu)買決定。
飲料種類選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,大部分的消費(fèi)者都會(huì)喝多種飲料(71.2%),不介意喝什么飲料的消費(fèi)者只有20.5%,只有少部分的消費(fèi)者會(huì)鐘情于長(zhǎng)期喝一種飲料(8.3%)
品牌選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,半數(shù)以上的被調(diào)查的消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)會(huì)嘗試多種品牌(54.6%),習(xí)慣性單品牌選擇的消費(fèi)者有13.1%;因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%;價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認(rèn)知渠道----調(diào)查顯示,廣告是消費(fèi)者認(rèn)知品牌的首要渠道(75.4%),可見(jiàn)廣告的影響力和其魅力所在;自己親身喝過(guò)才知道認(rèn)識(shí)某飲料品牌的占被調(diào)查者58.4%;在賣飲料的地方認(rèn)識(shí)的占24.5%;經(jīng)親友介紹才認(rèn)識(shí)的占11.1%。
購(gòu)買渠道選擇----調(diào)查顯示,超市是消費(fèi)者購(gòu)買水果飲料最主要的場(chǎng)所(61.3%);隨時(shí)購(gòu)買的消費(fèi)者占2.5%;在個(gè)體商店購(gòu)買的占28.4%;在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的占2.5%;在大中型商場(chǎng)購(gòu)買的占5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力,有待挖掘。
一次購(gòu)買量----調(diào)查顯示,選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會(huì)多買一點(diǎn)存的有29.9%。
三、結(jié)論與建議
通過(guò)對(duì)調(diào)查資料的分析我們得到以下結(jié)論:
①產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):青少年和中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)群(倆者總和為62.7﹪),尤其以女性消費(fèi)者居多。從中我們也可以推出隨著中國(guó)老年化的快速增長(zhǎng),中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間,可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
②廣告宣傳與品牌建立:品牌產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者的首選,廣告是消費(fèi)者最主要的品牌認(rèn)知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒(méi)有明顯的區(qū)分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷售主流,是主要的獲利點(diǎn)。
③影響消費(fèi)的購(gòu)買因素:酸甜味道的銷售的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費(fèi)者會(huì)根據(jù)不同的需求的不同來(lái)決定其購(gòu)買的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨(dú)特的外形包裝設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者有著很重要的吸引力。
④大部分的消費(fèi)者購(gòu)買和飲用多種飲料,少部分的消費(fèi)者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿足消費(fèi)者求新的渴望。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文果汁飲料調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文
⑤超市是消費(fèi)者購(gòu)買水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費(fèi)者的重要購(gòu)買水果飲料的重要渠道,酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力,有待挖掘。對(duì)我們銷售渠道的建設(shè)有指導(dǎo)意義
⑥絕大部分的消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購(gòu)買量。我們可以以此來(lái)指導(dǎo)我們的銷售策劃方案(例如搭售,捆綁銷售等)和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。以更好的的滿足消費(fèi)者的需求和企業(yè)的銷售。
由以上幾點(diǎn)結(jié)論中我們可以得到很多的信息,以下給予幾點(diǎn)建議:
1、注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度,而且對(duì)其美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度的增加都有好處。根據(jù)調(diào)查所知廣告是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的首要原因,因此必須在銷售額增加的基礎(chǔ)上加大廣告的投放力度和密度,從消費(fèi)者的心理樹(shù)立對(duì)產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節(jié)假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng),投資適量的資金進(jìn)行免費(fèi)的試飲和促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品,宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復(fù)雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中,唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn),才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得更多的利潤(rùn)。
2、加強(qiáng)產(chǎn)品的的創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候,無(wú)論什么東西沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展前途,遲早都會(huì)被社會(huì)潮流所淘汰,企業(yè)也是如此,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,因此企業(yè)要求發(fā)展,就必須不斷的探索,不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,調(diào)查顯示出消費(fèi)者都熱衷于多種產(chǎn)品,口味不斷的變化,如果沒(méi)有創(chuàng)新,企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平,才能確保產(chǎn)品在消費(fèi)者中的良好形象,才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、適當(dāng)?shù)拈_(kāi)發(fā)新的具有巨大潛力銷售渠道,逐步實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化,降低企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在消費(fèi)者主要集中于超市購(gòu)買水果飲料,個(gè)體商店也是主要的購(gòu)買渠道,而其他的渠道卻占很少得比例,這一方面反映了消費(fèi)者的購(gòu)買心理,同時(shí)也從側(cè)面反映了企業(yè)的銷售渠道目前還沒(méi)有足夠完善,許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒(méi)有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競(jìng)爭(zhēng)者相互之間的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市,這些方便消費(fèi)者的購(gòu)買,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售面。
4、一切以實(shí)際出發(fā),一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向。抓住以青少年和中年人這批主要消費(fèi)群體,尤其是女性消費(fèi)者。開(kāi)發(fā)適合他們口味的不同種類,不同包裝的水果飲料。目前中國(guó)存在著非常巨大的潛在的消費(fèi)市場(chǎng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā),把脈市場(chǎng)走向,不斷探索和挖掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng)。
5、實(shí)行多品牌戰(zhàn)略,滿足消費(fèi)者多品牌的心理。多品牌戰(zhàn)略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的,但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下,不斷的實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的。
當(dāng)然,由于調(diào)查的受眾的樣本數(shù)量有限,不可能完全反應(yīng)市場(chǎng)的的真實(shí)情況,可能會(huì)存在一定的片面性。要通過(guò)實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗(yàn)我們的報(bào)告反應(yīng)的真實(shí)性與可靠性。當(dāng)然我們的報(bào)告也有一定的參考性。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告(二)
隨著氣溫升高、世界杯到來(lái),飲料銷售開(kāi)始進(jìn)入旺季,飲料市場(chǎng)群雄爭(zhēng)鹿。各飲料廠商紛紛通過(guò)推新口味、新品類,改進(jìn)包裝,多渠道投放廣告,展開(kāi)各種市場(chǎng)活動(dòng)等方式搶占市場(chǎng)份額。
消費(fèi)者是否會(huì)對(duì)這些舉措買賬?這取決于廠商對(duì)消費(fèi)者的了解程度,例如消費(fèi)者選購(gòu)飲料時(shí)是怎樣的決策過(guò)程,以及他們對(duì)飲料有哪些新需求?同時(shí),世界杯是否對(duì)飲料消費(fèi)會(huì)產(chǎn)生影響,例如哪些類型的飲料會(huì)增長(zhǎng)?消費(fèi)者的消費(fèi)行為有何變化?他們更偏好哪些品牌?贊助世界杯對(duì)品牌產(chǎn)生了怎樣的影響?
帶著這些疑問(wèn),全球著名市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)益普索(ipsos)聯(lián)合搜狐展開(kāi)了對(duì)消費(fèi)者的研究,重點(diǎn)包括識(shí)別消費(fèi)者在購(gòu)買不同類型飲料時(shí)的考慮因素;消費(fèi)者對(duì)不同類型飲料的廣告或市場(chǎng)活動(dòng)的認(rèn)知及其認(rèn)知渠道;贊助世界杯對(duì)飲料品牌的偏好度、消費(fèi)量和品牌形象有何實(shí)質(zhì)影響。
為了解世界杯前后飲料市場(chǎng)的變化,該項(xiàng)目分兩期執(zhí)行,分別于世界杯之前和世界杯之后進(jìn)行。本報(bào)告針對(duì)第一期(世界杯之前)的調(diào)查所撰寫。
冰爽的口味和口感更易獲得青睞
為了贏得消費(fèi)者,各飲料廠商全方位出擊,但哪個(gè)因素才最能打動(dòng)消費(fèi)者呢?益普索(ipsos)聯(lián)手搜狐的調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)不同類型的飲料,消費(fèi)者有不同的看法和認(rèn)知,進(jìn)而在選購(gòu)飲料的時(shí)候,購(gòu)買考慮因素也不盡相同。
具體而言,除運(yùn)動(dòng)/功能型飲料外,飲料的口味/口感/味道是最重要的購(gòu)買考慮因素。而運(yùn)動(dòng)/功能型飲料由于是功效/作用驅(qū)動(dòng)型的飲料,消費(fèi)者首先會(huì)考慮其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。
但什么是消費(fèi)者喜愛(ài)的口味和口感呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn),在炎熱的夏季,消費(fèi)者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、檸檬味、藍(lán)莓味、蘆薈味。同時(shí),混合型的飲料,()由于能夠帶來(lái)更加豐富的口感和口味,也頗受消費(fèi)者歡迎,消費(fèi)者提及如下組合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料。另外,有些被訪者也認(rèn)為,那些具備顆粒感/添加內(nèi)容的飲料(如加入qq軟糖或果粒),也很有吸引力。
除口味/口感/味道外,對(duì)碳酸飲料、啤酒、瓶裝水和包裝的茶飲料來(lái)說(shuō),品牌是消費(fèi)者的第二大購(gòu)買考慮因素;對(duì)包裝的果汁及果汁飲料來(lái)說(shuō),不含有或盡量少含添加劑是消費(fèi)者的第二大購(gòu)買考慮因素。
益普索(ipsos)調(diào)查顯示與排在前兩位的購(gòu)買考慮因素比較集中不同,排在第三位的購(gòu)買考慮因素則比較分散,不同類型的飲料有不同的關(guān)注重點(diǎn),分別為價(jià)格/促銷,購(gòu)買方便,產(chǎn)品是否含有營(yíng)養(yǎng)/有益成分,功效/作用,產(chǎn)品是否有添加劑等。
一個(gè)有意思的發(fā)現(xiàn)是,廣告、產(chǎn)品代言人等因素并沒(méi)有被消費(fèi)者列入重要的考慮因素。但這兩項(xiàng)恰恰也是形成品牌印象的重要因素,因此并不能表明企業(yè)可以對(duì)此不加以重視。電視是消費(fèi)者看到或聽(tīng)說(shuō)飲料廣告/市場(chǎng)活動(dòng)的最主要渠道,緊隨其后的是互聯(lián)網(wǎng)。
在消費(fèi)者最喜歡的品牌中,按品類不同,碳酸飲料為可口可樂(lè),啤酒為青島啤酒,運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料分別為脈動(dòng)、紅牛和佳得樂(lè),包裝的茶飲料為康師傅,包裝的果汁及果汁飲料為美汁源,瓶裝水為農(nóng)夫山泉。
另外,隨著“低碳”、“環(huán)?!背蔀榻衲甑臒嵩~,飲料廠商在這個(gè)夏天,還需要增加一個(gè)新的考量因素——環(huán)保。目前,在減碳理念下,“拒喝瓶裝飲料”運(yùn)動(dòng)在國(guó)外方興未艾。在中國(guó),消費(fèi)者的普通需求是采用環(huán)保/低碳包裝,例如,使用環(huán)保材質(zhì),在包裝上宣傳環(huán)保,使用注重環(huán)保的品牌代言人。這些行為雖然不會(huì)對(duì)飲用過(guò)程本身產(chǎn)生影響,但能幫助企業(yè)建立好的品牌形象。
另外,也有一些消費(fèi)者認(rèn)為,市面上大部分飲料包裝太花哨,且看起來(lái)雷同。他們希望包裝較為簡(jiǎn)潔,并能突出特點(diǎn)。有些被訪者希望在材料上有所創(chuàng)新,例如冰鎮(zhèn)過(guò)的飲料瓶身在常溫下會(huì)慢慢變濕,令手不舒服,希望有可以保持瓶身干爽的包裝材料。
第5篇 果汁飲料的調(diào)查報(bào)告
果汁飲料慢慢成為我們生活中不可缺少的一部分,下面是由小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于果汁飲料的調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀。
本次調(diào)查通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽(yáng)、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問(wèn),重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國(guó)性的國(guó)外或國(guó)產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:
國(guó)產(chǎn)品牌仍需努力
本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長(zhǎng)期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過(guò)廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語(yǔ)、形象使者、經(jīng)營(yíng)理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測(cè)量。
在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)和雪碧無(wú)論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來(lái)看,這三個(gè)品牌無(wú)論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場(chǎng)推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹(shù)、美年達(dá)和樂(lè)百氏等也各有千秋。
總體來(lái)說(shuō)、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的飲料品牌——可口可樂(lè),以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂(lè)也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂(lè)和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂(lè)和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。
在品牌價(jià)值外延上,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂(lè)這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)潛力。
通過(guò)重點(diǎn)比較在可樂(lè)、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國(guó)大陸品牌和臺(tái)灣及國(guó)外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。
總體來(lái)說(shuō),國(guó)外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國(guó)大陸的本土品牌,這與國(guó)外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國(guó)外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國(guó)產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒(méi)有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹(shù)立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒(méi)有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒(méi)有人格特征的品牌就像一個(gè)沒(méi)有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。
但國(guó)內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國(guó)外品牌有一定長(zhǎng)處。這些國(guó)產(chǎn)飲料品牌雖然在市場(chǎng)景社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒(méi)有國(guó)外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國(guó)的消費(fèi)者更多親密的感覺(jué)。在中國(guó)消費(fèi)者心目中,這些國(guó)產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來(lái)看,國(guó)產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。
為飲料消費(fèi)者“把脈”
1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎
飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛(ài)孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開(kāi)始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國(guó)人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過(guò)了(18.0%)普通水的飲用量??磥?lái)飲料已在不知不覺(jué)中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易
如今的市場(chǎng)上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣。總體看來(lái),多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒(méi)有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。
在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂(lè)類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂(lè)產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)普及的時(shí)間不是很長(zhǎng),但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場(chǎng)初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭(zhēng)議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場(chǎng)。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通
在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購(gòu)買選擇上。通過(guò)研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠(chéng)性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說(shuō)不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見(jiàn)到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。
4、廣告接觸先聲奪人,產(chǎn)品接觸推波助瀾
伴隨著對(duì)飲料種類的認(rèn)知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對(duì)品牌做出選擇。
本次調(diào)查中,當(dāng)問(wèn)到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時(shí),大多數(shù)受訪者(75.4%)聲稱主要是通過(guò)廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過(guò)后知道的也占一半以上(58.4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費(fèi)者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。
5、超市舒適,小店方便,都是購(gòu)買好去處
2023年前,超級(jí)市場(chǎng)在中國(guó)還很少見(jiàn),而今天超級(jí)市場(chǎng)在幾乎所有城市都已遍地開(kāi)花,城市市民對(duì)其接受程度從消費(fèi)者購(gòu)買飲料的地點(diǎn)即可見(jiàn)一斑。調(diào)查顯示,61.3%的消費(fèi)者一般都是在超市購(gòu)買飲料,占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
個(gè)體小商店或副食品店也是消費(fèi)者較常購(gòu)買飲料的地方(28.4%)。超市的潔凈與個(gè)體小商店的方便,使這兩種零售點(diǎn)成為人們最喜歡的飲料購(gòu)買場(chǎng)所,它們合起來(lái)占飲料經(jīng)常購(gòu)買地點(diǎn)的將近九成。
6、零星購(gòu)買為主,小批量存放也方便
與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強(qiáng)的行為;所以有62.4%的消費(fèi)名購(gòu)買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費(fèi)者為了方便,會(huì)多買一點(diǎn)存著,要喝的時(shí)候可以隨的拿到;只有7.6%的消費(fèi)者會(huì)一次性批發(fā)很多。
這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費(fèi)更多體現(xiàn)為即時(shí)性需求消費(fèi),而非常規(guī)性需求消費(fèi)。
第6篇 2023關(guān)于果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
隨著社會(huì)的發(fā)展,城鎮(zhèn)化建設(shè)的步伐日益加快,大量青壯年農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工。據(jù)人社部最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,__年城市流動(dòng)人口達(dá)2.67億人,導(dǎo)致越來(lái)越多的農(nóng)村老人獨(dú)守空巢,絕大部分老人留守原居住地,極少數(shù)老人跟隨子女進(jìn)城生活。空巢老人問(wèn)題已經(jīng)成為全社會(huì)共同關(guān)心越發(fā)嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題,如何解決打工子女外出掙錢與陪在父母身邊成了一個(gè)深思之待解決的問(wèn)題。
一、調(diào)查對(duì)象與方法
1. 調(diào)查對(duì)象:
本次調(diào)查分別選取以大化瑤族自治縣都陽(yáng)鎮(zhèn)都陽(yáng)村留守老人作為本次調(diào)查的個(gè)案。
2. 調(diào)查方法:
本次調(diào)查主要是采取走訪及入戶典型調(diào)查的方法,調(diào)查涉及農(nóng)村空巢老人生活狀況、生活需求、醫(yī)療及社保及“老有所養(yǎng)”方面存在的問(wèn)題及對(duì)策思考等。在入戶典型調(diào)查中,從農(nóng)村老年人的生活狀況、醫(yī)療保障、養(yǎng)老現(xiàn)狀和精神文化生活四個(gè)方面采用結(jié)構(gòu)式訪談的方法,入戶典型訪問(wèn)了20戶老人。
二、基本情況
大化瑤族自治縣,位于廣西壯族自治區(qū)中部偏西北的紅水河中游。全縣幅員面積2753平方公里,耕地面積1.62萬(wàn)公頃,全縣總?cè)丝?5.87萬(wàn)人,瑤族占21.95%,全縣轄13鄉(xiāng)3鎮(zhèn)。都陽(yáng)鎮(zhèn)位于大化瑤族自治縣中部,距縣城50公里,地處丘陵。鎮(zhèn)人民政府駐地在都陽(yáng)村都陽(yáng)街。東接七百弄鄉(xiāng),北連北景鄉(xiāng),西鄰巖灘鎮(zhèn)、江南鄉(xiāng),南接百馬鄉(xiāng)、古河鄉(xiāng)。__年全鎮(zhèn)總面積189平方千米,總?cè)丝?4244人。轄都陽(yáng)、尚武、武城、中武、加城、滿江、雙福等7個(gè)村。都陽(yáng)鎮(zhèn)耕地面積883公頃,其中水田443公頃,旱地440公頃,主要農(nóng)產(chǎn)品有水稻、玉米等,農(nóng)產(chǎn)品加工主要有木材加工。
空巢老人(這里說(shuō)的老年人指的是60周歲以上〔含60周歲〕老年人)已經(jīng)成為社會(huì)普遍關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì), 全縣60周歲以上(含60周歲)老年人共57670人,其中留守老人達(dá)40369人,占全縣60周歲老年人的70%,其中男性人數(shù)為17244人,女性人數(shù)為23125人。老年人受教育程度情況,其中文盲的占老年總?cè)藬?shù)的61.7%,受到小學(xué)教育的占33%,受到初中教育的占4.6%,受到高中教育的僅占不到0.7%;老年人身體健康狀況,日常生活能自理且能從事較輕農(nóng)活的老年人占老人總?cè)藬?shù)的78%,半喪失勞動(dòng)能力的占老人總?cè)藬?shù)得15%,基本喪失勞動(dòng)能力的占老人總?cè)藬?shù)得7%;經(jīng)濟(jì)來(lái)源情況,靠子女供養(yǎng)的占81.9%,自己供養(yǎng)的占9.7%,社會(huì)扶助的占8.1%。
三、空巢老人生活現(xiàn)狀與問(wèn)題分析
(一)大部門留守老人仍需要體力勞動(dòng)
子女外出務(wù)工使家庭經(jīng)濟(jì)條件得以改善,但由于他們的相對(duì)收入也不高,且他們大部分都有自己的家庭,還要供子女上學(xué),所以大部分老人還要靠自身勞動(dòng)來(lái)維持平時(shí)生計(jì)。據(jù)調(diào)查,大部分的留守老人還從事體力勞動(dòng),仍然要承擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重?fù)?dān)。一方面,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以增加家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源,基本解決柴米油鹽的日常開(kāi)支,減輕子女的負(fù)擔(dān)。另外一方面,絕大多數(shù)老人不想給自己的田地丟荒,所以堅(jiān)持從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。由于子女不在身邊,許多重農(nóng)活要雇人,成本比較高,老人們只進(jìn)行日常的田間管理。
(二) 家庭氛圍缺失、精神慰藉單調(diào)
隨著大量子女外出務(wù)工,家庭養(yǎng)老功能就被弱化,老年人需要親情的慰藉和生活照料。據(jù)研究表明,隨著年齡的增長(zhǎng)和各種身體器官的衰弱,老人在某些方面趨于孩童化,更需要子女的照顧。因此子女在老年人心目中有不可替代的位置。由于子女常年在外,除了春節(jié)或清明節(jié)能回來(lái)幾天外,基本上不能回家與老人團(tuán)聚,有的甚至好幾年沒(méi)有回家,老人們難免有孤寂之感。通過(guò)對(duì)空巢老人的調(diào)查的分析,有80%以上的外出務(wù)工子女經(jīng)常給父母打電話,電話成了老人與子女的交流溝通的主要方式和精神慰藉,有時(shí)甚至連這些基本的精神慰藉都沒(méi)有。尤其是老人生病時(shí),需要子女陪同上醫(yī)院治療時(shí),子女不在身邊,只有靠老兩口互相扶持,更顯得孤獨(dú)無(wú)助。而如果老人喪偶,日子就過(guò)得更加艱難。
(三)留守老人的醫(yī)療衛(wèi)生狀況仍不容樂(lè)觀
留守老人最擔(dān)心的就是生病,生病幾乎可以導(dǎo)致一切困難:經(jīng)濟(jì)拮據(jù),缺少照料,心理負(fù)擔(dān)加重等等。目前留守老人的健康狀況整體較差,很多老人處于亞健康狀態(tài),其中患慢性病的比例較高。農(nóng)村老人也基本不進(jìn)行體檢,只有覺(jué)得不舒服的時(shí)候才去看病。如今,有了新型農(nóng)村合作醫(yī)療醫(yī)療制度,極大改善了農(nóng)村人口的醫(yī)療保障,但是由于相關(guān)法律法規(guī)的不完善以及基層實(shí)施環(huán)節(jié)中人為因素的影響,使得新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度還未發(fā)揮出應(yīng)有的作用。由于合作醫(yī)療按比例報(bào)銷和封頂制度的制約,使得新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度對(duì)患大病的老年人的實(shí)質(zhì)幫助非常有限。由于經(jīng)濟(jì)收入不高,有病不醫(yī)的情況不在少數(shù),由于支出習(xí)慣和現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)能力的考慮,“小病抗、大病挨”仍是多數(shù)老人的選擇。他們?cè)谏r(shí)往往就這么拖著,只有少部分會(huì)去看醫(yī)生。有一些子女因?yàn)楣ぷ髅蚴锹吠具h(yuǎn)而沒(méi)有回來(lái),只是打來(lái)電話詢問(wèn)。農(nóng)村偏遠(yuǎn)山區(qū)曾發(fā)生老人病死在家而無(wú)人知曉的悲劇。
四、解決留守老人問(wèn)題的建議
(一)政策方面
政府在制定政策是應(yīng)該堅(jiān)持落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,充分考慮到農(nóng)村的實(shí)際情況,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,制定切實(shí)可行的政策。根據(jù)本地的實(shí)際情況,出臺(tái)相應(yīng)的政策,加大政策的執(zhí)行力度,提高外出務(wù)工人員的工資待遇,敦促各企事業(yè)單位必須按時(shí)按量發(fā)放外來(lái)務(wù)工人員的工資,保證外出務(wù)工人員的合法利益。只有這樣,農(nóng)民工才更有能力去贍養(yǎng)老人,盡量提高老人的生活質(zhì)量。
(二) 進(jìn)一步完善社會(huì)保障制,政府應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的政策,建立健全以社會(huì)保險(xiǎn)、社會(huì)救助、社會(huì)福利、社會(huì)慈善為主要內(nèi)容的農(nóng)村社會(huì)保障體系,加大農(nóng)村社會(huì)救助和農(nóng)村社會(huì)福利投入,保證保障性收入分配到位。把符合條件的農(nóng)村留守老人納入低保范圍,從經(jīng)濟(jì)上保證留守老年人達(dá)到基本生活水平。政府制定政策定期向社會(huì)大眾宣傳尊老愛(ài)老,例如:每年評(píng)選出尊老愛(ài)老模范家庭,給予該家庭經(jīng)濟(jì)上幫助,給予該家庭子女就業(yè)就學(xué)上的優(yōu)先選擇權(quán)利等等。
(三)經(jīng)濟(jì)供養(yǎng)
1. 增加農(nóng)業(yè)創(chuàng)收,提高農(nóng)村家庭收入
因地制宜.根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況發(fā)展當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè),可由當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)致富能手或?qū)iT的技術(shù)人員真正的“下地”“下鄉(xiāng)”為農(nóng)民講解有關(guān)農(nóng)業(yè)作物的種植方法和作指導(dǎo)。這樣就可以減少農(nóng)村勞動(dòng)力的外流,為農(nóng)民發(fā)家致富創(chuàng)造條件,提高農(nóng)民收入,為養(yǎng)老奠定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
2. 增強(qiáng)子女支付養(yǎng)老費(fèi)用的能力
“贍養(yǎng)老人”是每個(gè)子女應(yīng)盡的義務(wù),目前子女供養(yǎng)是老年人晚年生活的保證,所以如果子女不在身邊,就應(yīng)該增加對(duì)老人的供養(yǎng)的費(fèi)用,尤其對(duì)于那種身體狀況不佳,要照看子孫,幫子女料理紅白事的老人。這當(dāng)然在大的方面需要國(guó)家的良好政策,加快和諧社會(huì)的進(jìn)程。
(四)生活照顧
老人的生活很重要,而其存在的問(wèn)題也很突出。如何在生活上對(duì)老人進(jìn)行照顧,是值得我們進(jìn)行思考并提出可行解決方案的。而這就要充分考慮老人的生活特點(diǎn),結(jié)合社會(huì)、家庭和個(gè)人共同的力量,給老人創(chuàng)建美好的生活。由于打工子女家庭收入的增加,有些子女更愿意將花部分錢保證老人的生活。政府可對(duì)此進(jìn)行引導(dǎo),建立老年公寓、敬老院、托老所等,讓那些孤寡老人有地方可以去,讓他們不再擔(dān)心生活無(wú)依,生活上得到照料,精神上得到安慰,讓老年人歡歡樂(lè)樂(lè)安度晚年。
(五)精神慰藉
經(jīng)我們走訪服務(wù)的20家留守老人情況的分析,老人精神方面的問(wèn)題比較突出,而這一點(diǎn)恰恰是政府部門和外出務(wù)工子女忽視的,建議采取以下措施豐富老人們的精神生活,減少他們的孤獨(dú)與失落感。
1. 當(dāng)?shù)卣梢砸脏l(xiāng)鎮(zhèn)為單位設(shè)立心理咨詢機(jī)構(gòu)專門為留守老人服務(wù),定期下鄉(xiāng)主動(dòng)了解老人的內(nèi)心世界,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就及時(shí)解決。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)和村委會(huì)成員可以經(jīng)常下鄉(xiāng)慰問(wèn)留守老人。受訪者中覃克陽(yáng)老人,生育1男1女,女兒已出嫁,兒子已外出務(wù)工近5年,母親已是94歲高齡,生活已不能自理,他就希望政府搞好野馬河兩岸河堤,方便老年人散步。還有黃玉林老人,平時(shí)酷愛(ài)跳廣場(chǎng)舞,但是場(chǎng)地有限,希望政府幫她們硬化場(chǎng)地等等。因此,政府應(yīng)因地適宜加大農(nóng)村健身活動(dòng)場(chǎng)所投入,讓喜歡運(yùn)動(dòng)在老年人有地方去鍛煉身體。多組織娛樂(lè)活動(dòng),比如組織舉辦晚會(huì),開(kāi)展適合老年人在文體活動(dòng)等,豐富老人們的精神生活,減少他們的孤獨(dú)與失落感。作為子女,應(yīng)該多抽些時(shí)間常回家看看養(yǎng)育你的父母,即使再忙也常給家人打個(gè)電話,報(bào)個(gè)平安。
2. 還應(yīng)加強(qiáng)孝道宣傳。一是大力宣傳《老年人權(quán)益保障法》,增強(qiáng)老年人的法律意識(shí),依法維護(hù)老年人的合法權(quán)益。提高子女們的思想素質(zhì),加強(qiáng)思想道德建設(shè),使他們真正明白關(guān)心老人,尊敬老人,贍養(yǎng)老人是他們義不容辭的責(zé)任。提高社會(huì)輿論監(jiān)督的作用,實(shí)事求是地揭露一些虐待老人,不贍養(yǎng)老人等丑惡行經(jīng)。政府以及村委也要對(duì)于這些行為進(jìn)行調(diào)解,必要時(shí)還應(yīng)求助于法律手段來(lái)解決。二是弘揚(yáng)敬老愛(ài)老的優(yōu)良傳統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)村家庭美德教育,積極做好宣傳教育工作,表彰敬老養(yǎng)老典型,讓村民真正樹(shù)立起尊重、關(guān)心、幫助老人的良好社會(huì)風(fēng)尚。更要加強(qiáng)宣傳鄰里之間要互相幫助的力度。教育外出務(wù)工人員尊重父母,時(shí)時(shí)與父母保持聯(lián)系;按時(shí)給老人寄錢送物;讓老人無(wú)后顧之憂。
(六)安全知識(shí)
留守老人們很多都不懂得用火、用電安全的常識(shí),因此政府要定期派工作人員走村串戶,了解農(nóng)村用電情況,向老人們講解安全用電常識(shí)和當(dāng)前電價(jià)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),使老人們真正用上“明白電”、“放心電”。同時(shí),工作人員還要深入到一些留守老人家里,查看線路,發(fā)現(xiàn)異常,就地解決,消除安全隱患。同時(shí)鄰里之間要相互幫助,發(fā)現(xiàn)有安全隱患存在要及時(shí)消除。
結(jié)束語(yǔ):
尊老敬老是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我們一直都在倡導(dǎo)要建設(shè)一個(gè)和諧的社會(huì)主義國(guó)家,留守老人是我們當(dāng)前建設(shè)和諧社會(huì)的重要組成部分之一。他們很多都經(jīng)歷了新中國(guó)成立前后的心酸歷史,他們是歷史的見(jiàn)證者,改革開(kāi)放以來(lái),我們的社會(huì)發(fā)生了天翻地覆的變化,在社會(huì)發(fā)展繁榮的今天,我們更不能忘了那些留守在農(nóng)村的老人們,讓他們也能享受到社會(huì)發(fā)展的成果。全社會(huì)都應(yīng)一起努力,幫助、關(guān)心他們,設(shè)身處地為他們的晚年生活著想,讓他們衣食無(wú)憂,有病得到及時(shí)治療,臨終得到關(guān)懷,使他們能幸福、快樂(lè)、健康地度過(guò)晚年,真真切切感到社會(huì)、家庭、兒女給予他們的親情和溫暖。