餐飲市場(chǎng)開發(fā)崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

餐飲市場(chǎng)開發(fā)崗位，是企業(yè)中負(fù)責(zé)拓展餐飲業(yè)務(wù)、挖掘市場(chǎng)潛力、提升品牌知名度的關(guān)鍵角色。此職位的核心任務(wù)是通過(guò)深入研究市場(chǎng)趨勢(shì)，制定有效的市場(chǎng)策略，以推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)。

崗位職責(zé)要求

1. 擁有扎實(shí)的餐飲行業(yè)知識(shí)，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求。

2. 具備出色的溝通和談判技巧，能有效與各類合作伙伴建立良好關(guān)系。

3. 熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷策略，包括線上線下活動(dòng)策劃和執(zhí)行。

4. 具備數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)數(shù)據(jù)洞察市場(chǎng)變化，優(yōu)化營(yíng)銷方案。

5. 有創(chuàng)新思維，能夠提出獨(dú)特且可行的市場(chǎng)開發(fā)方案。

6. 良好的項(xiàng)目管理能力，能協(xié)調(diào)內(nèi)部資源，確保市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃的順利實(shí)施。

崗位職責(zé)描述

作為餐飲市場(chǎng)開發(fā)專員，你的日常工作將涉及廣泛的任務(wù)，從市場(chǎng)調(diào)研到策略制定，再到合作洽談和項(xiàng)目執(zhí)行。你需要密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，尋找新的商業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以便為公司制定出具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)策略。此外，你還需要與銷售、運(yùn)營(yíng)等部門緊密合作，確保市場(chǎng)活動(dòng)與整體業(yè)務(wù)目標(biāo)的一致性。

有哪些內(nèi)容

1. 市場(chǎng)調(diào)研與分析：定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，收集行業(yè)數(shù)據(jù)，分析消費(fèi)者行為，評(píng)估市場(chǎng)潛力和風(fēng)險(xiǎn)。

2. 策略規(guī)劃：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，制定并優(yōu)化餐飲市場(chǎng)開發(fā)策略，包括定價(jià)、產(chǎn)品定位、促銷活動(dòng)等。

3. 合作伙伴開發(fā)：尋找并建立與餐飲相關(guān)的企業(yè)、供應(yīng)商、媒體等合作伙伴關(guān)系，擴(kuò)大品牌影響力。

4. 活動(dòng)策劃與執(zhí)行：設(shè)計(jì)并實(shí)施各類市場(chǎng)推廣活動(dòng)，如美食節(jié)、主題活動(dòng)、聯(lián)合營(yíng)銷等。

5. 銷售支持：協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)理解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提供銷售工具和培訓(xùn)，提升銷售業(yè)績(jī)。

6. 品牌建設(shè)：通過(guò)公關(guān)活動(dòng)、廣告投放、社交媒體運(yùn)營(yíng)等方式，提升品牌知名度和美譽(yù)度。

7. 數(shù)據(jù)分析與報(bào)告：監(jiān)控市場(chǎng)活動(dòng)效果，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，提供決策支持，持續(xù)改進(jìn)市場(chǎng)策略。

在這個(gè)崗位上，你需要展現(xiàn)你的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，不斷挑戰(zhàn)自我，驅(qū)動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)，為公司的市場(chǎng)開發(fā)工作注入新的活力和動(dòng)力。

餐飲市場(chǎng)開發(fā)崗位職責(zé)范文

第1篇 餐飲市場(chǎng)開發(fā)崗位職責(zé)

于連鎖輕食、簡(jiǎn)餐、茶飲、便利快消門店、日式熟食等行業(yè)的公司總部,從事市場(chǎng)營(yíng)銷策劃相關(guān)工作2年及以上;

2. 有如上連鎖行業(yè)營(yíng)銷推廣籌劃、實(shí)施及創(chuàng)新推廣的成功實(shí)施案例;

3. 非常了解18-35歲人群的痛點(diǎn)與需求,擅于策劃跨界創(chuàng)新推廣合作的落地。明確年輕人群的相關(guān)特性要求;

4. 制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略、實(shí)施業(yè)務(wù)渠道規(guī)劃與拓展,制定全年?duì)I銷推廣方案與預(yù)算,對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé);

5. 策劃服務(wù)創(chuàng)新及成本評(píng)估。