咖啡師崗位職責(zé)7篇

崗位職責(zé)是什么

咖啡師，是一種專注于咖啡制作和服務(wù)的專業(yè)人員，他們不僅掌握著豐富的咖啡知識，還能以精湛的技藝為顧客調(diào)制出一杯杯香醇可口的咖啡。他們的工作不僅僅是技術(shù)性的，更是藝術(shù)性的，旨在為顧客創(chuàng)造獨特的咖啡體驗。

崗位職責(zé)要求

1. 專業(yè)技能：咖啡師需熟練掌握各種咖啡沖泡方法，包括意式濃縮、手沖、法壓等，并能依據(jù)不同豆子的特性調(diào)整沖泡參數(shù)。

2. 客戶服務(wù)：具備良好的人際交往能力，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，解答關(guān)于咖啡的問題，滿足個性化需求。

3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，保持工作區(qū)域整潔，確保咖啡品質(zhì)。

4. 創(chuàng)新意識：持續(xù)關(guān)注咖啡行業(yè)的最新趨勢，不斷嘗試新的配方和技巧，提升咖啡品質(zhì)和店面特色。

5. 時間管理：在繁忙的營業(yè)時段，能高效地處理多任務(wù)，確?？Х鹊募皶r供應(yīng)。

崗位職責(zé)描述

咖啡師的工作日常包括但不限于研磨咖啡豆、沖泡咖啡、裝飾飲品以及與顧客交流。他們需要精確控制每一個環(huán)節(jié)，從挑選合適的豆子，到精準(zhǔn)的水溫、壓力控制，再到完美的奶泡制作，每個細(xì)節(jié)都影響著最終的口感。此外，他們還需了解不同咖啡產(chǎn)地的特點，熟悉各種咖啡的風(fēng)味，以便為顧客推薦適合的品種。

在服務(wù)方面，咖啡師不僅要熱情友好，還需具備一定的銷售技巧，能夠通過與顧客的互動，了解他們的口味偏好，推薦適合的咖啡產(chǎn)品。在快節(jié)奏的店內(nèi)環(huán)境中，咖啡師需要靈活應(yīng)對，保持冷靜，確保每一份訂單都能準(zhǔn)時完成。

有哪些內(nèi)容

1. 日常運營：負(fù)責(zé)日常咖啡制作，包括但不限于意式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等，確保每一杯咖啡的質(zhì)量。

2. 咖啡豆管理：監(jiān)控咖啡豆的新鮮度，適時研磨，保證最佳風(fēng)味。

3. 設(shè)備維護(hù)：定期清潔和保養(yǎng)咖啡機(jī)等設(shè)備，確保其正常運行。

4. 新品研發(fā)：參與新飲品的研發(fā)，根據(jù)季節(jié)變化或市場需求推出特色咖啡。

5. 培訓(xùn)指導(dǎo)：新員工培訓(xùn)，傳授咖啡制作技巧和店面服務(wù)流程。

6. 庫存控制：協(xié)助管理咖啡原料和消耗品的庫存，確保充足供應(yīng)。

7. 客戶關(guān)系：建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系，收集反饋，提高客戶滿意度。

咖啡師的角色是多維度的，既是技藝精湛的工匠，也是熱情的服務(wù)者，他們通過每一杯精心調(diào)制的咖啡，傳遞著對生活的熱愛和對咖啡藝術(shù)的執(zhí)著追求。

咖啡師崗位職責(zé)范文

第1篇 咖啡師崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述：

職位描述：

1.制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；

2. 與顧客和工作伙伴保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

3.每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境；

4.負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理；

5.遵循公司品牌營運政策和流程；

職位要求：

1. 咖啡重度愛好者；

2.優(yōu)秀的服務(wù)意識，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

3.正直誠信，尊重他人，充滿熱情地做每件事；

4.有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；

如果你是咖啡深度愛好者，

亦或是你對西式餐點有自己的深度見解，

同時你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個領(lǐng)域的專業(yè)知識，

而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開創(chuàng)一份事業(yè)，

歡迎加入我們，和我們一起將 tim hortons 的就餐體驗傳遞給我們的客人們！

第2篇 全職星級咖啡師職位描述與崗位職責(zé)任職要求

職位描述：

1.全職星級咖啡師

福利：住房津貼，年終13薪，伙伴飲料，員工券，帶薪年假，帶薪病假，旅游基金，星巴克豆股票等福利，繳五險一金，配偶，孩子均享受商業(yè)保險，還有父母關(guān)愛計劃

要求：大專以上，熱愛咖啡文化，積極向上，服務(wù)意識強

第3篇 咖啡師崗位職責(zé)

星級咖啡師 中赫時尚(北京)文化發(fā)展股份有限公司 中赫時尚(北京)文化發(fā)展股份有限公司,中赫時尚,中赫 職責(zé)崗位職責(zé):

1、 提供咖啡廳日常服務(wù),用心萃取每一杯香濃的咖啡,營造第三生活空間的良好員工與學(xué)生體驗,預(yù)見并滿足客戶需求;

2、 提供高品質(zhì)的咖啡服務(wù)和體驗;

3、 配合完成咖啡沙龍、班級團(tuán)建等活動;

4、 遵循營運標(biāo)準(zhǔn),完成日常營運銷售等業(yè)務(wù)指標(biāo);

5、主要完成咖啡廳日常工作,包括收銀,清潔,出品等;

任職要求:

1. 喜歡咖啡,熱愛,喜歡,致力于行業(yè)深造,有主動服務(wù)意識。

2. 學(xué)習(xí)能力、理解和執(zhí)行口頭和書面指示的能力;

3. 做事認(rèn)真,善于溝通,經(jīng)過專業(yè)咖啡訓(xùn)練,完成cbc的5a課程認(rèn)證優(yōu)先;

4. 精神飽滿,形象氣質(zhì)好,陽光開朗有朝氣,心態(tài)積極,樂于分享和傳播;

2. 有基礎(chǔ)的文字撰寫能力及辦公軟件、辦公設(shè)備使用,男女不限;

3. 善于思考、可塑性強有較強的適應(yīng)能力及獨立工作能力,抗壓力強、時間管理意識強、良好的團(tuán)隊協(xié)作能力;

4. 有優(yōu)秀的語言表達(dá)能力及較強的人際溝通能力、團(tuán)隊合作能力,文憑至少大專以上。

福利:

1、 待遇:6-8k

2、 晉升空間:咖啡師-咖啡培訓(xùn)師-咖啡課程產(chǎn)品研發(fā)

3、 上班時間:9:00-18:00(如有活動,時間不固定),休息安排,每月休4天。

4、 環(huán)境優(yōu)美、電影票、每日午餐、團(tuán)建活動、專業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境、多元化視角。

第4篇 咖啡師（儲備店長）崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述：

職責(zé)描述：

1.了解咖啡基礎(chǔ)，能熟練研磨、萃取咖啡；2.負(fù)責(zé)吧臺設(shè)備的日常維護(hù)；3.良好的表達(dá)和溝通能力，具備英語會話能力；4.有一定的店鋪管理能力。星巴克、costa咖啡師優(yōu)先考慮。

職位要求：

1、大專同等及以上學(xué)歷畢業(yè)，不限專業(yè)。2、良好的溝通交流能力，有服務(wù)意識，富有團(tuán)隊合作精神。3、態(tài)度積極、熱情，有一定抗壓能力4、能適應(yīng)輪班輪休制度。

第5篇 咖啡師崗位職責(zé)(20篇)

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、 熟練掌握咖啡的基本知識及咖啡的制作;

2、接待顧客主動,熱情,禮貌,周到,具有良好的溝通表達(dá)能力;

3、氣質(zhì)良好,形象佳,積極上進(jìn);

4、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊合作精神,能用基礎(chǔ)英語簡單交流。

任職要求:

1、有相關(guān)的工作經(jīng)驗1-2年

2、有兩年以上咖啡制作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、配合執(zhí)行咖啡師完成日?？Х蕊嬈分谱骱鸵话闾鹌芳庸ぶ谱?

2、熟悉門店內(nèi)所有產(chǎn)品,以及各類咖啡器械使用和維護(hù)保養(yǎng);

3、協(xié)助執(zhí)行咖啡師進(jìn)行門店日常管理,負(fù)責(zé)點單收銀等。

任職資格:

1、擁有活潑開朗的笑容,熱誠服務(wù)的用心,顧客至上的耐心

2、有健康證,身體健康,形象氣質(zhì)佳

3、對咖啡文化和知識有相應(yīng)的了解并通過公司所安排的技能知識考核;

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1.能獨立進(jìn)行與吧臺運轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè),負(fù)責(zé)整個吧臺的組織、指揮、運轉(zhuǎn)管理工作;

2.掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高;

3.熟悉各種休閑飲品調(diào)制;

4.為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心;

5.了解咖啡文化和原物料知識,和葡萄酒知識,熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作;

6.保持咖啡廳環(huán)境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運;

7.主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感;

8.協(xié)助培訓(xùn)新員工,積極幫助提升其工作的成功。

任職要求:

1.有吧臺經(jīng)驗,精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作;

2.1年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗,有較強研發(fā)能力;

3.性格開朗,熱情,善于表達(dá),有良好的親和力及良好的溝通能力;

4.有國外咖啡館或吧臺工作經(jīng)驗的優(yōu)先錄用;

5.有上進(jìn)心,喜歡鉆研新飲品類、雞尾酒類等新品開發(fā)者優(yōu)先考慮。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、熟練掌握吧臺全/半自動咖啡機(jī)、奶茶、冰沙等產(chǎn)品制作。

2、熟練掌握并準(zhǔn)守執(zhí)行吧臺(開檔、營業(yè)、手擋)工作流程。

3、熟練掌握并準(zhǔn)守執(zhí)行前廳服務(wù)流程。

4、嚴(yán)格執(zhí)行公司門店各項規(guī)章制度

5、保持工作區(qū)的清潔衛(wèi)生,并做好隨手清潔。

6、營業(yè)期間按照點單順序進(jìn)行出品制作,并達(dá)標(biāo)。

用人標(biāo)準(zhǔn):取得咖啡師職業(yè)資格證書,連續(xù)從事咖啡工作1年以上。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

工作職責(zé):

開發(fā)新的飲品食譜,推介咖啡文化;

策劃特別的咖啡菜單和促銷活動;

配合店長計劃、組織咖啡吧運營工作;

維持整潔動人的店面陳列;

確保咖啡和其他產(chǎn)品品質(zhì)符合公司標(biāo)準(zhǔn);

及時報告消費者反饋和投訴;

采購咖啡和相關(guān)物料;

為吧臺和就餐區(qū)顧客提供輕食和小吃;

保持吧臺、工作區(qū)和餐桌干凈整潔;

接收服務(wù)員和顧客的訂單;

清潔杯碟、用具和吧臺設(shè)備;

收銀,確保賬款相符。

任職要求:

1年以上工作經(jīng)驗;

熟悉咖啡文化和本地咖啡市場;

熟悉咖啡館日常運營;

高度的責(zé)任感、為人誠實;

工作勤奮,具備高度的團(tuán)隊合作精神和敬業(yè)精神;

具有良好的服務(wù)意識;

思路清晰,工作有計劃性;

良好的英語對話能力;

遵循相關(guān)法律法規(guī)。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

協(xié)助店長完成工作計劃,確認(rèn)、傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門店營運平穩(wěn)進(jìn)行。

確保給顧客帶來超越期望的顧客體驗。

熟悉咖啡專業(yè)知識,熟練操作流程和標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按照咖啡與飲料的標(biāo)準(zhǔn)操作。

遵守公司健康、安全和衛(wèi)生指南。

協(xié)助店長培養(yǎng)團(tuán)隊成員充分理解并執(zhí)行營運標(biāo)準(zhǔn)。

主動協(xié)助店長完成門店經(jīng)營工作,包括資產(chǎn)管理、現(xiàn)金管理;庫存管理;及營業(yè)額報表。

在所在班次,協(xié)助店長領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊,監(jiān)管完成所有工作表格內(nèi)容,包括資產(chǎn)、物料盤存、清點、交接、備貨等。

在店長的指引下實現(xiàn)門店業(yè)績銷售,成本控制及盈利。

任職要求:

大?；蛞陨蠈W(xué)歷

積極、熱情,誠實可信,敢于承擔(dān)責(zé)任

1年以上的相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗

有良好的溝通能力,富有團(tuán)隊合作精神

優(yōu)秀的計劃、組織、執(zhí)行和不斷學(xué)習(xí)的能力

對數(shù)字敏感,善于思考,能承受壓力

品牌介紹:

【biubiu介紹】

biubiu是一臺穿梭在重慶城市之間非常q的雪糕車,它可以輕松穿越在寫字樓間、馬路間,化身愉悅的使者,為你送上一只雪糕、一杯咖啡,讓你收獲滿滿的驚喜和甜蜜。在重慶火辣的夏天,biubiu像一輛“救火”的消防車,為你帶來一絲清涼,獻(xiàn)上一抹明亮。

【biubiu概念】

biubiu是個擬聲詞,它是可愛的、清新的、明亮的、簡短的。

它代表生活的另一面,一種輕松愉悅的生活方式。

生活再緊張,也需要自我放松。比如放下手機(jī)爬爬山神馬的,看個動畫片吃點炸雞和啤酒吧,或者買一杯biubiu的咖啡、一支冰淇凌壓壓馬路,看看城市美麗的夜景。

每一天我們都需要一點時間放松自己:和緊張的生活說再見,goodbye serious!

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、熟練調(diào)制各種咖啡、飲料。

2、執(zhí)行營運制度和流程,包括現(xiàn)金處理、衛(wèi)生和安全等。

3、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

4、性格陽光向上,有愛心,富有創(chuàng)造力。

任職要求:

1、男女不限,年齡18—35周歲,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)良好,身體健康,積極上進(jìn);

2、普通話標(biāo)準(zhǔn),良好的待人接物行為舉止;

3、有星巴克、costa等咖啡店工作經(jīng)驗者優(yōu)先,客戶服務(wù)意識強,有良好的職業(yè)素質(zhì)。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、制作咖啡及其他飲品,熱情與顧客及其他伙伴分享咖啡知識;

2、熟練使用收銀機(jī)與顧客進(jìn)行點單交易;

3、日常門店的清潔與送餐;

4、上司交辦的其他任務(wù)。

任職資格:

1、為人誠信,正直,學(xué)習(xí)能力強;

2、外形陽光,性格開朗;

3、服務(wù)意識強,工作踏實有目標(biāo),有咖啡拉花經(jīng)驗優(yōu)先;

4、能與公司共同成長,至少能在公司工作1年;

5、與顧客和工作伙伴保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

工作時間:

輪班制,每周休息1天,每天工作8小時,有1小時吃飯時間(吃飯時間不算入工時)

薪資面議

上班地點:南山科技園

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1)為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

2)認(rèn)真做好每日的整理、清潔工作;

3)接受系統(tǒng)的門市營運培訓(xùn),到達(dá)考核目標(biāo);

4)掌握規(guī)范的門市營運工作流程并嚴(yán)格執(zhí)行;

5)完成當(dāng)值期間門店銷售任務(wù)及日常工作;

6)熱愛咖啡,有經(jīng)驗者優(yōu)先。

任職要求:

1)18~28歲,高中以上學(xué)歷,男女不限,形象氣質(zhì)佳,熱愛飲品行業(yè);

2)有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗;

3)積極、熱情、勤奮、誠實可信,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度;

4)具有良好的服務(wù)意識和服務(wù)精神;

5)有良好的溝通、表達(dá)和協(xié)調(diào)能力;

6)具有較強的責(zé)任心和團(tuán)隊精神

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、各類咖啡制作,咖啡拉花等,各類飲品的制作;

2、負(fù)責(zé)咖啡設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng);

3、不斷優(yōu)化和推出符合市場需求的新品;

4、關(guān)懷客戶和團(tuán)隊,盡心盡力研究新的咖啡飲品。

任職資格:

1、男女不限,形象氣質(zhì)佳,身體健康,能吃苦;

2、熱愛學(xué)習(xí)、鉆研,有相關(guān)咖啡培訓(xùn)或者從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

1.身體健康,形象氣質(zhì)佳,正直誠信

2.性格樂觀開朗,積極向上,吃苦耐勞

3.具有良好的服務(wù)意識和服務(wù)精神

4.具有良好的學(xué)習(xí)能力和溝通能力

5.具有較強的責(zé)任心和團(tuán)隊精神

6.熱愛咖啡事業(yè),有無經(jīng)驗均可,有咖啡店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

公司提供專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo),有完善的福利和廣闊的晉升空間,一經(jīng)錄用,待遇從優(yōu)。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)店面各個崗位的工作,如咖啡飲品調(diào)制、西式簡餐制作、收銀、清潔等;

2、接待顧客并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

3、協(xié)助培訓(xùn)新員工;

4、嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)操作規(guī)程,負(fù)責(zé)成本控制。

任職要求:

1、熱愛咖啡行業(yè),愛學(xué)習(xí)鉆研;

2、有較強的服務(wù)意識,有責(zé)任心及奉獻(xiàn)精神;

3、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;

4、具有一定英文基礎(chǔ)優(yōu)先;

5、提供崗前培訓(xùn),有無經(jīng)驗均可。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、通曉咖啡茶品的品名,它們的價格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序;

2、熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;

3、負(fù)責(zé)及時為客人點單,調(diào)制咖啡 ;

4、合理存放原材料并定期盤點并保持準(zhǔn)確的盤存記錄;

5、收銀。

任職要求:

1、高中及以上學(xué)歷、不限專業(yè);

2、熱愛咖啡,樂于學(xué)習(xí)咖啡文化;

3、良好的溝通交流能力,服務(wù)意識強,富有團(tuán)隊合作精神;

4、態(tài)度積極、熱情、有抗壓能力;

5、能適應(yīng)輪班、輪休制度。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、男女不限,25周歲以下,五官端正,行為端正,無不良記錄者;

2、熱愛調(diào)酒、咖啡行業(yè),對制作與創(chuàng)作有著濃烈熱情;

3、有相關(guān)行業(yè)兩年(包含兩年)以上從業(yè)經(jīng)驗者;

任職要求:

1、喜歡咖啡、熱愛美食,愿意親自動手制作飲品及美食;

2、熟悉各種調(diào)酒、咖啡飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)工作經(jīng)驗

3、熟練操作酒吧調(diào)酒工具以及全、半自動咖啡機(jī);能熟練制作調(diào)酒、咖啡(拉花)飲品;

4、從事咖啡師、調(diào)酒師職業(yè)并有一定店面營運管理經(jīng)驗者優(yōu);

5、語言表達(dá)能力強,有開發(fā)創(chuàng)新意識;

6、有良好的個人形象及溝通協(xié)調(diào)能力。

任職要求:

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、熟悉吧臺操作流程,熟練掌握各類意式咖啡出品,水平穩(wěn)定;

2、按咖啡服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù);

3.、保持整潔有序的工作環(huán)境,以便伙伴能在需要時找到資源和產(chǎn)品;

4、喜歡咖啡文化, 愿意長期從事。

任職資格:

1、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

2、有意愿從事咖啡廳或服務(wù)行業(yè)者優(yōu)先;

3、性格外向、親和力佳,善與人溝通。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、咖啡制作;

2、店內(nèi)員工相關(guān)咖啡培訓(xùn);

3、日常事務(wù)工作。

任職要求:

1、了解、熱愛咖啡行業(yè),有相關(guān)工作經(jīng)驗;

2、性格外向、開朗,有一定溝通表達(dá)能力;

3、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;

4、工作地點在武清區(qū)。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、通曉咖啡茶品的品名,它們的價格、原料、配制和各種服務(wù)程序;

2、熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法;

3、負(fù)責(zé)及時為客人調(diào)制咖啡;

4、合理存放原材料并定期盤點并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。

任職要求:

1、具有1年以上咖啡師經(jīng)驗,熟悉咖啡行業(yè)管理流程,熟練使用咖啡機(jī)、咖啡及其他飲品的制作方法;

2、身體健康,踏實肯干,有認(rèn)同感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊合作意識;

3、個人形象氣質(zhì)佳,有良好的服務(wù)意識,具有親和力;

4、身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,中專以上文化程度。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

任職要求:

1、熟知咖啡豆的特性與口味,熟練掌握咖啡相關(guān)知識;

2、熟練完成咖啡吧日?？Х鹊闹谱?包括意式花式、手沖、虹吸等;

3、負(fù)責(zé)咖啡吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作;

4、作好與客人的溝通及好推銷工作;

5、作好每日的盤點;

6、協(xié)助負(fù)責(zé)培訓(xùn)新進(jìn)員工。

7、完成管理層交代的其他工作。

任職資格

1、男女不限,五官端正、熱情開朗大方,服務(wù)意識強;

2、具有1年以上咖啡調(diào)制經(jīng)驗,懂得各種咖啡知識或酒類知識;

3、有咖啡師技術(shù)證書優(yōu)先。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、根據(jù)產(chǎn)品配方標(biāo)準(zhǔn),制作高品質(zhì)咖啡及飲品;

2、熟悉咖啡的加工、銷售及保管;

3、熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作;

4、有咖啡產(chǎn)品的專業(yè)知識基礎(chǔ),能對客戶疑問予以解答;

5、有良好的服務(wù)意識,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗;

6、保持店面環(huán)境的干凈整潔;

7、收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高。

任職要求:

1、18-28歲,高中以上學(xué)歷;

2、熱愛咖啡事業(yè),一年以上咖啡從業(yè)經(jīng)驗;

3、身體健康,形象良好,品行端正;

4、有較強的溝通應(yīng)變能力及良好的團(tuán)隊精神。

咖啡師(崗位職責(zé))

職位描述

崗位職責(zé):

1、聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,能獨立正常運營咖啡吧;

2、按工作程序做好營業(yè)前的準(zhǔn)備、與上一班的交接班等事宜;

3、為顧客提供美味可口的各種咖啡及休閑飲品;

4、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感;

5、幫助客人開賬單、結(jié)賬,并做好每日賬單和記錄;

6、掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高;

7、保持咖啡吧環(huán)境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品;

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

任職要求:

1、年齡在20-30歲之間,高中以上學(xué)歷,2年以上工作經(jīng)驗;

2、有吧臺經(jīng)驗,必須持有健康證;

3、熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作,精通各種咖啡及休閑飲品調(diào)制;

4、對咖啡廳工作充滿熱情,有活力,對生活充滿激情,不怕吃苦,正直誠信;

5、有良好的溝通能力和一定的協(xié)調(diào)能力,服務(wù)意識強;

6、能接受早晚班倒班(早9:00-晚21:00),周末單休;

7、具有國際知名餐飲品牌連鎖工作經(jīng)驗或大型咖啡西餐管理經(jīng)驗者優(yōu)先;

第6篇 咖啡師（高新區(qū)）崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述：

咖啡師(全職) barista (full time)（若干名）

- 我們提供一個創(chuàng)造改變的平臺，成就一個非凡的自我，更可以攜手luckin coffee 成就以非凡的事業(yè)，改變我們的世界！

- 在luckin coffee門店中工作會給你一個完全不同的體驗。你可以通過每一杯咖啡向我們的顧客傳遞溫暖與喜悅，共同創(chuàng)造美好的一天。

崗位職責(zé)：

- 制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；

- 與顧客和同伴保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

- 每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境；

- 維護(hù)luckin coffee營運規(guī)則。

職位要求：

- 接受輪班制工作，平均每周工作四十小時；

- 優(yōu)秀的服務(wù)意識，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

- 正直誠信，尊重他人，充滿熱情地做每件事；

- 接受沒有經(jīng)驗，有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

工作地點：

高新區(qū)：天府立交往南區(qū)域

第7篇 咖啡師崗位職責(zé)及相關(guān)職位要求

咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。

咖啡師職位要求

1.具有1年以上咖啡師經(jīng)驗，熟悉咖啡行業(yè)管理流程，熟練使用咖啡機(jī)、咖啡及其他飲品的制作方法；

2.身體健康，踏實肯干，有認(rèn)同感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊合作意識；

3.個人形象氣質(zhì)佳，有良好的服務(wù)意識，具有親和力；

4.身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，中專以上文化程度。

咖啡師崗位職責(zé)

1.通曉咖啡茶品的品名，它們的價格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序；

2.熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法；

3.負(fù)責(zé)及時為客人點單，調(diào)制咖啡；

4.合理存放原材料并定期盤點并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。