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第1篇 2023年后勤服務公司年終工作總結(jié)范文
第二后勤服務公司在院黨委及主管院長領導下，在院各部門的支持配合下，公司全體員工共同努力,在后勤社會化改革進程中又向前推進了一步，同時完成了清河校區(qū)的后勤保障工作，服務質(zhì)量不斷上升，主動服務的意識增強了，同時很好的控制使用了本年度的經(jīng)費指標，較好的落實了專項款的使用，現(xiàn)將本年度工作總結(jié)
一、 加大公司運行機制的改革力度，進一步完善了管理制度，在以往改革的基礎上____年我們在運行機制的改革上做了以下工作：
1、 進一步擴展了分配制度的改革，使之更大程度地體現(xiàn)了多勞多得，讓利益和效益緊密相連。與此同時加大清除舊觀念的力度，使我們的分配制度更為合理。根據(jù)我們的實際情況今年在分配方案上共做了三次調(diào)整，實踐證實效果較好，它鼓勵勤奮的、負責任的、產(chǎn)生效益的員工，更主要的是讓大多數(shù)員工能在思想上意識到這是改革的必然結(jié)果；
2、 ____年我們更加細化了員工的工作考核制度，通過月度考核工作質(zhì)量在不斷提高，同時突出體現(xiàn)了獎勤罰懶，還建立了監(jiān)督檢查制度，通過實施對所屬部門工作中的問題能及時發(fā)現(xiàn)并予以糾正。 建立了資產(chǎn)管理制度、用人制度、業(yè)務學習制度、會議制度、通過實施均取得了較好的效果，如資產(chǎn)管理做到了責任到人，用人做到了按程序辦理并按需設崗，經(jīng)過對管理人員的業(yè)務培訓，其素質(zhì)有所提高等等。
二、 在策劃企業(yè)文化強化文明服務工作中，做了以下工作：
1、制定了創(chuàng)先評優(yōu)標準，開展了評選服務標兵工作，本年度共評出服務標兵9名，他們是：
辦公室
（2名） 田文生、顧洪坤
物業(yè)管理中心（0名）
公寓管理中心
（2名） 任慶元、莊軍
飲食管理中心
（2名） 顧鳳山、朱國珍
快客印刷廠
（1名） 黃福路
京電招待所
（2名） 邊淑梅、張秀園
受到公司提出表揚的人員
王曉慶、馮鏵質(zhì)、吳愛國、孫偉、馮京、李慶林。
2、制定了各崗位的工作標準，使員工在工作中對本崗位工作的責任更加明確。
3、制定了公司的發(fā)展目標，即緊跟高校后勤社會化改革步伐，增收節(jié)支，擴大積累，增強自我發(fā)展的實力，在競爭中求發(fā)展。
4、制定了服務用語，文明工作標準，此項工作還需進一步細化。
5、開展獻愛心及互助活動等等，通過此項工作增強了公司的凝聚力。
三、 為教學及其它各項工作的順利進行和教職員工、學生的生活提供了很好的后勤保障。
1、 公司辦公室、飲食中心、公寓管理中心、物業(yè)中心、安委會辦公室的工作職責均能圓滿落實，并能主動走訪用戶征求意見。
2、 均能很好的控制使用經(jīng)費，使其發(fā)揮最大的效益，同時能把節(jié)省的經(jīng)費投入到基礎設施的改造中，這不僅改觀了工作環(huán)境，還增強了我們的發(fā)展實力。
3、 很好的使用了專項款的開支，公寓、食堂、供暖管線、開水房等改造工程保質(zhì)保量如期完成，共開支300余萬元，
4、 為滿足擴招需要，公寓管理中心完成了外租學生公寓的各項工作，招待所完成了一層學生宿舍的改造工程，在以上工作中，公司各部門能通力合作，顧全大局，滿足了擴招需要。
5、 公司辦公室對長途電話廳、報刊亭、商店等項業(yè)務的開展做了很好的工作。
6、 物業(yè)管理中心在供暖、供水、供電線路的遷移和一戶一表工程工作中，有較好的表現(xiàn)。
7、 飲食中心在辦理衛(wèi)生許可證及飲食網(wǎng)點的租賃和管理工作中付出了心血。
8、 安委會辦公室連續(xù)4年被評為地區(qū)交通安全先進。
9、 各部門的服務質(zhì)量有較大的提高，得到了用戶的認可。
四、 公司所屬企業(yè)及承包單位工作：
1、 京電招待所、快客印刷廠、金路旅行社、浴室、洗衣店、電器維修部均圓滿的完成了任務。
2、 京電招待所、快客印刷廠十分重視員工的業(yè)務培訓工作，并在拓展業(yè)務上盡心盡力，京電招待所的企業(yè)文化建設較為出色。
3、 各企業(yè)能認真執(zhí)行國家政策，嚴格執(zhí)行國家法規(guī)。
4、 能較好的承擔學院、公司交辦的各項工作。
五、 公司其它工作：
1、 財務很好的承擔了公司交給的各項工作，并在經(jīng)費使用過程中能及時給公司領導提供準確數(shù)據(jù)，能嚴格執(zhí)行財務制度，在財務管理上能把好關，同時為公司財務的正式運行做了大量的準備工作。
2、 為提高公司的辦公效率，在公司辦公樓內(nèi)建立了局域網(wǎng)，并購置了10余萬元的辦公室設備，改善了辦公條件。
3、 加強了對外地員工宿舍的管理和出租房屋的管理。
4、 能積極參加院里的各項活動。
六、 工作中的不足：
1、 獎罰力度不夠，執(zhí)行制度不嚴。
2、 員工的月度考核有不嚴肅現(xiàn)象。
3、 工作中的主動性不夠。
4、 學習氣氛不夠，總體素質(zhì)不高，跟不上發(fā)展所需。
5、 員工的觀念與形勢的發(fā)展不符。
七、____年公司的重點工作：
1、 建立完整的崗位聘用制度并予以實施；
2、 繼續(xù)深化分配制度改革；
3、 調(diào)整公司編制，理順職能；
4、 加強經(jīng)營創(chuàng)收的開拓和增收節(jié)支的管理工作；
5、 建立完善勞動保障制度；
6、 進一步提高改善員工的利益。
第2篇 2023年后勤經(jīng)理年終工作總結(jié)范文
2023年就快結(jié)束，回首年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說，年是公司推進行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年?，F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下：
一、虛心學習， 努力工作，圓滿完成任務!
(一)在年里，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學、學中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地完成任務。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。
(二)2023年工程維修主要有：在衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補，二棟宿舍走廊護欄及宿舍陽臺護欄的維修，還有各類大小維修已達幾千件之多!
(三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔，熱情服務，在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用
二、心系本職工作，認真履行職責，突出工作重點，落實管理目標責任制。
(一)年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度年下半年，行政部組織召開了年的工作安排布置會議年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進了管理水平的整體提升。
(二)對清潔工每周不定期檢查評分，對好的獎勵，差的處罰。
(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負責宿舍固定資產(chǎn)管理，
對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護。
(四)加強組織領導，切實落實消防工作責任制，為全面貫徹落實“預防為主、防消結(jié)合”的方針，公司消防安全工作在上級領導下，建立了消防安全檢查制度，從而推動消防安全各項工作有效的開展。
三、主要經(jīng)驗和收獲
在安防工作這兩年來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲：
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務，才能更好適應工作崗位。
(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅持原則落實制度，認真統(tǒng)計盤點，才能履行好用品的申購與領用。
(四)只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問題，要與員工進行思想交流。
四、加強檢查，及時整改，在工作中正確認識自己。
(一)開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。冬季公司對電線和宿舍區(qū)進行防火安全檢查。
(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要
(三)總結(jié)下來：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
五、要定期召開工作會議，兼聽下面員工的意見，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成績與問題，及時采取對策!
六、存在的不足
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
2本部有個別員工，驕傲情緒較高，工作上我行我素，自已為是，公司的制度公開不遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語，這些情況不利于同事之間的團結(jié)，要從思想上加以教育或處罰，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
3宿舍偷盜事件的發(fā)生，雖然我們做了不少工作，門窗加固，與其公司及員工宣傳提高自我防范意識，但這還不能解決根本問題，后來引起上級領導的重視，現(xiàn)在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，這樣就能更好的預防被盜事件的發(fā)生。
七、下步的打算
針對年工作中存在的不足，為了做好新一年的工作，突出做好以下幾個方面：
(一)積極搞好與員工的協(xié)調(diào)，進一步理順關系;
(二)加強管理知識的學習提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益;
(三)加強基礎工作建設，強化管 理的創(chuàng)新實踐，促進管理水平的提升。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與員工進行溝通，向廣大員工宣傳公司管理的相關規(guī)定，提高員工們的安全意識，同時在安全管理方面要嚴格要求自己，為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中，我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進!我相信：在上級的正確領導下，___公司的明天更美好!
第3篇 2023年后勤部年終工作總結(jié)
由求職網(wǎng)小編輯收集整理的關于2023年后勤部年終工作總結(jié)，給您提供幫助！ 一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在__年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務需求信息，提升員工的服務意識，做好多項基礎運行保障的同時，進一步提高后勤服務質(zhì)量，為公司整體運營服務的提升做出貢獻。 1、進一步加強物業(yè)設施維修維護，提高服務設施運行標準。 __年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎設施維護方面，__年對所有設施設備進行普查，重新建立健全了設備檔案，統(tǒng)一編制了設備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設備設施的穩(wěn)定運行；對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求，以此減少了同樣問題的重復發(fā)生；實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視，領導抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。__年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時，后勤部__年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。 2、強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。 良好的環(huán)境秩序是對顧客服務最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設作為日常工作的重點來抓。__年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響；二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高；三是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。 3、主動加強服務，提高員工的服務意識。 __年后勤部提出“一站式”服務的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務的供應商實行全天候服務；同時，對工作業(yè)務不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務，來后勤部辦理業(yè)務的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成；實行服務投訴電話公示，主動接受服務監(jiān)督。為全面提高服務質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務效果及服務滿意度，及時總結(jié)和處理服務中的問題；通過參加營業(yè)例會及時獲得服務信息，使后勤部第一時間了解服務需求，及時予以配合和處理；在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務配合協(xié)調(diào)會，研究服務細節(jié)，確保后勤服務配合工作保障到位，保證后勤服務工作的圓滿完成。 4、加強對供應商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務。 __年，后勤部將專柜的設施管理納入物業(yè)服務管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度，對于需要維修維護的項目，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進行及時處理，促進賣場整體運行環(huán)境的提升；在對供應商專柜的維修中，后勤部堅持“服務為本”的主導思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應商的歡迎。在做好專柜賣場服務的同時，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問題的發(fā)生。 二、加強基礎工作建設，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升。 管理是服務的基礎，科學有序的管理是保持服務持續(xù)有效的前提條件。__年，后勤部在總結(jié)__年管理工作的基礎上，進一步加強了基礎工作建設，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升。 1、突出工作重點，落實管理目標責任制。 為促進后勤各項工作有的放矢的開展。__年初，后勤部組織召開了__年的工作安排布置會議，提提出了以“成本、效率、服務”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結(jié)__年工作的問題的基礎上，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作，目標或指標60項；并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進了管理水平的整體提升。 2、完善基礎運行工作，推行目視化管理。 在__年房間管理普及的基礎上，__年后勤部進一步強化了后勤設備設施的運行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。__年，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設備，使設備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。 3、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。 管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務落實的關鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標準及檢查周期；同時重視檢查監(jiān)督職責是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。 4、加強工作總結(jié)，促進管理提升。 為及時總結(jié)工作中的問題，后勤部在__年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié)，以報告形式報給部領導審閱，有效地促進各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在原來的水平。 5、加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。 后勤部是集團人員最多的部門，同時員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務人員。如何更好地加強管理，有效提高員工主動工作意識，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況，后勤部__年對各部門工時工效管理專門制定管理目標，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施，取得了一定的效果。如工務部實行有效工時考核制度，將單純值班，侯工、路途，領取材料等時間等不列入工時，并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變。
第4篇 2023年后勤部經(jīng)理年終工作總結(jié)范文
我是__后勤部的一個員工，不知不覺14年即將過去，在即將過去的2023年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補?，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié)：
一、加強廚房內(nèi)部培訓。
根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務。
在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴把出品質(zhì)量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務。
九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
第5篇 2023年后勤處年終工作總結(jié)范文
尊敬的王總、總公司以及學校的各位領導們：
大家好!
轉(zhuǎn)眼間一年的光陰就過去了，與此同時一年一度的年終總結(jié)工作全面展開。后勤處和總務處的各位員工在上級領導的英明指揮和密切關懷下，緊緊圍繞服務學校、保障運行順暢、為師生服務的宗旨開展工作。各項工作開展順利，取得一定成績，同時也存在問題，為了促進工作，提高工作標準，為了今后后勤工作開展取得更好成績?，F(xiàn)將后勤班一年來工作開展情況匯報如下,基本情況：
一、取得的成績有：
1、結(jié)合實際，扎實工作;
學校的后勤工作千頭萬緒，如何使學校的總務和后勤工作緊緊圍繞學校的教學工作，為學校全校師生服務，是我總務和后勤工作的重頭戲。20__年總務和后勤處的主要工作有：
(1)根據(jù)日常教學、師生生活、設施設備維修等方面的需要，及時做好各種物資的采購、發(fā)放、余缺調(diào)劑和可回收物資的回收工作。安排相關人員認真、及時地維護、檢修好學校的各項設施、設備。保證全校各項設施、設備正常使用。
(2)學校安全工作能常抓不懈。平時在消防、食品衛(wèi)生、水電設施等方面經(jīng)常組織相關人員進行了認真、徹底的檢查，發(fā)現(xiàn)問題能及時處理，防患于未然。
(3)為全體師生生活服務是后勤工作的重要方面。食堂工作人員要對全校師的健康負責，把好食品的采購關、加工關和發(fā)放關，餐具每天消毒，環(huán)境每天打掃。做到飯熟菜香，色香味俱全，適合學生口味，讓學生在校能夠吃飽吃好，盡量減少剩飯剩菜的現(xiàn)象(食堂做出來的飯菜是用來給學生吃的，不是用來倒的)。加強對師生的服務意識，責任意識和質(zhì)量意識，發(fā)現(xiàn)問題及時改進?；锸硤F工作不能出任何問題，出了問題就是大問題，這點是馬虎不得的。
(4)積極配合總公司和學校做好了學校管理用品，學生學習用品、學生生活用品的征訂，以及對我校的車輛進行有序、安全的管理。
(5)對我校的全部取暖設施進行維修和改造;對我校的餐廳進行了改造和維修;對我校的下水管道進行了部門的和維修和改造;
2、優(yōu)化管理，事事處置以嚴格要求自己;
一在主管后勤和采購中廉潔自律。物資采購，基礎設施建設堅持申請，權限審批，規(guī)范操作行為。二是嚴格履行職責。深入食堂商店了解和解決問題，工作不推不拖，以身作則不管是分內(nèi)分外的事，遇事辦事，工作作風雷厲風行。貫徹“以人為本”的理念，遵循“安全第一，預防為主”的基本方針。切實保障廣大師生和校園財產(chǎn)的安全。
3、遵守各項規(guī)章制度，積極協(xié)助其它工作
因為我們總務和后勤處工作的特殊性，常常起早貪黑，因此在日常的工作當中，我要求我們總務和后勤處的員工要嚴格要求自己，做到不遲到不早退，同事們都很好的完成了屬于自己的工作。在做好自己的本職工作的同時，我還要求同事們做好領導臨時安排的各項工作。在這些工作中，我個人的作用是微不足道的，但是從領導和同事們身上，我學會了如何與其它部門的溝通、協(xié)調(diào)，社會能力得到了進一步提高。
4、伙食保障有顯著提高。一年來我們后勤人員積極主動學習，努力提高自身做飯做菜的業(yè)務素質(zhì)和服務能力。為保障好師生的飲食打下堅實的基礎。老員工不斷加強炊事技能學習，新員工在沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓的情況，能夠積極主動加強炊事技能的學習。不懂的積極地向老的同志學習，虛心接受戰(zhàn)友們提出的意見，任勞任怨;
在學校的日常運行以及工作中我們注重學校的實際，我們注重從一點一滴做起。以“服務學校、運行順暢、為師生服務”為指針，樹立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學發(fā)展觀。在堅持“后勤保障，物盡其用，杜絕浪費，教學所需，文明高效”的服務原則下，以“后勤不后，服務為本，并與人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，加強后勤管理，強化服務意識，堅決做好后勤保障。盡力謀取安全效益，扎實穩(wěn)定地推進了各項工作的進程。帶領后勤一班人從學校大局出發(fā)，千方百計增收節(jié)支，避免浪費。在資源問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花，采購貨物以“三省”為學校節(jié)約每一分錢。在學校基本設施維修方面盡量帶頭親自干。利用工作和休息時間與后勤人員共同干一些維修工作，給學校節(jié)約了一部分資金支出。我們后勤人員結(jié)構(gòu)年齡適中，工作不怕臟不怕累，從下水道疏通到各種維修，物資搬運到分發(fā)我們沒有叫累沒有等靠，工作的復雜性和零碎性有力地保障了教學工作的正常運轉(zhuǎn)，也改善了學校的辦學條件。
在總務和后勤處的工作中，雖然我們能夠很好的完成領導交給的各項任務，但成績的取得離不開總公司和校長的正確領導，離不開同志們的支持配合。但自身還存在很多不足和問題需要今后改正解決。后勤服務工作瑣碎繁雜，雖然做了大量工作，但離學校的要求還有距離，不足之處主要有：一是對后勤保障業(yè)務的學習鉆研還不夠刻苦，容易滿足于完成具體工作任務，對整體發(fā)展謀劃不夠;二是在管理工作不夠精細，對員工關心不夠，了解不多;三是創(chuàng)造性地開展工作不夠，工作的主動性、深入性還需進一步加強，后勤保障質(zhì)量和效率有待提高。
20__年已經(jīng)來臨，隨著我們學校規(guī)模的不斷發(fā)展，學生人數(shù)的逐漸增多，學校對我們總務和后勤的要求也必將更高，如何更好的為武威生物制藥技術學校全體師生服務，如何能更好的促進學校向更好的方向發(fā)展是始終是擺在我們總務和后勤處的一道難題。因此。在新的一年里，我們總務和后勤處要做好以下工作：
(1)加強思想教育和業(yè)務知識學習，提高后勤人員的綜合素質(zhì)，提高對后勤服務工作的認識，增強為師生服務的意識，提高服務水平。
(2)提高伙食團的服務質(zhì)量和水平：食堂方面做到飯熟菜香，盡量減少剩飯剩菜的現(xiàn)象;學生的就餐，相關教師要服務到位、指導到位、保障學生在校能吃飽吃好，不偏食、不挑食，身體正常發(fā)育。群策群力，挖掘潛力，精細管理，使食堂社會效益最大化。
(3)繼續(xù)加強對班級公物、辦公用品及衛(wèi)生用品的管理，進一步落實“誰使用誰保管”的管理原則，損壞公物加倍賠償。
(4)提倡創(chuàng)新思維，繼續(xù)探索后勤管理新型模式，使后勤工作上臺階，為教育教學提供強有力的保障。
(5)修訂并完善了后勤各項規(guī)章制度，并在實際工作中能努力貫徹、實施?！皣袊?，家有家規(guī)”，“無規(guī)矩無以成方圓”。只有好的、符合我們實際情況的工作制度，才能出來好的工作成效，才能為我們的事業(yè)保駕護航。尤其是我們總務和后勤處，工作細、雜、多。需要每一位員工都要有很高的工作熱情，需要不怕臟，不怕累的工作精神，需要我們比其他部門的員工更多的耐心和承受力。
(6)樹立嚴肅認真的工作態(tài)度，強化責任心
在工作中，首先需要解決的問題就是思想觀念問題，具體點講就是對待工作的態(tài)度。首先應該明確工作責職，增強工作責任感、盡職盡責地去做好領導交辦的每一項工作。時刻牢記事情無大小之分，不能馬虎潦草行事，更不能糊弄一番，要切實的、認真的、仔細的做好自身工作。
(7)切實加強后勤服務硬件設施建設。和學管處加強合作，制定防盜措施和食品安全應急預案，及時組織師生進行演練，從而避免和杜絕各類事故的發(fā)生。對于學校的后勤和總務工作，我們要思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除學生在學習和生活當中的各種安全隱患，確保操作安全和食品安全。
(8)認真抓好員工隊伍建設，搞高整體服務水平。同時，對新招員工進行職業(yè)道德教育、安全操作規(guī)程和專業(yè)知識的崗前培訓，使新員工較快的進入工作角色，提高工作效率。后勤和總務工作雖然苦了一點，累了一點;我相信有付出，總會有回報。在接下里的一年里，我會竭盡所能為學校工作，為全體老師服務，一如既往的做好本職工作，做好領導交代的工作。我深深的知道，在市場經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天，競爭日益激烈，作為現(xiàn)代教育中的一名基層干部，我深知我們猶如逆水行舟，不進則退，還要繼續(xù)努力。
在今后的工作中，我和總務及后勤處的員工們將在總公司和學校領導的英明指導下和在各部門同事的幫助下，繼續(xù)加強學習，進一步提高思想意識和業(yè)務素質(zhì)。在今后的工作中，我們要樹立全心全意為學校教學服務，為全體教職員工、學員服務的思想，加強思想政治理論學習和業(yè)務知識學習，不斷完善自己，努力提高后勤管理能，提高工作效率，為武威生物制藥學校的發(fā)展貢獻自己微薄的一份力量，在武威職業(yè)教育的天空下共創(chuàng)我們自己的輝煌。
謝謝大家!
第6篇 2023年后勤管理年終總結(jié)范文
20__年在忙碌和充實中度過，總的來說，一年來，我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大，由于我正確理解領導的工作部署，較好地履行了作為行政職務和作為專業(yè)技術職務的職責，發(fā)揮了領導管理和組織協(xié)調(diào)能力，充分調(diào)動員工的工作積極性，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務。
現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下：
一、抓好后勤管理工作，大力提升服務水平
后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來我們以加強監(jiān)督管理，提升服務水平為指導，從多方面著手，努力做好后勤工作。
我主要負責的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作，能做到有計劃及時地申購辦公所需用品，做到不浪費，無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務，能及時、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點，對庫內(nèi)物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理，處理不了時請專業(yè)人士來處理，做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合，圓滿地完成了20__年的后勤和倉管工作。
二、車輛管理及維護
今年我們改革了用車制度，統(tǒng)一調(diào)度管理，做到出車有申請，歸車有記錄等工作流程;同時，車輛用油方面也制定出相關監(jiān)督流程，排除了公車私用等情況的發(fā)生。
在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書，保證出車安全，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下，加強車輛管理，做好車輛的正常保養(yǎng)及維修，為我院工作的開展提供了較好的服務。
三、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作
對兩位衛(wèi)生員進行深刻、人性化的思想培訓和具體工作細節(jié)及責任的培訓與指導。制定相關衛(wèi)生責任制度，要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦，隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃，周周有檢查。
對__里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。
對__保衛(wèi)人員，進行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓，強化安全意識，做到時時提醒和經(jīng)常檢查。
四、協(xié)助辦公，盡心盡責
在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作，做好文員統(tǒng)計工作，較好地完成了領導辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動，活躍員工文化生活，營造健康和諧的企業(yè)人文環(huán)境，推進企業(yè)文化、精明文明建議，展示我院積極向上的精神面貌。
五、平面設計網(wǎng)絡推廣
由于我學習過一些相關的知識技能，所以在單位暫缺平面設計人員和網(wǎng)絡工程師時，我努力學習相關專業(yè)知識，用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學習，一定會在這些方面有所進步和做出成績。
六、加強市場宣傳力度與管理
今年的廣告宣傳形式有多種，電臺、報紙、電視、網(wǎng)絡和地面營銷。地面營銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌。
體檢主要是在3-8月份做的，效果還不錯，但由于整個大環(huán)境等方面影響，體檢活動到9月份就暫停了。
鄉(xiāng)村掛宣傳牌，幅射面比較廣，效果也不錯，通過了解，有一些患者是通過看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來的。20__年共掛了1266塊牌，我們在掛牌時考慮到患者的來源情況，對市區(qū)和四縣分出了重側(cè)區(qū);我們在選擇位置時盡量考慮到宣傳牌壽命的長期性和醒目性，所以要求掛牌人員有責任心地對待每一塊牌子，做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護工作。掛到高處易看到，不易被破壞的地方，多為村民的屋山頭，做好長期的維護和更換工作。同時我們在掛牌時，也在做與人面對面的宣傳工作，所到之處，都能使周圍的村民對我們留下好的印象，做到村村有我院廣告牌和宣傳。
20__年雜志印刷了三期，共8萬本，20__年掛歷共做3000本，根據(jù)客戶群的不同，都做到了有效的發(fā)放。
新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是要不斷學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn)，有責任心地踏踏實實工作，不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼大局，著眼今后的發(fā)展。向其他同事學習，取長補短，相互交流好工作經(jīng)驗，共同進步。
新的一年里，我會圍繞著__的中心工作，明確個人職責做好本質(zhì)工作，搞好協(xié)調(diào)、當好參謀、搞好服務，密切配合，希望能圓滿地完成了20__各項工作任務，為__發(fā)展起到積極作用。
第7篇 2023年后勤年終總結(jié)范文
我鎮(zhèn)后勤工作在上級教育部門及各學校校長的大力支持下，在學校各部門的共同協(xié)作下，在教職工的共同努力下，順利地完成了本年度的工作，主要成績表現(xiàn)在以下幾個方面：
一、立足本職，服務一線
開學初我們遵循學?？傮w工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環(huán)境和學習環(huán)境。在開學伊始，作好了開學所用的學生桌椅床的準備工作，為節(jié)約開支，大多采取該修就修，不能修的也儲存好，基本上滿足了學生人人有桌椅，住宿生順利地住進新建的宿舍樓。暑期對十力中學、上巴河小學、宋家涼亭小學和標云崗小學進行了大型維修，為開學做好了準備工作。
2、安排專門的水電管理員，維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管100余次，更換閥門水嘴共十多只。零星維修服務100多次。
3、配合政教處、教務處開展工作， 基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié)，中心學校添置大型打印復印機，為各個學校服務及時到位。安排人員負責文印用品的保管及購置，安排專人負責文件資料的打印及復印工作，使各處室的文印資料快速、齊全，保證工作的正常有序。
二、整章建制，規(guī)范管理。
后勤工作是學校的基礎工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《上巴河鎮(zhèn)中心學校物品采購申請審批制度》、《電教儀器圖書管理制度》、《水電維修制度》、《中心學校核算點制度》、《食堂安全衛(wèi)生制度》，有效地規(guī)范了學校的后勤管理工作。
為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理制度》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校所有帳務進行了規(guī)范。首先對本期之前的一切帳務進行了進一步地清查，所有帳務全部登記、核實、建帳、上報。其次對本學期的帳務做到日清月結(jié)，任何一筆開支均有記載，并且每月上報校長，校長隨時問起均心中有數(shù)。管理日趨完善。
在食堂管理上，逐步形成一套嚴密的管理制度。學校食堂每天的物品及食品的采購均有一位行政領導、一位教師代表對學校主管購菜進行安全衛(wèi)生和價格方面的監(jiān)督，購回后再到專職驗收員處進行驗收。作為監(jiān)督員的行政領導及教師代表同時還對飯菜的制作質(zhì)量和銷售進行必要的監(jiān)督，既保證了學生吃得有份量，還要有質(zhì)量。同時，為學校贏得了一定的效益。
三、加強管理，開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照總體要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。作為主管后勤的副校長與學?？倓仗巼栏衤男幸?guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物品采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物品均由部門提出申請、主管領導審批、一把手校長簽字、后勤統(tǒng)一采購，否則所購物品學校一概不予報銷。這樣就避免了過去誰需就買、誰需要誰都可簽單的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度。改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效地節(jié)約了辦公用的開支，改變了過去按班配備勞動用品的合理現(xiàn)象，有需要的班才買，不需要的班就不給買，這樣有效地節(jié)約了學校的經(jīng)費。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管統(tǒng)一購置打印和油印的用品，并有專人負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《上巴河鎮(zhèn)中心學校財產(chǎn)管理制度》及《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
第8篇 2023年后勤年終個人總結(jié)范文
行政后勤年度工作總結(jié)
201_年，在集團公司的正確領導及大力支持下，在寧波萬達商管公司領導班子的正確指導下，面對激烈的市場競爭之嚴峻形勢，行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用，為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻?，F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下：
一、加強基礎管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來，行政部結(jié)合工作實際，認真履行工作職責，加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使行政部基礎管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化，相關工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如：做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確，嚴格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準確及時，并對領導批示的公文做到了及時處理，從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結(jié)算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動，做到了活動之前有準備，活動過程有指導，活動之后有成果，受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責，為公司樹立了良好形象，起到了窗口作用。
二、加強服務，樹立良好風氣
行政部工作的核心就是搞好'三個服務'，即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來，我們圍繞中心工作，在服務工作方面做到了以下三點：
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題，力求考慮在前、服務在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作，工作有計劃，落實有措施，完成有記錄，做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋，當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中，每月都突出1-2個'重點'工作。做到工作有重點有創(chuàng)新，改變行政部工作等待領導來安排的習慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創(chuàng)新，適應公司發(fā)展的需要，做到工作有新舉措，推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務作風，提高辦事效率，增強服務意識和奉獻精神。
三、加強學習，形成良好的學習氛圍
行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉(zhuǎn)，就必須為切實履行好自身職責及時'充電'，做到基本知識篤學、本職業(yè)務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學，不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務知識。一年來，我部從加強自身學習入手，認真學習了公司業(yè)務流程、集團制度等業(yè)務內(nèi)容，切實加強了理論、業(yè)務學習的自覺性，形成了良好的學習氛圍。
四、認真履行職責
1.狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。
嚴格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
2.培訓工作：為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結(jié)合。在'學習培訓月'活動中，成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課，并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中，大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。
3.人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求，在確保人員編制完全控制在標準編制內(nèi)，本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法，協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工，定期與其面談，發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通，深入的了解，幫助他解決思想上的難題，通過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段，讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核，肯定優(yōu)點，更不保留的指出欠失，使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
后勤采購年度工作總結(jié)
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心，感謝命運，讓我認識__，花開花落我一樣會珍惜!感恩的心，感謝__，讓她伴我一生，讓我做堅強的自己。新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過幾年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20__年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方 式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止20__年12月底，共計降低成本、節(jié)約費用達 萬元。別外，每月月底，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
20__年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進品種，采購部都會向業(yè)務人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步! 管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
(二) 多實踐、多鍛煉
當前的我們雖然具備了一定的采購專業(yè)知識與技能，但是脫離了實踐的磨練與驗證，得出的結(jié)論與成果都是不成熟的，猶如井底之蛙，永遠只能看到頭頂上的天，更無遠大目標可言。學無止境，年輕就是資本，現(xiàn)在的我們不單單需要理論知識的充電，我們還需要不斷地親身實踐，通過動手拆分與安裝設備來了解零部件的用途或者產(chǎn)品的構(gòu)成，通過到車間現(xiàn)場進行生產(chǎn)、裝配操作來熟悉產(chǎn)品的加工原理與核心功能，通過親自見證產(chǎn)品的運行狀態(tài)與實際性能來了解我公司產(chǎn)品核心技術的內(nèi)涵與意義，這些經(jīng)歷不僅能為我們后期的采購環(huán)節(jié)提供廣闊的借鑒與參考平臺，還會讓我們更深刻地融入到企業(yè)文化的精髓之中，正所謂，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索，我堅信，只要我們肯學、肯動手、肯動腦，我們將會在這里收獲豐厚的工作果實與人生體會。
第9篇 2023年后勤年終工作總結(jié)范文
一、加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風
供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此，個人不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆業(yè)務都要本著對鹽場負責，對領導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應商講，你們只要做到了三點(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價格;三是要保證周到的售后服務)，我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務時，唯一堅持的標準就是這三點，而不是別的。
二、加大工作力度，順利完成各項工作任務
去年以來，我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分嘗復曬分場的幾個投資項目的物資和設備供應。采購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負荷工作，1-5月份共采購各種物資材料及設備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機設備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元)，到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項目建設需要。
1、嚴格招標比價程序，保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機設備是根據(jù)集團公司關聯(lián)交易的有關規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整2023年采購個人工作總結(jié)2023年采購個人工作總結(jié)。通用材料由各分場到物流超市領娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明， 集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次，招標采購額77萬元;比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、處處精打細算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多，導致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預付款多時達2600萬元，而我場采購的濟寧鹽膜為12023元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們?；}場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好，除此以外，我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。
我們認為，作為分管或從事供應工作的人員，必須具備基本的業(yè)務知識和技能，對所采購的物資、設備或產(chǎn)品，要達到一定的認知程度，熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達到以最低的價格，采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應增加多少錢，絕對做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米，后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價1000元左右，經(jīng)過計算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務的水平。半年來，個人和供應處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作能力和水平，為基層服務的意識也明顯增強。在生活管理上，場領導多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，一定要把職工生活搞好2023年采購個人工作總結(jié)工作總結(jié)。對此，我們狠下功夫，對采購的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量足。
1—5月份全場的生活用品用具及炊事設備等采購額已過100萬元，大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購，豬肉到瑞源屠宰廠采購，豆油到壽光和博興植物油廠采購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購)，滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎上，重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運儲公司2.1萬噸)，無論在哪個分嘗哪個工區(qū)放銷，每個鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動負荷。
生活管理和放銷人員屬于機關，但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規(guī)模擴大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點，吃苦耐勞，毫無怨言，做出了積極貢獻。一年來，個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念，凡是場里研究決定由我負責的工作，在實施過程中敢于負責，并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風。
第10篇 2023年后廚年終總結(jié)
廚房，是指用作烹飪及準備食物的房間或房間區(qū)域。一個最基本的廚房，應該擁有烹飪用的爐灶。今天小編給大家?guī)砹?0__年后廚年終總結(jié)，希望對大家有所幫助。
20__年后廚年終總結(jié)篇一
我祝大家新年快樂!回首20__年工作,在各位領導幫助下,在同事的支持下,身為一名廚師長,我以身作則,高標準、嚴要求,帶領二三四樓廚房員工,為顧客制作精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務;為廚房經(jīng)濟利益以及酒店社會效益,無私奉獻、勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。1--5月我負責二樓廚房工作，后又接手四樓廚房工作深知責任之重大，但有張總及朱師傅的支持和同事幫助我不負眾望，以最優(yōu)秀的成績回報酒店對我的信任?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
1、菜品質(zhì)量
菜品質(zhì)量:菜肴質(zhì)量是廚房得以生存發(fā)展的焦點競爭力。我嚴把質(zhì)量關，對每道菜都制定了嚴格用料標準及制作程序,做菜時標準,每道菜的色、香、味、型力求穩(wěn)定;還不斷聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中改進。
在朱師傅的帶領下及廚房同事的配合下，完成了大型宴會標準菜單的制作，從而有效的保證了大型宴會菜品的質(zhì)量穩(wěn)定性20__最新后廚工作計劃20__最新后廚工作計劃。三樓九曲家常菜完全按照經(jīng)濟、實惠、量大，口味家常的特點來迎合市場。施行專菜專人制作，菜品分配到人、責任分配到人，從而增加了員工的責任心。四樓國宴廚房菜品質(zhì)量嚴格按照走高端路線、時尚前沿，從色、香、味、形、氣、質(zhì)、雅、養(yǎng)、生等多方面考慮，保證四樓國宴餐廳菜品作為弘潤華夏的一張名片 在大型宴會期間我本人將進行全程監(jiān)控，把握每一個環(huán)節(jié)不出錯。同時將大型包桌菜品分配到人，從原料加工到最后都有責任人負責
2、成本控制
成本控制方面:在保證菜肴質(zhì)量的前提下,降低成本,讓利顧客。我也總結(jié)出一套降低成本的方法如:庫存狀態(tài),堅決'先進先出'原則,把存貨較長的原料盡快銷售出去，向“零”庫存靠攏;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余廢棄原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價,學會估算原料的成本,就把成本控制到每個員工身上,使所有廚房員工都養(yǎng)成節(jié)約意識,從而效益最大化。
3、管理
管理方面:以人為本,我針對員工情況素質(zhì)培訓,每天都對員工有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵員工把工作看作是的事業(yè)來做，員工整體素質(zhì)得以提升,如注重儀表、尊守廚房規(guī)章軌制等;
每日聽取前臺意見和賓客及質(zhì)檢部意見，在每天廚房例會中，拿出來解決，堅決執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，不徇私情。
在四月份的時候酒店給我一次出外北京學習的機會，通過這次學習認識到自己在管理工作上，與國內(nèi)知名酒店餐飲同行還存在差距，在今后的工作中多向國際、國內(nèi)知名酒店企業(yè)學習先進的管理經(jīng)驗、優(yōu)秀菜品，從而來提升自身的管理水平及烹飪技術。
20__年后廚年終總結(jié)篇二
伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。20__年的鐘聲即將敲響，在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。20__年在星總的關愛領導下，在前廳、后廚兄弟姐妹團結(jié)努力下，今年的工作已經(jīng)畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。
20__年，艱辛的一年，嚴峻的經(jīng)濟形勢，巨大的競爭壓力，廚務人員大調(diào)整，制度規(guī)范的重新建立，這一切嚴酷的考驗著我們團隊，俗話說“真金不怕火煉”，一支嶄新的團隊從此誕生了，借此機會向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲：今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦，但大家不言累;要求雖說嚴格，但大家不言繁。正因為這種認真扎實的工作作風，我們的工作成果得到了上級領導和顧客的好評，除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工，像習亮、李加強、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團隊的建設奠定了良好的基礎。管理上我們不斷完善，在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。
一.食品安全方面
隨著消費者對食品安全衛(wèi)生方面越來越重視，食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)，首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境，廚部以檔口為組，下分到個人衛(wèi)生責任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進貨把關，由廚部總值、砧板組長、酒店總值，嚴格按照收貨標準驗收，速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證，如：過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次，周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊，星總為首進行檢查，發(fā)現(xiàn)冰箱儲存霉變煙筍，及時調(diào)查原因，相關負責人處罰、采納、存檔、案例分析進行通報，從此得到了教訓。原材料、半成品必須要保證先進先出原則、生熟分開、保鮮儲藏?，F(xiàn)在工作當中沒有發(fā)生類似情況，備貨量控制在三天以內(nèi)，保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。
二、廚政管理
廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負責廚部全面工作，把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂，也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關，確保每道菜成菜標準，色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我，主要是負責砧板、荷臺日常工作督導以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務、執(zhí)行力，對每道菜切配，刀工要求、標準量化，嚴格按照標準去做和完善。作為廚師的我們，每天拿刀切菜，右手拿勺，左手拿鍋。如今卻不一樣了，廚師拿筆，也用上筆記本電腦。星總常說，團隊穩(wěn)定，出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時候，后廚荷臺與砧板人員流動性很大，少的時候，兩個檔口只有4――5人上班。在這樣的情況下，廚部在星總的支持下，出臺了工資改革，分檔口進行工資晉級考核、缺員補助、管理基金等一系列措施。晉級制度實施后，得到了員工的肯定，人員也得到穩(wěn)定，之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下，使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強也使我們的工作效率大大提高了的。
三、新品研發(fā)方面
在星總的督導下，我們因時而異，老菜新做，新食材的挖掘，新味型、新色彩、新造型。我們需要新，創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應特點，結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜，所以我們精心研發(fā)，利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如：夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等，這些菜也得到了賓客的肯定，也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在20__年大蓉和產(chǎn)品交流會上，有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動，而往后的路，我們將繼續(xù)用汗水去開壘，用更多的更好的菜肴來見證我們的進步。
四、成本控制方面
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本始終是我們的重要目標，對各檔口進行毛利控制。身為一名副廚，我也總結(jié)出一些原材料嚴格把關，一些低成本的新方法。去市場詢價，精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā)，做好每道菜的成本卡，對于一些反季節(jié)食材價格偏高，如蘆筍，及時與財務室進行溝通，并由財務室發(fā)出停牌通知。時刻掌握庫存狀況，堅持先進先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出，我就會第一時間告訴廚房兄弟們，高了還是低了，讓廚師都去關心成本，浪費一點原料那都是在剝削酒店的盈利，都是在剝削我們自己的利益，節(jié)約無小事，從自身做起，只有我們一起認真重視這個問題，才能實質(zhì)性的解決問題。
20__年已經(jīng)過去，其存在的不足之處會讓我們得到教訓和啟發(fā)。展望20__年，我們將不斷接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，從而在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵，那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳，所以，前廳后廚的兄弟姐妹們，讓我們一起揚帆起航、乘風破浪、爭流而上，共創(chuàng)佳績吧
20__年后廚年終總結(jié)篇三
時光如梭，轉(zhuǎn)眼已走過二個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店領導的正確指導下，在酒店各部門的配合下，在本部門全體干部員工的努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取，超額完成了酒店制定的各項經(jīng)營任務指標。下面餐飲部就第二季度主要工作總結(jié)、報告如下：
一、第二季度經(jīng)營情況
第二季度，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入 元，完成季度任務指針的 ，較去年同期 元增加了 元，上升率為 ，實現(xiàn)利潤 元，完成季度利潤指針的 ，較去年同期 (平均每月 元)相比，利潤增長了 ，增長率為 。第二季度，部門共接待婚、壽喜宴 趟次 桌，金額達 元，接待標準平均為 元/桌，較去年同期 元/桌增加了 元/桌，散臺接待了 人次，上座率為 ，包房共接待 人次，上座率為
二、主要工作與作法
在第二季度中，部門第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店管理實行酒店六常法管理的第一個季度。自六常在我賓館頒布和實施以來，我們不斷用六常法的標準和要求來提高和完善自己，我們本著場分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育的六個方面來展開工作，并得到了明顯的提高，以下我們對這個季度的工作做以下總結(jié)：
一、 采取措施
(1) 常分類
餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類，一類是不在用的，一類是還要用的。
(2) 常整理
我們把不用的物品全部退回倉庫，把還要用的物品數(shù)量降至最地安全用量，然后擺放井然有序，各物品都貼有標簽，使任何人一看就能明白。
(3) 常清潔
我們餐飲部定期對物品以及設備設施做清潔，做好每天一小掃，每周一大掃的制度以保證物品及設備設施的整潔與干凈。
(4) 常維護
我們定期對設備設施進行維護與保養(yǎng)，本著把小事做細的原則，“不用分類的分類，不用清潔的清潔，”不斷完善與改進。
(5) 常規(guī)范
就是把員工的一切行為規(guī)范起來始之統(tǒng)一化。
(6) 常教育
我們每周定期對員工進行六常法的培訓以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓，始員工的舉止更標準化規(guī)范化。
二、 取得效果
(1)四樓庫房
實施六常法管理之后，四樓庫房改變了原有的物品擺放分散，無指定標簽的現(xiàn)象?，F(xiàn)所有物品擺放整齊，井然有序，貼有指定標簽，一目了然，取得了明顯的效果。
(2)酒水庫房
實施六常法管理之后，酒水庫房改變了原有的酒水無指定標簽價格的現(xiàn)象，現(xiàn)庫房酒水擺放整齊，井然有序，所有的酒水都貼有指定標簽。
(3)后廚房
實施六常法管理之后，后廚房的材料物品擺放整齊，各類物品都貼有指定標簽，灶臺上也十分干凈，而且每個部位都有指定的清潔物品，隨時保持各部位的干凈整潔，工具的擺放也井然有序，所有工具都貼有指定標簽，需要是在也不需要花費時間去找了。
(4)餐廳與會議室
實施六常法管理之后，餐廳與會議室的所有物品擺放整齊井然有序，都貼有各種物品指定的標簽。
此外，我們還為員工購買統(tǒng)一喝水杯子，統(tǒng)一定位貼上標簽且統(tǒng)統(tǒng)放在一起，且每個部位都有指定的負責人員，例：空調(diào)、滅火器、等都有指定人員負責。并且各崗位人員的職責都通過書面形式進行明確。
三、 表現(xiàn)突出
自六常法管理實施以后，我們各部位都取得了顯著的效果，特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高，同時我們也需要繼續(xù)努力與提高。
六常法的頒布和實施確實使我們有了明顯的提高與改善，但是我們還存在著一些缺點與不足以待于我們繼續(xù)努力，我們會繼續(xù)按照六常法的管理來不斷提高和完善使之做的更好!
總之，我堅信，在酒店領導的正確指導下，在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下，在部門全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第三季度的工作任務一定能完成，酒店領導提出的目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
第11篇 ____年后勤部年終工作總結(jié)范文
____年后勤部年終工作總結(jié)
一、加強后勤部常規(guī)工作管理，努力做好總務工作
1、認真做好校園環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運工作，堅持每月對教職工辦公室，每天對學生宿舍的衛(wèi)生檢查與內(nèi)勤考核，保持潔凈優(yōu)美的校園環(huán)境和舒適的學習、生活環(huán)境。
為了執(zhí)行學院財產(chǎn)管理制度，我們堅持了誰使用誰管理，人為損壞必須賠償?shù)脑瓌t，在三校部學生科、學工部學生管理科的大力支持配合下共落實到教室、宿舍財產(chǎn)缺損責任人的賠款3000余元。
4、認真做好校園一期綠化養(yǎng)護管理的督察工作，對校園綠化二期一、二標段（三校部教學、生活區(qū)、高職學生宿舍5、6、7號樓區(qū)域）的苗木種植進行了清點驗收管理，對死亡的總價值3萬余元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進行了補種。補種后又再次驗收、正式接收。經(jīng)向市園林局咨詢養(yǎng)護管理費用標準后邀標協(xié)商，由校園一期綠化養(yǎng)護管理單位（江蘇省園林綠化工程公司吳江分公司），以單價2元，總面積19000平方，總價3.8萬元承擔校園二期一、二標段綠化的管理養(yǎng)護任務。
5、認真做好物質(zhì)采購供應。其中有一年一度教職工辦公用品的采購分發(fā)、教室、學生宿舍衛(wèi)生用品、純凈水等物質(zhì)用品的供應分發(fā)。更換第四會議室皮沙發(fā)3套，實驗樓通信電子系學生辦公室、現(xiàn)教中心教師辦公室分別新安裝和更換掛壁式空調(diào)1臺，新增院辦檔案室，用彩鋼板隔飾，新購辦公桌椅2套，文件柜4只，還與三校部體育教研室共同采購了張家港金陵體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付，排球網(wǎng)架1付，移動球框2只。暑假，施工人員冒著地面溫度40℃—50℃的高溫酷暑開鑿水泥地挖潭，放置籃球架地下預埋件，為保證預定工期后勤部天天派人現(xiàn)場督工，確保了在新學年開學前完工投入使用。
____年后勤部年終工作總結(jié)
一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在__年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務需求信息，提升員工的服務意識，做好多項基礎運行保障的同時，進一步提高后勤服務質(zhì)量，為公司整體運營服務的提升做出貢獻。
1、進一步加強物業(yè)設施維修維護，提高服務設施運行標準。
__年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎設施維護方面，__年對所有設施設備進行普查，重新建立健全了設備檔案，統(tǒng)一編制了設備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設備設施的穩(wěn)定運行；對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求，以此減少了同樣問題的重復發(fā)生；實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視，領導抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。__年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時，后勤部__年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設作為日常工作的重點來抓。__年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響；二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高；三是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
3、主動加強服務，提高員工的服務意識。
__年后勤部提出“一站式”服務的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務的供應商實行全天候服務；同時，對工作業(yè)務不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務，來后勤部辦理業(yè)務的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成；實行服務投訴電話公示，主動接受服務監(jiān)督。為全面提高服務質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務效果及服務滿意度，及時總結(jié)和處理服務中的問題；通過參加營業(yè)例會及時獲得服務信息，使后勤部了解服務需求，及時予以配合和處理；在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務配合協(xié)調(diào)會，研究服務細節(jié)，確保后勤服務配合工作保障到位，保證后勤服務工作的圓滿完成。
____年后勤部年終工作總結(jié)
4、加強對供應商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務。
__年，后勤部將專柜的設施管理納入物業(yè)服務管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度，對于需要維修維護的項目，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進行及時處理，促進賣場整體運行環(huán)境的提升；在對供應商專柜的維修中，后勤部堅持“服務為本”的主導思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應商的歡迎。在做好專柜賣場服務的同時，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問題的發(fā)生。
二、加強基礎工作建設，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升。
管理是服務的基礎，科學有序的管理是保持服務持續(xù)有效的前提條件。__年，后勤部在總結(jié)__年管理工作的基礎上，進一步加強了基礎工作建設，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升。
1、突出工作重點，落實管理目標責任制。
為促進后勤各項工作有的放矢的開展。__年初，后勤部組織召開了__年的工作安排布置會議，提出了以“成本、效率、服務”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結(jié)__年工作的問題的基礎上，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作，目標或指標60項；并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進了管理水平的整體提升。
2、完善基礎運行工作，推行目視化管理。
在__年房間管理普及的基礎上，__年后勤部進一步強化了后勤設備設施的運行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。__年，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設備，使設備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
3、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。
管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務落實的關鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標準及檢查周期；同時重視檢查監(jiān)督職責是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。
4、加強工作總結(jié)，促進管理提升。
為及時總結(jié)工作中的問題，后勤部在__年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié)，以報告形式報給部領導審閱，有效地促進各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在原來的水平。
5、加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。
后勤部是集團人員最多的部門，同時員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務人員。如何更好地加強管理，有效提高員工主動工作意識，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況，后勤部__年對各部門工時工效管理專門制定管理目標，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施，取得了一定的效果。如工務部實行有效工時考核制度，將單純值班，侯工、路途，領取材料等時間等不列入工時，并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變。
____年后勤部年終工作總結(jié)
一年來，按照礦在“鞏固中提高，突破中求進，創(chuàng)新中發(fā)展”的總體要求，我緊緊圍繞里的“一二三四五”總體工作思路，認真貫徹落實年初工作會議精神，堅持服務一線、服務職工，積極推進后勤體制改革與創(chuàng)新，抓好安全生產(chǎn)，搞好預算管理，努力創(chuàng)建綠色和諧礦區(qū)，增強市場競爭力，提高服務質(zhì)量，努力解決職工生活中的熱點、難點問題，高起點、高定位地謀劃后勤服務的各項工作，為全生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的后勤保障。
在思想方面，始終不忘記黨的宗旨（全心全意為人民服務），不忘記自己是一名共產(chǎn)黨員，作為一名基層干部，我時時處處以一個黨員的標準嚴格要求自己、規(guī)范自己，特別是自己的一言一行，把自己不混同于一般老百姓。作為服務單位，把服務好職工群眾作為自己的天職，認真踐行“三個代表”重要思想，心系職工群眾，努力為職工群眾謀利益，并建立了學習筆記，把每天的工作來一個“回頭看”進行總結(jié)。
在黨風廉政方面，認真學___同志《在新時期保持共產(chǎn)黨員先進性專題報告會的講話》和局礦紀委有關文件，認真執(zhí)行中心年初制定的《廉政細則》和黨風廉政責任制的具體要求，時時處處嚴格要求自己，時刻繃緊廉潔從政這根弦，自覺抵制各種不良思想的滲透和腐蝕，并對照《黨章》規(guī)定的黨員義務和黨員領導干部的基本條件，及時查找個人存在的問題與不足，認真開展批評與自我批評。
在工作方面，主要做了以下幾方面工作：
一、在日常用車管理和材料費用管理上，對于出外辦事實行合并用車，并自己帶頭執(zhí)行用車管理制度，從而大大降低了用車費用；在材料成本管理上，實行精細化管理，把握住生產(chǎn)經(jīng)營的每一個細節(jié)，徹底杜絕浪費，認真制定預算，經(jīng)營創(chuàng)收工作實行事前預算、事中控制、事后進行經(jīng)濟分析，對于不良行為及時進行糾正，從而使中心的材料、成本費用大大降低。
____年后勤部年終工作總結(jié)
二、作為一名領導干部，一名共產(chǎn)黨員，我心里時刻裝著群眾，牢記群眾利益無小事，做到情為民所系，利為民所謀。作為一名黨員領導干部，更不可忘記貫徹黨的宗旨，樹立為職工服務的覺悟和精神，不斷提高為職工群眾服務的能力和本領，增強事業(yè)心和責任感，提高駕馭工作和處理問題的能力。對于群眾的來訪，我熱心接待，能夠解決盡快解決，暫時不能解決的，耐心給與解釋。在工作中，我每天早7點前對中心重點單位進行巡視，對各單位的工作情況做到心中有數(shù)。并實行現(xiàn)場辦公，解決疑難問題，工作中我做到要求職工做到的自己首先要做到，例如：今年7月底，部分職工反映生活區(qū)有棵大樹要倒，威脅著職工的小房和過路行人安全，我得知情況后，立即前往察看，并帶領副主任及綠化隊人員進行了砍伐，在深入現(xiàn)場中，發(fā)現(xiàn)醫(yī)院變電、橋南變電的圍墻需要增加或增高，如不解決，隨時能發(fā)生安全隱患，并立即得到了整改，從而解決職工的后顧之憂。8月初，我率領供電組人員對全生活供電線路進行了檢查，制定了改造方案（安全保衛(wèi)部工作總結(jié)____年），現(xiàn)生活區(qū)供電線路正在改造中，從而保證了職工家屬用電安全。9月份，有職工反映我子弟學校外東北側(cè)廁所已多處出現(xiàn)裂縫，屬于危廁，我到現(xiàn)場進行了實地察看，為了方便周圍居民上廁方便，需拆除重建一個廁所。我積極向上打了報告，并與各相關部門進行了溝通協(xié)調(diào)，現(xiàn)在中心已經(jīng)開始對學校廁所進行改造。在采暖期前，供熱組對鍋爐、供暖管線進行補水打壓，由于供暖管線老化，經(jīng)常出現(xiàn)跑水現(xiàn)象，我到現(xiàn)場進行了察看，與供暖維修人員堅守在一線，為了了解管道走向結(jié)構(gòu)和跑水情況，我親自鉆入地溝進行了察看，與職工共同制定檢修方案等等。
三、我狠抓了的安全工作。一年來，我始終堅持了“安全第一、預防為主”的安全生產(chǎn)方針，認真落實安全1號文件精神，年初，各職能班組負責人、各重要崗位人員與中心簽訂了安全責任狀，對各職能班組的工作實行一票否決制，我進一步完善了中心的安全組織網(wǎng)絡，配備了專職、兼職安全員，及時消除因設施老化和設施不全，給設備及人身造成的事故隱患，并從邯鄲定制了80多塊制度欄、安全警示牌，內(nèi)容涉及供水、供電、供熱、液化氣站等，并懸掛于辦公室、橋南、橋北、液化氣站、生活變電室、生活水池等重要部位。我還對中心各重點部位的消防器材進行了統(tǒng)計和檢查，對滅火器不合格的積極與公安分處聯(lián)系，進行維修和更換，并對各重點崗位人員進行了消防安全培訓，現(xiàn)場示范了滅火器的用法。針對中心的重要崗位加強了安全培訓和崗位技能培訓，從而提高了崗位從業(yè)人員的安全意識和操作水平。我每月月底對中心進行安全檢查，檢查結(jié)果以“安全整改四定表”的形式下發(fā)到各班組，限期整改解決。從而做到了及時消除設備隱患和人為因素造成的安全事故，確保全年中心安全事故率為零，保障了職工群眾的生命財產(chǎn)安全。
四、為了更好地服務好全礦職工，遇到過重大節(jié)日，礦有重大活動事情時，我很少休息，每天工作時間都在十個小時以上，尤其是在春節(jié)前，里決定要保證每名加班的單身職工能吃上水餃，我和其他領導帶領職工立即前往邯鄲聯(lián)系，當時貨源比較緊俏，聯(lián)系了三家供應商才湊齊，下著雪就拉了回來，及時的發(fā)到職工手里。
五、對全的家屬樓、單身樓制作了新樓牌號，統(tǒng)一了樓房標識。
存在的不足和問題：1、認識起點不高；2、理想信念淡薄；3、制度制定后，安排落實的少；4、工作作風不硬氣；5、紀律要求上不夠嚴格。
年的工作中，我要繼續(xù)持之以恒、堅持不懈的抓好學習，提高理論水平、業(yè)務能力和辦事效率，突出工作業(yè)績，牢記服務宗旨，身體力行“三個代表”重要思想，兢兢業(yè)業(yè)，勇于奉獻，讓共產(chǎn)黨員的先進性時刻保持，以服務創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的觀念和管理能力，努力使工作有更大提高。以服務好一線、服務好職工為宗旨，來搞好后勤服務工作。
