飲食衛(wèi)生安全管理制度

飲食衛(wèi)生安全管理制度【5篇】73人喜歡

為了加強飲食安全衛(wèi)生管理,確保全體員工飲食安全,根據(jù)中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》,結(jié)合本工程實際,制定本制度。一、組織管理和教育l、組織管理。①各參建單位 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-17 10:18:19

飲食衛(wèi)生安全管理制度范本【五篇】72人喜歡

為了加強飲食安全衛(wèi)生管理,確保顧客飲食安全,根據(jù)中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》,結(jié)合本院實際,制定本制度。一、組織管理和教育l、組織管理。①組長組長,分管采 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-18 06:00:24

飲食衛(wèi)生安全管理制度8篇81人喜歡

1、嚴(yán)格把好采購關(guān)，確保食品原料來源的安全性。采購食品必須到持有合法經(jīng)營資質(zhì)和衛(wèi)生監(jiān)督部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購，并按國家有關(guān)規(guī)定索要相關(guān)證件和票 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-09-22 21:06:02

飲食食堂管理制度7篇65人喜歡

物業(yè)項目食堂廚房飲食衛(wèi)生管理制度1.目的加強廚房衛(wèi)生管理，杜絕不衛(wèi)生行為。2.范圍適用于城服務(wù)中心。3.內(nèi)容3.1個人衛(wèi)生要求3.1.1工作時應(yīng)穿清潔的工作服，分菜員應(yīng) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-03-21 14:48:01

食堂飲食管理制度4篇94人喜歡

為保證員工及家屬的安全、衛(wèi)生的飲食供應(yīng)，員工食堂在認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的同時，加強內(nèi)部餐飲品加工的工作流程的管理，保證生、熟食品質(zhì)量，確保員工及家屬飲食安全 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-03-21 10:18:02

餐飲食堂管理制度15篇101人喜歡

學(xué)院(校)食堂餐飲企業(yè)承包經(jīng)營退出管理制度為加強學(xué)校食堂規(guī)范管理，進(jìn)一步明確學(xué)校食堂與餐飲企業(yè)承包方雙方的責(zé)任，并根據(jù)《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強社會餐飲企業(yè)承 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-03-21 09:24:01

飲食中心管理制度7篇90人喜歡

飲食服務(wù)中心粗加工管理制度一、粗加工間是為肉類(水產(chǎn)類)、蔬菜的粗加工提供的專間，用以完成肉類(水產(chǎn)類)食品原料的刮洗、去骨、分割和蔬菜類食品原料的存放、擇 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-03-16 16:00:01

飲食管理制度15篇90人喜歡

飲食中心職工集體宿舍管理制度1、住宿人員由校區(qū)食堂統(tǒng)一安排登記，個人不得私自安排人員住宿。2、住宿人員必須遵守國家的法律、法規(guī)及學(xué)校和飲食中心的規(guī)章制度，不 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-02-25 16:18:02

飲食安全管理制度5篇38人喜歡

學(xué)校安全管理制度之飲食安全管理制度1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要把飲食安全衛(wèi)生工作納入學(xué)校日常工作范圍，明確飲食安全管理人員職責(zé)，督查其認(rèn)真履行職責(zé)。2、每學(xué)期初，學(xué)校飲食衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-02-14 12:12:02

學(xué)校飲食衛(wèi)生管理制度3篇18人喜歡

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。2、膳食工作要 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-02-09 13:12:02

飲食服務(wù)管理制度3篇54人喜歡

學(xué)校飲食服務(wù)中心衛(wèi)生管理制度一、食品采購、驗收衛(wèi)生制度1、每日采購食品必須做到計劃進(jìn)貨。2、不采購無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)廠家提供的半成品、成品食品。3、采購的 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-01-23 19:36:02

餐飲食品安全管理制度4篇23人喜歡

餐飲食品安全管理制度【1】烹調(diào)加工操作間管理制度1、在制作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐化變質(zhì)或者其他感觀性狀異常的，不得加工或者使用。用水 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-01-07 07:00:11

飲食管理制度定義(15篇)44人喜歡

項目施工現(xiàn)場飲食衛(wèi)生管理制度1、工地食堂的衛(wèi)生安全條件應(yīng)由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門檢查合格,并經(jīng)頒發(fā)衛(wèi)生許可證后方可從事食品的生產(chǎn)與加工。2、食品加工前應(yīng)檢查食 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-01-05 07:00:10

飲食員工管理制度3篇41人喜歡

為保證員工及家屬的安全、衛(wèi)生的飲食供應(yīng)，員工食堂在認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的同時，加強內(nèi)部餐飲品加工的工作流程的管理，保證生、熟食品質(zhì)量，確保員工及家屬飲食安全 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-12-08 21:48:02

餐飲食品管理制度7篇25人喜歡

烹調(diào)加工操作間管理制度1、在制作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐b變質(zhì)或者其他感觀性狀異常的，不得加工或者使用。用水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749《生活飲用 ...[更多]

發(fā)布時間：2022-11-20 16:54:11