食品衛(wèi)生管理制度
-
一、食堂建筑設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求1．保持食堂環(huán)境整潔，采取有效措施消除四害及其滋生條件。2．保證食堂設(shè)施設(shè)備布局合理、配置相對獨立的食品原料存放間、食品加工操 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-03 06:00:12
某職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】88人喜歡
職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-30 16:06:02
-
為切實搞好學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學(xué)校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制訂本管理制度。 一、總則1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機構(gòu)2、積 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 15:57:14
小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度【4篇】50人喜歡
星五小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、學(xué)校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、從業(yè)人 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-10 15:08:02
-
為了加強食品衛(wèi)生安全,有一個良好的呃衛(wèi)生環(huán)境,特制定了食品衛(wèi)生安全管理制度。一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-03 15:08:01
食品衛(wèi)生安全管理制度【16篇】54人喜歡
食品衛(wèi)生安全管理制度1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-30 15:08:01
食品衛(wèi)生管理制度范本【16篇】95人喜歡
1、環(huán)境衛(wèi)生保持酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內(nèi)不能有排放灰塵毒物的作業(yè)場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-18 14:54:34
食品衛(wèi)生安全管理制度16篇12人喜歡
食品衛(wèi)生安全管理制度1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-11-29 18:06:01
同和小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度16篇54人喜歡
東城小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、加強本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-11-28 07:03:08
-
中心小學(xué)食品衛(wèi)生管理制度一、炊事員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，每年必須進行健康體驗，并取得健康證。二、食堂要按規(guī)定建立各類臺賬，做好食物留樣工作。食堂嚴禁購進腐敗變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-03-14 18:06:04
-
東城小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、加強本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領(lǐng) ...[更多]
發(fā)布時間：2023-03-12 07:00:11
-
一、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-01-14 07:00:16
食品衛(wèi)生安管理制度15篇14人喜歡
一、幼兒園建立由園領(lǐng)導(dǎo)、后勤組長為食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制，配備專職或兼職的保健為食品衛(wèi)生安全管理人員。二、幼兒園食堂在取得衛(wèi)生局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-01-04 12:33:02
食品衛(wèi)生制度15篇30人喜歡
1、學(xué)生食堂必須取得衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員必須持有效的健康證，并經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生部門培訓(xùn)合格。出現(xiàn)傳染疾病癥狀或外傷性感染的，應(yīng)立即脫離工作崗位。對從業(yè)人員實行全方 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-27 18:06:04
工地食品衛(wèi)生安全管理制度4篇66人喜歡
為加強項目部食堂衛(wèi)生管理工作，切實維護人們的身體健康，認識項目部食堂食品衛(wèi)生安全的重要性，將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑項目部工作中，加大投入，完善硬 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-25 12:33:01
工地食品衛(wèi)生管理制度4篇92人喜歡
為加強項目部食堂衛(wèi)生管理工作，切實維護人們的身體健康，認識項目部食堂食品衛(wèi)生安全的重要性，將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑項目部工作中，加大投入，完善硬 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-18 07:03:03
廚房食品衛(wèi)生管理制度3篇93人喜歡
酒店廚房食品衛(wèi)生管理制度1、食品生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售的場所及周圍環(huán)境必須干凈、衛(wèi)生，并有良好的防蠅、防老鼠及防塵和其他防污染措施。2、食品從業(yè)人員 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-16 12:33:02
-
一、成立飲食衛(wèi)生安全監(jiān)督小組二、每學(xué)期組織飯?zhí)梅?wù)人員及從業(yè)人員，認真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，提高思想認識，牢固樹立食品衛(wèi)生安全意識。三、 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-07 21:24:16
食品衛(wèi)生管理制度6篇51人喜歡
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生檔案管理制度為了保障就餐者利益，促進食品衛(wèi)生管理工作制度化、規(guī)范化，特制定本制度。(一)各餐廳組建衛(wèi)生管理小組，由餐廳經(jīng)理親自負責(zé)食品 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-11-28 18:06:04
-
為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序，切實提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及《國務(wù) ...[更多]
發(fā)布時間：2022-11-14 07:00:17
酒店食品衛(wèi)生管理制度3篇12人喜歡
一、葷素食品，衛(wèi)生用具洗滌一，三池分開專用，注上標記。二、魚洗凈后，無鱗、鰓和內(nèi)臟，肉、家禽冼凈后，無血、毛、污，內(nèi)臟洗凈，無有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、三切的順序進 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-10-19 21:06:02
食品衛(wèi)生管理制度15篇55人喜歡
食品廠原輔料的衛(wèi)生管理制度(二)1.目的為了確保生產(chǎn)用原料的衛(wèi)生質(zhì)量得合理的控制，確保原輔料的衛(wèi)生質(zhì)量符合國家相關(guān)要求，并能夠滿足生產(chǎn)的需要。2.適用范圍采購、 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-10-16 07:00:17
食品衛(wèi)生安全管理制度15篇31人喜歡
一、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。二、進一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-10-14 17:33:16
食堂食品衛(wèi)生管理制度12篇20人喜歡
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度(一)總則為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，落實預(yù)防為主的方針，改善食品衛(wèi)生質(zhì)量，確保食品衛(wèi)生安全，結(jié)合各工種、崗位的衛(wèi)生要求，特制定 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-10-09 14:03:01
食堂食品衛(wèi)生安全管理制度5篇82人喜歡
為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序，切實提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及《國務(wù) ...[更多]
發(fā)布時間：2022-10-06 21:06:02
幼兒園食品衛(wèi)生管理制度7篇81人喜歡
一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。二、食堂應(yīng)保 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-09-27 07:00:19
精選范文
學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度【5篇】14人喜歡
衛(wèi)生管理制度匯總1、食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)職制度為保證學(xué)院和學(xué)院食堂等食品經(jīng)營場所管理、從業(yè)人員更好地履行學(xué)校食品衛(wèi)生安全的職責(zé),加強對學(xué)院食堂和教師 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-13 15:31:01
某學(xué)校食堂食品添加劑使用管理制度【5篇】29人喜歡
學(xué)校食堂食品添加劑使用管理制度為保證食品安全,對食品添加劑實行嚴格科學(xué)的管理。一、采購和使用食品添加劑的原則:不采購化學(xué)類的食品添加劑,少使用植物食品添 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-07 06:00:09
-
1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-03 06:00:09
-
一、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-29 06:00:07
-
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 16:01:07
-
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-22 22:38:02
-
1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-21 08:15:02
學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【14篇】67人喜歡
一、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。二、進一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-17 10:18:14
學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【16篇】72人喜歡
一、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。二、進一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-17 08:02:01
z學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度【5篇】23人喜歡
嚴格把好六個“關(guān)”:1、把好進貨關(guān)。做到不貪便宜,確保食品的新鮮;有食品的質(zhì)檢書,以備查。2、把好儲藏關(guān)。做到五個“防”:防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-13 14:06:13
x學(xué)校食品安全管理制度【5篇】68人喜歡
學(xué)校食品安全管理制度 ――工作職責(zé)1、每天進行食品質(zhì)量驗收和食堂衛(wèi)生檢查、并做好記錄。2、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-06 15:32:01
-
學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程應(yīng)包括對采購驗收、運輸、貯存、粗加工切配、烹飪、備餐供餐、餐用具清洗消毒保潔、食品留樣等加工操作工序的具體規(guī)定和操作方法的詳 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-05 06:00:21
