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機(jī)關(guān)食堂廚師聘用合同(3份范本)

發(fā)布時(shí)間:2022-12-07 14:48:13 查看人數(shù):89

機(jī)關(guān)食堂廚師聘用合同

第1篇 機(jī)關(guān)食堂廚師聘用勞務(wù)合同

2023機(jī)關(guān)食堂廚師聘用勞務(wù)甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

(一)聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

(二)聘用時(shí)間:自___年___月___日至___年___月___日期滿(mǎn)后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

(三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過(guò)為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤(rùn)。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

(四)乙方職責(zé)1、任職要求(1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語(yǔ)言表達(dá)能力。(2)具備較高的烹飪技術(shù)。

(3)服從管理,自覺(jué)遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

(4)對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺(jué)。如因態(tài)度問(wèn)題與干部發(fā)生爭(zhēng)吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(5)對(duì)來(lái)客語(yǔ)言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿(mǎn)足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來(lái)客對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

2、確保食堂衛(wèi)生安全(1)食品衛(wèi)生1)不使用過(guò)期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類(lèi);違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

(2)個(gè)人衛(wèi)生1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;2)不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到勤洗手,勤換工作服;3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

(3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門(mén)窗、墻壁等保持整齊、清潔、無(wú)油污、無(wú)灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過(guò)消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開(kāi)存放,柜內(nèi)無(wú)異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。4)地面隨時(shí)保持干凈,門(mén)窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

(5)庫(kù)房衛(wèi)生1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無(wú)垃圾,貨架無(wú)積灰,物品擺放整齊有序;2)嚴(yán)把入庫(kù)關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲(chóng)、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫(kù)。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。(6)環(huán)境衛(wèi)生1)食堂周?chē)h(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無(wú)雜物;2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

3、嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)(1)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時(shí)間為半小時(shí);即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);中餐11:30——12:00點(diǎn);晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);(3)在規(guī)定的開(kāi)飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過(guò)開(kāi)飯時(shí)間的可以不管;

(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開(kāi)飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

4、嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求(1)價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

(2)質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

(3)要求:干部就餐在不超過(guò)成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤(rùn)。違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

5、用好管好食堂財(cái)產(chǎn)(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒(méi)有處置權(quán)。

(2)乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

(3)凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過(guò)三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

6、嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度(1)乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無(wú)故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專(zhuān)門(mén)菜單,主動(dòng)接受黨政辦專(zhuān)人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

(3)乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長(zhǎng)審簽后方可開(kāi)票報(bào)銷(xiāo)。否則不予報(bào)銷(xiāo)。

5、甲方職責(zé)(1)負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來(lái)源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方2罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

(4)引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。6、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

7、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

8、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)

乙方簽字(章)

第2篇 機(jī)關(guān)食堂廚師聘用合同

甲方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

(一)聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

(二)聘用時(shí)間:自___年___月___日至___年___月___日期滿(mǎn)后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

(三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過(guò)為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤(rùn)。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

(四)乙方職責(zé)

1、任職要求

(1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語(yǔ)言表達(dá)能力。

(2)具備較高的烹飪技術(shù)。

(3)服從管理,自覺(jué)遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

(4)對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺(jué)。如因態(tài)度問(wèn)題與干部發(fā)生爭(zhēng)吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(5)對(duì)來(lái)客語(yǔ)言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿(mǎn)足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來(lái)客對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

2、確保食堂衛(wèi)生安全

(1)食品衛(wèi)生

1)不使用過(guò)期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;

2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類(lèi);

違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

(2)個(gè)人衛(wèi)生

1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;

2)不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

(3)餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門(mén)窗、墻壁等保持整齊、清潔、無(wú)油污、無(wú)灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生

1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過(guò)消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。

3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開(kāi)存放,柜內(nèi)無(wú)異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。

4)地面隨時(shí)保持干凈,門(mén)窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

(5)庫(kù)房衛(wèi)生

1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無(wú)垃圾,貨架無(wú)積灰,物品擺放整齊有序;

2)嚴(yán)把入庫(kù)關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲(chóng)、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫(kù)。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

(6)環(huán)境衛(wèi)生

1)食堂周?chē)h(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無(wú)雜物;

2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;

3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。

違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

3、嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)

(1)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時(shí)間為半小時(shí);

即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);

中餐11:30——12:00點(diǎn);

晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);

(3)在規(guī)定的開(kāi)飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過(guò)開(kāi)飯時(shí)間的可以不管;

(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開(kāi)飯,確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

4、嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求

(1)價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

(2)質(zhì)量:早餐要 每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

(3)要求:干部就餐在不超過(guò)成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤(rùn)。

違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

5、用好管好食堂財(cái)產(chǎn)

(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒(méi)有處置權(quán)。

(2)乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

(3)凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過(guò)三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

6、嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度

(1)乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無(wú)故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專(zhuān)門(mén)菜單,主動(dòng)接受黨政辦專(zhuān)人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

(3)乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長(zhǎng)審簽后方可開(kāi)票報(bào)銷(xiāo)。否則不予報(bào)銷(xiāo)。

5、甲方職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來(lái)源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方 2 罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

(4)引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

6、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

7、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

8、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)

乙方簽字(章)

第3篇 機(jī)關(guān)食堂廚師聘用合同書(shū)

甲方:___________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方:___________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

(一)聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

(二)聘用時(shí)間:自___年___月___日至___年___月___日期滿(mǎn)后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。(三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過(guò)為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤(rùn)。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

(四)乙方職責(zé)

1、任職要求

(1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語(yǔ)言表達(dá)能力。

(2)具備較高的烹飪技術(shù)。

(3)服從管理,自覺(jué)遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

(4)對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺(jué)。如因態(tài)度問(wèn)題與干部發(fā)生爭(zhēng)吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(5)對(duì)來(lái)客語(yǔ)言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿(mǎn)足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來(lái)客對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

2、確保食堂衛(wèi)生安全

(1)食品衛(wèi)生

1)不使用過(guò)期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;

2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類(lèi);違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

(2)個(gè)人衛(wèi)生

1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;

2)不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

(3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門(mén)窗、墻壁等保持整齊、清潔、無(wú)油污、無(wú)灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生

1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過(guò)消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開(kāi)存放,柜內(nèi)無(wú)異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。

4)地面隨時(shí)保持干凈,門(mén)窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

(5)庫(kù)房衛(wèi)生1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無(wú)垃圾,貨架無(wú)積灰,物品擺放整齊有序;2)嚴(yán)把入庫(kù)關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲(chóng)、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫(kù)。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

(6)環(huán)境衛(wèi)生1)食堂周?chē)h(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無(wú)雜物;2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

3、嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)

(1)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時(shí)間為半小時(shí);即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);中餐11:30——12:00點(diǎn);晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);

(3)在規(guī)定的開(kāi)飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過(guò)開(kāi)飯時(shí)間的可以不管;(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開(kāi)飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

4、嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求

(1)價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

(2)質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

(3)要求:干部就餐在不超過(guò)成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤(rùn)。違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

5、用好管好食堂財(cái)產(chǎn)

(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒(méi)有處置權(quán)。

(2)乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

(3)凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過(guò)三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。6、嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度

(1)乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無(wú)故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專(zhuān)門(mén)菜單,主動(dòng)接受黨政辦專(zhuān)人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

(3)乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長(zhǎng)審簽后方可開(kāi)票報(bào)銷(xiāo)。否則不予報(bào)銷(xiāo)。

7、甲方職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來(lái)源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方2罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

(4)引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。8、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

9、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

10、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)_______________________

乙方簽字(章)_______________________

機(jī)關(guān)食堂廚師聘用合同(3份范本)

甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)…
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