單凍機安全操作規(guī)程注意事項
篇1
1. 操作人員需接受專業(yè)培訓，熟悉設備性能和操作流程，未經許可不得擅自調整設備參數(shù)。
2. 在設備運行過程中，禁止打開機蓋或接觸運動部件，防止發(fā)生安全事故。
3. 冷凍過程中，密切關注產品凍結情況，必要時進行微調，確保冷凍效果。
4. 保持設備周圍環(huán)境整潔，避免塵埃、水分等影響設備正常工作。
5. 發(fā)現(xiàn)異常情況應立即停機，查明原因后方可重新啟動。
6. 清潔時，應使用非腐蝕性清潔劑，避免損害設備表面和內部零件。
7. 定期進行設備維護檢查，及時更換磨損部件，確保設備處于良好工作狀態(tài)。
8. 確保冷卻水供應充足，避免因缺水導致設備過熱。
9. 冷凍產品出料后，應迅速轉移到冷藏環(huán)境中，防止解凍影響品質。
以上操作規(guī)程需嚴格執(zhí)行，任何違反規(guī)程的行為都可能帶來潛在風險。每位員工都應以負責任的態(tài)度對待設備操作，共同維護生產環(huán)境的安全與高效。
篇2
1. 操作人員必須經過培訓，了解設備性能和操作方法，未經許可不得擅自操作。
2. 工作時穿著防寒防護服，避免低溫傷害。
3. 發(fā)現(xiàn)設備異常應立即停機，不得強行運行。
4. 遵守安全規(guī)定，嚴禁在設備運行時打開防護罩。
5. 冷卻液泄漏時，應迅速關閉相關閥門，啟動應急處理程序，避免環(huán)境污染和人身傷害。
6. 保持工作區(qū)域整潔，避免滑倒等安全事故。
7. 嚴格按照規(guī)程執(zhí)行，切勿因疏忽大意導致設備損壞或人身傷害。
請每位員工嚴格遵守上述規(guī)程，確保單凍機的正常使用和安全生產環(huán)境。對于規(guī)程的理解和執(zhí)行情況，將作為評估工作表現(xiàn)的重要指標。
篇3
1. 操作前務必關閉電源，進行設備檢查，確認無異常后方可啟動。
2. 不得擅自調整設備參數(shù)，如有需要應由專業(yè)技術人員操作。
3. 在設備運行過程中，禁止用手直接觸碰冷凍物品，防止凍傷。
4. 發(fā)現(xiàn)設備異常聲音、振動過大或溫度異常時，立即停機并上報。
5. 遵守清潔工作規(guī)程，防止油脂、水分等進入電機或控制系統(tǒng)，導致短路。
6. 拆卸或檢修設備時，務必切斷電源，防止電擊。
7. 保持工作區(qū)域整潔，避免滑倒或絆倒事故。
8. 確保所有安全防護設施完好，如防護罩、緊急停止按鈕等。
9. 定期進行安全培訓，提高員工的安全意識和應急處理能力。
10. 未經許可，不得將設備用于非指定用途，防止損壞設備或引發(fā)事故。
通過嚴格執(zhí)行上述規(guī)程，我們能夠確保單凍機設備的安全運行，為生產活動創(chuàng)造穩(wěn)定、安全的環(huán)境，為企業(yè)持續(xù)發(fā)展打下堅實基礎。
篇4
1. 操作人員需經過專業(yè)培訓，了解設備性能和操作流程。
2. 不得擅自調整設備參數(shù)，以免影響制冷效果或導致設備損壞。
3. 在設備運行中，嚴禁接觸運動部件，以防受傷。
4. 使用防護裝備，如手套、護目鏡等，防止冷媒接觸皮膚或眼睛。
5. 遇到緊急情況，立即按下緊急停止按鈕，并通知相關人員處理。
6. 遵守車間衛(wèi)生規(guī)定，保持工作區(qū)域整潔，防止積塵和油脂影響設備運行。
7. 在維護和維修時，務必切斷電源，確保操作安全。
以上規(guī)程需嚴格執(zhí)行，任何違反規(guī)程的行為都可能導致設備損壞、生產延誤甚至安全事故。每位員工都有責任遵守規(guī)程，共同維護一個安全、高效的工作環(huán)境。
單凍機安全操作規(guī)程范文
一、開機
1.按下板帶運行啟動開關,板帶運轉。
2.按下風機運行開關,風機運行。
3.打開板帶吹洗水閥。
4.檢查各運動部位和電器設備是否正常。
二、運行
1.通知制冷崗位向單凍機送冷。
2.庫溫控制在-33℃--37℃之間,不允許長時間低于-40℃。
3.根據(jù)產品調整凍結時間(即平板速度)。
4.檢查調整導風板和軟門簾高度。
5.庫門溫度設在0℃。
三、停機
1.通知制冷崗位停止向單凍機送冷。
2.按下板帶停止開關,板帶停止運轉。
3.按下風機停止開關,風機停止運行。
4.關閉板帶洗水閥,打開泄水閥。
四、融霜
1.水沖霜
1)每天停機后打開庫門,進行自然融霜。
2)開機前檢查霜自然融化情況,對局部不合格處用外接水源沖洗至合格。
3)沖霜合格后,開啟風機運行5-10分鐘,吹干蒸發(fā)器鋁片上的水珠。
2.熱融+水沖霜。
當冷風機結霜厚度超過4mm時需要熱氨和水沖霜融霜。
1)通知制冷崗位單凍機熱融沖霜。
2)霜與換熱管之間脫殼后,打開沖霜水管總閥,進行水沖霜,合格后打開水管上的泄水閥,排出管內存水 。
3)檢查沖霜情況,對局部沒沖好部位,用外接水源沖洗至合格。
4)沖霜合格后,開啟風機運行5-10分鐘,吹干蒸發(fā)器鋁片上的水珠。
五、注意事項
1.禁止制冷時,風機運行,板帶不運轉。
2.禁止用濕手觸摸開關和電氣按鈕。
3.禁止用水沖洗電控柜和電氣元件。
4.嚴禁凍結過程中進行融霜。
5.電控箱應隨時鎖緊。
操作:
1、開機前,檢查板帶上是否有異物,或有無螺絲松動,及時處理。
2、起動軸流風機或減速機、板帶緩慢運行,通知機房供液,-35℃入貨。
3、工作時注意觀察刮水器,如有冰及時處理。
4、運行時,觀看入料口和出料口,板帶下邊是否有冰,如有冰及時處理。
5、觀察板帶是否跑偏,如有跑偏及時調整。
6、電控柜,如有報警及時找電工,清查問題,排除故障。
7、下班前兩個小時打開門加熱開關,如庫門仍無法打開,請用自來水管沖洗庫門四周。
8、沖霜前要通知機房停止供液,抽空15-30分鐘后,再沖霜,沖霜以蒸發(fā)器翅片無霜為準,而后打開泄水閥。
9、檢查減速機、機油,使用3個月?lián)Q一次,而后根據(jù)使用情況更換。
10、單凍機上所有軸承3個月注油一次(低溫油脂)。
11、操作人員必須隨時檢查單凍機運行是否正常,發(fā)現(xiàn)異常馬上停機并通知維修人員。
12、加工前,操作人員將單漿機板帶和入口處用50ppm的次氯酸鈉消毒液擦一遍,再用清水沖洗干凈后方可放入產品。
13、加工中入口處每15-20分鐘清洗1次,每1小時用酒精(75%)消毒1次,外殼隨時沖洗。
14、生產結束后,操作人員將單凍機外殼和板帶用洗滌劑清洗一遍,再用清水沖洗干凈后方可下班。
沖霜:
1、單凍機操作工通知氨壓機工做好沖霜準備;
2、氨壓機工接到通知后,關閉單凍機供液閥,拉回氣30分鐘以上;在
確定可以沖霜后,氨壓機工方可用熱氨對單凍機進行沖霜;
3、熱氨沖完后氨壓機工通知單凍機操作工,可以用水對單凍機沒有沖
凈的部位進行水沖霜;
4、水沖霜完畢后,應打開泄水閥,開風機吹干余水;通知機房沖霜完畢, 氨壓機工準備下一次制冷。
