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第1篇 前廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作,執(zhí)行公司決議,執(zhí)行下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)前廳部員工的日常管理工作:排班、培訓(xùn)等;
3、每日做好餐前、收市檢查,抓好六常工作,確保服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
4、負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備、裝飾品等的日常管理工作,確保前廳部各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
5、負(fù)責(zé)客戶管理工作,及時(shí)處理客戶需求,維護(hù)店面良好形象;
6、負(fù)責(zé)前廳成本控制工作,減少浪費(fèi)、節(jié)能降耗,降低運(yùn)營(yíng)成本;
任職要求:
1、有3年以上會(huì)所、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉前廳接待流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能夠全面管理前廳日常運(yùn)營(yíng)工作;
3、熟悉菜品知識(shí),能制定各類(lèi)宴席標(biāo)準(zhǔn)菜單;能組織、實(shí)施大中型宴會(huì);
4、組織、溝通協(xié)調(diào)、執(zhí)行力、責(zé)任心強(qiáng),有較好的團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、身體健康,愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)不良嗜好。
前廳經(jīng)理崗位
第2篇 餐飲前廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
餐飲前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
啤酒花園前廳接待管理、前廳服務(wù)培訓(xùn)等
任職要求:
具有一定的餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn),形象良好,掌握一定的電腦操作工具能力
餐飲前廳經(jīng)理崗位
第3篇 酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店前廳日常管理;
2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門(mén)的工作標(biāo)準(zhǔn);
3、對(duì)于前廳員工做好技能帶教,提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)前廳人員的日常考核、評(píng)估;
崗位要求:
1、溝通能力強(qiáng)、有良好的工作積極性;
2、酒店、餐飲、服務(wù)行業(yè)不低于2年的前廳管理經(jīng)驗(yàn);
3、大專(zhuān)以上學(xué)歷。
注:后期酒店總經(jīng)理儲(chǔ)備人選。
第4篇 餐飲部前廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
餐飲部前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
年齡25-38歲,男女不限,3年以上(相關(guān)酒店經(jīng)驗(yàn)),普通話標(biāo)準(zhǔn),辦公軟件熟練,思維敏捷,能較好的處理緊急突發(fā)事件
餐飲部前廳經(jīng)理崗位
第5篇 餐廳前廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
餐廳前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
餐廳前廳經(jīng)理 廈門(mén)山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司 廈門(mén)山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司,山國(guó)飲藝 1.餐廳前廳經(jīng)理,25-35歲;
2.星級(jí)酒店、餐飲公司、會(huì)所現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn),具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),溝通能力強(qiáng),善于員工團(tuán)隊(duì)管理;
3.專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)技能,能培訓(xùn)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)工作。