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客房部崗位要求7篇

發(fā)布時(shí)間:2023-02-21 20:42:09 查看人數(shù):44

客房部崗位要求

第1篇 客房部主管崗位要求與崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);

2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

3、檢查所有的vip房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理并向上級(jí)匯報(bào);

4、負(fù)責(zé)員工的日常部門培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求;

5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;

6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn),安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)與處理;

7、負(fù)責(zé)客房區(qū)內(nèi)物料的管理,編制財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬,教育和督導(dǎo)下屬員工愛(ài)護(hù)財(cái)務(wù),勤儉節(jié)約,做到日清月盤,財(cái)務(wù)相符合,杜絕浪費(fèi);

8、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作;

9、妥善處理好部門員工的勞動(dòng)爭(zhēng)議,并將初步處理意見(jiàn)報(bào)告部門經(jīng)理;

10、協(xié)助部門經(jīng)理做好員工評(píng)估和考核工作;11、完成好上級(jí)交給的各類臨時(shí)事務(wù)。

客房部主管崗位職責(zé):

1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;

2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

3、負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);

5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;

6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題;

7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;

8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見(jiàn);

9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品;

10、督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;

11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;

第2篇 (酒店集團(tuán))酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。

3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。

8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

職位要求:

1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;

3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;

4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對(duì)突發(fā)事件;

5、具有較好的親和力;

6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。

第3篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

5、收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流 。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。

任職要求:

1.大專或大專以上學(xué)歷,有一定語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。

2.性格開(kāi)朗,有較強(qiáng)的責(zé)任心。

3.在客房工作六個(gè)月以上或有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),半年之內(nèi)沒(méi)有重大責(zé)任。

4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織能力,具有良好的團(tuán)隊(duì)精神,能夠帶領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。

第4篇 客房部經(jīng)理職位描述崗位要求

客房部經(jīng)理職位描述、崗位要求

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。

2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

崗位要求

1、大專本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

2、有3年以上五星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦。

4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

第5篇 客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求

客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)

職務(wù):客房部經(jīng)理

報(bào)告對(duì)象:總經(jīng)理

督導(dǎo):經(jīng)理助理、主管、文員

聯(lián)系部門:酒店各部

崗位職責(zé):客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指

揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下層管理人員的日常工作,確保

為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全

的客房服務(wù).

其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下:

5、1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制

度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

5、2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。

5、3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

5、4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核

算與成本控制等工作。

5、5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單。

5、6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。

5、7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

5、8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。

5、9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

5、10、檢查f層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑?/p>

財(cái)產(chǎn)安全。

5、11、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。

5、12、建立客房部工作的完整檔案體系。

5、13、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。

5、14、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理

分管副總匯報(bào),主持每周部門例會(huì)。

5、15、處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。

5、16、檢查vip房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

6、崗位素質(zhì)要求:

6、1、資歷:有一定的客房服務(wù)和管理工作經(jīng)歷或三年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng)

驗(yàn),熟悉各部門的日常動(dòng)作程序。

6、2、品質(zhì):有良好的個(gè)人品質(zhì),為人正直、忠于企業(yè),敬崗愛(ài)業(yè)、態(tài)度端正。

6、3、知識(shí)結(jié)構(gòu):

6、3、1、文化程序:具有大專以上學(xué)歷,有一定的語(yǔ)言和文字能力。

6、3、2、語(yǔ)言能力:有較強(qiáng)的國(guó)語(yǔ)表達(dá)能力,掌握一門外語(yǔ)。

6、4、自然條件:男女不限,年齡約35左右,精力充沛,身體健康。

6、5、能力:有良好的人際關(guān)系能力和組織協(xié)調(diào)能力,有管理意識(shí)和創(chuàng)新精神,

具有基本的電腦知識(shí)和電腦操作能力。

第6篇 客房部主管崗位職責(zé)任職要求

客房部主管崗位職責(zé)

客房部主管 杭州漢氏置業(yè)有限公司 杭州漢氏置業(yè)有限公司,漢氏 客房部主管

品牌

智選假日

酒店名稱

杭州濱江星光智選假日酒店

部門

酒店運(yùn)營(yíng)部

職位描述

監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)生的工作,按酒店和公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的服務(wù)。

在智選假日酒店?,我們希望賓客能盡情放松、做回自己,這意味著我們的團(tuán)隊(duì)成員要做到:

展現(xiàn)真我:在與他人接觸時(shí)真實(shí)自然、形象專業(yè)、積極樂(lè)觀

時(shí)刻準(zhǔn)備:注意觀察周圍的事物,運(yùn)用自己的知識(shí),做好應(yīng)對(duì)任何事情的準(zhǔn)備

體現(xiàn)關(guān)愛(ài):對(duì)賓客關(guān)切周到、熱誠(chéng)歡迎并與他們心意相通

積極行動(dòng):積極主動(dòng)、盡職盡責(zé)并且要多做一步

職位資格和技能

?履行客房服務(wù)員的職責(zé),客房管家不在時(shí),將承擔(dān)客房部經(jīng)理的工作

?根據(jù)客房入住率,合理安排員工,并提前做好相應(yīng)協(xié)助其他部門工作的準(zhǔn)備。

?監(jiān)督客房部的員工工作,確保所有的客人和內(nèi)部客戶都可以享有及時(shí)而禮貌的服務(wù)

?協(xié)調(diào)所有客房部員工及多技能員工項(xiàng)目證書的員工的培訓(xùn)

?定期檢查公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥善維修

?準(zhǔn)備并監(jiān)督任務(wù)表,確保清潔的最大有效性并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生

?建議酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/工保部經(jīng)理或指派相關(guān)的家具、設(shè)施及設(shè)備的維修,確保它們的清潔及妥善修理

?保持與其他部門和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的交流,確保信息暢通。

?檢查和確??头坎繂T工儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

?監(jiān)督洗衣操作程序,以及確保洗滌公司清洗布草、客衣和員工制服的清潔度、完好度和安全性。

?召開(kāi)定期的部門例會(huì)

?確定并確保在現(xiàn)實(shí)成本情況下,實(shí)現(xiàn)清潔、維修、客房補(bǔ)給用品的最高可能性標(biāo)準(zhǔn)

?監(jiān)督外部承包商,確保合同履行

?執(zhí)行并控制為員工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招領(lǐng)服務(wù)、房卡控制、安全與緊急程序和環(huán)保程序

? 準(zhǔn)備執(zhí)行在緊急情況下分配的任務(wù),如消防、斷電及炸彈威脅

?監(jiān)督與以下方面相關(guān)的客房部標(biāo)準(zhǔn)與程序的執(zhí)行:

?客房清潔

?布草保養(yǎng)

?公共區(qū)服務(wù)

?隨時(shí)對(duì)這些標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)需要給予建議性的變動(dòng)

?保持對(duì)全部客房系統(tǒng)的及時(shí)全面的了解

?上下班的管理并確保有效的班次交接

第7篇 客房部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求

一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):分管副總經(jīng)理

直接下級(jí):部門副經(jīng)理

班次:正常班

二、客房部經(jīng)理任職要求

1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書。

4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

5、培訓(xùn):受過(guò)專業(yè)培訓(xùn);參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、 布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)部門全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。

3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、維護(hù)部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。

5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。

6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。

8、審核并簽署部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

9、接待同行來(lái)訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

10、參與重要接待任務(wù),檢查vip房間,拜訪長(zhǎng)住客人,探訪生病客人。

11、處理客人投訴及意外事件。

12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

14、分析部門營(yíng)業(yè)周期情況。

15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

客房部崗位要求7篇

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):分管副總經(jīng)理直接下級(jí):部門副經(jīng)理班次:正常班二、客房部經(jīng)理任職要求1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以…
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