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第1篇 食品檢驗(yàn)工程師崗位職責(zé)
一、任職要求
1.全日制本科及以上學(xué)歷,農(nóng)業(yè)、食品、衛(wèi)生等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.具備一定的團(tuán)隊(duì)組織和溝通協(xié)調(diào)能力基礎(chǔ),具備負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理崗位的潛質(zhì);
3.具備較強(qiáng)的檢測(cè)操作能力、報(bào)告撰寫(xiě)能力、實(shí)驗(yàn)室管理能力和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣;
4.具備較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)能力和上進(jìn)心;
5.能接受省內(nèi)外出差。
二、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)制定食品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)/檢測(cè)工作方案;
2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目所在地檢測(cè)室搭建與管理;
3.負(fù)責(zé)組織和參加食品抽樣和檢測(cè)工作;
4.負(fù)責(zé)按要求出具檢測(cè)報(bào)表和撰寫(xiě)分析報(bào)告;
5.負(fù)責(zé)與項(xiàng)目委托方就檢測(cè)技術(shù)內(nèi)容的溝通;
6.食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)技術(shù)研究和應(yīng)用;
7.負(fù)責(zé)上級(jí)安排的其他工作。
第2篇 保健食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)
保健食品研發(fā)工程師 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠,研美 萬(wàn)綠(廣州)保健食品有限公司,誠(chéng)聘食品研發(fā)工程師1名,崗位職責(zé)如下:
1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)操作記錄整理,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較,撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告;
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢(shì)動(dòng)態(tài),對(duì)產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;
4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;
5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施;
6、參與技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)銷(xiāo)售工作。
任職要求:
1、熟悉國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
3、工作責(zé)任心強(qiáng),堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;
4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。
第3篇 食品應(yīng)用工程師崗位職責(zé)
食品應(yīng)用工程師 湖南先偉實(shí)業(yè)有限公司 湖南先偉實(shí)業(yè)有限公司,先偉 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)食品類(lèi)產(chǎn)品的香精應(yīng)用研究;
2.、新產(chǎn)品概念的收集;
3、食用香精應(yīng)用試驗(yàn);
4、為客戶提供技術(shù)服務(wù);
5、了解相關(guān)法律法規(guī),確保產(chǎn)品的安全性及符合性;
6、上級(jí)交給的其它任務(wù)。
任職要求:
1、化學(xué)類(lèi)、食品科學(xué)、食品工程、生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、兩年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng);
4、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)操守。
第4篇 保健食品工程師崗位職責(zé)
保健食品研發(fā)工程師 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠,研美 萬(wàn)綠(廣州)保健食品有限公司,誠(chéng)聘食品研發(fā)工程師1名,崗位職責(zé)如下:
1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)操作記錄整理,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較,撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告;
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢(shì)動(dòng)態(tài),對(duì)產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;
4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;
5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施;
6、參與技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)銷(xiāo)售工作。
任職要求:
1、熟悉國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
3、工作責(zé)任心強(qiáng),堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;
4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。
第5篇 食品工藝工程師崗位職責(zé)
食品研發(fā)工藝工程師 上海百吉食品有限公司 上海百吉食品有限公司,百吉 崗位職責(zé):
1、工藝文件制定;
2、核算產(chǎn)品sop、bom成本;
3、負(fù)責(zé)把產(chǎn)品從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車(chē)間工業(yè)落地;
4、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝參數(shù)制定。
崗位要求:
1、工藝、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
第6篇 工程師食品崗位職責(zé)
食品工程師 崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無(wú)菌冷灌裝線無(wú)菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過(guò)程中問(wèn)題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無(wú)菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫(xiě);
5.新工藝研究開(kāi)發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷(xiāo)售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.在張家港長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無(wú)菌冷灌裝線無(wú)菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過(guò)程中問(wèn)題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無(wú)菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫(xiě);
5.新工藝研究開(kāi)發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷(xiāo)售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.在張家港長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
第7篇 食品檢測(cè)工程師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、 按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)分配的食品實(shí)驗(yàn)室新項(xiàng)目檢測(cè)開(kāi)發(fā)工作,并對(duì)研發(fā)質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2、 負(fù)責(zé)本領(lǐng)域疑難項(xiàng)目的檢測(cè)方法優(yōu)化和完善,并撰寫(xiě)作業(yè)指導(dǎo)書(shū);
3、及時(shí)撰寫(xiě)研發(fā)技術(shù)資料,包括結(jié)題報(bào)告、方法驗(yàn)證報(bào)告、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等。
4、完成開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目,對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)分析儀器的期間核查、日常維護(hù),按體系要求填寫(xiě)相關(guān)記錄。
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域和儀器的清潔衛(wèi)生工作。
任職條件:
1、本科及以上學(xué)歷,食品檢測(cè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)本科5年及以上,了解食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、了解實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系相關(guān)要求(iso/iec 17025、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則、實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核評(píng)審細(xì)則等)。
3、熟悉方法開(kāi)發(fā)的設(shè)備,能對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)、簡(jiǎn)單故障進(jìn)行排查。
4、具備良好的溝通交流能力、分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
5、具備良好的檢測(cè)技術(shù)能工作流程和開(kāi)發(fā)思路。
6、熟練使用相關(guān)分析力。
7、具備獨(dú)立開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目的能力。
第8篇 食品工程師崗位職責(zé)、要求
顧名思義，就是指具有從事食品工程系統(tǒng)操作、設(shè)計(jì)、管理、評(píng)估能力的人員。
食品工程師職位要求
1.食品科學(xué)與工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科或以上學(xué)歷。
2.食品行業(yè)3年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品安全；熟悉食品添加劑相關(guān)知識(shí)。
4.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
食品工程師崗位職責(zé)
1.研究各種行業(yè)的食品原料來(lái)源，開(kāi)發(fā)動(dòng)植物食品資源。
2.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和人體健康原理，利用各種天然資源和人造資源開(kāi)發(fā)新型食品。
3.研究罐頭食品、烘焙食品/發(fā)酵食品、飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)。
4.研究、設(shè)計(jì)食品加工工藝，并進(jìn)行加工技術(shù)指導(dǎo)。
5.進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析。
6.研究、開(kāi)發(fā)食品包裝盒材料。
7.研究、開(kāi)發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用。
第9篇 食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)食品膠產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與優(yōu)化；
2.負(fù)責(zé)食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù)研究與推廣，為用戶提供解決方案；
3.協(xié)助銷(xiāo)售人員做好客戶需求調(diào)研與應(yīng)用技術(shù)指導(dǎo)。
職位要求：
1.年齡：50歲以下；
2.學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷，食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
3.崗位技能：3年以上食品生產(chǎn)、研發(fā)工作經(jīng)歷；或熟悉食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù)；
4.行業(yè)要求：熟悉肉制品、水產(chǎn)品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產(chǎn)、研發(fā)技術(shù)；
5.熟悉辦公自動(dòng)化系統(tǒng)
福利待遇：
1.待遇從優(yōu)，具體面議；
2.五險(xiǎn)一金；
3.雙休，年休假；
4.每天從青島發(fā)華山班車(chē)，城陽(yáng)發(fā)華山班車(chē)、提供住宿。
第10篇 食品機(jī)械工程師崗位職責(zé)食品機(jī)械工程師職責(zé)任職要求
食品機(jī)械工程師崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1.及時(shí)修理生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，關(guān)鍵部位每半年保養(yǎng)一次
2.及時(shí)排除公司水電維修故障，確保生產(chǎn)能正常進(jìn)行
3.及時(shí)排除設(shè)備故障，確保生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
任職要求:
1.有相關(guān)食品機(jī)械的專(zhuān)業(yè)優(yōu)先面試或食品專(zhuān)業(yè)
2.本科或以上學(xué)歷畢業(yè)
3.有責(zé)任感，刻苦耐勞，有耐心，溝通能力強(qiáng)，思維活躍，會(huì)創(chuàng)新
第11篇 食品工程師崗位職責(zé)工作內(nèi)容
食品工程師職位要求
1.食品科學(xué)與工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科或以上學(xué)歷。
2.食品行業(yè)3年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品安全;熟悉食品添加劑相關(guān)知識(shí)。
4.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
食品工程師崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
1.研究各種行業(yè)的食品原料來(lái)源,開(kāi)發(fā)動(dòng)植物食品資源。
2.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開(kāi)發(fā)新型食品。
3.研究罐頭食品、烘焙食品/發(fā)酵食品、飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)。
4.研究、設(shè)計(jì)食品加工工藝,并進(jìn)行加工技術(shù)指導(dǎo)。
5.進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析。
6.研究、開(kāi)發(fā)食品包裝盒材料。
7.研究、開(kāi)發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用。
第12篇 食品工程師崗位職責(zé)
食品工程師 崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無(wú)菌冷灌裝線無(wú)菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過(guò)程中問(wèn)題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無(wú)菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫(xiě);
5.新工藝研究開(kāi)發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷(xiāo)售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.在張家港長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無(wú)菌冷灌裝線無(wú)菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過(guò)程中問(wèn)題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無(wú)菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫(xiě);
5.新工藝研究開(kāi)發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷(xiāo)售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.在張家港長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
第13篇 工程師食品崗位職責(zé)工程師食品職責(zé)任職要求
工程師食品崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.研究現(xiàn)有產(chǎn)品及分析相關(guān)技術(shù)指標(biāo)，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的配方及工藝進(jìn)行不斷改進(jìn)和優(yōu)化;
2.根據(jù)公司研發(fā)計(jì)劃，了解項(xiàng)目的需求，制定最優(yōu)化的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案。負(fù)責(zé)項(xiàng)目范圍內(nèi)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)。
3.對(duì)開(kāi)發(fā)的新原輔材料進(jìn)行選擇與驗(yàn)證;
4.負(fù)責(zé)跟進(jìn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中小試、中試過(guò)程中的內(nèi)測(cè)，配合銷(xiāo)售部開(kāi)展產(chǎn)品外測(cè);
5.跟進(jìn)產(chǎn)品中試，直至產(chǎn)品品質(zhì)、成本和工藝達(dá)到設(shè)計(jì)所需要求;
6.負(fù)責(zé)與產(chǎn)品配方有關(guān)成本的核算，控制與不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方;
7.產(chǎn)品配方，標(biāo)準(zhǔn)和工藝文件的編制和送審;
8.負(fù)責(zé)新技術(shù)，法規(guī)與各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)修訂信息的收集，整理;
9.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交與的其他任務(wù)。
任職要求:
1.食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，精通辦公軟件操作;
2.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有獨(dú)立的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力，可以帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行項(xiàng)目開(kāi)發(fā);
3.高度的工作熱情、思路清楚具有創(chuàng)新能力、積極主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、執(zhí)行力強(qiáng)、恪守原則;
4.熟悉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程，具有5年以上食品研發(fā)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
第14篇 食品開(kāi)發(fā)工程師崗位職責(zé)
食品開(kāi)發(fā)工程師 安徽糧悅食品股份有限公司 安徽糧悅食品股份有限公司,糧悅食品,糧悅 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新品供應(yīng)商,并對(duì)新產(chǎn)品供應(yīng)商信息進(jìn)行考察及評(píng)估,合理管控成本,建立合理供應(yīng)商體系;
2、依據(jù)公司產(chǎn)品定位開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,塑造健全的產(chǎn)品體系;
3、了解掌握休閑食品行業(yè)知識(shí),收集調(diào)研產(chǎn)品信息,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品配方和口味進(jìn)行改良;
4、把控產(chǎn)品升級(jí)換代,維系產(chǎn)品體系正常運(yùn)轉(zhuǎn),完成產(chǎn)品成分的分析和質(zhì)量的提升;
5、完成與新品相關(guān)的部門(mén)協(xié)調(diào)工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,電子商務(wù)或食品工程專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、工作積極主動(dòng),執(zhí)行力、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、談判能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,富有創(chuàng)新精神;
3、熟悉電商運(yùn)營(yíng)工作流程,有食品類(lèi)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、能夠承擔(dān)工作壓力,能接受出差。
第15篇 食品檢驗(yàn)工程師崗位職責(zé)任職要求
食品檢驗(yàn)工程師崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品(健康食品/保健食品)項(xiàng)目研發(fā)及營(yíng)養(yǎng)與健康方向研究工作;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施，主要包括研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)，配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試，配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等;
5、及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷，食品、藥學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具有熟練的專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)及資料檢索能力;
3、具有3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品、保健品、中藥的原料特性，熟悉片劑、粉劑、口服液及果凍等工藝技術(shù)，對(duì)發(fā)酵和提取濃縮技術(shù)較熟悉;
4、能熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備，熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備;
5、勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊(duì)精神，良好溝通協(xié)調(diào)能力等;
6、良好的英語(yǔ)讀寫(xiě)能力，能熟練運(yùn)用office等辦公軟件;
7、研究生能力較強(qiáng)的應(yīng)屆生可考慮。
第16篇 食品理化工程師崗位職責(zé)任職要求
食品理化工程師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)食品中常規(guī)理化項(xiàng)目檢測(cè)，保證檢測(cè)報(bào)告按時(shí)完成;
2.負(fù)責(zé)食品中常規(guī)理化檢測(cè)項(xiàng)目的方法開(kāi)發(fā)和方法確認(rèn)。
3.負(fù)責(zé)相關(guān)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、原始記錄相關(guān)表單的編寫(xiě)和修訂。
4.負(fù)責(zé)相關(guān)新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)管理工作。
5.協(xié)助cnas、cma、cma(食品)等各項(xiàng)評(píng)審工作。
任職條件:
1. 本科及以上學(xué)歷，食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，2年以上理化檢測(cè)工作經(jīng)驗(yàn)。
2.熟悉食品理化檢測(cè)項(xiàng)目的操作與原理，例如:脂肪、蛋白質(zhì)、總糖、氨基酸態(tài)氮、揮發(fā)性鹽基氮等。
3.熟悉iso 17025及cnas、cma(食品)相關(guān)準(zhǔn)則要求，對(duì)檢測(cè)質(zhì)量控制有較深的理解。
食品理化工程師崗位
