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打雜實(shí)習(xí)報(bào)告5篇

發(fā)布時(shí)間:2023-10-02 21:49:01 查看人數(shù):13

打雜實(shí)習(xí)報(bào)告

第1篇 ____年暑假公司打雜大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文3000字

公司打雜大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3000字一

暑期的一個(gè)多月我很慶幸的成為上海君瑞實(shí)業(yè)有限公司一員,被貴司錄用為銷售助理一職,雖然和我現(xiàn)在的專業(yè)不搭架,事實(shí)做下來我還是收獲不少。這是我第一次正式與社會(huì)接軌,來了一次零距離的親密接觸,社會(huì)現(xiàn)實(shí)的可畏,人際關(guān)系的復(fù)雜!讓我嘗試了社會(huì)的酸甜苦辣!

第一天上班,感覺還不錯(cuò)。因?yàn)榧译x公司比較遠(yuǎn),所以早早的就要起來,哎,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,但是想到第一天上班,久違的興奮感一涌而上。國(guó)家規(guī)定的8小時(shí)制,當(dāng)能我們公司也不例外。中午在公司用餐,晚上5:30下班!時(shí)間過的真快,晃得一下8小時(shí)就過去了,還真不過癮!這就是我一個(gè)多月的兩點(diǎn)一線的社會(huì)實(shí)踐日!

我主要負(fù)責(zé)的工作流程,客戶發(fā)詢價(jià),用我們自己的抬頭做一個(gè)word表格,再找我們的供應(yīng)商報(bào)價(jià),接到供應(yīng)商報(bào)價(jià)后在乘我們的系數(shù),加運(yùn)費(fèi)再報(bào)給我們的客戶,報(bào)價(jià)后在跟蹤,聽取客戶意見,盡力滿足客戶的所以要求,在接到客戶訂單后,先簽字并蓋章回傳!之后再下單給我們的供應(yīng)商,管理好供應(yīng)商一定要在規(guī)定的交貨期內(nèi)交貨,在近交貨期的時(shí)候要打電話給供應(yīng)商,看看工廠生產(chǎn)情況。收到貨后當(dāng)天把貨發(fā)到我們的客戶工地上!在送貨期間要跟蹤貨運(yùn)情況!客戶收到貨后再聽取客戶的反饋!

接到客戶詢價(jià)的在做word表格的時(shí)候,因?yàn)槲沂莻€(gè)馬大哈,所以經(jīng)常做錯(cuò),還因?yàn)閷?duì)產(chǎn)品的不熟悉,所以經(jīng)常把材質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)和備注弄錯(cuò)了,材質(zhì)弄成標(biāo)準(zhǔn),備注忘了備注上去!看似簡(jiǎn)單的事情,做起來竟會(huì)是我的一大通病!這是我在做表格的一大失敗,所以會(huì)經(jīng)常被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)!哎!只有在這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我馬大哈的缺點(diǎn)。又因?yàn)閷?duì)公司產(chǎn)品的第一次接觸,客戶都是用英語表示的,專業(yè)術(shù)語的難度,也只有在這時(shí)我才能發(fā)現(xiàn)學(xué)歷誠(chéng)可貴,知識(shí)價(jià)更高!在那時(shí)我暗暗的下定決心,在瓊臺(tái)的最后一年,我一定要好好的學(xué)習(xí)英語,抓緊最后一年的時(shí)間努力學(xué)習(xí)最寶貴的知識(shí),珍惜在瓊臺(tái)所有一切的一切!

再者就是管理好供應(yīng)商了,找供應(yīng)商的時(shí)候,我便只身成了采購(gòu),用俗話說好像是個(gè)有錢有權(quán)的人要買東西似的!可事實(shí)并非如此!找供應(yīng)商是一件簡(jiǎn)單的事情,但是要真的找一家好的供應(yīng)商就不簡(jiǎn)單了。又是一大難事,找到一家好的供應(yīng)商,首先要具備的是物美價(jià)廉!價(jià)廉是要在至少三家供應(yīng)商比價(jià)之后才可以知道的,但是物美,怎么比呢?不可能要三家的供應(yīng)商給我看好樣品之后再?zèng)Q定啊,到那時(shí)煮熟的鴨子早就飛了,這樣就永遠(yuǎn)也拿不到客戶單子!只能看供應(yīng)商網(wǎng)站上的東西,誠(chéng)信,設(shè)備,產(chǎn)品,證書~~~~!再對(duì)比決定!但是在報(bào)價(jià)的時(shí)候還不可以報(bào)三家最便宜的價(jià)格,要報(bào)中間價(jià),這樣至少我們就不虧啊!這便是采購(gòu)的一大麻煩事!

從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角,老師變成經(jīng)理,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。它讓我看到了企業(yè)和人與人之間的殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。我在公司的職責(zé)就每天聯(lián)系我的客戶,滿足他們的需求??蛻粲械氖切枰覀兊匿摴堋X輪等等,而我公司必須要清楚他們需要多少,發(fā)貨和到貨時(shí)間,還有貨的價(jià)錢。這時(shí)我要做的就是做e_cel來規(guī)范他們的訂購(gòu),還有報(bào)價(jià)單也是必要環(huán)節(jié)。近40天的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人的,做事的,做學(xué)問的。

暑假的社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所工作的地方是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和電腦旁邊,接電話,在電腦上記每天的銷售,制作一些簡(jiǎn)單的報(bào)表```很耗時(shí)間。但是漸漸的習(xí)慣了?,F(xiàn)在在辦公室,有閑的時(shí)候就會(huì)看一些工廠貨物的名稱。在此期間,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了同事和經(jīng)理給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了少許的英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時(shí)在工作時(shí)只是打接電話聯(lián)系客戶,或者是做表格,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的,我們必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!

由于我沒在自己家里,和朋友住了一個(gè)小房間,離公司還是有一段距離的,所以每天7點(diǎn)就得起床,洗漱完后隨便吃點(diǎn)早點(diǎn)就要踩著電動(dòng)車去上班。,就算天氣再惡劣,只要不是休息,都得去上班,有時(shí)候公司業(yè)務(wù)繁忙,晚上或周末得加班,留給個(gè)人支配的時(shí)間就更少。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學(xué)??梢运瘧杏X,實(shí)在不想上課的時(shí)候偷著逃課,自由許多。

給我印象最深刻的就是 7.25這天,那是一個(gè)周六,本來我周末時(shí)休息日的,可是由于客戶的時(shí)間關(guān)系,我必須要在貴公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)把貨準(zhǔn)時(shí)發(fā)出去,于是我的經(jīng)理要我在這天加班,。早上9點(diǎn)開始,我的司機(jī)到我家來接我,我拿著一些被遺漏的貨開始了我一天的奔波。首先是要去南匯區(qū)打一個(gè)被漏掉的鋼印。接著還去過嘉定區(qū)·閘北區(qū)· 普陀區(qū),最后一個(gè)就是寶山區(qū),也就是我們公司的倉(cāng)庫(kù),到取走了發(fā)放到蘭州和青海的貨物,然后到達(dá)發(fā)貨中轉(zhuǎn)站時(shí),我又必須得把貨從車上卸下來,告訴他們每樣貨的發(fā)放地點(diǎn),和清點(diǎn)貨是否對(duì)數(shù),最后交易的就是發(fā)貨費(fèi)。一直忙到下午17:30,我終于圓滿的完成了我加班的目的?,F(xiàn)在想起來,當(dāng)時(shí)是很辛苦,可是現(xiàn)在還是覺得蠻有成就感的,至少我成功了,沒有辜負(fù)經(jīng)理對(duì)我的期望。

針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn),遇到挫折時(shí),必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。”樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。我們?cè)庥龃煺蹠r(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時(shí)不能賭氣就辭職。復(fù)印、接電話、做銷售表等文員工作我都基本熟練。正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡(jiǎn)要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說每天都要記一些銷售,顧客打來電話需要的貨物,記下這些東西時(shí),用詞要準(zhǔn)確,抄寫要認(rèn)真,校對(duì)要仔細(xì),力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。

踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)像同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,剛出校門的我們很多時(shí)候無法適應(yīng)。一般公司的任何一個(gè)員工,他們都會(huì)很注意對(duì)自己客戶資料的保密,以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績(jī),因而關(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠。但是環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。一個(gè)冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會(huì)毫無眷戀之情,有更好的機(jī)會(huì)他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日party,生病時(shí)的輕輕一句慰問,都有助于營(yíng)造一個(gè)其樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。我認(rèn)為我能做的就是“多工作,少說話”。而在臨近畢業(yè)的最后一年里,我會(huì)應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)間的相處。

針對(duì)這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)踐期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 通過在職的一個(gè)多月里,我深感自己的不足,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色! 不管是在什么地方任職,都會(huì)努力! 通過這次的社會(huì)實(shí)踐,讓我體會(huì)到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。通過實(shí)踐,讓我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦,為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。

公司打雜大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3000字二

再過幾個(gè)月就是畢業(yè)了,依照老師所給的安排,我制定了相應(yīng)的實(shí)踐計(jì)劃。注重在實(shí)踐階段對(duì)所學(xué)的文秘理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高,以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí),指導(dǎo)日常工作實(shí)踐的目的,我接收到了較好的效果。

在 __公司實(shí)踐期間,才意識(shí)到秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作,使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢(shì),輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。對(duì)一些急需解決的問題,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。

接待人事處每天到訪的人很多,我們還嘗試接待客人,熱情地為客人斟茶倒水等。 實(shí)踐剛開始,但我把感覺我把大一一年來書本上理論的東西化為了實(shí)踐,同時(shí)還學(xué)到了許多書本以外的東西。如課本上曾強(qiáng)調(diào)過的秘書做事首先弄清楚領(lǐng)導(dǎo)的要求和意圖。在實(shí)踐的第一天,老師要我制作一個(gè)表格,我一聽是表格,就直接用e_cel做了,結(jié)果越做越與領(lǐng)導(dǎo)給的樣板不相符,后來再去詢問同事,才明白這個(gè)表格不用作數(shù)據(jù)處理,應(yīng)該用word做才對(duì)的。這件事給我上了寶貴的一課,我重新深刻地認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)秘書,了解領(lǐng)導(dǎo)的意圖是開展一切工作的首要和做好工作的前提。

而接下來幾天的實(shí)踐我則充分感受到作為一個(gè)秘書,所要完成的工作任務(wù)是瑣碎且繁雜的,需要我有極大的耐心和細(xì)心。所以要高效率地做好工作,首先要把所有事情的主次順序排好,做到忙而不亂,工作時(shí)認(rèn)真仔細(xì)且不厭其煩,并要勤于動(dòng)腦思考,才能真正地完成好任務(wù)。如我在整理文件時(shí),拿到文件首先做的是輸入文件的目錄,然后再按日期把文件排好序有些文件年份較久或零碎,整理起來十分困難,這時(shí)耐心是必備的。但是這時(shí)我再在文件目錄輸入頁(yè)碼時(shí),所有的文件目錄次序又要重新排序,從而增加了工作負(fù)擔(dān)。 以上這些就是我實(shí)踐最寶貴的收獲。實(shí)踐是我步入社會(huì)前的第一課,實(shí)踐報(bào)告范文 教會(huì)我怎么待人接物,如何處理各種事情。

所以我樹立強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍,嚴(yán)謹(jǐn)慎微,從而出色完成本職工作。再有重要材料的發(fā)送時(shí),我必要親自送到本人,或通過有效途徑發(fā)送,切不隨便轉(zhuǎn)交他人,以免誤事。雖然大量工作是服務(wù)性的,但政治性、政策性都很強(qiáng),但稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)重大失誤。因此充分認(rèn)識(shí)到這份工作的特殊性和重要性,需要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,以高度的責(zé)任性嚴(yán)格要求自己,不能出現(xiàn)半點(diǎn)草率、馬虎和大意。

雖然在短短的兩周里看到的只能是工作的一個(gè)側(cè)面,學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法,但這些對(duì)于我是非常重要的。這次實(shí)踐告訴我,在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生,還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,無論大小事,都要認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事,走好每一步。

面對(duì)以后的工作,我將會(huì)更加努力拼搏,為自己的未來打拼出一片精彩!只有不斷開拓進(jìn)取,才能在不斷變化發(fā)展的社會(huì)洪流中“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆擠滄海。”

第2篇 2023年暑假公司打雜大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文3000字

公司打雜大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3000字一

暑期的一個(gè)多月我很慶幸的成為上海君瑞實(shí)業(yè)有限公司一員,被貴司錄用為銷售助理一職,雖然和我現(xiàn)在的專業(yè)不搭架,事實(shí)做下來我還是收獲不少。這是我第一次正式與社會(huì)接軌,來了一次零距離的親密接觸,社會(huì)現(xiàn)實(shí)的可畏,人際關(guān)系的復(fù)雜!讓我嘗試了社會(huì)的酸甜苦辣!

第一天上班,感覺還不錯(cuò)。因?yàn)榧译x公司比較遠(yuǎn),所以早早的就要起來,哎,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,但是想到第一天上班,久違的興奮感一涌而上。國(guó)家規(guī)定的8小時(shí)制,當(dāng)能我們公司也不例外。中午在公司用餐,晚上5:30下班!時(shí)間過的真快,晃得一下8小時(shí)就過去了,還真不過癮!這就是我一個(gè)多月的兩點(diǎn)一線的社會(huì)實(shí)踐日!

我主要負(fù)責(zé)的工作流程,客戶發(fā)詢價(jià),用我們自己的抬頭做一個(gè)word表格,再找我們的供應(yīng)商報(bào)價(jià),接到供應(yīng)商報(bào)價(jià)后在乘我們的系數(shù),加運(yùn)費(fèi)再報(bào)給我們的客戶,報(bào)價(jià)后在跟蹤,聽取客戶意見,盡力滿足客戶的所以要求,在接到客戶訂單后,先簽字并蓋章回傳!之后再下單給我們的供應(yīng)商,管理好供應(yīng)商一定要在規(guī)定的交貨期內(nèi)交貨,在近交貨期的時(shí)候要打電話給供應(yīng)商,看看工廠生產(chǎn)情況。收到貨后當(dāng)天把貨發(fā)到我們的客戶工地上!在送貨期間要跟蹤貨運(yùn)情況!客戶收到貨后再聽取客戶的反饋!

接到客戶詢價(jià)的在做word表格的時(shí)候,因?yàn)槲沂莻€(gè)馬大哈,所以經(jīng)常做錯(cuò),還因?yàn)閷?duì)產(chǎn)品的不熟悉,所以經(jīng)常把材質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)和備注弄錯(cuò)了,材質(zhì)弄成標(biāo)準(zhǔn),備注忘了備注上去!看似簡(jiǎn)單的事情,做起來竟會(huì)是我的一大通病!這是我在做表格的一大失敗,所以會(huì)經(jīng)常被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)!哎!只有在這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我馬大哈的缺點(diǎn)。又因?yàn)閷?duì)公司產(chǎn)品的第一次接觸,客戶都是用英語表示的,專業(yè)術(shù)語的難度,也只有在這時(shí)我才能發(fā)現(xiàn)學(xué)歷誠(chéng)可貴,知識(shí)價(jià)更高!在那時(shí)我暗暗的下定決心,在瓊臺(tái)的最后一年,我一定要好好的學(xué)習(xí)英語,抓緊最后一年的時(shí)間努力學(xué)習(xí)最寶貴的知識(shí),珍惜在瓊臺(tái)所有一切的一切!

再者就是管理好供應(yīng)商了,找供應(yīng)商的時(shí)候,我便只身成了采購(gòu),用俗話說好像是個(gè)有錢有權(quán)的人要買東西似的!可事實(shí)并非如此!找供應(yīng)商是一件簡(jiǎn)單的事情,但是要真的找一家好的供應(yīng)商就不簡(jiǎn)單了。又是一大難事,找到一家好的供應(yīng)商,首先要具備的是物美價(jià)廉!價(jià)廉是要在至少三家供應(yīng)商比價(jià)之后才可以知道的,但是物美,怎么比呢?不可能要三家的供應(yīng)商給我看好樣品之后再?zèng)Q定啊,到那時(shí)煮熟的鴨子早就飛了,這樣就永遠(yuǎn)也拿不到客戶單子!只能看供應(yīng)商網(wǎng)站上的東西,誠(chéng)信,設(shè)備,產(chǎn)品,證書~~~~!再對(duì)比決定!但是在報(bào)價(jià)的時(shí)候還不可以報(bào)三家最便宜的價(jià)格,要報(bào)中間價(jià),這樣至少我們就不虧啊!這便是采購(gòu)的一大麻煩事!

從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角,老師變成經(jīng)理,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。它讓我看到了企業(yè)和人與人之間的殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。我在公司的職責(zé)就每天聯(lián)系我的客戶,滿足他們的需求??蛻粲械氖切枰覀兊匿摴堋X輪等等,而我公司必須要清楚他們需要多少,發(fā)貨和到貨時(shí)間,還有貨的價(jià)錢。這時(shí)我要做的就是做e_cel來規(guī)范他們的訂購(gòu),還有報(bào)價(jià)單也是必要環(huán)節(jié)。近40天的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人的,做事的,做學(xué)問的。

暑假的社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所工作的地方是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和電腦旁邊,接電話,在電腦上記每天的銷售,制作一些簡(jiǎn)單的報(bào)表```很耗時(shí)間。但是漸漸的習(xí)慣了?,F(xiàn)在在辦公室,有閑的時(shí)候就會(huì)看一些工廠貨物的名稱。在此期間,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了同事和經(jīng)理給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。現(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了少許的英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時(shí)在工作時(shí)只是打接電話聯(lián)系客戶,或者是做表格,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的,我們必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!

由于我沒在自己家里,和朋友住了一個(gè)小房間,離公司還是有一段距離的,所以每天7點(diǎn)就得起床,洗漱完后隨便吃點(diǎn)早點(diǎn)就要踩著電動(dòng)車去上班。,就算天氣再惡劣,只要不是休息,都得去上班,有時(shí)候公司業(yè)務(wù)繁忙,晚上或周末得加班,留給個(gè)人支配的時(shí)間就更少。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學(xué)??梢运瘧杏X,實(shí)在不想上課的時(shí)候偷著逃課,自由許多。

給我印象最深刻的就是 7.25這天,那是一個(gè)周六,本來我周末時(shí)休息日的,可是由于客戶的時(shí)間關(guān)系,我必須要在貴公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)把貨準(zhǔn)時(shí)發(fā)出去,于是我的經(jīng)理要我在這天加班,。早上9點(diǎn)開始,我的司機(jī)到我家來接我,我拿著一些被遺漏的貨開始了我一天的奔波。首先是要去南匯區(qū)打一個(gè)被漏掉的鋼印。接著還去過嘉定區(qū)·閘北區(qū)· 普陀區(qū),最后一個(gè)就是寶山區(qū),也就是我們公司的倉(cāng)庫(kù),到取走了發(fā)放到蘭州和青海的貨物,然后到達(dá)發(fā)貨中轉(zhuǎn)站時(shí),我又必須得把貨從車上卸下來,告訴他們每樣貨的發(fā)放地點(diǎn),和清點(diǎn)貨是否對(duì)數(shù),最后交易的就是發(fā)貨費(fèi)。一直忙到下午17:30,我終于圓滿的完成了我加班的目的?,F(xiàn)在想起來,當(dāng)時(shí)是很辛苦,可是現(xiàn)在還是覺得蠻有成就感的,至少我成功了,沒有辜負(fù)經(jīng)理對(duì)我的期望。

針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn),遇到挫折時(shí),必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。”樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。我們?cè)庥龃煺蹠r(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時(shí)不能賭氣就辭職。復(fù)印、接電話、做銷售表等文員工作我都基本熟練。正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡(jiǎn)要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說每天都要記一些銷售,顧客打來電話需要的貨物,記下這些東西時(shí),用詞要準(zhǔn)確,抄寫要認(rèn)真,校對(duì)要仔細(xì),力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。

踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)像同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,剛出校門的我們很多時(shí)候無法適應(yīng)。一般公司的任何一個(gè)員工,他們都會(huì)很注意對(duì)自己客戶資料的保密,以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績(jī),因而關(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠。但是環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。一個(gè)冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會(huì)毫無眷戀之情,有更好的機(jī)會(huì)他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日party,生病時(shí)的輕輕一句慰問,都有助于營(yíng)造一個(gè)其樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。我認(rèn)為我能做的就是“多工作,少說話”。而在臨近畢業(yè)的最后一年里,我會(huì)應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)間的相處。

針對(duì)這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)踐期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 通過在職的一個(gè)多月里,我深感自己的不足,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色! 不管是在什么地方任職,都會(huì)努力! 通過這次的社會(huì)實(shí)踐,讓我體會(huì)到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。通過實(shí)踐,讓我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦,為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。

公司打雜大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3000字二

再過幾個(gè)月就是畢業(yè)了,依照老師所給的安排,我制定了相應(yīng)的實(shí)踐計(jì)劃。注重在實(shí)踐階段對(duì)所學(xué)的文秘理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高,以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí),指導(dǎo)日常工作實(shí)踐的目的,我接收到了較好的效果。

在 __公司實(shí)踐期間,才意識(shí)到秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作,使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢(shì),輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。對(duì)一些急需解決的問題,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。

接待人事處每天到訪的人很多,我們還嘗試接待客人,熱情地為客人斟茶倒水等。 實(shí)踐剛開始,但我把感覺我把大一一年來書本上理論的東西化為了實(shí)踐,同時(shí)還學(xué)到了許多書本以外的東西。如課本上曾強(qiáng)調(diào)過的秘書做事首先弄清楚領(lǐng)導(dǎo)的要求和意圖。在實(shí)踐的第一天,老師要我制作一個(gè)表格,我一聽是表格,就直接用e_cel做了,結(jié)果越做越與領(lǐng)導(dǎo)給的樣板不相符,后來再去詢問同事,才明白這個(gè)表格不用作數(shù)據(jù)處理,應(yīng)該用word做才對(duì)的。這件事給我上了寶貴的一課,我重新深刻地認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)秘書,了解領(lǐng)導(dǎo)的意圖是開展一切工作的首要和做好工作的前提。

而接下來幾天的實(shí)踐我則充分感受到作為一個(gè)秘書,所要完成的工作任務(wù)是瑣碎且繁雜的,需要我有極大的耐心和細(xì)心。所以要高效率地做好工作,首先要把所有事情的主次順序排好,做到忙而不亂,工作時(shí)認(rèn)真仔細(xì)且不厭其煩,并要勤于動(dòng)腦思考,才能真正地完成好任務(wù)。如我在整理文件時(shí),拿到文件首先做的是輸入文件的目錄,然后再按日期把文件排好序有些文件年份較久或零碎,整理起來十分困難,這時(shí)耐心是必備的。但是這時(shí)我再在文件目錄輸入頁(yè)碼時(shí),所有的文件目錄次序又要重新排序,從而增加了工作負(fù)擔(dān)。 以上這些就是我實(shí)踐最寶貴的收獲。實(shí)踐是我步入社會(huì)前的第一課,實(shí)踐報(bào)告范文 教會(huì)我怎么待人接物,如何處理各種事情。

所以我樹立強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍,嚴(yán)謹(jǐn)慎微,從而出色完成本職工作。再有重要材料的發(fā)送時(shí),我必要親自送到本人,或通過有效途徑發(fā)送,切不隨便轉(zhuǎn)交他人,以免誤事。雖然大量工作是服務(wù)性的,但政治性、政策性都很強(qiáng),但稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)重大失誤。因此充分認(rèn)識(shí)到這份工作的特殊性和重要性,需要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,以高度的責(zé)任性嚴(yán)格要求自己,不能出現(xiàn)半點(diǎn)草率、馬虎和大意。

雖然在短短的兩周里看到的只能是工作的一個(gè)側(cè)面,學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法,但這些對(duì)于我是非常重要的。這次實(shí)踐告訴我,在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生,還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,無論大小事,都要認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事,走好每一步。

面對(duì)以后的工作,我將會(huì)更加努力拼搏,為自己的未來打拼出一片精彩!只有不斷開拓進(jìn)取,才能在不斷變化發(fā)展的社會(huì)洪流中“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆擠滄海。”

第3篇 大學(xué)生小店打雜寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文

今年寒假是我大學(xué)的第一個(gè)寒假,我當(dāng)然得好好利用它做些有意義的事情啦。

一月九日,我就已經(jīng)放假了, 和其他同學(xué)不一樣,我沒有直接回家而是來到了我姐姐工作的地方沈陽。坐著火車從大連到沈陽的這一路上,我能明顯的感覺到氣溫在一點(diǎn)點(diǎn)的下降,每到一站,火車的車廂門被打開,陣陣寒氣逼來,似乎也攙雜著一點(diǎn)悲傷。這悲傷從何而來呢?也許是厭倦了這樣的寒冬吧!

到沈陽的第二天,我便跟隨著我另一個(gè)姐在市場(chǎng)里賣了一天的工藝品,這一天的成果似乎并沒有想象的那樣好,但我還是很興奮,因?yàn)槲沂且粋€(gè)喜歡新鮮事物的女孩,所有的新鮮事物我都非常想親身去嘗試。

這并不是我一開始就想投宿的地方,我還沒看見我家大姐,隨后的一天便坐車去了我姐的工作地。因?yàn)樾履昱R近,所以很多工人都漸漸地回了家去過年了,又因?yàn)榻憬愕墓ぷ餍枰赃€要再多呆幾天。在接下來的這些日子里我也有我的工作啊,呵呵,說白了就是給他們看門,當(dāng)然這門也不是白看的。每天坐在辦公室里坐在電腦前,隨時(shí)接個(gè)電話,沒事時(shí)再接點(diǎn)傳真,一直都想學(xué)會(huì)發(fā)傳真的我,現(xiàn)在才知道發(fā)傳真真的就像打電話一樣那么簡(jiǎn)單,呵呵。來到這里不為什么,只為讓自己接觸的東西多一點(diǎn),積累點(diǎn)工作時(shí)的經(jīng)驗(yàn),想想現(xiàn)在自己工作,是不是和公司里的白領(lǐng)差不多呢?

一月二十日,我踏上了回家的客車,而這天正是我們高中同學(xué)會(huì)的日子,因?yàn)檐嚧伪容^晚所以并沒有趕上,后來只能是望著同學(xué)們開心時(shí)的照片獨(dú)自傷心了,呵呵。還好后來我們的小學(xué)同學(xué)會(huì)我有趕上,和同窗舊友在一起的時(shí)候真的是好開心。

接下來,一年一度的春節(jié)就到來了,當(dāng)然是少不了聚餐,拜年,年年都是如此,雖然沒有什么新鮮感,但親人們聚在一起,還是齊樂融融呀!正月里,除了各家拜年,我們幾個(gè)要好的朋友,常常聚在一起,有時(shí)一起出去吃吃飯,有時(shí)在一起調(diào)侃一會(huì),有時(shí)還要聚在麻將桌上來幾盤,想想還是那么的快樂,有趣。

因?yàn)?,我們幾個(gè)朋友中,我開學(xué)是最晚的,后來就是我一個(gè)個(gè)把他們都送走,最后再把自己送到返校的客車上。

整的假期,所謂的社會(huì)實(shí)踐也就只有這些了,曾經(jīng)也試想過找一分工作,但在這正月里找分工作還是很難的,但這個(gè)假期過的似乎也沒有那么糟糕不是嗎,還算可以吧,達(dá)不到風(fēng)風(fēng)火火,也可以算的上是開開心心了。

再開學(xué),就迎來的我的第二個(gè)學(xué)期,好期待,希望能在這個(gè)學(xué)期里能做的更好,找一份適合自己的兼職,實(shí)現(xiàn)一下自己的價(jià)值,開開心心的過好這個(gè)美麗的春天,美麗的夏天。

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第4篇 大學(xué)生小店打雜寒假實(shí)習(xí)報(bào)告

今年寒假是我大學(xué)的第一個(gè)寒假,我當(dāng)然得好好利用它做些有意義的事情啦。

一月九日,我就已經(jīng)放假了, 和其他同學(xué)不一樣,我沒有直接回家而是來到了我姐姐工作的地方沈陽。坐著火車從大連到沈陽的這一路上,我能明顯的感覺到氣溫在一點(diǎn)點(diǎn)的下降,每到一站,火車的車廂門被打開,陣陣寒氣逼來,似乎也攙雜著一點(diǎn)悲傷。這悲傷從何而來呢?也許是厭倦了這樣的寒冬吧!

到沈陽的第二天,我便跟隨著我另一個(gè)姐在市場(chǎng)里賣了一天的工藝品,這一天的成果似乎并沒有想象的那樣好,但我還是很興奮,因?yàn)槲沂且粋€(gè)喜歡新鮮事物的女孩,所有的新鮮事物我都非常想親身去嘗試。

這并不是我一開始就想投宿的地方,我還沒看見我家大姐,隨后的一天便坐車去了我姐的工作地。因?yàn)樾履昱R近,所以很多工人都漸漸地回了家去過年了,又因?yàn)榻憬愕墓ぷ餍枰赃€要再多呆幾天。在接下來的這些日子里我也有我的工作啊,呵呵,說白了就是給他們看門,當(dāng)然這門也不是白看的。每天坐在辦公室里坐在電腦前,隨時(shí)接個(gè)電話,沒事時(shí)再接點(diǎn)傳真,一直都想學(xué)會(huì)發(fā)傳真的我,現(xiàn)在才知道發(fā)傳真真的就像打電話一樣那么簡(jiǎn)單,呵呵。來到這里不為什么,只為讓自己接觸的東西多一點(diǎn),積累點(diǎn)工作時(shí)的經(jīng)驗(yàn),想想現(xiàn)在自己工作,是不是和公司里的白領(lǐng)差不多呢?

一月二十日,我踏上了回家的客車,而這天正是我們高中同學(xué)會(huì)的日子,因?yàn)檐嚧伪容^晚所以并沒有趕上,后來只能是望著同學(xué)們開心時(shí)的照片獨(dú)自傷心了,呵呵。還好后來我們的小學(xué)同學(xué)會(huì)我有趕上,和同窗舊友在一起的時(shí)候真的是好開心。

接下來,一年一度的春節(jié)就到來了,當(dāng)然是少不了聚餐,拜年,年年都是如此,雖然沒有什么新鮮感,但親人們聚在一起,還是齊樂融融呀!正月里,除了各家拜年,我們幾個(gè)要好的朋友,常常聚在一起,有時(shí)一起出去吃吃飯,有時(shí)在一起調(diào)侃一會(huì),有時(shí)還要聚在麻將桌上來幾盤,想想還是那么的快樂,有趣。

因?yàn)?,我們幾個(gè)朋友中,我開學(xué)是最晚的,后來就是我一個(gè)個(gè)把他們都送走,最后再把自己送到返校的客車上。

整的假期,所謂的社會(huì)實(shí)踐也就只有這些了,曾經(jīng)也試想過找一分工作,但在這正月里找分工作還是很難的,但這個(gè)假期過的似乎也沒有那么糟糕不是嗎,還算可以吧,達(dá)不到風(fēng)風(fēng)火火,也可以算的上是開開心心了。

再開學(xué),就迎來的我的第二個(gè)學(xué)期,好期待,希望能在這個(gè)學(xué)期里能做的更好,找一份適合自己的兼職,實(shí)現(xiàn)一下自己的價(jià)值,開開心心的過好這個(gè)美麗的春天,美麗的夏天。

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大學(xué)生快餐店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

第5篇 酒店打雜實(shí)習(xí)報(bào)告范文

綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市的一家五酒店——明園新都大酒店(the majestic hotel), 名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九”的飯店——由一座四的明園飯店和一座五的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重_,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garden restaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺。

西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)單的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時(shí)間過得特別慢,雙腳又開始_起來了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?

西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?

第三部分:酒水部

最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了,我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0?,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時(shí)間的確是過于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個(gè)部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

第四部分:總結(jié)

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

打雜實(shí)習(xí)報(bào)告5篇

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