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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(7篇)

發(fā)布時(shí)間:2022-02-21 08:48:05 查看人數(shù):93

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

第1篇 2023年4月大學(xué)生農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

實(shí)踐目的:調(diào)查食品安全問(wèn)題

時(shí)間:20__年_月_日-20__年_月_日

地點(diǎn):高沙農(nóng)貿(mào)市

文章導(dǎo)讀:“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到更多的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó) 以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行 了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方 公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但 2023年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于09年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正 在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

第2篇 2023年7月大學(xué)生農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

實(shí)踐目的:調(diào)查食品安全問(wèn)題

時(shí)間:20__年_月_日-20__年_月_日

地點(diǎn):高沙農(nóng)貿(mào)市

文章導(dǎo)讀:“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到更多的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó) 以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行 了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方 公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但 __年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于__年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正 在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

我 們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在 市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格??傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀 況良好!

四、 我們的建議

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到更多!

第3篇 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告范文

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但__年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于__年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

我們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格。總體可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到!

第4篇 ____年11月最新有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但__年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于__年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

我們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格??傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到!

第5篇 有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但__年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于__年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

我們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格。總體可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到!

第6篇 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管情況調(diào)查報(bào)告

一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本情況

全市現(xiàn)有規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)_家(糧貿(mào)市場(chǎng)不在此列),分屬_個(gè)建設(shè)和管理主體:波月市場(chǎng)占地_平米,共有各類(lèi)攤位近_個(gè)(含固定和零擔(dān)攤位),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬農(nóng)業(yè)局,由波月市場(chǎng)管理處管理;禾青市場(chǎng)占地_平米,有各類(lèi)攤位_多個(gè),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬禾青鎮(zhèn),由禾青市場(chǎng)管理所管理;冷江市場(chǎng)、禾青三角坪市場(chǎng)、陶塘市場(chǎng)、株木山市場(chǎng)、桃園市場(chǎng)、集中市場(chǎng)、東站市場(chǎng)、布溪和諧市場(chǎng)、同興市場(chǎng)、楓樹(shù)坳市場(chǎng)、鐵廠家屬區(qū)市場(chǎng)等11個(gè)市場(chǎng)歸屬市場(chǎng)服務(wù)中心并由其管理,其中冷江市場(chǎng)有各類(lèi)攤位_多個(gè),是全市最大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),主營(yíng)蔬菜、肉食品、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、蛋類(lèi)、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,承擔(dān)了市區(qū)_%以上農(nóng)產(chǎn)品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產(chǎn)品等的主要集散地;桃園市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積_平米,有各類(lèi)攤位_來(lái)個(gè),劃分蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、家禽、綜合類(lèi)五大功能區(qū);禾青三角坪市場(chǎng)位于金信社區(qū)內(nèi),室內(nèi)面積_平米左右,室內(nèi)攤位_多個(gè),蔬菜銷(xiāo)售攤位占用馬路成為馬路市場(chǎng);陶塘市場(chǎng)位于北礦,有各類(lèi)攤位_多個(gè);株木山市場(chǎng)位于南礦,有各類(lèi)攤位_多個(gè);其它6個(gè)市場(chǎng)地處市郊,以蔬菜攤位為主,共可安置零擔(dān)_擔(dān)左右,兼營(yíng)少量肉食、水產(chǎn)品;江南市場(chǎng)剛建成投入使用,由于其權(quán)屬存在爭(zhēng)議,暫由市場(chǎng)服務(wù)中心和波月市場(chǎng)管理處共同管理,相關(guān)問(wèn)題正在協(xié)商處理。

二、存在的主要問(wèn)題

(一)市場(chǎng)管理不到位。一是市場(chǎng)準(zhǔn)入體系建設(shè)滯后。市場(chǎng)服務(wù)中心、波月市場(chǎng)管理處、禾青市場(chǎng)管理所等部門(mén)都沒(méi)有建立系統(tǒng)的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)哪些農(nóng)副產(chǎn)品可以進(jìn)入市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)需要哪些檢驗(yàn)檢測(cè)資料和憑證沒(méi)有詳細(xì)規(guī)定,在實(shí)際操作中主要靠其他職能部門(mén)把關(guān)。二是市場(chǎng)管理沒(méi)有形成合力。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)監(jiān)管涉及城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個(gè)執(zhí)法部門(mén),這些部門(mén)大多各自為政,對(duì)日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與市場(chǎng)管理主體之間缺乏信息共享機(jī)制,不能與市場(chǎng)管理主體形成管理合力。三是市場(chǎng)內(nèi)部管理不很規(guī)范。冷江市場(chǎng)、波月市場(chǎng)、桃園市場(chǎng)等較大的市場(chǎng)安排有專(zhuān)人管理,制定了管理的相關(guān)規(guī)章制度,但精細(xì)化管理、零攤零擔(dān)管理等制度沒(méi)有完全落實(shí),除冷江市場(chǎng)外其它市場(chǎng)沒(méi)有設(shè)置母豬肉專(zhuān)柜或?qū)嵭袙炫瞥鍪?,自產(chǎn)自銷(xiāo)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地不可追溯,占道經(jīng)營(yíng)個(gè)別存在,郊區(qū)棚架市場(chǎng)管理水平與城區(qū)市場(chǎng)有明顯差距;相關(guān)臺(tái)賬資料不齊全,市場(chǎng)服務(wù)中心、波月市場(chǎng)管理處、禾青市場(chǎng)管理所等市場(chǎng)管理主體都不能提供多少管理資料,市場(chǎng)內(nèi)攤主的進(jìn)貨憑證、票據(jù)隨意放置、丟棄,沒(méi)有按相關(guān)規(guī)定建檔保存。

第7篇 2023年11月最新有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查!

一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于__年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

但__年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于__年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

我們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格??傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到!

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(7篇)

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