- 目錄
第1篇 學生餐廳承包經(jīng)營協(xié)議書模板
甲方：___________________校區(qū)
乙方：___________________
經(jīng)雙方協(xié)商，甲方同意乙方承包經(jīng)營___________________校區(qū)學生食堂餐廳部。為規(guī)范管理，特制定如下條款，共同遵守。
一、承包期限：
20______年下學期開學到20______年上學期結(jié)束。
二、承包經(jīng)費：
乙方一次性向甲方繳納______萬元承包款。在簽訂合同時，乙方向甲方繳納______萬元的 保證金 。其承包費按月在其營業(yè)收入中扣除，即第一個月到第八個月，每月按______元的標準扣除，最后一個月在所交的保證金中扣除，其所交保證金在扣除其它可能要交的款項后，多出部分如數(shù)退還。
三、甲方責任：
1、負責處理好外部關(guān)系。
2、負責統(tǒng)計每天在餐卡機上的營業(yè)額。
3、負責提供現(xiàn)迎豐校區(qū)餐廳部所有的營業(yè)及加工場所、保管室和設備設施。
四、乙方責任：
1、食堂、商店工作職員必需遵守學校規(guī)章軌制，上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。
2、留意節(jié)約水電，本食堂、商店的水電費由自已負責。
3、乙方在承包期內(nèi)對食堂、商店、經(jīng)營負全責，必需介入有效治理，不能轉(zhuǎn)包，乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必需由乙方切身辦理(不得委托辦理)。
4、炊事器具必需妥善保管和維護，炊具、餐具在合同期滿時必需如數(shù)歸還，損壞、丟失照價賠償。
5、乙方在簽訂合同時，必需向甲方繳納______萬元的承包款及一萬元的設備舉措措施押金。
五、 違約責任 及解決辦法
1、甲方若違背本合同的有關(guān)商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
2、若乙方違背本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，
3、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)職員 健康證 ，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部分處罰，乙方應承擔責任。
4、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
5、乙方因違背《食物衛(wèi)生法》、《 環(huán)境保護法 》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生治理劃定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
6、乙方若半途休止營業(yè)，所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
六、免責條款若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或 解除合同 ，甲、乙雙方均不負 連帶責任 。
七、 擔保人 責任擔保人應承擔相應連帶責任。
八、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自簽字之日起生效，希望雙方共同遵守。
甲方：____________
乙方：____________(簽章)
擔保人 ：____________
第2篇 餐廳承包合同協(xié)議書
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務的履行時間，涉及當事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書，歡迎參考閱讀。
餐廳承包合同協(xié)議書范文一
項目名稱： 合 同 書 _______餐廳承包經(jīng)營項目
甲方：安徽_____旅游開發(fā)有限責任公司
乙方：宋 __(身份證號碼：340311____) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__風景區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自2012年7月1日至2012年12月31日
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備、用具及有關(guān)費用后七日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費：雙方合同簽訂后七日內(nèi)，乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月)。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等，并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
第五條 乙方的權(quán)利義務
1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營，不得違反相關(guān)管理條例，主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜，按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任，由乙方自行承擔，甲方不負任何責任。
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
10、要求廚師應具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。
11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠。
12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變。
第六條 違約責任及合同終止
如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動終止合同，并全額扣除履約保證金
1、經(jīng)營期間，不履行合同要求
2、遲延交付承包費
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的
4、試用期為一個月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條 不可抗拒因素
甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應提前三十天正式通知對方，雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
第八條 補充與變更本合同
可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第九條 合同糾紛
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條 本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條 本合同式三份，具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份，其他交于主管
部門備案。
甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：
代表： 代表：
簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日
餐廳承包合同協(xié)議書范文二
發(fā)包方：王懷金，男，湖北當陽市人，系店埡金帝賓館負責人(以下簡稱甲方)
承包方：肖-平，男，湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)
甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經(jīng)營，為互利共贏，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務關(guān)系，達成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。
二、乙方承包經(jīng)營期限自2011年10月1日起至2014年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準)
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)，工商、稅務、衛(wèi)生等相關(guān)部門應辦的各種執(zhí)照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設備(見財產(chǎn)清單)可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。 十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方： 乙方：
二o一一年十月一日
餐廳承包合同協(xié)議書范文三
發(fā)包方(以下簡稱：甲方)：
承包方(以下簡稱：乙方)：
根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：
一、承包事項、合同期限
1、 承包事項
(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;
(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;
2.、合同期限
本合約有效期為【 】年，從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。
三、權(quán)利和義務
1：乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務不得從事其它方面經(jīng)營活動。
2：乙方在承包期間甲方不參與其經(jīng)營服務。乙方在經(jīng)營服務中所產(chǎn)生的任何事務包括法律上的責任
四、違約責任
在本合約規(guī)定的期限內(nèi)，不得單方解除本合同，如單方解除合同，則違約的一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決
1、 在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決，如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的，也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。
2、 合同期內(nèi)，若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題，由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補充條款。
六、 其它
本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。
甲方(手印)： 乙方(手印)：
簽約代表簽名： 簽約代表簽名：
簽約日期： 年 月 日 由乙方自行承擔，甲方不承擔任何責任。
第3篇 學生餐廳承包經(jīng)營協(xié)議書
甲方：___________________校區(qū)
乙方：___________________
經(jīng)雙方協(xié)商，甲方同意乙方承包經(jīng)營___________________校區(qū)學生食堂餐廳部。為規(guī)范管理，特制定如下條款，共同遵守。
一、承包期限：
20______年下學期開學到20______年上學期結(jié)束。
二、承包經(jīng)費：
乙方一次性向甲方繳納______萬元承包款。在簽訂合同時，乙方向甲方繳納______萬元的 保證金 。其承包費按月在其營業(yè)收入中扣除，即第一個月到第八個月，每月按______元的標準扣除，最后一個月在所交的保證金中扣除，其所交保證金在扣除其它可能要交的款項后，多出部分如數(shù)退還。
三、甲方責任：
1、負責處理好外部關(guān)系。
2、負責統(tǒng)計每天在餐卡機上的營業(yè)額。
3、負責提供現(xiàn)迎豐校區(qū)餐廳部所有的營業(yè)及加工場所、保管室和設備設施。
四、乙方責任：
1、食堂、商店工作職員必需遵守學校規(guī)章軌制，上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。
2、留意節(jié)約水電，本食堂、商店的水電費由自已負責。
3、乙方在承包期內(nèi)對食堂、商店、經(jīng)營負全責，必需介入有效治理，不能轉(zhuǎn)包，乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必需由乙方切身辦理（不得委托辦理）。
4、炊事器具必需妥善保管和維護，炊具、餐具在合同期滿時必需如數(shù)歸還，損壞、丟失照價賠償。
5、乙方在簽訂合同時，必需向甲方繳納______萬元的承包款及一萬元的設備舉措措施押金。
五、 違約責任 及解決辦法
1、甲方若違背本合同的有關(guān)商定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
2、若乙方違背本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，
3、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)職員 健康證 ，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部分處罰，乙方應承擔責任。
4、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
5、乙方因違背《食物衛(wèi)生法》、《 環(huán)境保護法 》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生治理劃定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
6、乙方若半途休止營業(yè)，所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
六、 免責條款 若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或 解除合同 ，甲、乙雙方均不負 連帶責任 。
七、 擔保人 責任擔保人應承擔相應連帶責任。
八、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自簽字之日起生效，希望雙方共同遵守。
甲方：____________
乙方：____________（簽章）
擔保人 ：____________
第4篇 餐廳承包經(jīng)營協(xié)議書格式
本合同各方當事人
甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
第5篇 咖啡店、西餐廳承包制吧臺合作協(xié)議書
根據(jù)《中華人民共和國國經(jīng)濟合同法》、勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就乙方向甲方承包吧臺達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
一、甲方____咖啡廳，根據(jù)本店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任吧臺長并做技術(shù)管理及吧臺日常管理，有效期為20__年__月__日至20__年__月__日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元(大寫：________)。每月__號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方吧臺長___先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工資，乙方正常離店時，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。
三、吧臺技術(shù)崗位工作人員由乙方組織全面安排，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧臺日常工作，可以是否在崗)。
四、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方不可在此合同期內(nèi)，(除吧臺承包一事，)再與第三方簽約。
五、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證吧臺內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響咖啡廳正常經(jīng)營。同時既要保證出品質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
六、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
七、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害咖啡廳利益之事。
八、若出現(xiàn)工傷事故，人員身體不宜等甲方應出30%作為補助，之后在做商討。
九、甲方承諾吧臺月營業(yè)收入達到人民幣_____時獎勵給乙方人民幣____，在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣____獎勵人民幣___，吧臺人員增加此獎勵方式酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到__%--__%之間，__%以下每低__%獎勵乙方___元人民幣，[酒水除外同時乙方必須保證出品的份量及出品的合理搭配。
十、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方要求終止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到吧臺人員后方可離店。
十一、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十二、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。
十三、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。，一經(jīng)簽字立即生效。
甲方：______(簽名蓋章)乙方：______(簽名蓋章)
第6篇 飯店餐廳承包協(xié)議書（資產(chǎn)折抵）
甲方：身份證號碼：
乙方：身份證號碼：
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于，面積共平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(詳見清單)。
第二條承包期限，免租期
乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日，承包期間________年____月____日前為免租期(裝修期間)。
第三條價金及支付
1、承包費：雙方訂立合同之日，乙方交清當年租金萬元，依照市場價三年一調(diào)價。
2、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(包含房屋租賃備案證明)。
3、合同第一條第2頁雙方清點以后萬元價格折抵給乙方，隨租金一同交納給甲方。
第四條甲方的權(quán)利義務
1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。
3、負責對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行監(jiān)督。
4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時，甲方應積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。
5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應當提前30天書面告知乙方，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。
6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失(按每天萬元計算)。
第五條乙方的權(quán)利義務
1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。
2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失，所有可移動物品乙方有權(quán)處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關(guān)部門審批，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。
3、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責任。
6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。
第六條違約責任
1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應負責全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應賠償差價。
3、本合同簽訂后，非本合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的，應賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬元，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。
第七條保密責任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。
第八條合同終止
1、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。
第十二條生效條件及其他
本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。
本合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執(zhí)一份。
出租方(甲方)：承租方(乙方)：
法定代表人：法定代表人：
經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：
聯(lián)系地址：聯(lián)系地址：
郵編：郵編：
電話：電話：
簽約日期：簽約日期：
合同附件：
1、產(chǎn)權(quán)方(及出租方)營業(yè)執(zhí)照或個人身份證明(蓋公章復印件2份)。
2、房屋土地及房屋產(chǎn)權(quán)證或授權(quán)證明(產(chǎn)權(quán)人蓋公章復印件2份)。
3、土地宗地圖、租用房屋的平面圖、場地院落平面圖(產(chǎn)權(quán)人蓋公章)。
4、租用房屋所在范圍地土地紅線圖(產(chǎn)權(quán)人蓋章)。
5、配套設施和附屬設施狀況。
6、輔助用房平面圖(產(chǎn)權(quán)人公章)。
7、電、火檢合格證書復印件。
8、原房屋竣工圖紙(如有，復印件蓋章)。
9、消防驗收合格意見書(如有，復印件蓋章)。
10、房屋交接單(空白)。
第7篇 廚房餐廳承包協(xié)議書
廚房餐廳承包協(xié)議書
根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān) 法規(guī) 條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方___ 食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為2008年 9月29日至2007年9 月29日。
二、甲方每月付給乙方稅后 工資 人民幣元（大寫：）
。每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、 克扣工資 。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為 保證金 ，正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。
四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。
七、若出現(xiàn) 工傷事故 ，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50% 以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。
八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46% ――50% 之間，46% 以下每低1%扣罰乙方200 元人民幣，50% 以上每高1%獎勵乙方200 元人民幣，最高不得高于56% ，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方：（簽名蓋章）乙方：
第8篇 餐廳承包經(jīng)營合同協(xié)議書格式
本合同各方當事人甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包 經(jīng)營合同 書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自××年×× 月××日至××年×× 月××日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付 違約金 ××元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止 承包合同 ，并將 保證金 作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、 法規(guī) 另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起 訴訟 交有 管轄權(quán) 的人民法院裁決。
第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán) 代理 人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
