內(nèi)容包括哪些
x學(xué)校的衛(wèi)生打掃制度旨在維護(hù)校園環(huán)境的整潔,確保學(xué)生和教職員工的健康。它涵蓋了以下幾個(gè)關(guān)鍵方面:
1. 打掃區(qū)域劃分:明確教室、走廊、圖書(shū)館、食堂、操場(chǎng)等公共區(qū)域的清潔責(zé)任。
2. 打掃頻率:規(guī)定每日、每周和每月的清掃時(shí)間表,確保定期清理。
3. 責(zé)任人設(shè)定:指定每個(gè)區(qū)域的負(fù)責(zé)人,包括學(xué)生值日、專職清潔人員等。
4. 清潔標(biāo)準(zhǔn):設(shè)定衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),包括垃圾處理、地面清潔、設(shè)施消毒等。
5. 監(jiān)督與評(píng)估:設(shè)立衛(wèi)生檢查機(jī)制,定期進(jìn)行衛(wèi)生狀況評(píng)估和反饋。
流程
1. 每日早晨,學(xué)生值日生負(fù)責(zé)教室的基本清潔,如掃地、擦桌椅。
2. 專職清潔人員在學(xué)生離校后對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面打掃,包括清理垃圾、擦拭公共設(shè)施。
3. 每周進(jìn)行一次深度清潔,如窗戶清洗、地毯吸塵等。
4. 每月進(jìn)行一次全面衛(wèi)生檢查,由校方管理人員和衛(wèi)生委員會(huì)共同參與,記錄并反饋問(wèn)題。
5. 對(duì)于不符合標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域,要求立即整改,并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行指導(dǎo)和教育。
重要性和意義
x學(xué)校的衛(wèi)生打掃制度不僅關(guān)乎校園的美觀,更重要的是,它直接關(guān)系到師生的健康和安全。一個(gè)干凈的環(huán)境能減少疾病的傳播,提高學(xué)習(xí)和工作效率。此外,通過(guò)值日制度,學(xué)生可以培養(yǎng)責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神,理解并實(shí)踐公共環(huán)境衛(wèi)生的重要性。衛(wèi)生制度的執(zhí)行也有助于建立良好的校園文化,提升學(xué)校的整體形象。因此,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生打掃制度對(duì)于x學(xué)校來(lái)說(shuō),是不可忽視的一項(xiàng)日常管理工作。
x學(xué)校衛(wèi)生打掃制度范文
第1篇 _學(xué)校衛(wèi)生打掃制度
學(xué)校衛(wèi)生打掃制度
一、衛(wèi)生區(qū)
1、衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生要求:
(1)無(wú)磚頭瓦片;
(2)無(wú)雜草樹(shù)葉;
(3)無(wú)紙片果皮;
2、每班每天必須早、中、晚三小掃(早自修上課前15分鐘、午飯后及下午自修課后15分鐘)按時(shí)打掃,不可拖延。
3、衛(wèi)生檢查專人負(fù)責(zé),天天檢查記錄,每周向全校公布
4、對(duì)公共衛(wèi)生包干區(qū)打掃不好的班級(jí)視情節(jié)予以扣分。
二、教室衛(wèi)生
1、七凈:
(1)教室及走廊地面要打掃干凈;
(2)黑板要擦干凈;
(3)玻璃要擦干凈;
(4)墻壁、講臺(tái)、窗臺(tái)、壁磚要擦干凈;
(5)垃圾桶或畚箕內(nèi)的垃圾要到凈;
(6)臉盆和水桶內(nèi)的臟水要倒凈。
2、四齊
(1)講臺(tái)課桌椅擺放整齊;
(2)標(biāo)語(yǔ)、畫(huà)像、圖表張貼懸掛整齊;
(3)衛(wèi)生工具擺放整齊;
(4)講臺(tái)、課桌上的書(shū)本、物品擺放整齊。
第2篇 學(xué)校管理-學(xué)校衛(wèi)生打掃制度
學(xué)校衛(wèi)生打掃制度
一、 衛(wèi)生區(qū)
1、衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生要求:
(1)無(wú)磚頭瓦片;
(2)無(wú)雜草樹(shù)葉;
(3)無(wú)紙片果皮;
2、每班每天必須早、中、晚三小掃(早自修上課前15分鐘、午飯后及下午自修課后15分鐘)按時(shí)打掃,不可拖延。
3、衛(wèi)生檢查專人負(fù)責(zé),天天檢查記錄,每周向全校公布
4、對(duì)公共衛(wèi)生包干區(qū)打掃不好的班級(jí)視情節(jié)予以扣分。
二、教室衛(wèi)生
1、七凈:
(1) 教室及走廊地面要打掃干凈;
(2) 黑板要擦干凈;
(3) 玻璃要擦干凈;
(4) 墻壁、講臺(tái)、窗臺(tái)、壁磚要擦干凈;
(5) 垃圾桶或畚箕內(nèi)的垃圾要到凈;
(6) 臉盆和水桶內(nèi)的臟水要倒凈。
2、四齊
(1) 講臺(tái)課桌椅擺放整齊;
(2)標(biāo)語(yǔ)、畫(huà)像、圖表張貼懸掛整齊;
(3)衛(wèi)生工具擺放整齊;
(4)講臺(tái)、課桌上的書(shū)本、物品擺放整齊。
第3篇 學(xué)校飲食衛(wèi)生制度4
學(xué)校飲食衛(wèi)生制度(四)
1、學(xué)校食堂必須持有特種衛(wèi)生許可證。
2、學(xué)校食堂應(yīng)有符合標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施(包括防塵、防蠅、防蟑、防鼠、防紫外線消毒和空調(diào)降溫設(shè)施)。
3、學(xué)校食堂要有健全的衛(wèi)生管理制度,配備衛(wèi)生人員,每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收和食堂衛(wèi)生檢查并做好記錄,進(jìn)貨食品要做好日期標(biāo)簽。
4、食堂工作人員上崗前應(yīng)取得健康體檢和食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格證。每年檢查一次,凡有5病者不得上崗,(傷寒、痢疾、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性化膿性皮膚病)。
5、食堂工作人員應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,上崗前和便后洗凈雙手,不戴飾物,在操時(shí)做到“三白”(白帽、白口罩、白衣服)。并不在室內(nèi)吸煙。
6、生熟食品分開(kāi)(包括冰箱、容器和粘板),并應(yīng)有明顯標(biāo)志。
7、食品必須燒熟煮透,剩菜、剩飯當(dāng)天倒掉,不得供應(yīng)水產(chǎn)品,生冷拌菜。
8、做好食品的保存,應(yīng)分類、分架、隔墻地存放先進(jìn)先用,定期檢查,凡腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)、霉變食品不能加工。
9、供應(yīng)的菜肴應(yīng)在冰箱內(nèi)留樣,留樣量為400克。并標(biāo)明日期。
10、保持食堂環(huán)境整潔,垃圾箱和泔腳桶加蓋,日日清。
11、學(xué)校分餐人員也須有健康證,分餐前洗手。
第4篇 鄉(xiāng)d小學(xué)學(xué)校衛(wèi)生管理制度
鄉(xiāng)小學(xué)學(xué)校衛(wèi)生管理制度
為深入開(kāi)展健康促進(jìn)學(xué)校項(xiàng)目工作,創(chuàng)建文明,健康,整潔,優(yōu)美的校園環(huán)境,要求每個(gè)師生從我做起,人人參與、人人動(dòng)手、人人遵守、持之以恒。自覺(jué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,樹(shù)立良好的文明道德風(fēng)尚。預(yù)防和減少疾病,提高自我保護(hù)意識(shí)及總體健康水平。
一、衛(wèi)生制度:
1、講究衛(wèi)生是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容,優(yōu)美、雅觀的校園,整潔、舒適的辦公環(huán)境是學(xué)校實(shí)施環(huán)境育人的主要組成部分。因此,增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),改變衛(wèi)生環(huán)境,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男l(wèi)生清掃制度是學(xué)校教書(shū)育人的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
2、每天早晨,各班主任要組織學(xué)生打掃室內(nèi)外衛(wèi)生,按照學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格自查,學(xué)校組織。
3、各處室要建立嚴(yán)格的衛(wèi)生值日制度,隨時(shí)保持辦公室內(nèi)、外的良好衛(wèi)生狀況。
4、每周四下午、節(jié)假日前夕及有外事活動(dòng)期間都要進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,確保校園室內(nèi)外衛(wèi)生保持一流標(biāo)準(zhǔn);無(wú)衛(wèi)生死角。
5、對(duì)于不認(rèn)真打掃衛(wèi)生,不遵守衛(wèi)生制度的班級(jí)及個(gè)人行為,要給予批評(píng)教育。
6、學(xué)校將定期組織衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格檢查。
7、加強(qiáng)衛(wèi)生責(zé)任制,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生劃分包干,規(guī)定人員打掃。一周一次大掃,節(jié)假日突擊打掃,對(duì)各班組織檢查,每月公布一次檢查結(jié)果,并頒發(fā)流動(dòng)紅旗。
二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
1、室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
①辦公室、辦公桌、墻壁:要求地面干凈無(wú)雜物,辦公用品要擺放整齊。墻角干凈無(wú)蛛網(wǎng),工作柜子上面無(wú)堆放物品。
②教室內(nèi)衛(wèi)生:地上無(wú)紙屑、無(wú)痰跡糖跡、墻上無(wú)污漬與球腳印(無(wú)殘標(biāo)無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)亂張貼現(xiàn)象),桌面無(wú)涂刻,桌椅整齊(離開(kāi)座位凳子放入桌下),門窗潔凈,講臺(tái)無(wú)積灰,溝角無(wú)雜物,垃圾筒、粉筆槽日日清空;衛(wèi)生角擺放整齊。
③門框、玻璃:要求門框邊沿?zé)o浮灰(檢查用手觸摸為標(biāo)準(zhǔn)),玻璃要潔凈明亮無(wú)污漬,無(wú)痕跡。
④計(jì)算機(jī)電器:要求機(jī)身干凈,擺放規(guī)范,無(wú)灰塵污跡,無(wú)損壞,保管良好。實(shí)驗(yàn)室有害物品和放射性侵蝕物要妥善保存,保持通風(fēng)。
⑤樓梯走廊:要求干凈整潔,無(wú)紙屑,無(wú)痰跡,無(wú)果皮等,兩邊墻壁無(wú)污漬痕跡,無(wú)亂貼亂畫(huà),扶手無(wú)灰塵,無(wú)損壞,手觸摸處均干凈。
⑥其它:紙屑、煙頭、果皮、廢棄物品要及時(shí)入垃圾簍,并及時(shí)傾倒清理。
2、室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
①路面潔凈度:要求校園路面沒(méi)有灰塵、紙屑、臟物、樹(shù)葉等。做到“四無(wú)一整齊”即無(wú)垃圾、無(wú)污水、無(wú)亂堆雜物、無(wú)衛(wèi)生死角,地面平整干凈。
②花壇潔凈度:花枝內(nèi)要保持干凈,無(wú)樹(shù)葉,無(wú)雜物,無(wú)雜草叢生。各種宣傳標(biāo)牌規(guī)范干凈,垃圾筒擺放規(guī)范。
③責(zé)任區(qū)潔凈度:要求責(zé)任區(qū)內(nèi)垃圾必須及時(shí)清理,禁止亂倒亂堆。路面包干區(qū)域整潔,無(wú)痰跡及口香糖跡,無(wú)果皮紙屑,無(wú)雜草,無(wú)雜物和遺棄物,無(wú)石塊污水;雨后積水必須及時(shí)清除。
三、個(gè)人衛(wèi)生要求:做到五勤:飯前便后勤洗手;勤換衣服;勤剪指甲;勤理發(fā);早晚勤刷牙。六不:不隨地吐痰;不亂丟果皮紙屑飲料盒;不亂涂亂劃亂踩腳印;不吃不潔食物與生水;不亂倒剩菜剩飯;學(xué)生不吸煙飲酒。
四、學(xué)生注意用眼衛(wèi)生:有視力保護(hù)意識(shí),端正讀寫(xiě)坐姿勢(shì),認(rèn)真做好眼保健操,每天檢查評(píng)分;要求各任課教師在眼操時(shí)間不得拖課與提早上課,保證學(xué)生眼操正常進(jìn)行。
五、發(fā)現(xiàn)亂丟紙屑,隨地吐痰,墻上亂涂亂踩腳印者,除點(diǎn)名批評(píng)教育之外,扣班級(jí)衛(wèi)生總分,如屢教不改者(對(duì)照中小學(xué)生日常行為規(guī)范)進(jìn)行紀(jì)律處分。
六、要求與責(zé)任:
1、各處室要嚴(yán)格衛(wèi)生值日制度,做到分工明確、責(zé)任到人,輪流值日,保持良好的衛(wèi)生狀況。
2、校園保潔工作由學(xué)校德育處組織實(shí)施。
七、衛(wèi)生檢查方式:
1、學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員按照學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各教室的衛(wèi)生清掃情況進(jìn)行檢查。
2、采取周查方式(一般周四下午組織檢查和不定期抽查方式)。
八、評(píng)分與扣分要求:
1.請(qǐng)各位同學(xué)自帶工具(如干濕布,刷子,洗潔精,鏟子)以備用。
2.衛(wèi)生打掃要求做到:教室內(nèi)外天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng),教室前后門面粘貼紙消除,日光燈架,電風(fēng)扇葉積灰清除等;地面無(wú)痰跡,污跡,糖跡;桌椅清潔,陰溝無(wú)污物,花壇內(nèi)外雜草清除;運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地雜物清理;走道,樓道,窗臺(tái),消防器等無(wú)積灰。
3.各班教室、包干區(qū)做到“六無(wú)”:無(wú)痰跡污跡、無(wú)積灰及蜘蛛網(wǎng)、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)雜草雜物、無(wú)垃圾。
4.打掃中務(wù)須要做到安全第一。
九、獎(jiǎng)罰措施:
1、學(xué)校實(shí)行處室衛(wèi)生輪流值日制度,對(duì)在衛(wèi)生檢查工作中,衛(wèi)生狀況好的班級(jí)要給予表?yè)P(yáng)。每月小結(jié)時(shí)對(duì)累計(jì)分在前三名的班級(jí)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí),對(duì)在衛(wèi)生檢查工作中,衛(wèi)生狀況較差的班級(jí)要給予相應(yīng)的批評(píng)。
2、學(xué)生的室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)域,由校德育處組織學(xué)生每月按規(guī)定進(jìn)行評(píng)比,分別評(píng)出“文明教室”和“衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)”發(fā)給流動(dòng)紅旗,并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),對(duì)在連續(xù)兩個(gè)月衛(wèi)生狀況較差的班級(jí)須進(jìn)行警告,同時(shí)扣除班級(jí)管理獎(jiǎng);對(duì)連續(xù)三次獲衛(wèi)生流動(dòng)紅旗的班級(jí),可獲“衛(wèi)生整潔免檢班”稱號(hào),授發(fā)獎(jiǎng)狀。
第5篇 中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。
一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。
二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載。
三、檢查內(nèi)容:
1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。灶臺(tái),操作臺(tái)等處是否干凈、整潔。
2.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無(wú)戴首飾上崗,有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙,有無(wú)在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”設(shè)施有無(wú)損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。
4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開(kāi),有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。
5.庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。
第6篇 學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度2
---真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠(yuǎn)自相符合
學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度2
一、建立食堂衛(wèi)生管理小組,做到專人負(fù)責(zé),責(zé)任到人。
二、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行體檢,患有有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。
三、經(jīng)常對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握基本的衛(wèi)生知識(shí),經(jīng)常保持個(gè)人清潔衛(wèi)生。
四、按規(guī)定對(duì)廚房、餐廳、庫(kù)房進(jìn)行裝修、布局使其符合食品衛(wèi)生的要求標(biāo)準(zhǔn)。
五、食品加工過(guò)程中,一定要按要求做好清洗、消毒、擺放、防止交叉污染,并要防蠅、防塵、防鼠。
六、廚房的操作臺(tái)、用具、容器保持清潔衛(wèi)生。
七、食堂設(shè)置消毒柜、洗滌器、餐具存放柜、冰柜。
八、餐廳的衛(wèi)生,每日清理兩次,保持經(jīng)常衛(wèi)生干凈。
十、做好食品的存放,生熟食品分開(kāi)存放,剩菜剩飯及時(shí)處理,腐爛的食品及時(shí)的清理。
第7篇 學(xué)校食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
一、必須按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。
二、 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等),不準(zhǔn)上崗。食品從業(yè)人員,凡患病、有疾病先兆必須向食堂報(bào)告,患者本人與其他知情人員不得隱瞞。
三、 上崗前必須穿戴清潔的工作衣、帽(并把頭發(fā)置于帽內(nèi))、口罩。佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前、處理食品原料后、接觸不潔物后必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手。
四、 保持個(gè)人衛(wèi)生,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾加工食品。嚴(yán)禁在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。
五、 從事面點(diǎn)、拌菜、配菜等加工人員應(yīng)用小毛刷刷手,做到指甲無(wú)污垢,洗后用清水沖洗消毒方可上崗操作。
六、 售飯前和接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手、消毒。售飯菜、拌菜、送食品等不準(zhǔn)在食品前說(shuō)話、打噴嚏、咳嗽和其他易污染食品的不衛(wèi)生行為。取糕點(diǎn)面食必須使用食品夾。
七、 不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入操作間。
八、 凡違反以上各項(xiàng)規(guī)定,先提出批評(píng)教育,仍不改者除按規(guī)定予以處罰,并調(diào)離食堂。
第8篇 學(xué)校衛(wèi)生管理制度
為了確保學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生整潔有序,特制定衛(wèi)生制度:
1、明確分工、落實(shí)責(zé)任。學(xué)校衛(wèi)生工作由分管領(lǐng)導(dǎo)和班主任具體負(fù)責(zé)落實(shí)。
2、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行分教師、分班級(jí)、分區(qū)域包干。
3、學(xué)校公共場(chǎng)所要實(shí)行每天一小掃、每周一大掃。做到①地面無(wú)痰跡、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑等雜物:②桌、椅整潔無(wú)灰塵:③墻面無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng):④玻璃窗潔凈明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污漬,窗臺(tái)無(wú)積塵、無(wú)雜物:⑤辦公桌上除放置辦公文件材料及必要物品之外,不亂堆其他東西,做到物品擺放有序,美觀,⑥廁所墻面、地面保持清潔,無(wú)煙頭、茶葉、紙屑等雜物,大小便池?zé)o污漬、無(wú)尿堿,水溝保持清潔暢通、無(wú)污垢:垃圾桶每天及時(shí)清理,保持整潔,消滅衛(wèi)生死角。
4、重視除“四害”工作,實(shí)行定點(diǎn)、定時(shí)、定任務(wù)清除“四害”孳生地。
5、每周組織一次衛(wèi)生檢查,與先進(jìn)評(píng)比和年終目標(biāo)責(zé)任掛鉤。
第9篇 b學(xué)校衛(wèi)生管理制度
為加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作,提高師生健康水平,改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,制定以下制度:
1、管理好校園的清潔衛(wèi)生,保持一日一清掃,每周一次大掃除。做到地板干凈、無(wú)痰跡、無(wú)果核、無(wú)紙屑,衛(wèi)生區(qū)不準(zhǔn)有垃圾、石塊、柴棒、紙片,更不準(zhǔn)在墻壁上亂涂亂畫(huà),影響校容的美觀。
2、明確衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。要做到勤掃、勤運(yùn)、勤擦、勤倒、不留死角,經(jīng)常保持清潔。做到窗明幾凈,墻壁整潔。
3、教室、辦公室及學(xué)校其它公共場(chǎng)所,要保持整齊、清潔、做到三面光(地面、墻面、門窗玻璃),桌凳整齊,用具物品放置統(tǒng)一,并設(shè)有衛(wèi)生工具和衛(wèi)生箱。
4、經(jīng)常對(duì)教師進(jìn)行衛(wèi)生常規(guī)教育,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,樹(shù)立講衛(wèi)生光榮,不講衛(wèi)生可恥的新風(fēng)尚,堅(jiān)持上好衛(wèi)生課,師生要做到四個(gè)不準(zhǔn):不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔果皮、紙屑、食品袋等贓物,不準(zhǔn)從窗口向外扔任何東西,不準(zhǔn)隨地亂倒垃圾。教育學(xué)生不喝生水,不吃零食。
5、廁所要經(jīng)常清掃,定期灑放藥劑,保持地面干凈,做到無(wú)蛆蠅、無(wú)手紙、無(wú)其它垃圾,每天清除一次糞便,并用水沖洗干凈。
6、堅(jiān)持衛(wèi)生檢查,檢查結(jié)果要張榜公布,并作為評(píng)選先進(jìn)班級(jí)、模范班主任的條件之一。
第10篇 中小學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度-4
中小學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度(4)
衛(wèi)生總體要求:校園、操場(chǎng)、教室以及各室必須干凈、整潔。
1、嚴(yán)格按劃片管理的方法管理學(xué)校保潔區(qū)、各班保潔區(qū),班主任要認(rèn)真督促學(xué)生勤打掃,勤保持,力爭(zhēng)學(xué)校無(wú)一片紙屑,無(wú)一堆垃圾。
2、各班的保存潔區(qū),每天由班級(jí)管理小組評(píng)定各班的衛(wèi)生成績(jī),并且分出1---8個(gè)等級(jí),此成績(jī)作為班主任評(píng)先表優(yōu)條件之一。
3、保潔區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)一處垃圾扣一分,發(fā)現(xiàn)一片紙屑扣一分,直至扣完總分為止。
4、在校人員不能隨意亂扔果皮、紙屑、煙頭,不準(zhǔn)亂倒垃圾,特別是每位教師要注意自身形象,以自身去影響學(xué)生、教育學(xué)生,達(dá)到潛移默化的目的。
5、成績(jī)由值周教師填寫(xiě)公布。
6、升國(guó)旗時(shí)由值周教師分出等級(jí)在會(huì)上宣布結(jié)果。
7、該制度下發(fā)之日起就是制度執(zhí)行之日。
第11篇 s學(xué)校食堂衛(wèi)生制度
學(xué)校食堂衛(wèi)生制度
一、環(huán)境衛(wèi)生
(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無(wú)灰塵,地板無(wú)垃圾,凳子無(wú)臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對(duì)大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對(duì)餐桌要隨時(shí)清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。
(二)食堂周邊無(wú)雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無(wú)污物、垃圾,每天最少清掃1—2次,保證室外整潔、干凈。
(三)大廳窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無(wú)灰塵、無(wú)痕跡,保證清潔明亮。
(四)就餐大廳四周墻壁、天花板無(wú)蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次。
(五)食堂內(nèi)外欄桿干凈,無(wú)灰塵,堅(jiān)持每天擦拭。
二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生
(一)食堂廚房每天必須保持整潔,地面保持干燥、無(wú)垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,然后消毒,整齊有序地?cái)[放;菜墩、菜刀使用后清洗干凈擺放整齊;新鮮蔬菜,干貨等食品上架,醬油、醋等入池入桶(罐),不準(zhǔn)隨地?cái)[放。操作間地面無(wú)垃圾、要物,保持干燥整潔,保管室食品陳列有序,不亂擺放,池蓋等無(wú)灰塵,保持干凈明亮。
(二)食堂廚房、操作間、保管室堅(jiān)持每天一小掃,做到四壁無(wú)灰,無(wú)蜘蛛網(wǎng);每周一大掃,徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設(shè)施。
(三)食品生熟要分開(kāi),保證生熟食品不交叉污染或串味。
(四)干貨制品蒸發(fā)及清潔衛(wèi)生,要多清洗、漂洗,保證無(wú)沙粒、雜物,不準(zhǔn)加工出售腐爛變質(zhì)的食品。
三、蔬菜、肉類衛(wèi)生
(一)蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分,然后清洗加工,加工完畢后需再清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。
(二)肉類必須先漂洗,帶皮肉還要先烙皮(烙至金黃色),洗耳恭聽(tīng)凈后方可加工切好后,該漂洗的先漂洗,該出水的先出的水,然后再進(jìn)行蒸、炒、煮、爆等。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制,對(duì)腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到采購(gòu)不買;物質(zhì)驗(yàn)收員、保管員不收;食品加工人員(廚師)不加工;服務(wù)員(營(yíng)業(yè)員)不出售。
四、個(gè)人衛(wèi)生
(一)工作時(shí)穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。
(二)操作人員不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲,不允許戴戒指、手鏈等飾品,操作前先洗手,保證食品清潔衛(wèi)生。
(三)勤換衣服,勤洗澡,樹(shù)立良好的外部形象。
五、庫(kù)房衛(wèi)生
(一)庫(kù)房整潔、明亮,物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。
(二)四壁無(wú)蜘蛛網(wǎng),加強(qiáng)防潮、防鼠,定期檢查,以防物資腐爛變質(zhì)。
第12篇 小學(xué)校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度考核辦法3
小學(xué)校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度及考核辦法(三)
一、校園環(huán)境衛(wèi)生由學(xué)校大隊(duì)部和總務(wù)處具體負(fù)責(zé)管理。
二、校園環(huán)境衛(wèi)生分區(qū)分塊管理,并由專人負(fù)責(zé),校園環(huán)境衛(wèi)生共分四大塊:教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生、專用教室衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生。教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人為各班班主任,專用教室衛(wèi)生責(zé)任人為各專任教師,辦公室衛(wèi)生責(zé)任人為辦公室當(dāng)天值日教師。各責(zé)任人必須保障在學(xué)校正常工作日內(nèi)與舉行重大活動(dòng)期間,責(zé)任區(qū)內(nèi)無(wú)紙屑無(wú)污跡無(wú)死角,無(wú)亂扔亂畫(huà)亂倒行為。
三、教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生堅(jiān)持一日兩掃, 學(xué)校大隊(duì)部紅領(lǐng)巾值日崗和當(dāng)日值日行政定時(shí)組織檢查。
四、定期大掃除制度。由學(xué)校大隊(duì)部定期(周五下午)或大型活動(dòng)前出具體通知,舉行全校大掃除,并由大隊(duì)部、總務(wù)處聯(lián)合部分行政進(jìn)行檢查。
五、隨查制度。為加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的管理,自本制度實(shí)施之日起,學(xué)校對(duì)各班教室、保潔區(qū)、專用教室、辦公室隨時(shí)抽查,并當(dāng)場(chǎng)給予反饋和整改。
六、各項(xiàng)檢查評(píng)分情況由大隊(duì)部統(tǒng)計(jì)匯總后納入各責(zé)任人的績(jī)效月常規(guī)考核。
七、學(xué)校全體教職員工有義務(wù)維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)帶頭執(zhí)行校園衛(wèi)生管理制度。
八、考核標(biāo)準(zhǔn):
(一)教室衛(wèi)生:
1.地面:干凈無(wú)灰塵、無(wú)紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)重者扣5分)。
2. 教室門、窗、窗槽、開(kāi)關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3. 桌椅擺放及教室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書(shū)桌內(nèi)無(wú)雜物,有一處不干凈扣1分)
4. 黑板:外邊框無(wú)灰塵,黑板槽內(nèi)無(wú)大量粉筆沫。
5. 每天沒(méi)有及時(shí)清倒垃圾的扣1分。
(二)保潔區(qū)衛(wèi)生:
保潔區(qū):要求每天打掃干凈。如發(fā)現(xiàn)保潔區(qū)內(nèi)有一片紙片扣1分;樹(shù)葉、雜物均酌情扣分。
(注:保潔區(qū)的打掃必須在進(jìn)校鈴之前完成所有保潔工作,如鈴聲響后還在外打掃,為保潔不及時(shí),扣2分;發(fā)現(xiàn)不打掃衛(wèi)生的班級(jí)扣3分,并全校通報(bào)批評(píng);眼操期間不允許任何班級(jí)、任何學(xué)生滯留在外打掃,發(fā)現(xiàn)一人扣1分)
(三)專用教室衛(wèi)生
專用教室衛(wèi)生要求同教室衛(wèi)生要求一樣。
(四)辦公室衛(wèi)生
1.地面:干凈無(wú)灰塵、無(wú)紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)重者扣5分)。
2. 辦公室門、窗、窗槽、開(kāi)關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3. 桌椅擺放(離開(kāi)座位必須把椅子放入桌子下,不合要求的扣月常規(guī)考核1分)、辦公室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書(shū)桌上無(wú)雜物,除茶杯外,有一處不合要求扣月常規(guī)考核1分)
4. 每天沒(méi)有及時(shí)清倒垃圾的扣1分。
注:
1.不定時(shí)隨查各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣1分。
2.周五定期檢查中各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣2分。
3.遇重大活動(dòng)各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格,按活動(dòng)級(jí)別遞增扣分。(市3分、大市4分、省5分、國(guó)家6分)
4.在各種檢查中如連續(xù)三次檢查不合格則相關(guān)責(zé)任人本月績(jī)效月考核“衛(wèi)生管理”項(xiàng)不得分,取消班級(jí)“文明班級(jí)”的資格。
第13篇 _學(xué)校食堂衛(wèi)生制度
一、環(huán)境衛(wèi)生
(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無(wú)灰塵,地板無(wú)垃圾,凳子無(wú)臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對(duì)大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2―3次,對(duì)餐桌要隨時(shí)清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。
(二)食堂周邊無(wú)雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無(wú)污物、垃圾,每天最少清掃1―2次,保證室外整潔、干凈。
(三)大廳窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無(wú)灰塵、無(wú)痕跡,保證清潔明亮。
(四)就餐大廳四周墻壁、天花板無(wú)蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2―3次。
(五)食堂內(nèi)外欄桿干凈,無(wú)灰塵,堅(jiān)持每天擦拭。
二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生
(一)食堂廚房每天必須保持整潔,地面保持干燥、無(wú)垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,然后消毒,整齊有序地?cái)[放;菜墩、菜刀使用后清洗干凈擺放整齊;新鮮蔬菜,干貨等食品上架,醬油、醋等入池入桶(罐),不準(zhǔn)隨地?cái)[放。操作間地面無(wú)垃圾、要物,保持干燥整潔,保管室食品陳列有序,不亂擺放,池蓋等無(wú)灰塵,保持干凈明亮。
(二)食堂廚房、操作間、保管室堅(jiān)持每天一小掃,做到四壁無(wú)灰,無(wú)蜘蛛網(wǎng);每周一大掃,徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設(shè)施。
(三)食品生熟要分開(kāi),保證生熟食品不交叉污染或串味。
(四)干貨制品蒸發(fā)及清潔衛(wèi)生,要多清洗、漂洗,保證無(wú)沙粒、雜物,不準(zhǔn)加工出售腐爛變質(zhì)的食品。
三、蔬菜、肉類衛(wèi)生
(一)蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分,然后清洗加工,加工完畢后需再清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。
(二)肉類必須先漂洗,帶皮肉還要先烙皮(烙至金黃色),洗耳恭聽(tīng)凈后方可加工切好后,該漂洗的先漂洗,該出水的先出的水,然后再進(jìn)行蒸、炒、煮、爆等。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”,對(duì)腐朽變質(zhì)、生蟲(chóng)、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到“采購(gòu)不買;物質(zhì)驗(yàn)收員、保管員不收;食品加工人員(廚師)不加工;服務(wù)員(營(yíng)業(yè)員)不出售”。
四、個(gè)人衛(wèi)生
(一)工作時(shí)穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。
(二)操作人員不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲,不允許戴戒指、手鏈等飾品,操作前先洗手,保證食品清潔衛(wèi)生。
(三)勤換衣服,勤洗澡,樹(shù)立良好的外部形象。
五、庫(kù)房衛(wèi)生
(一)庫(kù)房整潔、明亮,物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。
(二)四壁無(wú)蜘蛛網(wǎng),加強(qiáng)防潮、防鼠,定期檢查,以防物資腐爛變質(zhì)。
第14篇 e學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度
學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度
一、每年化驗(yàn)一次水質(zhì),督促檢查管水人員健康狀況。
二、每學(xué)期督促檢查一次炊管人員健康狀況及健康證,培訓(xùn)上崗證,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)提出調(diào)離崗位。
三、每季度檢查一次食堂食品衛(wèi)生。
四、每月檢查一次學(xué)生公寓衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
五、根據(jù)季節(jié)及傳染病流行情況。定期進(jìn)行衛(wèi)生宣傳,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育。
第15篇 學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,定物,定時(shí)間,定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé))制度;
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午);
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午);
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);
5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;
6、查出問(wèn)題,立即解決,并追究責(zé)任人責(zé)任。
第16篇 學(xué)校衛(wèi)生檢查制度
篇一:學(xué)校衛(wèi)生檢查制度范文
為使學(xué)校師生有一個(gè)整潔舒適的工作學(xué)習(xí)生活環(huán)境,促進(jìn)師生身體健康,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,美化校園環(huán)境,特制定本細(xì)則。
一、衛(wèi)生檢查細(xì)則
(一) 教室衛(wèi)生(10分):
要求:堅(jiān)持每天一小掃,一周一大掃(星期一),教室地面應(yīng)隨時(shí)隨地保持干凈整潔。各項(xiàng)要求及扣分標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、 教室地面:清掃干凈,無(wú)瓜果紙屑,無(wú)雜物、無(wú)痰跡等。有不潔現(xiàn)象扣0.5分,如有明顯不潔的扣1分,沒(méi)掃扣2分。
2、 桌椅:桌椅前后左右排列整齊,表面無(wú)臟物,整齊干凈。不整齊,亂七八糟扣0.5-1分。
3、 講臺(tái):整理干凈,桌面物件擺放整潔,無(wú)雜物,發(fā)現(xiàn)桌面有灰塵扣,擺放不整齊的扣0.5-1分。
4、 黑板:黑板做到每節(jié)課后擦拭干凈,板底無(wú)大量粉筆灰。如有大量粉筆灰或黑板沒(méi)有擦干凈的扣0.5-1分。
5、 墻壁天花板:無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)損壞,保持清潔,墻上四角走廊屋檐上無(wú)蜘蛛網(wǎng)。如有問(wèn)題將根據(jù)情況扣1-2分。
6、 衛(wèi)生工具:一律安放在指定處,擺放整齊,隨意亂放的將根據(jù)情況進(jìn)行扣0.5-1分。
7、 垃圾:定時(shí)處理,不能溢滿。如有問(wèn)題將根據(jù)情況進(jìn)扣0.5-1分。
8、 玻璃門窗:明亮,窗架鏡框無(wú)灰塵,無(wú)污跡。如有問(wèn)題將根據(jù)情況扣0.5-1分。
9、 樓梯臺(tái)階欄桿:無(wú)灰塵污跡,不亂放雜物,如有問(wèn)題將根據(jù)情況扣0.5-1分。
(二) 包干環(huán)境區(qū)衛(wèi)生(10分):
要求:一天一 小掃(早自習(xí)),一周一大掃(星期四),場(chǎng)地內(nèi)無(wú)瓜果紙屑、枯枝敗葉、做到地面無(wú)臟物。包干環(huán)境區(qū)衛(wèi)生要求及扣分標(biāo)準(zhǔn)。
1、 衛(wèi)生要求:
(1) 地面無(wú)塵土磚頭、樹(shù)葉、果皮、紙張、煙頭、塑料袋等雜物。
(2) 室外墻壁、地面、窗臺(tái)等地方無(wú)字跡雜物等。
⑶ 過(guò)水道無(wú)泥土雜草等雜物,不堵水。
(4) 樹(shù)下草坪里無(wú)果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、飲料瓶等雜物。
2、 扣分標(biāo)準(zhǔn):
(1) 室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)不按時(shí)打掃(早上第一節(jié)上課前,中午第五節(jié)課前打掃完成)扣除1分。
(2) 室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)打掃得不干凈,酌情扣除1—5分。
⑶ 室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)打掃得不干凈,且學(xué)校通知后仍不及時(shí)打掃的,扣除2分。
(4) 室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)不打掃的,按0分記錄。
(5) 學(xué)生將瓜果紙屑、塑料袋、等雜物扔在地面上的,每人次扣0.1分。如學(xué)生有意將紙屑瓜果、塑料袋等雜物扔在其他班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的,每人次扣0.5分。且要求當(dāng)場(chǎng)清理地面衛(wèi)生。
(6) 期末期中考試期間,環(huán)境區(qū)不打掃的班級(jí),酌情扣除當(dāng)月班主任津貼部分或全部。
(7) 放假離校前,環(huán)境區(qū)不打掃的班級(jí),酌情扣除當(dāng)月班主任津貼部分或全部。
(8) 沒(méi)有特別原因包干環(huán)境區(qū)受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名批評(píng)的不能被評(píng)為優(yōu)秀班主任。
二、 獎(jiǎng)勵(lì)措施:
1、 每月評(píng)選創(chuàng)衛(wèi)先進(jìn)班集體,頒發(fā)流動(dòng)紅旗。
2、 每班每期評(píng)選1-3名創(chuàng)衛(wèi)先進(jìn)個(gè)人的學(xué)生,學(xué)校頒發(fā)證書(shū)。
3、 給予獲得創(chuàng)衛(wèi)先進(jìn)班集體班主任老師一定的獎(jiǎng)勵(lì),并將作為評(píng)選先進(jìn)工作者的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
4、 對(duì)學(xué)校安排的義務(wù)勞動(dòng)完成較好的班級(jí)每次加分2-10分。
篇二:
1、 建立學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管校長(zhǎng)負(fù)責(zé),校醫(yī)或保健教師、后勤人員參加,負(fù)責(zé)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的布置、檢查、評(píng)比等工作,評(píng)分后向全校公布,每?jī)芍茉u(píng)比一次。
2、 每天檢查各班室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和包干區(qū)場(chǎng)地及專用教室的打掃情況,由衛(wèi)生檢查員打分記載。
3、 每天檢查兩次(上、下午)各班學(xué)生眼保健操的姿勢(shì),糾正不正確部位,確保眼保健操質(zhì)量,由衛(wèi)生檢查員打分記載。
4、 教師上課檢查學(xué)生讀、寫(xiě)姿勢(shì),及時(shí)糾正學(xué)生出現(xiàn)的不良姿勢(shì)。
5、 學(xué)校定期檢查教室不得站用活動(dòng)課,不加重學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),保證學(xué)生每天在校有1小時(shí)活動(dòng)時(shí)間。
6、 學(xué)生會(huì)干部每周對(duì)學(xué)生眼保健操、衛(wèi)生、紀(jì)律進(jìn)行評(píng)比。
7、 每天檢查教師辦公室的輪值打掃情況,定期檢查,要做到無(wú)積塵,室內(nèi)物品擺放整齊。
8、 每雙周周四定為學(xué)校清潔衛(wèi)生日,全校進(jìn)行一次大掃 除,并有檢查評(píng)比。
篇三:
第一,嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作。監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件;加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療
第二,要大力開(kāi)展健康教育工作。利用各種宣傳方式積極宣傳學(xué)校衛(wèi)生工作的重要性、學(xué)生常見(jiàn)病的危害、防治的意義。使教師和家長(zhǎng)充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校衛(wèi)生工作的重要性,給予積極支持配合。
第三,要開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生考核工作。制定學(xué)校衛(wèi)生工作考核規(guī)范,建立定量與定性相結(jié)合,便于操作的質(zhì)量檢查評(píng)估制度,形成一年一度檢查、評(píng)比、表彰的良性運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制,以促進(jìn) 學(xué)校衛(wèi)生工作的更好開(kāi)展。
第四,要同地方衛(wèi)生防疫部門協(xié)調(diào)好。堅(jiān)持計(jì)劃指導(dǎo)與技術(shù)指導(dǎo)相結(jié)合,專業(yè)化管理與區(qū)域化管理相結(jié)合的原則,與地方防疫部門分清工作權(quán)限、范圍,實(shí)行分級(jí)管理,避免重復(fù)監(jiān)測(cè)和漏查、漏檢,提高監(jiān)督監(jiān)測(cè)質(zhì)量。
第五,要加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生室的自身建設(shè)。提高“硬件”水平,提高醫(yī)務(wù)人員的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)水平,以便更好地為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高師生的身體素質(zhì)。
第六,建議制定和完善有關(guān)法規(guī)。制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、學(xué)生保健用品監(jiān)督管理辦法,制定保障學(xué)生常見(jiàn)病防治的實(shí)施辦法,使其有法可依。
篇四:
學(xué)校衛(wèi)生工作是體現(xiàn)學(xué)校教育教學(xué)管理水平、展示師生形象和素質(zhì)的重要窗口。為營(yíng)造文明、進(jìn)取、和諧的校園氛圍,創(chuàng)設(shè)整潔、高雅、寧?kù)o的校園環(huán)境,提升學(xué)校品位,提高學(xué)生“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”的能力。為了使學(xué)校清潔衛(wèi)生檢查工作規(guī)范化、內(nèi)容透明化,特制定本制度,并在今后的檢查工作中執(zhí)行。
一、檢查標(biāo)準(zhǔn)
按《校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定要求,進(jìn)行檢查、評(píng)分、評(píng)比,基本做到“十無(wú)”。即室內(nèi)地面無(wú)泥土,墻壁窗戶無(wú)灰塵污跡,校內(nèi)無(wú)紙屑,無(wú)煙蒂,無(wú)瓜果皮核,無(wú)亂倒垃圾和污水,無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà),無(wú)殘花敗草,無(wú)亂放交通工具,無(wú)教師家庭和社會(huì)群眾堆放的雜物。
具體標(biāo)準(zhǔn)如下:
(一) 教室衛(wèi)生
1、 地面清潔,無(wú)泥土、雜物、痰跡、污跡。
2、 講臺(tái)桌面潔凈,無(wú)灰塵,無(wú)污跡,教具擺放有序,黑板不亂畫(huà)亂涂。
3、 宣傳欄、墻壁、墻圍無(wú)灰塵污跡,公物管理得當(dāng),無(wú)破損。
4、 門窗玻璃明亮潔凈,門框、窗框、窗臺(tái)干凈。
5、 天花板、墻角潔凈,無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污跡、污印,不隨意亂貼亂畫(huà)。
6、 桌椅排列整齊,桌面清潔,書(shū)籍、文具等擺放整齊。掃除工具擺放整齊,垃圾、廢水及時(shí)清倒。
(二) 樓道衛(wèi)生
1、 地面及樓梯清潔,無(wú)泥土、雜物、痰跡、污跡。
2、 門框、窗框、窗臺(tái)、樓梯扶手干凈,窗戶玻璃明亮潔凈。
3、 宣傳欄、墻壁、墻圍無(wú)灰塵污跡
4、 天花板、墻角潔凈,無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污跡、污印,不隨意亂貼亂畫(huà)。
(三) 清潔區(qū)衛(wèi)生(包括廁所)
1、 地面整潔,無(wú)垃圾、無(wú)污水、果皮紙屑,無(wú)衛(wèi)生死角。
2、 甬路及水泥路面上無(wú)沙石泥土。
3、 花壇、草坪、樹(shù)坑內(nèi)無(wú)雜草雜物。
(四) 自行車
1、 自行車擺放整齊有序
2、 自行車擺放區(qū)地面整潔,無(wú)垃圾、果皮紙屑。
二、 具體評(píng)分細(xì)則
(一) 教室檢查細(xì)則
教室檢查內(nèi)容有:地面,墻壁墻圍宣傳欄,門窗玻璃,窗臺(tái)講臺(tái)黑板,桌椅、掃除用具及室內(nèi)物品擺放??偡?0分。各項(xiàng)要求及扣分標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、 地面:干凈無(wú)泥土、無(wú)紙屑和雜物。有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
2、 墻壁、墻圍及教室文化無(wú)灰塵污跡(浮土、水漬、泥點(diǎn)腳印等)。墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。墻圍不破損。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
3、 門、窗框干凈整潔無(wú)灰塵污跡,窗縫內(nèi)無(wú)雜物。玻璃明亮潔凈。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
4、 玻璃明亮潔凈無(wú)灰塵污跡。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
5、 窗臺(tái)講臺(tái)干凈無(wú)灰塵、無(wú)紙屑和雜物,窗臺(tái)除花盆外禁止放其他雜物,講臺(tái)上的物品要擺放整齊。黑板外邊框無(wú)灰塵,黑板槽內(nèi)無(wú)大量粉筆沫。槽內(nèi)粉筆灰、粉筆頭要及時(shí)清理。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
6、 桌椅、掃除用具及室內(nèi)物品擺放要整齊有序。掃除用具按學(xué)校規(guī)定數(shù)量。室內(nèi)垃圾箱要及時(shí)清倒垃圾。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
(二) 樓道檢查細(xì)則
樓道檢查內(nèi)容有:地面和樓梯,墻壁墻圍宣傳欄,門窗玻璃,樓梯扶手??偡?5分。各項(xiàng)要求及扣分標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、 地面和樓梯干凈無(wú)泥土、無(wú)紙屑和雜物。有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
2、 墻壁和墻圍無(wú)灰塵污跡(浮土、水漬、泥點(diǎn)、腳印等),墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
3、 宣傳欄、校園文化和美術(shù)作品鏡框無(wú)灰塵污跡。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
4、 門、窗框干凈整潔無(wú)灰塵污跡,窗縫內(nèi)無(wú)雜物。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
5、 玻璃明亮潔凈無(wú)灰塵污跡。有一處不合格扣1分、多處不合格扣2分、嚴(yán)重者扣5分。
(三) 清潔區(qū)檢查細(xì)則
清潔區(qū)總分30分。
1、 土地地面整潔,無(wú)垃圾土石塊、無(wú)污水、果皮紙屑,無(wú)衛(wèi)生死角。有一處不合格扣3分、多處不合格扣5分、嚴(yán)重者扣8分。
2、 甬路及水泥路面上無(wú)沙石泥土、無(wú)垃圾、無(wú)污水、果皮紙屑。有一處不合格扣3分、多處不合格扣5分、嚴(yán)重者扣8分。
3、 花壇、草坪、樹(shù)坑內(nèi)無(wú)雜草雜物。花壇沿上無(wú)泥土雜物。有一處不合格扣3分、多處不合格扣5分、嚴(yán)重者扣8分。
(四) 自行車檢查細(xì)則
自行車檢查總分15分。
1、 自行車擺放整齊有序。有一處不合格扣3分、多處不合格扣5分、嚴(yán)重者扣8分。
2、 自行車擺放區(qū)地面整潔,無(wú)垃圾、果皮紙屑。有一處不合格扣3分、多處不合格扣5分、嚴(yán)重者扣8分。
(五) 其他減分情況
1、 檢查時(shí)如發(fā)現(xiàn)未作值日則該項(xiàng)不得分。值日未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,酌情扣分。完成大部分扣3-5分,完成小部分扣10-20分。
2、 向其他班級(jí)衛(wèi)生區(qū)扔、丟廢紙、雜物,查實(shí)后,本人知錯(cuò)就改的,每人次扣2分;本人拒不承認(rèn)錯(cuò)誤的,每人次扣5分,并劃給監(jiān)管衛(wèi)生區(qū)。
3、 拖布未擰干進(jìn)入教學(xué)樓內(nèi)拖地的,每人次扣2分,并劃給監(jiān)管衛(wèi)生區(qū)。
4、 垃圾未倒入垃圾箱,倒進(jìn)校園內(nèi)垃圾桶或其他班清潔區(qū)的,每人次扣5分,并劃給監(jiān)管衛(wèi)生區(qū)。
三、 檢查評(píng)比:
1、 由各班選派的衛(wèi)生干部(每班1人)和教導(dǎo)處老師組成學(xué)校衛(wèi)生檢查評(píng)比小組,對(duì)各班室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行定期檢查和不定期抽查,各班采取扣分制。
2、 各班由班主任選派值日生負(fù)責(zé)各區(qū)域衛(wèi)生包括打掃和保持。
3、 每天固定早晨、課間、中午三次檢查,并不定期抽查。
4、 每周總分由檢查教師匯總交與負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo),并公布一次排名,年級(jí)第一名獲得衛(wèi)生流動(dòng)紅旗。
5、 各班的衛(wèi)生成績(jī)將作為評(píng)選先進(jìn)班集體的重要依據(jù)。每學(xué)期評(píng)選出學(xué)期衛(wèi)生先進(jìn)班集體,并進(jìn)行表彰。
篇五:
為了加強(qiáng)我校對(duì)教室衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的管理,維護(hù)校園環(huán)境整潔優(yōu)美,培養(yǎng)學(xué)生從小講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、守紀(jì)律的良好行為習(xí)慣,特制定我校衛(wèi)生檢查細(xì)則。
一、人員組成:
由3—7年級(jí)每班1人組成衛(wèi)生督查員。
責(zé)任:衛(wèi)生督查組成員主要負(fù)責(zé)教室衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生檢查。督查組成員要本著公平、公正、準(zhǔn)確、負(fù)責(zé)的態(tài)度,不營(yíng)私舞弊嚴(yán)格執(zhí)行督查評(píng)比細(xì)則,同時(shí)做好檢查記錄。
二、 檢查方式:
1、 各班衛(wèi)生責(zé)任包括:教室衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等。督查組成員每周三下午放學(xué)后半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)檢查一次。各督查人員須客觀公正、一視同仁,凡有意少扣或多扣的檢查員,查實(shí)后,先扣去該班2分,再批評(píng)教育。檢查人員遲到、缺席的分別扣本班衛(wèi)生總分1分、2分。
2、 每班每周衛(wèi)生滿分100分,其中教室衛(wèi)生50分;環(huán)境衛(wèi)生50分。
3、 在各種學(xué)生集會(huì)結(jié)束后,能保持好本班所在位置的衛(wèi)生,則在本周衛(wèi)生總分基礎(chǔ)上加10分。
4、 校領(lǐng)導(dǎo)不定期不定時(shí)抽查,衛(wèi)生保持好的班級(jí)在本周總分基礎(chǔ)上加10分。
三、 具體內(nèi)容:
1、 室內(nèi)衛(wèi)生。
檢查內(nèi)容有:桌凳、地面、門窗、黑板、衛(wèi)生工具擺放五項(xiàng)內(nèi)容,總分50分。
要求:堅(jiān)持每天隨時(shí)清潔,教室內(nèi)地面、窗臺(tái)、前后門等保持干凈整潔。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
a、桌凳:①教室內(nèi)桌凳擺放整齊;②桌面、抽屜內(nèi)整潔;有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣1分;特別嚴(yán)重的每一項(xiàng)扣5分。
b、地面:①干凈無(wú)紙屑;③無(wú)雜物。有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣1分;特別嚴(yán)重的每一項(xiàng)扣5分。
c、門窗:①門干凈無(wú)灰塵;②窗臺(tái)干凈無(wú)雜物,窗戶干凈明亮。有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣1分;特別嚴(yán)重的每一項(xiàng)扣5分
d、黑板:黑板板底無(wú)粉筆灰,保持黑板的整潔。不達(dá)標(biāo)扣1分;特別嚴(yán)重的10分。
e、衛(wèi)生工具擺放:①衛(wèi)生工具擺放整齊;②垃圾桶內(nèi)基本無(wú)垃圾。有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣1分;特別嚴(yán)重的每一項(xiàng)扣5分。
2、 環(huán)境衛(wèi)生。
檢查內(nèi)容有:清潔區(qū)是否按時(shí)打掃、清潔程度總計(jì)50分。
要求:保持一天三掃,場(chǎng)地內(nèi)無(wú)包裝袋、紙屑、樹(shù)葉、果核、磚石等垃圾,做到地面無(wú)臟物,樓道、樓梯和護(hù)欄干凈,無(wú)灰塵無(wú)污跡。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
a、按時(shí)打掃:責(zé)任區(qū)是否按時(shí)打掃、清理,沒(méi)按時(shí)打掃、清理的扣10分。
b、打掃程度:未打掃干凈一處扣1分,垃圾未及時(shí)清理的,每一處扣1分。
四、 其他事宜。
1、 各班每天要在自己的環(huán)境衛(wèi)生區(qū)內(nèi)設(shè)定衛(wèi)生監(jiān)督崗,如發(fā)現(xiàn)有人在本班衛(wèi)生區(qū)內(nèi)扔雜物,扣扔雜物者學(xué)生所在班級(jí)總分,發(fā)現(xiàn)一起扣1分,并責(zé)令其將衛(wèi)生區(qū)內(nèi)其他雜物撿干凈。全校同學(xué)互相監(jiān)督,保持好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。
2、 每天各班衛(wèi)生檢查由本班衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)。
第17篇 學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度
一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。
二、進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。
1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工間、食品出售場(chǎng)所及用餐場(chǎng)地。
2、食堂裝配不銹鋼材料制造的餐具專用的洗刷、消毒池與清洗蔬菜、肉類等其他水池分開(kāi)。
3、食堂要保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采用有效措施,消滅老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害蚊蟲(chóng)。
三、要嚴(yán)格遵循食品采購(gòu)的衛(wèi)生要求、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),并科學(xué)、合理地貯存食品。
四、要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工,保證食品加工過(guò)程的衛(wèi)生安全。
五、學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,要積極配合、主動(dòng)接受主管衛(wèi)生部門的衛(wèi)生監(jiān)督與指導(dǎo)。
六、要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理與教育。
七、學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,培養(yǎng)其食品衛(wèi)生意識(shí),并對(duì)他們進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)、勸阻他們不買當(dāng)街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物。
八、建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,對(duì)玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒的責(zé)任人要給予批評(píng)和相應(yīng)的行政處分,情節(jié)嚴(yán)重的要依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
第18篇 初中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度
初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度
為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。
一、總則
(一)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的意見(jiàn)和建議,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。
(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò),事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責(zé)任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。
學(xué)校衛(wèi)生管理要求
組織機(jī)構(gòu)
1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):z副組長(zhǎng):
成員:
2、食品衛(wèi)生管理員:
3、食堂崗位責(zé)任人:
4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:
職責(zé)
1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。
(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí),學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的重要指標(biāo)。
(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。
(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。
(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物,不喝生水等。
(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時(shí)深入食堂、自備供水場(chǎng)所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。
(7)學(xué)校要積極配合,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
二、衛(wèi)生管理員職責(zé)
(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);
(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;
(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);
(4)每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;
(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查;
(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;
(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;
(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問(wèn)題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;
(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;
(10)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);
(11)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問(wèn)題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn);
(12)根據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;
(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。
三、崗位責(zé)任人職責(zé)
(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;
(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);
(4)接受和配合衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);
(5)根據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;
第19篇 _學(xué)校食堂粗加工衛(wèi)生管理制度
學(xué)校食堂粗加工衛(wèi)生管理制度
1、清洗、加工食品先檢查原料質(zhì)量,剔除不可食部分,不加工不符合衛(wèi)生要求的原料。
2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品加工前后不得落地堆放。
3、冷凍、食品應(yīng)自然解凍,不得采用自來(lái)水沖淋及溫水浸泡。
4、水產(chǎn)、肉禽、素食品應(yīng)分池清洗,各清洗池有明顯標(biāo)記。
5、肉類食品清洗后無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污及無(wú)有害腺體;魚(yú)類洗后無(wú)磷、腮和內(nèi)臟;活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內(nèi)臟。
6、蔬菜按一揀二洗的順序進(jìn)行操作,洗后無(wú)泥沙雜物,不放置過(guò)夜。
7、清洗后的食品應(yīng)保持清潔,放置于貨架。易腐食品及時(shí)冷藏保鮮,防止腐敗變質(zhì)。
8、葷素食品盛器分開(kāi)使用,用后沖洗干凈,不得落地存放。
9、有獨(dú)立的粗加工,加工場(chǎng)所地面清潔、無(wú)積水、下水道通暢,無(wú)垃圾積存、無(wú)異味。
第20篇 實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,定物,定時(shí)間,定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé))制度;
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午);
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午);
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);
5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;
6、查出問(wèn)題,立即解決,并追究責(zé)任人責(zé)任。