食堂食品衛(wèi)生管理制度
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為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序，切實(shí)提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及《國務(wù) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-11-14 07:00:17
食堂食品衛(wèi)生管理制度12篇20人喜歡
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度(一)總則為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，落實(shí)預(yù)防為主的方針，改善食品衛(wèi)生質(zhì)量，確保食品衛(wèi)生安全，結(jié)合各工種、崗位的衛(wèi)生要求，特制定 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-10-09 14:03:01
食堂食品衛(wèi)生安全管理制度5篇82人喜歡
為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序，切實(shí)提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及《國務(wù) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-10-06 21:06:02
精選范文
幼兒園食堂管理制度怎么寫【16篇】43人喜歡
幼兒園食堂管理制度(五)1、 食堂人員要遵守勞動(dòng)時(shí)間,不遲到、早退,保證按時(shí)供應(yīng)幼兒開水、點(diǎn)心、飯菜。2、 炊事員上班前更衣,穿工作服、戴帽,上廁所要脫去工作 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-26 21:31:02
s食堂經(jīng)營管理制度【4篇】27人喜歡
一、食堂餐廳衛(wèi)生制度1、每周一次食堂衛(wèi)生大掃除,違者罰款20元/次;2、食堂餐廳應(yīng)保持干凈衛(wèi)生,必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、墻裙 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-26 20:42:02
工地食堂管理制度范本【8篇】59人喜歡
建筑工地食堂管理制度范本為了加強(qiáng)食堂管理,創(chuàng)造一個(gè)文明、有序的生活環(huán)境,特制訂以下制度:1、食堂炊事員應(yīng)做好自身健康檢查后方可上崗,并應(yīng)做好區(qū)域內(nèi)的清潔工 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 18:20:01
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為了確保全校師生的人身安全和學(xué)校工作的正常運(yùn)行，杜絕事故的發(fā)生?，F(xiàn)規(guī)定食堂管理制度。一、全體食堂工作人員要經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)消防安全知識，增強(qiáng)消防安全意識。二 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 17:47:12
某食堂管理工作制度【4篇】93人喜歡
為保障師生員工身體健康,防止學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)和《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全》等相關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合本校實(shí) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 13:26:01
學(xué)校餐廳食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】83人喜歡
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)、定質(zhì))，劃清分工包干負(fù)責(zé)制度并定期檢查。2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅' ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 22:12:01
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大學(xué)食堂粗加工管理制度:1、上崗前必須穿好工作服,戴好工作帽及工號(工作服要整潔)。2、不加工腐爛變質(zhì)的原料。3、合理使用原料、物盡其用。4、蔬菜加工嚴(yán)格按 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 18:28:01
幼兒園食堂安全管理制度【16篇】37人喜歡
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并定期年審。2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 16:01:21
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食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 16:01:07
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學(xué)校食堂操作間管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 15:39:09
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鳳凰中學(xué)食堂粗加工管理制度學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。一、分設(shè)肉 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 12:14:02
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學(xué)校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂負(fù)責(zé)人根據(jù)每日食譜要求,通知保管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進(jìn)行切割, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 08:09:01
