食堂食品衛(wèi)生安全管理制度
餐飲行業(yè)食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】62人喜歡
一、食品采購及保管制度1. 庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質(zhì)、過期及標識不全 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-05 14:30:04
某食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】77人喜歡
食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認真學習《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方可持證上 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-05 07:00:11
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市實小食堂食品衛(wèi)生管理制度1、由原料加工到成品實行“四不制度”。采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;分飯教師 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-02 14:30:02
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度【8篇】80人喜歡
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度(一)總則為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,落實預(yù)防為主的方針,改善食品衛(wèi)生質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,結(jié)合各工種、崗位的衛(wèi)生要求,特制 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-02 07:00:09
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】56人喜歡
餐飲服務(wù)中心食堂食品衛(wèi)生管理制度(一)總則為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,落實預(yù)防為主的方針,改善食品衛(wèi)生質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,結(jié)合各工種、崗位的衛(wèi)生要求,特制 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-12-01 11:39:01
食堂食品衛(wèi)生管理制度11篇69人喜歡
一、食品采購及保管制度1.庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質(zhì)、過期及標識不全的食 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-01-05 16:18:11
食堂食品衛(wèi)生管理制度(11篇)69人喜歡
職業(yè)學院食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認真學習《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方可 ...[更多]
發(fā)布時間:2022-03-09 08:06:02
精選范文
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一、食堂建筑設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求1.保持食堂環(huán)境整潔,采取有效措施消除四害及其滋生條件。2.保證食堂設(shè)施設(shè)備布局合理、配置相對獨立的食品原料存放間、食品加工操 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-03 06:00:12
學校食堂食品安全管理制度【9篇】53人喜歡
1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-03 06:00:09
瀏陽一中食堂餐廚廢棄物管理制度【4篇】99人喜歡
為加強食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜***品安全隱患,保障廣大員工的食品安全,特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。一、食堂管理人員要自覺遵守《食品 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-02 19:04:01
餐廳食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】29人喜歡
餐廳(食堂)衛(wèi)生管理制度良好的衛(wèi)生環(huán)境是每個食堂得以發(fā)展的基本要求。為了給就餐者提供一個清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,本餐廳特制定以下規(guī)定:1、餐廳內(nèi)衛(wèi)生:( ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-01 06:00:11
j機關(guān)食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】80人喜歡
一、餐廳衛(wèi)生餐廳衛(wèi)生每餐整理。天花、墻面無蛛網(wǎng)灰塵,無污漬、掉皮、脫皮現(xiàn)象。地面邊角無雜物,無衛(wèi)生死角,地面清潔美觀。門窗、玻璃無污跡,光潔明亮,餐桌、 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-31 06:00:10
羅二小學食堂庫房管理制度【16篇】75人喜歡
第二小學食堂庫房管理制度1、食堂庫房必須專人負責,為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外任何人都不得擅自入庫;2、庫房內(nèi)設(shè)置食品架,原料分類擺設(shè),食品原料 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-30 19:04:01
y幼兒園食堂安全管理制度【16篇】85人喜歡
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》,并定期年審。2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度,有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-30 16:42:02
某職業(yè)學院食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】88人喜歡
職業(yè)學院食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認真學習《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-30 16:06:02
公司食堂管理制度范本【16篇】26人喜歡
每一個公司,為方便員工用餐,并且給員工一個好的用餐環(huán)境,保證工作餐服務(wù)質(zhì)量等,都會制定相關(guān)的食堂管理制度。以下是公司食堂管理制度范本,請參考。1.目的為方便 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-29 19:53:01
艾青中學食堂采購管理制度【9篇】16人喜歡
為加強對學校食堂食品原料輔料采購的管理,合理控制費用支出,降低采購成本,以及防止因采購劣質(zhì)食品而導(dǎo)致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采購員由食堂管理員 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-29 14:20:02
工地食堂防火管理制度【5篇】61人喜歡
建筑工地食堂防火管理制度1、工地食堂防火安全工作由炊事班長全面負責,經(jīng)常對炊事人員進行防火安全教育,提高滅火技術(shù),增強防火意識。2、炊事人員在作業(yè)時嚴禁吸 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-28 17:26:02
職工食堂管理制度格式怎樣的【16篇】85人喜歡
食堂管理規(guī)定第一章總則第一條 為加強公司食堂的統(tǒng)籌管理,做好后勤服務(wù)工作,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本規(guī)定。第二條 本規(guī)定包括食堂財務(wù)預(yù)算及物品管理、食堂 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-28 16:37:01