餐飲業(yè)管理制度

餐飲業(yè)人事管理制度規(guī)章【4篇】34人喜歡

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理?？偣締T工的管理,比照辦理。第二條 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-29 07:38:01

餐飲業(yè)人事管理制度【4篇】78人喜歡

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章制度第一章 總則餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。本規(guī)則 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-27 15:40:01

某餐飲業(yè)人事管理制度【4篇】88人喜歡

餐飲業(yè)人事管理制度一.員工入職必須先填寫個(gè)人檔案,通過(guò)人事部作入職審核。二.審核通過(guò)后由人事部作試用通知,由部門經(jīng)理調(diào)配工作,安排上崗。三.員工入職后由部 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-24 06:50:01

餐飲業(yè)管理制度上墻(15篇)56人喜歡

餐飲業(yè)績(jī)效獎(jiǎng)金及提成管理制度第一條目的本公司所制定之獎(jiǎng)金除評(píng)核從業(yè)人員之間的盡職程度,服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評(píng)定外,對(duì)于員工福利及獎(jiǎng)金提成制度,亦詳加規(guī) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-01-09 17:12:01

餐飲業(yè)制度15篇14人喜歡

1、在營(yíng)業(yè)期間，保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻，消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。2、所有工作人員都要參加店內(nèi)的消防知識(shí)培訓(xùn)，了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-16 07:00:10

餐飲業(yè)人事管理制度6篇87人喜歡

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章制度第一章總則餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理，除法令另有規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理，比照辦理。本規(guī)則所稱員 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-15 16:54:02

餐飲業(yè)廚房管理制度3篇47人喜歡

酒店廚房衛(wèi)生管理制度一、廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，廚房?jī)?nèi)不應(yīng)有廁所，且廚房的門與窗均不得面對(duì)廁所。二、廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-15 16:36:01

餐飲業(yè)薪資管理制度3篇45人喜歡

(一)總則第一條目的為真正發(fā)揮薪金的效用，合理分配，規(guī)范管理，特制訂本制度第二條薪金結(jié)構(gòu)本公司薪金結(jié)構(gòu)如下第三條薪金支付種類薪金計(jì)算包括下列4項(xiàng):1.月薪制:員工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-15 14:12:02

餐飲業(yè)廚房管理制度(13篇)48人喜歡

廚房是制造食物的場(chǎng)所,為保障酒店客人的身體健康和食用安全,現(xiàn)對(duì)廚房的整體衛(wèi)生作出以下同幾點(diǎn)要求:一、爐面、爐底無(wú)油漬殘?jiān)?煙道灶口無(wú)油泥。(調(diào)料桶干凈整潔 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-07-01 12:42:04

餐飲業(yè)人事管理制度(5篇)43人喜歡

餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章 總則第一條 餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-06-22 19:00:06

餐飲業(yè)采購(gòu)管理制度(2篇)29人喜歡

1、根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,做好食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生管理工作。2、把好食品采購(gòu)關(guān),采購(gòu)的食 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-05-30 07:16:01

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度(8篇)45人喜歡

一、餐飲業(yè)專用功能間包括涼菜間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等制做直接入口食品的專用間;專間使用,做到專用房間,專人制作,專用工具、容器,專用冷藏設(shè)施,專 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-03-21 16:58:02

餐飲業(yè)收銀管理制度21人喜歡

餐飲業(yè)收銀員管理制度一.收銀員入職必須有擁有廣州市戶口人的擔(dān)保(擔(dān)保人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、擔(dān)保人簽字)方可。二.收銀員在本餐廳內(nèi)所出現(xiàn)的問(wèn)題擔(dān)保人 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-03-16 09:10:02

餐飲業(yè)防火安全管理制度【4篇】82人喜歡

1、在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。2、所有工作人員都要參加店內(nèi)的消防知識(shí)培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置及性能。所 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 16:42:02

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度崗位責(zé)任制【12篇】68人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、原料采購(gòu)索證制度1、采購(gòu)食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計(jì)劃進(jìn)貨。2、采購(gòu)食品時(shí)向供方提出質(zhì)量要求,并產(chǎn)看食品質(zhì)量。3、采購(gòu)肉類 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 21:48:02

r餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全【12篇】48人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全一,衛(wèi)生管理制度1,餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記.未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng).2,餐飲 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 11:24:12

餐飲衛(wèi)生管理制度范本【16篇】65人喜歡

小編整理了餐飲衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀!一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹(shù)立 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-19 06:00:17

餐飲業(yè)學(xué)生食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】16人喜歡

一、食品衛(wèi)生“五四”制度1、原料到成品實(shí)行“四不”制度:(1)采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料。(2)保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料。(3)加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料。(4) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-09 06:00:21

餐飲服務(wù)食品安全管理制度一【4篇】78人喜歡

第一章 總 則第一條 為加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》)、《中華人民共和國(guó)食品安全 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-01 07:56:02

某餐飲衛(wèi)生管理制度【16篇】82人喜歡

餐飲衛(wèi)生管理制度要求各單位積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在餐廳周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。下面是范文站給大家收 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-31 20:50:36

餐飲安全管理制度【16篇】81人喜歡

一、餐飲服務(wù)安全管理1、在餐飲服務(wù)過(guò)程中,工作人員要注意保管和照看客人的物品,防止丟失或被盜。在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。2、如 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-26 06:00:39

酒店餐飲衛(wèi)生管理制度【4篇】93人喜歡

為保證餐飲食品衛(wèi)生,保障消費(fèi)者身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,制定本制度:一、依法加強(qiáng)自身管理,建立健全衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-25 15:09:01

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度【12篇】48人喜歡

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部控制制度一主管會(huì)計(jì)賬務(wù)處理、報(bào)表制度1、嚴(yán)格按飲食服務(wù)業(yè)制度設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目，設(shè)立總分類帳、明細(xì)分類帳和備查帳，手工帳和 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-25 06:00:02

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度【12篇】80人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、 餐廳衛(wèi)生制度① 餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設(shè)施。② 要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛。③ 不銷售 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-19 06:00:41

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度模版【12篇】24人喜歡

×××餐飲有限公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度第一節(jié) 總則第一條 為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及財(cái)務(wù)制度,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。第二條 財(cái)務(wù)管理工作必須 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-18 14:54:01