員工規(guī)章制度范本匯編(范本,員工)

員工規(guī)章制度是企業(yè)管理的基礎(chǔ)，旨在規(guī)范員工行為，明確職責(zé)，確保公司運營的高效有序。它不僅為員工提供了工作準(zhǔn)則，也為管理層提供了執(zhí)行管理的依據(jù)，形成了一種公平公正的工作環(huán)境。

包括哪些方面

一套完整的員工規(guī)章制度應(yīng)涵蓋以下幾個主要方面：

1. 公司文化與價值觀：闡述公司的使命、愿景和核心價值觀，引導(dǎo)員工認(rèn)同并融入企業(yè)文化。

2. 員工權(quán)利與義務(wù)：明確員工享有的權(quán)利，如工資、福利、休假等，同時也規(guī)定員工應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)。

3. 工作時間和假期制度：規(guī)定正常工作時間、加班政策、休假種類及申請流程。

4. 行為準(zhǔn)則：包括職業(yè)道德、著裝規(guī)范、行為標(biāo)準(zhǔn)等，確保員工行為符合公司形象。

5. 考核與晉升：設(shè)定績效考核標(biāo)準(zhǔn)，說明晉升機制和條件，激勵員工提升個人能力。

6. 培訓(xùn)與發(fā)展：描述公司提供的培訓(xùn)機會，鼓勵員工持續(xù)學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展。

7. 紀(jì)律處分：列出違反規(guī)章制度可能導(dǎo)致的處罰措施，如警告、罰款、解雇等。

8. 保密與競業(yè)限制：保護公司機密，規(guī)定離職后的競業(yè)禁止條款。

9. 投訴與申訴：設(shè)立合理的投訴渠道，保障員工權(quán)益。

重要性

員工規(guī)章制度的重要性不言而喻，其主要體現(xiàn)在：

1. 維護秩序：規(guī)章制度為公司運營提供了清晰的行為指南，防止混亂和沖突。

2. 提高效率：明確的職責(zé)劃分和流程規(guī)定能提高工作效率，減少溝通成本。

3. 保障公平：通過統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，確保所有員工在同一規(guī)則下競爭，避免偏見和不公平。

4. 防范風(fēng)險：通過規(guī)定紀(jì)律處分和保密條款，保護公司免受法律風(fēng)險和商業(yè)機密泄露的威脅。

5. 增強歸屬感：清晰的制度讓員工了解自己的角色和期望，增強對公司的歸屬感。

方案

制定員工規(guī)章制度時，需遵循以下步驟：

1. 深入調(diào)研：了解行業(yè)慣例，參考其他企業(yè)的成功經(jīng)驗，結(jié)合自身業(yè)務(wù)需求。

2. 制定初稿：起草初步規(guī)章制度，涵蓋所有關(guān)鍵領(lǐng)域，確保全面性。

3. 征求意見：廣泛征求員工、管理層甚至法律顧問的意見，確保制度的合理性和可行性。

4. 修改完善：根據(jù)反饋調(diào)整內(nèi)容，確保制度的公平性和實用性。

5. 審批發(fā)布：由高級管理層審批后正式發(fā)布，并進行全員培訓(xùn)，確保員工理解并遵守。

6. 定期審查：隨著公司發(fā)展，定期審視規(guī)章制度，適時更新以適應(yīng)變化。

通過以上步驟，企業(yè)可以建立起一套既符合法規(guī)要求，又能滿足公司運營需要的員工規(guī)章制度，從而實現(xiàn)穩(wěn)定、高效、和諧的企業(yè)管理。

員工規(guī)章制度范本(范本,員工)范文

目錄

• 第一篇：專賣店員工規(guī)章制度
• 第二篇：超市員工規(guī)章制度
• 第三篇：員工規(guī)章制度
• 第四篇：前廳員工規(guī)章制度
• 第五篇：員工規(guī)章制度表

專賣店員工規(guī)章制度

考勤

☆嚴(yán)格執(zhí)行作息時間，不得遲到早退

☆不允許代打卡或簽到

☆用餐，休息必須登記，時間由店長或領(lǐng)班統(tǒng)一安排

☆上班時間不得外出處理私事，會見親友

賣場紀(jì)律

☆上班時間按規(guī)定穿著工裝，工鞋

☆不得在賣場上嬉笑打鬧，高聲喧嘩，污言穢語，聚眾聊天，倚靠貨架，進食

☆不得將公司電話作私人用途

☆上班時間不得攜帶手機

☆銷售空閑時員工應(yīng)及時整理貨品，保證賣場/貨倉清潔

工作態(tài)度

☆不得發(fā)表虛假言論，損害公司或他人聲譽

☆配合服從公司人員的巡店督察

☆認(rèn)真完成店長分配的臨時性任務(wù)

☆注重團隊精神，配合協(xié)作，不得推諉工作

財務(wù)制度

☆非收銀員/店長嚴(yán)禁未經(jīng)允許擅自開啟電腦及收銀柜

☆嚴(yán)禁向外透露公司營業(yè)額和操作規(guī)程

☆嚴(yán)禁任何未經(jīng)允許的打折讓利行為

☆嚴(yán)禁挪用營業(yè)額或店鋪備用金作他用

☆嚴(yán)禁錢賬不符，貨賬不符的交接班行為

☆員工離崗時必須主動提請店長檢查背包

☆店長有責(zé)任每日檢察員工行為是否符合規(guī)定，如有不符現(xiàn)象發(fā)生，可以進行警告或者10元每人/次的罰款處理。

☆公司人力資源部和巡店督導(dǎo)或市場人員將就以上規(guī)定進行不定期抽查，如有不符規(guī)定現(xiàn)象發(fā)生，可以進行20—50元每人/次的罰款處理。

行為規(guī)范

1．每天準(zhǔn)時上班（提前15—30分鐘，按公司規(guī)定的儀容儀表要求到店鋪報到）

2．每天每次吃飯時間不得超過30分鐘。

3．員工一個月遲到3次第一次口頭警告，第二次書面警告，第三次依情節(jié)嚴(yán)重者可考慮解雇，并不做任何補償。遲到10分鐘以內(nèi)罰款5元，20分鐘以內(nèi)罰款10元，30分鐘以上記曠工。（備注：店鋪所有員工罰款充當(dāng)?shù)赇亞T工基金備用）曠日一天扣三天工資，曠日三天當(dāng)自動離職，自動離職者不結(jié)算工資，不作任何補償。

4．員工要滿三個月方可辭職，如未滿三個月辭職者，保證金不予退還，員工辭職應(yīng)提前1個月書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后，方可辭職，如未提前1個月，則半月工資和押金不退，當(dāng)賠償?shù)険p失。

5．10月1日以后，所有員工不準(zhǔn)辭職，如有特殊情況?？垡粋€月工資。

6．員工要服從上級或公司的工作安排，嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。

7．員工需要請假，必須提前一天寫申請征得店長的同意。如是病假申請，必須在半個小時前通知店長，不可委托全人傳達，回店鋪應(yīng)提交病歷單證明，否則，視為礦工。

8．員工換班必須向店長申請，同意后方生效，每月?lián)Q班次數(shù)不能超過兩次。

9．員工任何時間不能在貨場內(nèi)：閑聚、一起聊天、嬉戲、吵鬧或高談闊論。

10．員工在貨場中不得有下列行為：照鏡子、哼歌、講粗話、修指甲等不文明行為。

11．員工任何時間不能在公司范圍內(nèi)吸煙，以免影響公司形象。

12．員工無論在任何場合，都應(yīng)維護好公司名譽，不能做出有損公司形象和利益的事情。

13．除因公事外、員工不得在賣場內(nèi)攜帶手機。公司電話不做私人用途，員工若有特殊情況，

應(yīng)征得店長同意后方可使用。

14．公司電腦只做公事用途，嚴(yán)禁私自使用。

15．上班時間不能與親友聊天，若有親友來訪，應(yīng)征得店長同意后，酌情給予幾分鐘時間。

關(guān)店時，如有朋友來訪，應(yīng)請其在店外等候。

16．未經(jīng)允許不可帶走店內(nèi)任何物品。否則，視為偷竊行為，嚴(yán)重者送到警方處理，并立即開

除不做任可補償。

17．賣場內(nèi)任何人不得擅自拍攝及采訪，如有出現(xiàn)這種情況，應(yīng)立即交于店長處理。

18．所有飲品使用后要及時清理衛(wèi)生，保持干凈的工作環(huán)境。

19．員工要愛護店鋪財產(chǎn)，愛惜店內(nèi)設(shè)施和營業(yè)物資，員工丟失或損壞店鋪物品須照價賠償。

穿著店鋪的制服不能在公眾場合抽煙、講粗話或親熱行為，以免影響公司形象；制服若有損壞、丟失應(yīng)立即重新購買。

20．當(dāng)班收銀員不能攜帶現(xiàn)金上崗，否則沒收現(xiàn)金收繳充當(dāng)員工基金。

21．同事任何時間離開店鋪，包括：下班、重新來店鋪、進倉等，必須主動接受店長檢查，店

長必須認(rèn)真嚴(yán)格負責(zé)檢查。

22．店長/店鋪負責(zé)人請假或換班，必須向老板申請，批準(zhǔn)后方可生效。

23．所有請假事宜，必須當(dāng)時立即登記在排班表上，且應(yīng)在月底做考勤表上統(tǒng)一上報。

24．店長有權(quán)隨時檢查員工口袋或衣柜。

25．所有同事在上班時間里未經(jīng)看場允許不能接聽私人電話。

26．員工要保守公司的商業(yè)秘密，公司營業(yè)額秘密及一切營運文件的資料、信息、決不向外界

透露。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開除，并不作任何補償。

入職規(guī)定：

1. 試用期：店長試用期為三個月；收銀員為二個月，店員一個月。

擔(dān)保規(guī)定：

1. 保證金：店鋪入職人員，須交付服裝保證金人民幣300元，半個月工資押金。該項在員工離

職后，不計利息返還；未滿1年的離職按工衣吊牌價6折，滿一年后贈送。

2. 店鋪之店長、收銀員入職時，應(yīng)提供擔(dān)保證明及其擔(dān)保人的身份證件；

二、員工待遇：

1．每天上班8小時，星期六、星期天、節(jié)假日10個小時，超過按每小時3元計。

2．每月保底工資元，加1%提成，完成當(dāng)月任務(wù)提成2%，超過20%的超出部份按

2.5%

提成,超過30%的超出部份按3% 超過50%的超出部份按4% 提成,地[地[全勤獎每月30元。

3．每月評出銷售第1名獎100元，第2名50元，最佳進步獎30元。

4．工作滿一周年的，表現(xiàn)良好，業(yè)績突出，過年加一個月的底薪工資。工資在過年后一個月后

發(fā)放。

5．為了獎勵員工，凡在今年內(nèi)完成個人銷售達萬元的，全部按2.5%提成，達萬

的全部按2.7%提成，達萬元的全部按3%。（注：以前已提成的沖減，其他幫助完成不計）。

6．每人每月休假二天（星期六、日、節(jié)假日不得休息更不得請假）

天天購物廣場員工規(guī)章制度

作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：

1．服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張；不能衣冠不整；不能披肩散發(fā)；上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

2．員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

3．愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償；不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

4．要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

5．不遲到,不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

6．臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架；保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架；保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架；保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過期產(chǎn)品買走。

7．貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外；同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應(yīng)及時報告店長，產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

8．稱散貨時要認(rèn)真查看plu號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。

9．愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。

10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑；不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上；不得趴在柜臺上；不得坐在地上擦貨；上班時間不得購物；不得吃東西；儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團隊合作精神。

12．顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補票（不論服裝換皮鞋；還是皮鞋換床品等）。發(fā)現(xiàn)有人補票，一次罰款30元。

13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點時，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

15. 員工交接班時的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓(xùn)費300元。

17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%；另外一半押到下個月發(fā)

工資時再發(fā)。

18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

場內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。

19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，（附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔(dān)，未滿3個月員工，有本員工自己負擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復(fù)印件，無原件拿走。）

本人同意以上條款員工簽字：

手?。?/p>

年月日

員工規(guī)章制度

一、嚴(yán)于職守

1、宗旨：“賓客至上，服務(wù)第一”。本酒樓必需通過嚴(yán)格的管理、高效的工作、一流的服務(wù)為賓客提供方便、舒適的生活享受。

2、所有員工必須熱愛集體、關(guān)心企業(yè)、嚴(yán)守職責(zé)、熱情待客、文明服務(wù)、熱愛本職工作、講究職業(yè)道德，為本酒樓建立良好的聲譽。

二、上下班及請假規(guī)定

1、員工上下班必須按規(guī)定打記時卡，如因病、事假或其他原因未能打卡的，應(yīng)立即向上級報告，以備核查；任何人不得代他人或委托他人打卡。

2、員工上下班必須走員工通道，所攜帶物品必須交給保安員檢查。

3、員工每月有3天帶薪假期，節(jié)假日假期規(guī)定如下：清明1天，端五1天，元旦1天，中秋1天，勞動節(jié)1天，共6天。

4、員工請假必須履行請假手續(xù)；病假每請1天扣1天工資，事假每請1天扣2天工資，曠工1天扣3天工資，連續(xù)曠工3天者為自動離職。

員工入職，必須填《員工入職表》，辭職必須提前一個月寫辭職書，并退還公司所有物品，部門主管簽名確認(rèn)方可辦理辭職手續(xù)。

三、處罰條例

1、準(zhǔn)時上班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，認(rèn)真完成好本崗位工作。（違者扣1元/分鐘）

2、工作時不打私人電話，不會客，不玩手機，不看報刊雜志，不賭博，不抽煙喝酒（應(yīng)酬客人除外），不嚼口香糖或其它零食，不發(fā)出有礙于公司安寧的聲響、喧嘩等噪聲。（違者扣10元/次）

3、不得對同事、上司或客人表現(xiàn)出不禮貌或在酒樓內(nèi)粗言穢語，不得和客人爭辯，不得蓄意侮辱、誹謗他人或無中生有招惹事生端，不得向客人索取物品或小費等。（違者扣1天帶薪假期/次）

4、工作中不得頂撞上司或不服從上司安排、調(diào)配，不得違反服務(wù)指標(biāo)和工作紀(jì)律。（違反者扣1天帶薪假期/次）

5、不得使用客用洗手間，不得食用客人專用飯，不得私自到包廂或以外的地方休息或看電視。（違反者扣1天帶薪假期/次）

6、謝絕客人一切不合理要求，若是不聽警告一意孤行，后果自負， 本酒樓概不負責(zé)。（違反者扣1天帶薪假期/次）

7、愛護財物，不得損壞公司任何東西，不得使用酒樓物品作私人用途，如果損壞照價賠償，嚴(yán)重者將追究法律責(zé)任。（違者扣1天帶薪假期/次）

8、每位員工必須保持儀容儀表的整潔，女服務(wù)員必須化淡妝，不得留長指甲，不涂指甲油。廚房工作人員不得留長發(fā)和胡子，長指甲，上班時間應(yīng)戴工作帽。（違者扣1天帶薪假期/次）

9、入住公司宿舍必須《遵守員工宿舍制度》，任何員工不得帶非本

酒樓員工逗留或住宿，如有特殊情況，需向會長或上司請示，否則宿舍一切損失由該人員負責(zé)。（違者另扣1天帶薪假期/次）

10、上班時間，不得辦理與工作無關(guān)的事情，每位員工都有維護公司的聲譽和利益的義務(wù)。（違者扣1天帶薪假期/次）

四、即時解雇條款

1、偷竊、行騙、不忠、不信。

2、有意損壞公司或客人物品。

3、侮辱或襲擊上司、同事、客人挑撥任何打斗行為。

4、參與社會上非法集會、宣傳及協(xié)助賣淫等違法行為。

5、鼓勵或謀劃任何方式罷工行為。

6、無充分的理由拒絕執(zhí)行本崗位職責(zé)，玩忽職守的。

7、嚴(yán)重違反本公司制度、嚴(yán)重失職或營私舞弊對本公司利益造成直接經(jīng)濟損失的。

以上條款如有違反，造成的損失公司可以從當(dāng)事人工資中扣除；情節(jié)嚴(yán)重的，公司可以扣發(fā)當(dāng)事人工資或單方面終止勞務(wù)合同。

前廳員工規(guī)章制度

一、行為規(guī)范

1、各級員工應(yīng)切實服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按質(zhì)按量，按時完成任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。如有不同意，可以事后提出或向老板反映情況，但不得當(dāng)場頂撞。

2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的各項規(guī)章制度，履行勞動合同。

3、在工作期間內(nèi)，必須服從安排調(diào)動，接受領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，聽從指揮。嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，牢固樹立“安全第一”的意識。

4、嚴(yán)格遵守考勤制度和崗位責(zé)任制度，不遲到、不曠工、不脫崗、不串崗。

5、工作時間，不準(zhǔn)打私人電話，如有必須，應(yīng)向主管請示，處理業(yè)務(wù)電話時要語言簡練，盡量縮短談話時間。

6、對任何人都不得使用污言穢語，不得譏諷客人或?qū)腿瞬焕聿徊?，不得與賓客爭辯。

7、要做到微笑服務(wù)，態(tài)度和藹，說話親切，音量適中，答話要迅速準(zhǔn)確，不能因個人情緒影響工作。

8、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，對奇異服裝，舉止特殊、相貌奇特的客人不得嘲笑、模仿，不要給客人起外號，在客人面前不要交頭接耳。

二、崗位職責(zé) 主管崗位職責(zé)

1、 安排當(dāng)日工作重點，及時傳達上級指示。

2、 巡查、監(jiān)督、跟進落實領(lǐng)班及各區(qū)域崗位的工作。

3、 嚴(yán)格按照計劃衛(wèi)生安排表執(zhí)行日、周、月及年度的衛(wèi)生計劃表。

4、 做好人員安排，負責(zé)檢查員工的儀容儀表及上崗工作狀態(tài)。

5、 掌握餐廳工作情況及有關(guān)數(shù)據(jù)，搞好客人關(guān)系，處理客人投訴。

6、 填寫服務(wù)員及領(lǐng)班的過失單和獎懲單，按程序執(zhí)行獎懲。

7、 對餐廳工作目標(biāo)的完成負責(zé)，對餐廳所屬員工的工作質(zhì)量的后果負責(zé)。

8、 關(guān)心餐廳所屬員工的工作、思想和生活。

9、負責(zé)外場員工招聘工作，采購計劃、工程報修等。

10、負責(zé)每月外場人員的入離職情況，并做好記錄。

11、與其它各部門的人員保持良好合作，互相協(xié)調(diào)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、 負責(zé)檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成工作。

2、 安排、檢查員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作。

3、 做好各項單據(jù)、物品的交接工作，包括刀叉，筷子數(shù)量每日清點。

4、 管理及檢查銷售開單情況，確保其正確性及各部門出品的協(xié)調(diào)性。

5、 主持每天例會，聽取服務(wù)員匯報，安排班前、班后的具體工作和總結(jié)。

6、 負責(zé)外場員工每月的排班及排休，編制員工出勤表，檢查員工出勤狀況。

7、 檢查每日工作狀況。如員工儀容儀表、物品用具消耗，員工意外事故，新員工報到等。

8、 負責(zé)物品盤點

9、 對新員工進行在崗培訓(xùn)，以確保新員工掌握必要的工作技巧，并順利、有效的進行工作。 服務(wù)員崗位職責(zé)

1、 按照餐廳服務(wù)員工作行為規(guī)范或老板的工作和質(zhì)量要求，做好接待前崗位工作、接待間服務(wù)和接待后復(fù)原工作，努力完成指派任務(wù)，向賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、 懂得和熟悉餐廳的業(yè)務(wù)工作。

3、 保持個人衛(wèi)生，發(fā)不遮眼，指甲不留長，保持工服干凈整潔，經(jīng)常清洗

4、 要有熟練的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物用餐規(guī)律。

5、 工作責(zé)任心要強，有獨立處理事物的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前班后會提出問題，及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見。

6、 做好上班前后的樓面衛(wèi)生工作，確保用具的清潔完好和齊備。

7、 發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)、溝通、理解。

吧臺人員崗位職責(zé)

1、 服從領(lǐng)班以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，積極配合各部門工作。

2、 上班時應(yīng)確保服裝整潔，必需品齊備。

3、 懂得消毒用具的衛(wèi)生知識。

4、 清洗時應(yīng)輕拿輕放，保證不損壞餐飲用具及玻璃器皿。

5、 見單出品，不隨意浪費餐廳原材料。

三、正常上班時間

1、a班10:00-14:00，17：00-22:00

提前換好衣服，完成打掃工作，早上值班的在完成工作的前提下14：00--17：00休息，17：00全體正常上班，晚上下班看情況而定，有客人情況下值班服務(wù)員和吧臺人員值班。其他工作人員把自己崗位事情做完下班；

2.b班 12:00-21:00

做好交接工作，完成每日下午的衛(wèi)生安排

如果有遲到者，當(dāng)月內(nèi)第一次不計，第二次5分鐘內(nèi)不計，第六分鐘后奉獻5元，往后每次翻倍。

四、表揚懲處制度

（第二天下午5點工作會公開提出）

獎勵

獎勵條件：1. 能達到餐廳行為規(guī)范要求者2. 能按要求認(rèn)真完成本身職責(zé)的

3. 對餐廳的宣傳有突出幫助的4. 工作處理上的表現(xiàn)得到客人和經(jīng)理肯定的

5. 在節(jié)約餐廳財務(wù)方面有突出表現(xiàn)的

獎勵安排：1.表現(xiàn)良好者，開會表揚，加1-5分，每分1元

處罰

處罰范圍：1. 未達到餐廳行為規(guī)范要求者2. 未能按要求完成本身職責(zé)的

3. 做出有損餐廳形象的行為的4. 工作處理上造成客人敵對情緒的

5. 出現(xiàn)其它重大失誤造成餐廳財產(chǎn)損失的

具體處罰范圍：

1.將不合格的餐具、用具顯于客人面前。2.上崗后依物靠物、未保持良好的姿勢站立。

3.在餐廳大聲喧嘩、嬉戲打鬧。4.上班時間吃零食、玩手機。

5.上班時間說方言。6.上班時間未經(jīng)允許調(diào)崗調(diào)假。

7.上崗后擅自離崗、聚崗、串崗。8.偷吃、偷拿客人或餐廳食物。

9.未經(jīng)允許使用客用設(shè)施及物品。10.下班后無故在餐廳逗留。

11.工作期間在工作區(qū)域內(nèi)抽煙。12.未交接就下班。

13.員工用餐出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。14.因工作不負責(zé)引起客人投訴。

15.與客人對抗、爭執(zhí)及對客人不禮貌。16.屢教不改，違反同樣錯誤兩次以后。

15.蓄意損耗，毀壞餐廳物品，或?qū)⒖腿艘涣魑锲窊?jù)為己有。

17.工作態(tài)度不認(rèn)真，不按操作規(guī)程執(zhí)行，不履行工作職責(zé)。

18.不服從領(lǐng)導(dǎo)安排或與領(lǐng)導(dǎo)因工作原因發(fā)生爭執(zhí)（未按“先服從后上訴”程序）。

19.披頭散發(fā)，儀容儀表不符合標(biāo)準(zhǔn)，制服不整齊衛(wèi)生。穿拖鞋上班者。

20.未經(jīng)允許接打私人電話，或在客人面前打電話。

22.制造謠言、煽動他人、惡意中傷本餐廳或他人聲譽，企圖破壞正常工作程序。

23.利用工作之便，索賄受賄，貪污或企圖貪污餐廳或客人財務(wù)。

特別處理范圍：

偷竊和私拿餐廳和他人財產(chǎn)，奉獻50元/次，并賠償原物；情節(jié)較重者開除，取消當(dāng)月工資；情節(jié)嚴(yán)重者，取消當(dāng)月工資，交由公安部門處理。

損毀餐廳物品的，視情節(jié)賠償。玻璃器具每月3個為可接受損耗，超過3個，當(dāng)月所有由服務(wù)員打掉的杯具須損毀者按價賠償?？腿藫p毀杯具應(yīng)及時報告主管，由主管負責(zé)處理。

處罰具體安排：

1.情節(jié)較輕者，第一次通報批評，第二次處罰1-5分，每分1元

2.情節(jié)較重，直接作出相應(yīng)處罰

員工規(guī)章制度表

本人到職服務(wù)后，在本職學(xué)能上除發(fā)揮專長全力以赴外，并應(yīng)服從及遵守公司下列要求及準(zhǔn)則，克勤克儉·誠實待人·相互溝通·彼此體諒，若違反以上要求與精神，愿接受公司懲處。

工作準(zhǔn)則及要求：

1. 每日早上09：00上班，下午18：00下班，中午用餐時間為12：00～13：00，一周五天制，每周工作不超過40小時。為保證員工的身體與工作效率，公司不鼓勵員工超過上下半小時的前后到達或離開工作地點。非加班人員必須在18：00打卡，對于員工在沒有加班申請核準(zhǔn)的情況下，公司對不正常的考勤打卡記錄不予承認(rèn)。上下班忘記打卡，并最遲于第二個工作日補簽，逾期不填將按事假處理。

2. 遲到：每月遲到3次以上（含3次)，扣款10元/次，并扣績效考核2分/次；遲到3次以下，扣績效考核2分/次。9：05-9：15和13：00-13：15間到達辦公室，視為遲到。9：15及13：15之后到達辦公室，作事假半天處理。

3. 上班期間全力以赴，敬業(yè)樂群，做好本務(wù)，并保守公司各項業(yè)務(wù)機密。

4. 新進人員應(yīng)接受公司1～2個月的培訓(xùn)，視融入公司文化及達到公司要求后始可升任正式員工，并享公司的福利及個人保障。

5. 公司每月薪資結(jié)算期為當(dāng)月的6日至次月的5日，薪資發(fā)放日期為每月10日。

6. 公司公關(guān)及辦公用品需先登記、后領(lǐng)用，珍惜公司各項辦公設(shè)備及用品、節(jié)約使用，若損壞則按原價賠償。不得將公司物品私自帶離工作場所，若經(jīng)查獲予以解聘。

7. 員工有責(zé)任保持整潔的辦公環(huán)境，在規(guī)定禁煙區(qū)內(nèi)不得吸煙，不準(zhǔn)亂扔紙屑垃圾，每天下班前整理個人辦公用品、文件、保持桌面整齊。工作時間內(nèi)，不準(zhǔn)在工作場所內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲、吃零食、打電腦游戲、看電影視頻，也不準(zhǔn)利用工作時間做私事、睡覺、閱讀與工作無關(guān)的書刊。不準(zhǔn)長時間打私人電話，不準(zhǔn)撥打服務(wù)電話，個人私事一律不準(zhǔn)撥打公司長途電話。員工在下班后應(yīng)自覺關(guān)閉電腦、窗戶、關(guān)燈及鎖門。

8. 所有員工工作時間必須佩帶員工證。員工受聘后，由人事統(tǒng)一制作發(fā)放。員工離職時，必須交回本證，發(fā)現(xiàn)遺失或損壞，須賠償50元。

9. 員工因公外出，應(yīng)提前告知部門主管，并由本人填寫“出入登記表”，在“出入登記表”上寫明外出時間、地點、事由，預(yù)計回公司時間等，外出歸來還要注明實際歸來時間，回公司后須補打卡。不得讓/替公司的其他同事代寫。凡忘記事先填寫出入登記者，須于外出回來后1個工作日內(nèi)補辦登記，否則均被視作無故礦工1日處理。

10. 在每月16日前自行填寫“費用申請表”，并匯總至行政部。，票據(jù)請貼于右上角。

11. 事假、婚假、年假、喪假、產(chǎn)假、調(diào)休、公休、帶薪假提前2天書面請示部門主管并批準(zhǔn)；病假提前1天書面請示部門主管并批準(zhǔn)，特殊情況可先電話告知，待上班后補填請假單，并附上醫(yī)院開具的病假單。員工因病（非因工）長期病假，需提供三級甲等資質(zhì)醫(yī)院開具的診療書及病假單。請假（病假、婚假、產(chǎn)假、喪假等）若無法提供相關(guān)證明，均以事假計算工資。請假3天以上者（包含3天）須提前2周請示部門主管并批準(zhǔn)。

12. 加班：公司不鼓勵員工加班，如需加班請?zhí)崆疤顚懠影鄦危刹块T主管、行政部門簽字同意并由總經(jīng)理簽字核準(zhǔn)。每月員工累計的加班工時以36小時為限，部門主管應(yīng)嚴(yán)格控制員工加班，并及時調(diào)整。加班交通費：加班超過晚上21：30時，可報銷回家的車費，但須經(jīng)部門主管預(yù)先批準(zhǔn)。

13. 員工無故缺勤并未請示部門主管，作曠工處理，凡曠工兩天以上者（含兩天、兩次無故曠工），均作自動離職并不予結(jié)算曠工期間內(nèi)的任何薪資、津貼&獎金。員工因觸犯法律、嚴(yán)重違犯公司規(guī)章制度或犯嚴(yán)重過失者，當(dāng)即予以革職開除。

14. 員工離職需提前一個月書面通知公司，并移交與本職工作相關(guān)的事務(wù)（文件資料、客戶追蹤進度、辦公用品等）及辦妥各項離職手續(xù)始可離職。

15. 公司執(zhí)行公關(guān)活動之前做出有關(guān)活動的預(yù)支申請表，并交至行政部，申請預(yù)支有關(guān)費用（表格樣式請查看共享文件夾中的“活動預(yù)算支出統(tǒng)計表”）?；顒又笳埻暾顚?ldquo;活動預(yù)算支出統(tǒng)計表”，并附上余款和票據(jù)，交至行政部。

本人已閱讀并理解《員工規(guī)章制度表》，特此簽字確認(rèn)。

員工（簽字）：

網(wǎng)吧員工規(guī)章制度

酒吧員工規(guī)章制度

廚房員工規(guī)章制度

餐廳員工的規(guī)章制度

酒店員工規(guī)章制度